Koliko mlijeka daje jarac dnevno?
Početnike stočare koji se odluče za domaće koze uvijek brinu mnoga pitanja. Među njima, jedno od prvih mjesta zauzima problem: „Koliko mlijeka daje jarac dnevno? I postoje li načini da se što duže zadrži visoka mliječnost? "
Meni
Pod utjecajem promjene hormonske pozadine, proizvodnja mlijeka započinje kod odraslih koza koje su dale potomstvo. Sadrži sve što je potrebno za hranjenje mlade generacije životinja, a kozje mlijeko koristi ne samo djeci, već i ljudima. Budući da je mnogo vrijednija i lakša za probavu od krave, interes za mliječne pasmine domaćih koza raste iz godine u godinu..
Koliko mlijeka daje jarac dnevno?
Laktacija kod koza započinje odmah nakon rođenja beba i traje od 5 do 9 mjeseci. Dužina ovog razdoblja, kao i količina mlijeka koju koza daje dnevno, ovisi o mnogim faktorima. Prije svega, ovo je pripadnost životinje određenoj pasmini. Mliječne koze, na primjer, Zaanenskaya, Ruske bijele pasmine ili pasmine Toggenburg opskrbljuju vlasnike mlijekom 8-11 mjeseci godišnje. I na pitanje: "Koliko mlijeka daje jarac dnevno?" uzgajivači koji uzgajaju čistokrvnu stoku sa sigurnošću govore o 5-6 litara.
Nažalost, vlasnici većine koza, koje obično pasu u blizini seoskih kuća, ne mogu se pohvaliti takvom mliječnošću. Ali čak i njihove drage, s pravilnim napretkom, daju 2-3 litre mlijeka dnevno i muzu se ne više od šest mjeseci.
Pored toga što koza pripada mliječnoj pasmi, na njezinu mliječnost utječu starost, prehrana, načini mužnje i broj mužnja.
Kad koza počne davati mlijeko?
Mliječne koze počinju aktivno mlijeko odmah nakon rođenja jarića. Mlade životinje drže se odvojeno, a mlijeko za njih izdvaja se iz opće mliječnosti. Ova metoda temelji se na činjenici da mliječnost životinja više nego pokriva potrebe djece, a preostalo mlijeko može se odmah poslati na ljudski stol..
Ostatak koza živi s bebama. Kada u ovom slučaju koza počne davati mlijeko za ljudske potrebe? S mužnjom se započinje tek nakon što djeca napune 3-4 mjeseca, kada njihova potreba za majčinim mlijekom nestane. A ovo se odnosi samo na odraslu, dobro uhranjenu i zdravu maternicu.
Neke pasmine govedine i puhastih koza daju toliko malo mlijeka da samo mlade životinje imaju dovoljno mlijeka, pa se ne muzu.
Koliko puta dnevno muziti kozu?
Obično se koze muzu dva puta dnevno, a onda se, kada količina počne smanjivati, provodi samo jutarnja mužnja. Proizvodnja mlijeka dostiže vrhunac u prvih 4-5 mjeseci laktacije. U to vrijeme neki vježbaju mužnju tri puta dnevno, što samo povećava količinu prikupljenog mlijeka. Ako odgovor na goruće pitanje: "Koliko mlijeka daje jarac dnevno?" nije sretan, uzgajivač ne bi smio odustati.
Ono što je najvažnije, ne smijemo zaboraviti da, osim na dob i faktore pasmine, na količinu primljenog mlijeka utječe i hranjenje koza, briga o njima, pa čak i stav vlasnika. Čak i najjednostavnije koze koje sve ovo primaju u potpunosti mogu se natjecati s onim koje se drže na uzgajalištima..
Kako hraniti kozu za povećanje mliječnosti?
Prva stvar koja određuje mliječnost domaće stoke, njeno stanje i zdravlje je hranjenje. Kako hraniti kozu da poveća mliječnost? Tijekom laktacije najvažnije je da dijeta bude cjelovita, uravnotežena i hranjiva. Stoga se mliječne koze u vlastitom dvorištu mogu ponuditi:
- sve povrće, krtole i korenike iz vrta, koje se prethodno operu i iseku radi udobnosti životinja;
- mlade grane i suve metle pripremljene unaprijed, kada je u pitanju hranjenje životinja u hladnoj sezoni;
- repa i krmni usjevi koji povećavaju proizvodnju mlijeka;
- žitarice, među kojima mogu biti zrna ječma, pšenice, zobi;
- grubo sijeno s kamilicom, djetelinom i ostalim mahunarkama posječenim u periodu cvjetanja.
Koze bi definitivno trebale dobiti dovoljnu količinu čiste vode za piće, kao i mineralne i vitaminske dodatke koji pokrivaju sve troškove tijela.
Ako životinje pate od nedostatka vlage i nedostatka važnih mikro- i makroelemenata, ne samo da će pad mliječnosti pasti, već će se i zdravlje stoke osjetno pogoršati. Ako se koze hrane mješovitom hranom, neki uzgajivači više kozu hrane kako bi povećali prinos mlijeka, naglašavajući hranjivu vrijednost hrane, a ne njezinu ravnotežu. To može imati suprotan efekat. Koze se udebljaju i količina mlijeka opada.
Kako pravilno muziti kozu?
Visoka mliječnost koze nije samo genetska predispozicija, već i rezultat napornog uzgajivača. Da bi životinje pokazale maksimalan mogući rezultat, na početku laktacije se distribuiraju.
Kako muziti kozu? Razumijemo kombinaciju proizvodnje mlijeka:
- dobra prehrana koja promovira proizvodnju mlijeka;
- masaža vimena, koja aktivira cirkulaciju krvi u tkivima;
- mužnja do 3-4 puta dnevno, pripremajući kozu za ovaj postupak.
Kako pravilno muziti kozu? I mliječnost stoke i kvalitet mlijeka u velikoj mjeri ovise o poznavanju tačnog odgovora na ovo pitanje. Prije svega, u fazi mužnje, trebali biste naučiti kozu da će mužnja doći u isto vrijeme.
Ali koliko puta dnevno muziti kozu? Životinje će vam same reći optimalni način rada. Za mliječne pasmine prihvatljivo je tri puta mužnja, a nekima je dovoljno i jednom da daju sve nakupljeno mlijeko.
Prije mužnje vime se masira kako bi se izbjeglo uznemiravanje životinje, a zatim se opere toplom vodom. Kad se vime osuši čistim peškirom, možete početi raditi..
Postoji nekoliko načina muženja koza. Video o načinu mužnje koze pružit će neprocjenjivu pomoć početnicima uzgajivača koza koji se pripremaju za svoje prve mužnje.
Svaki uzgajivač stoke bira metodu koja je prikladna za njega samog, ali u isto vrijeme morate se sjetiti općih pravila. Pokreti muzara trebaju biti sigurni, uglađeni i nježni. Koza bi se trebala osjećati dobro prema njoj. Morate donirati svo mlijeko do kapi, inače postoji rizik ne samo od smanjenja proizvodnje mlijeka, već i od razvoja mastitisa. Kad je posao završen, muzač mora ponovo masirati vime, obrisati ga suhim peškirom i tretirati sise vazelinom..