Liči
Meni
Voćno stablo ličija (Litchi chinensis), koje se nazivaju i kineski liči, član je porodice Sapindaceae. Naziva se i lisica, kineska šljiva, liji ili laysi. Postoje dokumentarni dokazi da je takva biljka uzgajana u Kini već u drugom stoljeću prije nove ere. Danas se takva biljka uzgaja u svim zemljama jugoistočne Azije. Juan Gonzalez de Mendoza napisao je da je ovo voće slično šljivi, ne opterećuje želudac, a može se jesti u bilo kojoj količini, zbog čega je takvu biljku nazvao "kineska šljiva". Ovu kulturu u Europu je donio francuski botaničar Pierre Sonner koji je putovao preko Kine i jugoistočne Azije. To se dogodilo u 18. vijeku.
Voće ličija jede se u konzervi ili svježe, koristi se za proizvodnju želea, sladoleda i drugih slastica, a koristi se i za izradu tradicionalnog kineskog vina..
Liči je zimzeleno drvo s raširenom krošnjom. Takvo drvo, koje raste u prirodnim uvjetima, može doseći visinu od 10-30 metara. Sastav složenih perastih lisnih ploča uključuje od 4 do 8 lisnatih ploča izduženog jajolikog ili kopljastog oblika sa zašiljenim vrhom. Prednja površina ploča je tamnozelena i sjajna, a pogrešna strana je blijedo siva. Bujne kišobranske cvasti dostižu 0,7 m dužine, sastoje se od cvjetova koji nemaju latice, već se sastoje samo od čaša blijedo žute ili svijetlozelene boje. Cvasti uključuju veliki broj cvjetova, ali u plodove se ne razvija više od 15 jajnika, dok preostali odumiru. Dužina ploda, prekrivenog crvenom kožicom, može varirati od 25 do 40 mm, na površini ima mnogo oštrih tuberkuloza. Unutar ploda nalazi se žele poput pulpe svijetle boje i slatkastog okusa, vrlo lako napušta koru i ima malo primjetni vinski okus. U središtu ploda nalazi se tamno smeđa ovalna koštica. U tropskim ličima plod sazrijeva u maju ili junu..
Uzgoj ličija iz kosti
U srednjim geografskim širinama liči se smatra neobičnom biljkom, stoga je prilično teško kupiti sadnice takve kulture u vrtnom paviljonu. Međutim, možete pokušati rasti takvo drvo iz kosti u zatvorenim uvjetima. Da biste to učinili, uzmite zrelo voće jakog mirisa, prozirne sočne pulpe i crvene kožice. Kost se mora ukloniti iz pulpe, omota se navlaženom gazom ili krpom. Tijekom 7 dana morate osigurati da je omot cijelo vrijeme malo vlažan.
Tkivo se mora ukloniti s otečene kosti, nakon čega se posadi u posudu na čijem se dnu nalazi drenažna rupa. Na dnu posude prvo treba položiti drenažni sloj ekspandirane gline, nakon čega se puni mješavinom cvjetnog tla. Potrebno je samo produbiti kost u podlogu za 20 mm. Kada sadite nekoliko sjemenki, šansa da se pojavi sadnica povećava se nekoliko puta. Kada je sjeme posađeno, podloga u spremniku mora se navlažiti mlakom vodom. Sjeme treba klijati na temperaturi od 25 do 30 stepeni, vrlo je važno osigurati da supstrat u posudi bude stalno malo vlažan. Prve sadnice trebale bi se pojaviti za oko 7-30 dana, ali to se može dogoditi i kasnije..
Nakon što izrastu prve lisnate pločice svijetlocrvene boje na sadnici koja se pojavila, spremnik se mora preurediti na sunčanu prozorsku dasku, dok biljku treba zaštititi od direktne sunčeve svjetlosti. Biljka se presađuje u veću posudu tokom formiranja 4 ili 5 lisnatih ploča. Da bi se sadnice normalno razvijale, potreban im je dug svjetlosni dan, najmanje 12 sati.Temperatura zraka u sobi tokom cijele godine ne smije pasti ispod 20 stepeni.
Njega ličija kod kuće
Kako zalijevati
Liči je tropska biljka koja voli vlagu, s tim u vezi, mladi se grm dva puta dnevno mora navlažiti prokuhanom ili filtriranom vodom iz prskalice. Biljku treba zalijevati umjereno i sistematski, za to trebate koristiti filtriranu ili odvojenu vodu dva dana, dok treba biti sobne temperature. Iskusni uzgajivači cvijeća savjetuju zalijevanje s dna, jer za to morate redovito dodavati vodu u tavu.
Potrebno je zalijevati grm na takav način da ne pati od nedostatka ili viška vlage u korijenskom sustavu. Istovremeno, soba mora stalno imati visoku vlažnost..
