Uzgajanje i briga o grožđu na ličnoj parceli

Grožđe uzgajano tokom milenijuma pretrpjelo je velike promjene tokom posljednjih nekoliko stoljeća. Pojavile su se mnoge nove sorte koje redovito daju usjeve čak i u onim regijama u kojima nikada ranije nisu čuli za vinsku bobicu. Uzgajivači su uzgajali ne samo zimski otporne sorte, već i vrste koje su malo pogođene bolestima opasnim za kulturu, dajući izuzetno velike grozdove i nevjerovatno ukusne bobice, potpuno lišene sjemena. Pa ipak, uzgajivači znaju da ulaganjem u uzgoj i njegu možete dobiti pristojan povrat grma čak i najproduktivnije i nepretenciozne sorte za grožđe

puno rada i vještine.

Prvi, nakon sadnje sadnica u zemlju, doprinos budućoj berbi je formiranje grožđa grožđa, koje započinje od prve godine života biljke i, zajedno s oblikom krune biljke, određuje njen plod.

Kompetentnim pristupom, do četvrte godine grm poprima svoj konačni oblik, ali to ne znači da je posao uzgajivača završen.

Na ovu temu: priprema grožđa za zimu video.

Formiranje grma grožđa

Izbor oblika grma grožđa, koji određuje njegov izgled, strukturu i broj novih izdanaka i zelene mase, ovisi o klimatskim uvjetima rasta, plodnosti tla i karakteristikama biljne sorte.

Rezultat pravilnog formiranja grma grožđa je:

• redovita i, u skladu sa sortnim karakteristikama, obilna berba;
• rast kvaliteta na kraju sezone rasta;
• biljka koja bez problema podnosi zimu i ne pati od bolesti grožđa i njegovih štetočina čestih u tom području;
• pružanje jednostavne njege za sadnicu grožđa;
• olakšavanje obrezivanja i zalijevanja vinove loze, podmlađivanje i prilagođavanje postojećeg opterećenja.

Kad se pitaju kako uzgajati grožđe, neki vrtlari početnici djeluju na kapric, ne plaćajući orezivanje grma dužna pažnja. Međutim, postoje mnoge dobro uspostavljene opcije i vrste oblika koji vam omogućavaju dobre rezultate u širokom spektru poljoprivrednih uslova. Uz pomoć proljetne rezidbe formira se grm grožđa sa ili bez peteljke različitih visina..

Uzgajivači najčešće daju korijenje sadnica grožđa:

• glavasti oblik bez višegodišnjih rukava, ali s zadebljanim gornjim dijelom trupa, od kojeg je zahvaljujući obrezivanje grožđa masa novih izbojaka raste na 1-2 oka ili na prstenu;
• u obliku čaše s rukavima različitih dužina koji se protežu od trupa, oslonjeni na kolce;
• oblik s voćnim vezama usmjerenim u jednom ili dva smjera, a čitav rast na njemu raspoređen je u okomitom rešetku;
• oblik kordona sa jednim ili više višegodišnjih kordona, duž kojih su raspoređene voćne veze ili grane. Ova je opcija prikladna za uzgoj i njegu grožđa, daje visoke prinose, ali je češća u regijama s toplom klimom, gdje loza ne treba sklonište za zimu;
• lepezastog i poluveterastog oblika, naslonjeno na rešetku i ima nekoliko rukava različitih dužina i čvrstoće.

Razne opcije i kombinacije ljubitelja primile su najveće priznanje vinogradara u Rusiji, jer je takav grm grožđa jednostavan za njegu.

Grm se može prilagoditi po želji, a prilikom uređenja rešetke biljke dobivaju dovoljno zraka, svjetlosti i hranjivosti, daju stalno visoke prinose, mogu se ukloniti i zaštititi za zimu. Glavni dio radova na formiranju grma grožđa izvodi se u proljeće, ljeti se prekidaju prekomjerni i prerasli izdanci i pastorci, provodi se podvezica i drugi postupci usmjereni na održavanje ploda i predviđeni oblik ploda. biljka.

