Opis i karakteristike švedskog stola sa sortama grožđa

Sorta grožđa Furshetny dobijena je ukrštanjem dvije popularne sorte: Kuban i Gift u Zaporožje. Od 2008. godine ovo je grožđe postalo široko rasprostranjeno među vrtlarima i iskusnim vinogradarima..

Posljednjih 5 godina aktivno sam uključen u uzgoj sorte Buffet, a sve zahvaljujući velikim bobicama i nenadmašnom ukusu.

Savet! Kontrola prinosa doprinosi ne samo ranijem dozrijevanju, već i stvaranju velikih bobica.

Grozdovi grožđa Furshetny imaju cilindrično-stožasti oblik i mogu narasti do težine do 700-1000 g. Zabilježeni su slučajevi kada je jedna grozd narastala na 2,5 kg. Bobice su u obliku pravilne bačve. Prosječna težina jedne bobice dostiže 20 g. Meso je hrskavo, slatko, sa laganim voćnim notama.

U procesu sazrijevanja bobice mogu biti obojene u crveno-ljubičaste tonove koji kasnije poprimaju tamnoplavu nijansu. Bez obzira na vremenske prilike i količinu padavina, bobice ove sorte ne trunu i nisu podložne pucanju.

Grmlje sorte odlikuje se prilično aktivnim rastom. Zrenje vinove loze događa se tokom izboja. Također, Furshetny se odlikuje dobrim ukorjenjivanjem reznica, prosječnom otpornošću na bolesti i otpornošću na mraz do -220C.

Uzgajanje grožđa

Prije sadnje reznica, morate odabrati pravo mjesto za to i pripremiti tlo.

Osvjetljenje

Količina svjetlosti na parceli važna je za puni rast i dobru žetvu. Zbog toga je za sadnju ove sorte potrebno odabrati sunčano toplo mjesto bez propuha..

Tlo

Za grožđe Furshetny najbolja opcija bila bi crna zemlja bogata hranjivim sastojcima i elementima u tragovima. Ali u slanim i močvarnim područjima bolje je odbiti sadnju grožđa.

Savet! Ako na mjestu podzemna voda prolazi blizu površine, tada je potrebno napraviti visokokvalitetnu drenažu. Ovaj postupak će zaštititi lozu od viška vlage..

Korijenov sistem se dobro razvija u rastresitom tlu, što omogućava prolazak vlage i vazduha. Za bolji uzgoj bit će korisno primijeniti gnojiva, posebno je ovaj stupanj važan za siromašna tla. Ako se sadnja reznica dogodi u jesenskim mjesecima, tada bi priprema tla trebala započeti u ljeto..

Prije svega, odabrano područje se očisti od korova, kamenja i ostataka. Dalje, preporučuje se duboko kopanje i temeljito rahljenje. Tlo je dobro ostaviti u takvom stanju prije sadnje..

Sadnja bife grožđa

Prije sadnje grožđa morate odabrati pravi sadni materijal. Sam postupak zahtijeva poštivanje sljedećih pravila:

• Preporučuje se kupovina sadnica u specijaliziranim prodavaonicama, gdje postoje certifikati kvalitete za prodane proizvode. Kada kupujete na tržištu od neprovjerenih prodavača, postoji veliki rizik od dobivanja nekvalitetnog sadnog materijala.
• Sadnicu treba odabrati s dobro razvijenim i vlažnim korijenskim sistemom. Sušeni korijen garantovano ubija grožđe.
• Prilikom odabira sadnice u jesen, trebali biste odbiti kupiti lozu s lišćem, zbog čega dolazi do gubitka vitalnosti.
• Kupovinu treba obaviti „u sezoni“. Ako se sadnica proda prije vremena, najvjerojatnije su korišteni pojačivači rasta, što negativno utječe na njen kvalitet..

Datumi slijetanja

Jedna od prednosti sorte Buffet je dobra otpornost na mraz, koja omogućava sadnju grožđa u rano proljeće i ne plaši se noćnih mrazeva. Nema jasnih vremenskih kriterija za ovu sortu, jer se sadnja može obaviti od marta do maja..

Savet! Najbolje je odabrati prvu polovinu proljeća prilikom sadnje sadnica u proljeće, kako bi reznice bolje puštale korijene i puštale korijene prije početka vegetacije..

Mlado grožđe može se saditi u jesen, po mogućnosti u drugoj polovini. U isto vrijeme, tlo mora biti oplođeno i dovoljno navlaženo. Po završetku postupka, reznice grožđa se izoluju i pokrivaju za zimu..