Đubrivo
Prvo hranjenje ličija trebalo bi obaviti 3 mjeseca nakon pojave sadnice. Nakon toga, prihrana se zaustavlja sve dok drvo ne napuni najmanje godinu dana. Počev od druge godine života, prihrana se vrši 1 ili 2 puta u 4 sedmice, za to se koristi otopina složenih mineralnih gnojiva u umjerenoj koncentraciji. Organska gnojiva mogu se koristiti i za hranjenje ličija, na primjer, otopina divizma (1:15) je vrlo pogodna. Zahvaljujući prihrani, poboljšava se stvaranje pupova, a grm se također stimulira da donosi plodove..
Rezidba
Takva biljka sporo raste, pa je treba vrlo rijetko posjeći. Tijekom prve 2 godine morate se baviti formiranjem krune biljke. Nakon toga oblik treba samo održavati, za to sistematskim skraćivanjem pretjerano dugih stabljika. Ako je prošlo puno vremena, a na drvetu još uvijek nema plodova, onda se ne biste trebali uzrujavati, jer je ionako tako egzotično drvo prilično rijetko.
Bolesti
Liči ima prilično visoku otpornost na bolesti. Drvo se može razboljeti samo ako se o njemu ne brine pravilno. Ako grm zalijevate preobilno, na korijenskom sustavu mogu se pojaviti truleži. Ako biljka nema dovoljno vode, tada će postati letargična i početi uvenuti. Pružanje odgovarajuće njege ličiju može ga zaštititi od svih bolesti..
Štetočine
Takva kultura je takođe vrlo otporna na štetočine. Međutim, paukove grinje, bijele mušice, brašnaste bube, lisne uši, tripsi ili kukci mogu se premjestiti u grm s drugog zatvorenog cvijeća. S tim u vezi, biljci je potrebno sistematsko temeljito ispitivanje, ako se na njoj primijete štetnici ili znakovi njihovog prisustva, a zatim pokušajte odmah započeti njihovo uništavanje. Da bi se to učinilo, pogođenu biljku treba poprskati akaricidom ili insekticidom, dok se otopina mora pripremiti u skladu s uputama na pakiranju.
Vrste i sorte ličija
Uzgojen je prilično velik broj sorti i hibrida ličija, ali takva biljka je raširena samo u Aziji. Najpopularnije su sljedeće sorte:
- Zeleno vise. Stablo je prekriveno lisnatim pločama blijedozelene boje. Na površini ploda nalazi se jedva prepoznatljiva zelena traka. Plodovi ostaju svježi i ne gube svoj ukus ni tri dana nakon što im se ukloni kora..
- Ljepljive kuglice od pirinča. Gusto meso ovog voća ima slatkast medeni ukus. Prekriveni su crvenom kožom na kojoj nema tuberkula. Koštica takvih plodova mnogo je manja u odnosu na druge sorte ili je uopće nema.
- Slatki osmanthus. Slatko voće ima aromu osmanthusa. Prekriveni su vrlo kvrgavom kožom bogate crvene boje..
- Zeleni Yatu. Kora ploda ima tamnozelenu mrlju.
- Crni list. Ova sorta je rano sazrijeva. Plodovi su mesnati, prekriveni korom koja luči sok, sličan crvenoj mastili.
- Majska crvena. Ova sorta je najranija. Voće se bere već u maju.
- Konkubinin osmijeh. Ova sorta je vrlo drevna i rano sazrijeva. Voće i koža kojom su prekriveni daju crveni sok.
Svojstva ploda ličija: šteta i korist
Korisne karakteristike
Plodovi ličija sadrže mnoge tvari korisne za ljudsko tijelo, na primjer: vitamini E, K, C, H, PP i skupina B (B1, B3, B6), magnezijum, natrij, fosfor, jod, mangan, cink, selen , gvožđe, kalcijum, kalijum, pektini i organske kiseline. U orijentalnoj medicini takvo se voće koristi za normalizaciju nivoa šećera kod dijabetes melitusa, poboljšanje aktivnosti jetre, bubrega i pluća, a pomaže i u liječenju i prevenciji ateroskleroze. U slučaju kardiovaskularnih bolesti, također se preporučuje jesti liči, jer pulpa ploda sadrži kalij. Takođe je vrlo korisno koristiti ih u slučaju visokog nivoa holesterola u krvi, kod anemije, kod crevnih poremećaja i kod bolesti gušterače. Takvo se voće u hinduističkoj medicini smatra afrodizijakom koji poboljšava mušku snagu i spolni nagon..
Kontraindikacije
Plodovi ličija kontraindicirani su samo onima koji imaju individualnu netoleranciju. Nema drugih kontraindikacija za takvo voće. Međutim, ustajalo voće koje ima tamnu kožicu ne smije se jesti, jer može prouzročiti crijevna poremećaja..