Bjeloruska kasna kruška - opis sorte
Moja supruga i ja specijalizirali smo se za uzgoj krušaka i jabuka - naš vrt prostire se na više od 15 hektara i najveća je privatna farma u regiji. U ovom sam članku odlučio podijeliti neke tajne uzgoja jedne popularne sorte krušaka i reći vam zašto je preporučujem..
Meni
Odmah ću reći vrtlarima početnicima - ako posadite prvu krušku, onda odaberite samo sortu koja je uzgajana u zemlji ZND-a - to jest Rusiji, Ukrajini ili Bjelorusiji. Činjenica je da su sorte uzgajane na takvim mjestima uvijek bolje prilagođene našem tlu i temperaturama, što znači da će ih biti lakše uzgajati nego, na primjer, američke..
Jedna od ovih sorti koju bih preporučio za privatni vrt je Belorusskaya Late. Kao što i samo ime govori, sorta je uzgajana u Bjelorusiji, ne tako davno - uzgajivači Myalik, Kovalenko i Mikhnevich radili su na njoj 1989. godine. I u Bjelorusiji i u Rusiji sorta je uključena na listu drveća koja se preporučuju za uzgoj u tim zemljama..
Kruška je ukusna, za samo drvo lako se brine. Prednost zbog koje je bjeloruski kasno posebno voljen je njegova dobra kvaliteta čuvanja, odnosno plodovi ostaju svježi dugo, bez gubitka okusa. Razmotrimo ovo stablo detaljnije.
Za vrijeme cvatnje kruška može postati ukras i ponos vašeg vrta - kruna je gusto prekrivena ogromnim bijelim cvjetovima. Vrlo su nježne i sastoje se od malih ovalnih latica..
Berba sazrijeva najčešće u septembru, ali vrijeme berbe može se malo pomicati ovisno o vašem regionu i klimi u njemu..
Karakteristike ploda
Plodovi Belorusskaya Late obično su srednje veličine, njihova težina obično doseže oko 125 grama. Njihov oblik je tradicionalnog kruškolikog oblika. Plodovi su prekriveni prilično gustom kožicom, grubom na dodir. Voće koje sazrijeva je zeleno, zrelo je narančasto-žuto, s blagim sunčanim "rumenilom".
Pulpa je bijela ili mliječna. Konzistencija je mekana, nježna i čak pomalo masna. Štoviše, vrlo je sočnog, slatkasto-kiselog okusa. Recenzije često naiđu na ljude koji imaju ukus osvježavajućeg.
Da biste zadržali usjev još duže, morate ga pravilno ubrati:
- Ne čekajte dok kruška potpuno ne sazrije - plod će biti mekan i brže se pokvariti. Bolje je odabrati vrijeme nekoliko dana prije potpunog sazrijevanja.
- Nakon branja, pustite da se kruške malo osuše na suncu..
- Sad se plodovi moraju sakupljati. Najbolje mogućnosti skladištenja su posebne kutije, kartonske kutije ili vrećice od prirodnih materijala. Ne uzimajte plastične kese, upravo se u njima hrana najbrže pogoršava.
Sadnja i odlazak
- Prve godine nakon sadnje, sadnica zahtijeva neobične manipulacije - svi cvjetovi moraju biti odrezani. Ovaj postupak omogućit će kruški da stekne snagu prije sljedeće godine, a berba će biti mnogo izdašnija..
- U proljeće, ljeto i jesen, stablo se mora hraniti posebnim mineralnim kompleksima.
- U prosjeku se preporučuje zalijevanje kruške jednom sedmično, s kantom vode po odrasloj biljci. Ali nemojte pretjerivati - ako vidite da je tlo mokro, bolje je nastaviti zalijevati. Stablo je loše za višak vlage.
- Prije zime, nakon berbe, kruške morate zaštititi od mraza ako živite u regiji u kojoj se nalaze. Dovoljno je samo omotati drvo posebnim materijalima.
- U rano proljeće, kada je vani već toplije, ali pupoljci još nisu procvjetali, stablo se mora posjeći. Ovaj postupak se mora dovršiti svake godine.
Prednosti i nedostaci
Bilo koja vrsta bilo kojeg proizvoda ima svoje osobine, koje se često nazivaju prednostima i nedostacima. Ne slažem se sasvim s ovom formulacijom - uostalom, ono što može biti idealna karakteristika za jednu svrhu može biti ozbiljan nedostatak za drugu. Razmotrite sljedeće karakteristike kasne sorte Belorusskaya:
- Rano sazrevanje - kruške brzo sazrijevaju, drvo vrlo brzo daje prve plodove;
- Dobri prinosi - posebno uz pravilnu poljoprivrednu praksu.
- Plodovi se mogu čuvati vrlo dugo, bez puno napora vrtlara. Međutim, oni ne gube svoj ukus i zadržavaju svoj apetitan izgled..
- Nažalost, sorta je vrlo osjetljiva na krast - moraju se neprestano poduzimati preventivne mjere.
- Kad su usjevi vrlo izdašni, to nije uvijek dobro. Plodovi bjeloruskog kasno u takvoj situaciji mogu se smanjiti.
- Ne uvijek, ali postoji takav problem - ako je regija hladna ili je slučajno bilo prohladno ljeto, kruške možda neće imati jako izražen ukus.
Recenzije
Maria
Beloruski kasno nije uzalud uzgajan u Bjelorusiji - u svojoj dači imam četiri stabla u blizini Minska i nisam presretan. Berba je dovoljna za vas, svu rodbinu i prijatelje, kako sa svježim kruškama, tako i sa sušenim ili smrznutim. Okus je odličan, ljeti svjež, osvježavajuć. Mogu samo preporučiti ovu sortu, definitivno vas neće razočarati.
Nikolay
Sadio sam drvo prije tri godine i sad mi je to najdraža kruška. Sasvim je prosječan u svim pogledima, ali pouzdan je i jednostavan za brigu - glavno je ne prekomjerno zalijevati, jer je jedno drvo stvarno istrulilo - posadio sam ga na nesretno mjesto, podzemna voda je bila previsoka.
Nataliya
Moja omiljena sorta, zasađena u vrtu još 2000. godine i od tada smo sretni. Nisam vrtlar, treba mi dača za opuštanje, pa sadim plodove koji su lijepi za gledanje i jednostavni za njegu, tako da nije potreban dodatni rad. Ne mogu reći da je Belorusska najjednostavnije drvo u ovom pogledu, ali generalno je prilično jednostavno za njega se brinuti. A voće je ukusno, slatko, vrlo ugodno i iznenađujuće puno.
Ukratko o glavnom
- Beloruska kasna - jedna od sorti krušaka koja dobro uspijeva u gotovo svim regijama Rusije, Ukrajine i porijeklom iz Bjelorusije.
- Kruška daje visokokvalitetne žetve, dok plodovi mogu ležati prilično dugo - ovoj sorti su posebno naklonjeni poduzetnici i samo štedljivi ljudi..
- Briga o drveću je jednostavna, glavni princip može se sažeti u tri riječi - pazite na vlagu. Drvo zaista ne voli višak vode.
- Voće je univerzalno u kuhanju, dobro je i svježe i u obliku sušenog voća, kompota ili drugih preparata.