Briga

Da biste uzgojili zdravu vinovu lozu i dobili bogatu berbu, morate se pridržavati pravila ne samo prilikom sadnje, već i njege Buffet grožđa.

Zalijevanje

Zalijevanje je jedan od važnih koraka njege. Sočne i velike bobice podrazumijevaju obilnu vlagu u tlu tokom vegetacije.

Sadnica se prvi put obilno zalije odmah nakon sadnje. U prosjeku će za jednu rupu biti potrebno najmanje 20 litara vode. Takva potreba za grožđem uključuje organizaciju redovne i nesmetane vlage u tlu..

Đubrivo

Prvo prihranjivanje grmlja grožđa vrši se prije nego što se dogodi potpuno otkrivanje. U tom periodu dobro je koristiti komplekse mineralnih gnojiva ili samopripremljenu smjesu od 100 g amonijum sulfata i 200 g superfosfata.

Proljetno hranjenje omogućuje vam ubrzanje rasta vinove loze i stvaranje cvasti, povećanje prinosa grmlja i razinu šećera u bobicama.

Savet! Ako je za zimu zemlja oplođena humusom, tada nije potrebno proljetno prihranjivanje.

Za naknadnu prihranu, organska gnojiva su vrlo pogodna. Jedan od uobičajenih sastava je smjesa od 700 g stajskog gnoja, 200 g superfosfata i 100 g amonijum sulfata. Ovaj udio zasnovan je na jednom zrelom grmu. Nakon oplodnje, tlo se u pravilu rahli i navlaži.

Rezidba

Da bi se spriječilo preopterećenje grmlja, orezivanje treba provoditi svakog proljeća, što znači uklanjanje izdanka iznad 6-7 očiju. Postupak treba izvoditi u prvoj polovini proljeća, sve dok ne započne aktivno kretanje soka duž loze. U to se vrijeme vrši i uklanjanje korijenja koje je ispuzlo na površinu zemlje i počelo se sušiti..

Bolesti i štetočine

Grožđe Furshetny na sistemu od 5 točaka ima 3 boda za otpornost na takve opasne gljivične bolesti kao što su oidijum i plijesan. Dakle, ne može se zaraziti više od 25% cijele sadnje..

Plijesan se može aktivno širiti na onim mjestima gdje raste grožđe. Izuzetak su zone s vrućom i sušnom klimom. Ne poduzimajući odgovarajuće mjere, spore patogena brzo napadaju biljku i dovode do smrti cijelog grma..

Kao zaštitu od plijesni, uzgajivači provode posebno prskanje. Prvo tretiranje treba obaviti prije cvatnje rastvorom polikarbocina (40 g), arceride (30 g) i polihoma (40 g).

Preporučuje se razrjeđivanje ovih sastojaka u 10 litara vode. Po završetku cvjetanja treba izvršiti drugo prskanje istim sastavom..

Za oidijum je, naprotiv, toplina optimalni uvjeti za širenje. Gljivična bolest brzo dovodi do gubitka lišća, sušenja bobica i vinove loze. Vodena otopina koloidnog sumpora koja se koristi za prskanje pomoći će u borbi protiv bolesti.

Recenzije

Ekaterina, Soči

U svojoj letnjoj vikendici uzgajam nekoliko sorti grožđa, uključujući Furshetny. Ovu sam sortu odabrala zbog njenog okusa, krupnih bobica i nepretenciozne njege. Volim da mazim svoju porodicu i častim ih svojim prijateljima.

Vladimir, Krasnodar

Imajući dovoljno veliko zemljište, odlučio sam da počnem uzgajati grožđe. Od sorti izabrao sam Transfiguration, Black Gold i Furshetny. Dobio sam posljednju ocjenu po savjetu prodavca i donio pravu odluku.

Berba grožđa Buffet me ugodno obradovala: velike grozdove, rano sazrijevanje, dobra prenosivost (što je važno) i, naravno, ukus.

Sasha, Kerch

Živeći na Krimu s vrućom klimom, nisam izabrao kulturu za sadnju na svojoj zemlji. Naravno, moj izbor pao je na grožđe i posebno na sortu Buffet. Zaista volim njegov ukus i ugodnu aromu, a posebno je ugodno jesti plodove svog rada.

nalazi

• Sorta ima dobar ukus i prezentaciju;
• Dovoljna otpornost na opasne gljivične bolesti;
• Bobice i grozdovi, uz pravilnu njegu, mogu postati veliki;
• Da biste dobili bogatu berbu, potrebno je pravilno brinuti o grožđu tokom cijele sezone..