Borago (biljka krastavca)
Meni
Cvjetnica borago (Borago), koja se naziva i boražina ili boražina, član je porodice Borage. Ovaj rod ujedinjuje 5 vrsta. Samo jednu vrstu uzgajaju vrtlari, koja se naziva boražina (Borago officinalis), koja je zeljasta jednogodišnjak. U prirodi raste poput korova i nalazi se u Maloj Aziji, Sibiru i Evropi. Čovječanstvo je dugo znalo bilje krastavaca kao biljku koja daje polen-polen, a također i lagani med. Zelenilo ove biljke nekada se koristilo kao plava boja za vunene tkanine. Ova se kultura naziva biljem krastavaca zbog svog mirisa, koji je vrlo sličan aromi svježih krastavaca..
Trava borago officinalis grubo je dlaka jednogodišnjaka visine od 0,6 do 1 metar. Suzavo korijenje, uzlazno ili ravno rebrasto debelo stablo je iznutra šuplje, a u gornjem dijelu grane. Donji bazalni, kao i lisne ploče ploča imaju zaobljeni vrh, a oblik im je eliptičan ili ovalni. Istodobno, gornje lisne pločice stabljike su široko-linearne, duguljasto jajaste i grličaste. Na površini lišća i izbojaka nalazi se prevlaka koja se sastoji od zrnastih dlačica bjelkaste boje. Uvojci, koji čine corbozne cvatove, uključuju cvjetove tamnoplave boje, na čijoj se površini nalazi gusta prevlaka koja se sastoji od izbočenih čekinja. Cvjetovi imaju duge peteljke. Plod je naborani, kvrgavi orah duguljasto jajastog oblika, koji doseže oko 0,5 cm dužine.Unutar orašastih plodova nalaze se sjemenke koje se nakon zrenja lako mogu izliti na površinu mjesta. Sjeme ostaje održivo 3 godine.
Uzgajanje boražine u vrtu
Pravila slijetanja
Uzgajati boražinu na svojoj web lokaciji vrlo je lako. To je brzorastuća biljka, visoko je zimovita i dobro se razmnožava samosjetvom, što je vrlo važno uzeti u obzir, budući da ju je nakon sadnje izuzetno teško kasnije riješiti. Čak i početnik vrtlar ili vrtlar može se lako nositi sa sadnjom i uzgojem takve biljke na vašem mjestu..
Sjetva sjemena vrši se početkom proljetnog perioda ili prije zime. Međutim, ako takvu biljku ne uzgajate radi sakupljanja ljekovitih sirovina, već radi dobivanja osjetljivog zelja, možete je sijati tijekom cijelog ljetnog perioda 1 put u 14 dana. Takva trava dobro raste na rastresitom, hranjivom, dobro navlaženom tlu, koje bi trebalo biti neutralno. Prije sjetve mjesto se priprema, za to se sa njega uklanjaju svi korovi, a zatim se iskopavaju, dok se u zemlju dodaje organsko gnojivo (po 1 kvadratnom metru od 5 do 6 kilograma). Sjeme se zakopa u tlo za 10-20 mm, dok razmak u redovima treba biti od 0,4 do 0,45 m. Nakon što se pojave sadnice, moraju se prorijediti, vodeći računa da razmak između grmlja bude od 15 do 20 centimetara.
Njega trave od krastavaca
Briga o boragu vrlo je jednostavna, potrebno ju je zalijevati samo tijekom duže suše, a ako je potrebno, korovi se uklanjaju s lokaliteta, a površina tla između redova također sustavno opušta. Ako se ova biljka uzgaja kao ukrasna biljka, tada je za duže cvjetanje potrebno odrezati sve uvele stabljike i ukloniti uvele cvjetove. Ako boražina raste na siromašnom tlu, preporučuje se dodavanje tečne otopine univerzalnog mineralnog gnojiva. Trajanje vegetacije je 70-80 dana.
