Tehnologija uzgoja perja luka: organizacija industrijske proizvodnje luka

Dobivanje vitamina tokom cijele godine može se organizirati bez napuštanja prostorija. Među kulturama koje možete započeti s uzgojem luk ima posebno mjesto. Zeleno pero možete dobiti za 3 ... 5 dana nakon sadnje lukovice. Čak i povremenim odsijecanjem pera, možete ponovo dobiti nove i nove izbojke. Može li se takvo zanimanje razviti u pravi posao? Stotine malih pojedinačnih poduzetnika širom zemlje uspješno vode ovaj perspektivan posao.

Koliko košta gomila zelenog luka u trgovini? Naravno, cijena uključuje razne marže, ali proizvođač ne ostaje na gubitku proizvodeći zelenilo. Dat ću osnove tehnologije i pojednostavljeni poslovni plan kako bi zainteresirani mogli procijeniti izvodljivost ove vrste aktivnosti.

1. Posijte sjeme u pogodno tlo, a zatim nabavite zeleno perje. Malo pero sadrži sve potrebne vitamine. Ova vrsta zelenog proizvoda je najcjenjenija. Ali takvom uzgoju se pribjegava samo u Srednjoj Aziji, na Kavkazu i u određenim dijelovima regije Sibira i Dalekog istoka. Intenzitet rada je visok, a prinos mase prilično ograničen.
2. Koristite luk od repa da dobijete perje. Do proljeća počinju nicati mnogi lukovi. Topao unutrašnji zrak i vodena para potiču rast zelenih stabljika. Ako koristite prave posude, možete uzgajati pravu količinu začinskog bilja..
3. Industrijski uzgoj zasnovan je na upotrebi setova luka. Male lukovice (veličine od 0,3 ... 0,4 do 1,2 ... 1,8 mm), kada se pravilno posade u zemlju ili hidroponske instalacije u toplom prostoru s dovoljno osvjetljenja, počinju asimilirati hranu i stvarati zelene stabljike. Masa raste prilično brzo. Potrebno je 7 ... 10 dana od početka rada do prijema proizvoda koji se mogu prodati. Ovo je najperspektivniji način za organizovanje ličnog posla..

Pažnja! Autor ne uzima u obzir pravnu stranu problema. Napisane su stotine pametnih knjiga i preporuka o tome kako organizirati prodaju uzgojenih proizvoda..

Kućne tehnologije za dobivanje perja luka

Zeleno pero od luka od repa

Za dobivanje pera najčešće se koristi obična repa.

1. Vršni dio treba rezati.
2. Odaberite posudu prikladne veličine, tako da bude malo manja od promjera luka. Ako ne, onda koristite karton. U njemu je izrezana rupa kako žarulja ne bi pala dolje..
3. Sipajte vodu tako da se korijenski dio dodiruje (oko 1,0 ... 2,0 mm).
4. Korijeni će se pojaviti tokom prvog dana.
5. Treba ukloniti dio vode tako da između luka i slobodne površine ostane razmak od 1,5 ... 2,0 cm (korijenje brzo naraste).
6. Preporučuje se upotreba 1 ... 2 tablete aktivnog ugljena za svaki luk (sprečavanje truljenja i pojave neugodnog mirisa).
7. Pero će početi rasti za tjedan dana. Sa svojom dužinom od 15 cm ili više, odsječen. Lukovica će razviti novo perje..

Pažnja! Ako su sijalice nikle tijekom skladištenja, tada ne trebate odrezati vršni dio..

Za dobivanje perja u velikim količinama koriste se minijaturne hidroponske instalacije "Lukova sreća". Instalacije mogu proizvesti zeleno pero 30 ... 40 dana. U nekim sortama dužina stabljika može doseći i do 35 ... 40 cm.

Uzgoj zelenog luka iz sjemena

Da biste rasli, morate imati:

• poslužavnik, možete koristiti jednokratnu ambalažu za hranu;
• treset ili mješavina tla za vrtne usjeve;
• sjeme luka (nigella).