Tapiserija za grožđe

Budući da je grožđe snažna liana, u većini slučajeva potrebna je pouzdana i udobna podrška za njegovo uzgajanje i olakšavanje održavanja. Prisustvo takvih struktura posebno je važno u slučaju oblika krošnje bez stabljike i uzgoja snažnih sorti, kao i kada se koristi grožđe za uređenje krošnji., sjenice i druge zgrade.

Zidovi, motke, kolci, pa čak i drveće koje raste uz grmlje mogu poslužiti kao potpora vinovoj lozi, ali najbolje rješenje bilo bi postavljanje posebne rešetka za grožđe.

U amaterskom vrtlarstvu najčešće su dvije vrste konstrukcija:

• vertikalna rešetka, gdje se mladice grožđa nalaze u istoj ravni;
• kosa rešetka, na kojoj su izdanci razmaknuti u dvije ravni pod uglom jedni prema drugima.

U oba slučaja pouzdani stupovi služe kao nosači konstrukcije; između njih se povlače redovi jake žice, koja će morati izdržati ne samo težinu izbojaka, već i težinu četki za izlijevanje. Rešetka s jednim avionom za grožđe jednostavnija je u uređaju i mnogo je jeftinija, ali za postizanje visokih prinosa od grma prikladnija je opcija s dvije ravnine koja pruža veliku površinu za potporu izdanaka plodova i može izdržati ozbiljne probleme težina vinove loze.

Da bi se pojednostavili uzgoj i briga o grožđu, između rešetki postoje brodski prolazi dovoljni da se grmlje ukloni i pokrije za hladnog vremena, kao i da se nasadima osigura dovoljno osvjetljenja, a redovi se nisu preklapali. Bolje je ako se rešetke grožđa na lokaciji nalaze od sjevera prema jugu. U ovom se slučaju visina strukture bira ovisno o rastu uzgajivača, karakteristikama sorte i odabranom obliku grma..

Kako vezati grožđe

Kako grožđe raste tokom vegetacije, izdanci se nekoliko puta vežu za vodoravne redove rešetke ili učvršćuju na druge vrste nosača. U ovom slučaju, podvezica, tijekom koje se izdanci ravnomjerno raspoređuju u jednoj ili dvije ravnine, služi za rješavanje nekoliko problema:

1. Postrojenje ima najbolje svjetlosne i zračne uslove.
2. Lakše je obrezati i normalizirati zelenu masu i jajnike.
3. Olakšava izvođenje folijarne obrade grožđa, kao i provođenje "zelene rezidbe".
4. Okomiti izdanci bolje rastu i sazrijevaju.
5. Smanjuje rizik od bolesti grožđa i štetnika.
6. Vinograd početnik trebao bi znati kada i kako vezati grožđe.

Prvi put je potrebno popraviti položaj izdanaka kada su dugački oko 40-50 cm i doći do donjeg reda na rešetki. Zatim, dok rastu, stabljike su vezane redom za sve redove.

Kao podvezicu, bolje je uzeti ostatke tekstila ili trikotaže, prirodni kanap ili kanap, odnosno sredstva koja ne komprimiraju ili stežu rastuće izdanke. Pogodno je koristiti poseban alat za vezivanje sadnica grožđa, slobodno fiksiranje izbojaka plastičnom kopčom. Na rešetkama, gdje je žica razvučena u dva paralelna reda, izdanci počinju tek u takvom intervalu, a nastali brkovi s vremenom su čvrsto fiksirani na nosaču. Ako se pazi na grožđe uzgajano u sjenici ili šupi u kojoj je osiguran slobodan rast, tada takve izdanke ne treba vezivati.

