Aroma meda, ljepota voća i sočan okus - sve su to stabla jabuka fuji.

Danas već postoji mnogo sorti jabuka, a jednu od najpoznatijih i najukusnijih prepoznaje Fuji - u Rusiji i širom svijeta.

Medena aroma, hrskavo bijelo meso, čista koža, srednje srce - sve je to vrijedno ljubavi vrtlara. U osnovi, sorta je raširena u Kini, SAD-u i Austriji, iako je uzgajana u dalekom Japanu. Ali tokom proteklih decenija Fuji neprestano osvaja rusko i ukrajinsko tržište..

Kojoj vrsti pripada?

Fuji - sorta zimska jabuka, posebno dizajniran za kasnu berbu i hladnjače.

Plodovi sorte mogu se čuvati najmanje do kraja proljeća, pa čak i do sljedeće berbe. Da bi sačuvali izgled i ukus jabuka, treba ih staviti u hladnjak ili hladni podrum.

Lako je skladištiti jabuke, pogodne su za velike prevoze čak i u zimskoj sezoni. Ali da biste dobili dobru žetvu, morate znati koje su sorte pogodne za oprašivanje Fuji..

Oprašivanje stabala jabuka

Stablo se ne oprašuje, trebaju mu druge sorte. Kao što su Gala, Grani Smith, Ligol, Golden, Everest, Red Delicious su savršeni.

Ali sam Fuji je diploidan, što znači da može oprašivati ​​i druga stabla jabuka.

Popularnost sorte nije stvorena od nule. I zašto je on, stvoren u zemlji potpuno udaljenoj od Rusije, dobio priznanje od nas? I ne samo prepoznavanje, već i takvi epiteti poput "neobičnog" i "izvrsnog".

Opis sorte Fuji

Fotografija prikazuje stablo jabuke Fuji, a ispod je potpuni opis stabla..

Fuji izgleda kao visoko, čvrsto drvo s dobrom krošnjom s jakim granama..

Do kraja jeseni posute su mutnim velikim jabukama bez tamnih mrlja ili neujednačene boje.

1. Sadnica postaje jako drvo s obilnim plodovima u periodičnom ritmu. Da bi se to spriječilo, dio jajnika se može obrezati..
2. Stablo jabuke ima vrlo jaku sposobnost rasta. 4-6 metara se lako mogu doći pod dobrim uvjetima.
3. Krošnja se formira brzo, lako, prilično velika, ali pomalo neuredno, jer grane rastu u različitim smjerovima. To se može ispraviti formiranjem kostura krune - tada ispada da je sferično ili zaobljeno-ovalno, prilično uredno. Do kraja jeseni, Fuji je golih grana na kojima su svijetli veliki plodovi.
4. Kora je svijetlosmeđa, s blagom sivom bojom, ne baš naboran. Mladi izdanci su sjajniji, glađi, imaju mali broj sočiva.
5. Listovi su kopljasto-ovalni ili jednostavno ovalni, sa zašiljenim krajem. Pubescencija se može primijetiti tek kad ploča naraste. Cvjetaju u srednjim uvjetima, peteljke su pod oštrim uglom u odnosu na izdanak.

Voće se smatra vrlo atraktivnim za tržište. Hajde da shvatimo zašto.

1. Ispravan oblik, glatka mat površina.
2. Vruće ružičasta ili crvena koja upada u oči.
3. Pulpa je bijela, kremasta. Sočno, slatko ili slatko-kiselo, hrskavo, izražene arome.
4. Jezgra je srednja, komore sjemena su tanke, lagane.
5. Velika težina (200-250 g).

Nije bilo lako uzgajati tako svijetlu sortu koja se povoljno razlikuje i po izgledu i po karakteristikama okusa. Ali do sada, uzgajivači temelje na drugim, već budućim, novim stablima jabuka.

Photo

Uzgojna istorija

Sorta je primljena u Japanu 1920. godine. Vrtlari su prešli sorte Red Delicious i Rolls Janet. Bilo im je važno stvoriti drvo jabuka koje lako može preživjeti i ledene zime i suhe ljetne mjesece..

Rezultat je slatki, svježi proizvod koji i dalje privlači nove obožavatelje kako od profesionalca, tako i od potrošača.. U SAD je donesen tek 80-ih, gdje je stekao popularnost. Počeli su ga smatrati egzotičnim, neobičnim po njegovom ukusu.

Uzgajivači razvijaju druge sorte koje su međusobno slične. Istovremeno, vrtlari nastoje sačuvati svojstva drveta i slatkoću ploda..