Sakupljanje i skladištenje boražine
Cvijeće, bilje i sjeme biljaka krastavaca imaju ljekovita svojstva. Preporučuje se berba lišća tokom perioda cvjetanja. Treba ih iseći na tanke trake, koje se slože za sušenje u jednom sloju na papirnim listovima ili tkanini na zamračenom mestu spolja ili u dobro provetrenom prostoru. Ako se za sušenje lišća koristi sušilica, temperatura zraka tamo ne bi trebala biti veća od 40 stepeni.
Iščupano cvijeće može se preliti medom ili šećernim sirupom i čuvati na polici hladnjaka. Po želji se mogu sušiti na isti način kao i lišće..
Sakupljanje sjemena vrši se nakon što orašasti plodovi postanu smeđi. Plodovi se rasipaju u jednom sloju na platnenom ili papirnatom lišću, sazrijevaju, a zatim suše na isti način kao i lišće. Nakon što se orašasti plodovi potpuno osuše, potrebno ih je pomlatiti.
Spremne sirovine čuvaju se na hladnom i suvom mjestu, a svoja ljekovita svojstva zadržavaju 1 godinu.
Vrste i sorte boražine sa fotografijama i imenima
Sljedeće biljne sorte krastavaca trava su popularne među vrtlarima:
- Vladykinskoe Semko. Velike lisne ploče ovalnog oblika imaju snažno pubertet. Boja velikih cvjetova je plava. Biljka ima oštru aromu krastavca..
- Gnome. Ova je sorta otporna na mraz, stabljika grma je razgranata, a i sama ima opor miris krastavca.
Popularne su i sorte borago: April, Rucheek i Okroshka.
Kao ukrasna biljka uzgajaju se samo 2 sorte:
- Alba. Grmlje ukrašava bijelo cvijeće.
- Variegata. Ova sorta je šarenila.
Svojstva boraga: šteta i korist
Korisna svojstva boražine
Odavno je poznato da borago ima ljekovita svojstva. Ne tako davno, lišće ove biljke koristilo se za liječenje artritisa, gihta i kožnih bolesti, koje su uzrokovane kršenjem metaboličkih procesa u tijelu. Biljka krastavca sadrži smole, karoten, askorbinsku, jabučnu i limunsku kiselinu, ulje, kalijum i kalcijum.
Ova biljka djeluje omotavajuće, blago laksativno, diaforetično, sedativno i diuretički. Kada unutra unesete ulje boražine, metabolički procesi u tijelu se normaliziraju, poboljšava se emocionalno stanje, jača imunološki sistem i poboljšava proizvodnja hormona radosti. Ovaj lijek je vrlo učinkovit za gastritis i čir na želucu. Ova biljka sadrži hormone koji blagotvorno djeluju na nadbubrežne žlijezde, što je izuzetno važno nakon uzimanja steroida. Ovo ulje se koristi i izvana, jer pospješuje brzo zacjeljivanje rana. Također se koristi u kozmetologiji za njegu osjetljive i problematične kože lica, jer pomaže povećanju sposobnosti kože da zadrži vlagu. Ovo ulje može se uključiti u kozmetiku protiv starenja koja je dizajnirana za borbu protiv suhoće, preranog starenja i opuštenosti kože, kao i u anticelulitne kreme koje se koriste za uklanjanje strija na koži. Također prave infuziju bilja, infuziju cvijeća, a također i hladnu infuziju lišća od trave krastavca..
Biljka boražine široko se koristi kao hrana u američkoj kuhinji. Stanovnici Novog svijeta jedu i cvijeće i lišće krastavčeve trave: lišće se stavlja u salate, gdje su prisutni i luk, špinat, zelena salata i krastavci, a cvijeće se koristi kao prirodno sredstvo za aromatizaciju bezalkoholnih pića i punča. Cvijeće se koristi i za hranu u ušećerenom obliku, poput kandiranog voća, dok se suho cvijeće koristi kao dodatak, dok se stavlja u konditorske i pekarske proizvode.
Kontraindikacije
Sredstva napravljena na bazi boražine preporučuje se piti ne duže od 30 dana, inače mogu početi problemi s jetrom. Ova biljka se ne može jesti kod bolesti probavnog sistema, kao ni kod osoba sa individualnom netolerancijom..