Da biste dobili pero luka, postupite na sljedeći način.

1. Izrađene su rupe za odvod vode iz ladice.
2. Postavljeni su na odgovarajuću paletu..
3. Smeša tla se sipa slojem od 3 ... 5 cm.
4. Izlijeva se vodom.
5. Sjeme se namače u otopini kalijum permanganata (blijedo ružičasta otopina) 30 ... 40 minuta.
6. Sije se na dubinu od 1,0 ... 1,5 cm, Razmak između sjemena prilikom sjetve je 2,5 ... 3,0 cm.
7. Potrebno je održavati tlo vlažnim.
8. Sadnice će se pojaviti za 3 ... 5 dana. Potrebno je hraniti (1 ... 2 g nitrofoske za 50 ... 70 klica).
9. Nakon 15 ... 20 dana proklijali luk dostići će visinu od 10 ... 15 cm. Možete ubrati.

Pažnja! Prinos gotovog zelja je manji nego kod bilo koje druge metode. Ali takvi su proizvodi mnogo traženiji. Za takvim zelenilom postoji posebna potražnja u seoskim trgovinama i restoranima.

Uzgoj zelenog pera iz kompleta

Da biste rasli, morate imati:

• poslužavnik, možete koristiti gotove pladnjeve za postavljanje tresetnih lonaca, oni imaju prikladne palete;
• treset ili mješavina tla za vrtne usjeve;
• luk, prodaje se u maloprodajnoj mreži.

Djeluju u sljedećem slijedu.

1. Pladnjevi su napunjeni zemljom za saksije.
2. Kompleti luka natopljeni su otopinom kalijum permanganata (otopina tamno bordo). Trajanje postupka je 1,5 ... 2,0 sata.
3. Bez produbljivanja repa, set se postavlja na razmak od 2,0 ... 2,5 cm.
4. Nakon 10 ... 15 dana redovnim zalijevanjem formira se tržišno zeleno pero visine veće od 15 ... 20 cm.

Pažnja! Za redovnu proizvodnju zelenila, setovi luka sade se u različito vrijeme. Formiran je transporter za proizvodnju vitamina.

Posao sa zelenim lukom zimi

Mediji mogu napisati da se jedna od prostorija stambenih prostorija može koristiti za industrijsku proizvodnju. Samo oni koji zaista ne razumiju suštinu problema mogu pisati na ovaj način. Živjeti u kući u kojoj se uzgaja luk bit će prilično teško. Miris je dovoljan za bijeg od kuće.

Kao primjer, uzimamo polu zakopani staklenik ukupne površine 40 m² (farma Stepanovih iz regije Tula). Koristi se metalni okvir izrađen od profilnih cijevi 60 × 40 mm (zid 2,5 mm). Poklopac od polikarbonata od 8 mm.

Grijanje iz četiri peći smještene unutar zgrade. Regali su izrađeni od profilnih cijevi 40 · 20 mm. Svi metalni proizvodi obojeni su fasadnom bojom.

Mjesečna prodaja u kompletu "Magnet" iznosi 1650 ... 1700 kg perja luka. Podaci prikazani u tablici uzeti su od marta 2016. godine. Ukupno farma ima tri takva staklenika..

Mjesečni prihod od prodaje proizvoda iz jednog staklenika iznosi najmanje 28132,5 rubalja (cijene u 2016.).

U 2017. godini banci su dostavljeni dokumenti za dobijanje kredita za razvoj proizvodnje. Sadrži poluudubljeni staklenik, izgrađen po analogiji sa prethodnom gradnjom. Površina 160 m², grijanje na plinski kotao (prirodni plin).

Zaključak

1. Uzgoj zelenog luka na peru omogućava vam da zimi dobivate vitaminske proizvode.
2. Troškovi uzgoja su minimalni, što vam omogućava stvaranje visoko profitabilne proizvodnje.