Sorta iz Japana počela je rasti u svim zemljama, imajući svoje osobine u različitim regijama. Uzgajivači su stvorili klonove koji su popularni i u Rusiji i u drugim zemljama..

Regija prirodnog priraštaja

Izvorno uzgajan u Japanu, sada se uzgaja po cijelom svijetu, čak iu prilično hladnim regijama..

Sorta je zimski otporna, pogodna za središnju Rusiju, može držati plodove na granama sve do hladnog vremena.

Čak i ako na drvetu nema lišća, usjev je prilično pogodan za žetvu u tom periodu. Važno je odabrati pravi klon za uzgoj - o tome će ovisiti period sazrijevanja, otpornost drveta, voća na vanjske čimbenike okoliša.

Sada postoji nekoliko klonova stabla jabuke. Mi (na teritoriji Krasnodara) uzgajamo crvenu sortu Fujik, u Italiji - Kiku.

Iako je regija na kojoj raste bilo koja biljka pogođena, ukupan prinos se može izvesti. Štaviše, uzgajivači Fuji trudili su se da to bude što plodnije.

Prinos

Sorta Fuji oduševit će vrtlare visokim prinosom. Prikupljanje se obično može započeti krajem oktobra - početkom novembra, kada postane primjetno hladnije. Drvo daje plodove svake druge godine u blagom obliku, tako da se berba vrši gotovo svake kasne jeseni..

U prvoj berbi Fuji može čak i razočarati: srednje veliko voće, osrednji, nejasan okus. Ali vrijedi pričekati još godinu dana, a jabuke će postati velike, bogate, slatke, svijetle boje..

Da bi berba bila velika, sa upravo onim svojstvima koja su prvobitno položena u sorti, trebali biste se sjetiti brige o drvetu.

Sadnja i odlazak

Briga se ne razlikuje mnogo od brige o drugim sortama stabala jabuka, samo je nekoliko karakteristika povezanih s određenim izborom.

1. Bolje je Fuji saditi na južnoj strani, gdje će sunce stalno biti dovoljno za drvo. Istovremeno je potreban besplatan pristup vazduhu.
2. Tlo treba obogatiti hranjivim sastojcima i gnojidbom, stvoriti umjereno vlažno okruženje.
3. Da biste dobili dobru žetvu, preporučuje se odrezati neke jajnike koji uzimaju previše energije sa stabla jabuke. Tada drvo neće biti preopterećeno plodovima, kvalitet berbe će se povećati, što znači i ukus i veličinu.
4. Ali briga nije samo oko hranjenja i obrezivanja jajnika. Fuji, iako uporna sorta, podložan je svojim bolestima..

Bolesti i štetočine

Fuji, iako su otporni na hladnoću, bakterije i uši mogu ih ubiti. Prva je opasna jer se stablo rijetko može spasiti, pomaže samo prevencija.

1. Pepelnica i bakterijske infekcije mogu oštetiti sortu, pa je zaštita od takvih štetnika posebno važna. Sunčeve zrake, koje drvo jako voli, samo će spasiti bakterijsku opekotinu. Od preparata prikladni su oni koji sadrže bakar.
2. Ako je drvo već zaraženo bakterijama, sigurnije će ga iščupati jer će se infekcija proširiti na druga stabla jabuka..
3. Krasta će nanijeti manju štetu na stablu jabuka ako se bolest ne pokrene. Mlada stabla su posebno podložna tome. Prevencija - prskanje sa 1% bordo tečnosti. Ako je Fuji već zaražen, koristite fungicide.
4. Tokom vrućih godina Fuji može napasti lisne uši i nanijeti ozbiljnu štetu. Borba protiv njih započinje u proljeće, korištenjem peritroida, ljeti - organofosfata..
5. Da biste zaštitili biljku prije sadnje, spustite korijenski sistem u 1% rastvoru bakarnog sulfata 3-4 minute, a zatim isperite vodom.

Drveću je potrebna redovita sanitarna rezidba, zalijevanje i prihrana.

Generalno, zaštita i prskanje spasit će Fuji od gubitka voća ako se unaprijed izvrši uz pomoć posebnih sredstava. Možete ih kupiti u bilo kojoj vrtnoj trgovini.

Fuji je izvrsna sorta za klimu u kojoj vrući ljetni dani nisu uvijek mogući. Jabuke su se dobro dokazale u različitim zemljama zbog svog bogatog ukusa i arome..

Bere se krajem jeseni, a možete ih hladiti gotovo do sljedeće berbe.. Čvrstoća voća olakšava transport, pa su znalci jabuka iz različitih zemalja već upoznali Fuji.