Berba grožđa

U ljetnim mjesecima uzgoj i briga o grožđu ne podrazumijeva orezivanje višegodišnjih izbojaka, ali ne možete bez uklanjanja nekih zelenih dijelova biljke. Ovisno o sorti grožđa, opterećenju koje grm doživljava, kao i uvjetima uzgoja, biljke iz pupova na izdancima tekuće godine mogu dati značajan broj izdanaka drugog reda. Ako se ne pokaže, ovi pastorci će oduzeti prijeko potrebne hranjive sastojke iz buduće žetve i zasjeniti cijeli grm. Prekomjerna gustina grmlja ozbiljan je faktor rizika za razvoj bolesti grožđa poput plijesni i pepelnice. Stoga ne biste trebali čekati rast parazitskih izbojaka..

Ako se u regijama s kratkim ljetom štipanje grožđa sastoji u potpunom uklanjanju izdanaka već u početnim fazama razvoja, tada se na jugu, posebno kada se uzgajaju rane sorte, pastorci samo skraćuju da bi se dobila dodatna berba slatkih bobica do jesen.

A u nekim slučajevima, na primjer, kada vinova loza pati od mraza ili tuče, grožđe uopće nije stegnuto. Pastorci nadomještaju nedostatak zelene mase na grmu i pomažu u nastavku razvoja grma.

Preventivni tretman i folijarno prihranjivanje grožđa

Dobijanje visokokvalitetne i stabilne berbe grožđa je nemoguće bez obezbeđivanja biljke odgovarajućom količinom hranjivih sastojaka. Uzgoj na špaliru daje vrtlaru priliku da koristi folijarni preljev grožđa, efikasan izvor dodatne prehrane i minerala.

Najveću potrebu za takvim prelivima imaju grmovi grožđa:

• prije i poslije cvjetanja;
• tokom perioda kada započinje bojenje bobica;
• nekoliko dana pre žetve.

Za hranjenje sadnica grožđa i odraslih grmova koristite otopinu sa sadržajem od 5% superfosfat, 0,5% amonijum sulfata i 1% kalijumovih soli. Kad bobice počnu sazrijevati, lozi više nije potreban dušik, ali u prihranu se mogu dodati mikroelementi, na primjer cink i bor..

Nakon cvjetanja, grmlje se tretira 1% -tnom otopinom borne kiseline u kombinaciji s fungicidom koji sprečava razvoj peronospore, bolesti koja se javlja u uvjetima visoke vlažnosti i štetno djeluje ne samo na buduću žetvu, već na celoj biljci grožđa. Konačno folijarno prelivanje grožđa može se izvršiti na bazi infuzije drvenog pepela. Uvođenje takvih obloga, kao i prskanje grmlja fungicidima i insekticidima, provodi se u popodnevnim satima, kada temperatura padne, sunce ne može spaliti lišće i cvasti ili po oblačnom vremenu. Što duže kapi proizvoda ostanu na zelenilu, to je učinak postupka veći..

Kako tretirati grožđe nakon kiša, kada se isperu fungicidi i otopine elemenata u tragovima?

U slučaju jakih padavina, tretman se ponavlja što je prije moguće, pazeći na prskanje grmlja Ridomilom, posebno u periodu kada je cvjetanje već završeno, a vjerojatnost nastanka plijesni je velika..

Pepelnica nije ništa manje opasna za grožđe, često se razvija po suhom vrućem vremenu. Prvi preventivni tretman protiv ove bolesti provodi se u proljeće. Ako se na izdancima, lišću i bobicama nađe svijetlo bijelo paperje, u početnoj fazi tretiranje grožđa soda i kalijum permanganatom u obliku blago ružičaste otopine postat će prilično učinkovit lijek za pepelnicu.

U isto vrijeme, ne zaboravite da je učinkovitost obloga i lijekova zaista velika ako su ispunjena sva pravila za uzgoj i brigu o grožđu, na vrijeme se uklanjaju korovi i suvišni izdanci, a svim izdancima osigurava zrak i hrana.

Sve o sadnji i uzgoju grožđa - video