Uzgajamo zeleni luk na prozorskoj dasci, kod kuće tijekom cijele godine
Šta nam se ne nudi da uzgajamo kod kuće na prozorskim daskama! I jagode, i krastavci, i mandarine bez koštica. Ali ograničila sam se na luk. Jer, prije svega, to je navika preuzeta iz sovjetskog djetinjstva. Uvijek smo na prozorskoj dasci imali nekoliko tegli lukovica koje su zimi ispuštale gorke, gorke strelice. Mama je bila sretna: "Luk je zao, znači i vitamin!" I vjerovao sam joj.
Sada na mojoj prozorskoj dasci rastu takvi zli duhovi i ovo nije par teglica, već čitav komad luka. Jer ne mogu živjeti bez zelenog luka. U njemu postoji nešto, neka vrsta vitamina X, koji spašava od zimskog beriberija bolje od svih komplikacija.
A nakon što je rovko izrezao sav luk u mom vrtu, s ljubavlju posijan u rano proljeće, cijelu godinu uzgajam domaće lukovice. Srećom, naše Uralsko ljeto je tako zelena zima. Ali dozvolite mi da već započnem s vama dijeliti svoje praktično iskustvo..
- Vitamin A,
- Vitamin C,
- B vitamini,
- Sumpor,
- Kalijum,
- Flavonoidi - bioaktivne supstance,
- Folna kiselina.
Gdje početi
Vjerujte, čak je i pelargonija skuplja od uzgoja luka. To od vas neće zahtijevati velike troškove i napore. Sve će biti vrlo jednostavno. Pa, recimo da morate kupiti sjeme, ako je vaše, iz vrta. Uzmi malo zemlje. Pladanj bilo kojeg oblika koji vam odgovara, koji će stati na prozorsku dasku. Nisu potrebna hemijska gnojiva - naš luk nije ovisnik o drogama.
Kada saditi? Da, tokom cijele godine! Trenutno možete, vrlo pogodno vrijeme. Imam sve poslužavnike na prozorskoj dasci na južnoj strani stana. Ali možete i ne s juga, to je u redu. Luk za vas nije limun, on će rasti i bez tropskog sunca. Samo nemojte saditi u smočnicu, jer će u suprotnom poslužiti bilo koji prozor.
Žetvu ćete dobiti dvije do tri sedmice nakon sjetve. Štoviše, u toploj sezoni luk će rasti brže i obilnije nego u hladnoj sezoni..
Neko pravi pozadinsko osvjetljenje zimi. Možete i imati pozadinsko osvjetljenje, zašto ne? Ako primijetite da strelice postaju žute, onda nedostaje sunčev luk. A lampa će vam biti vrlo korisna. Nekad smo sadili lukovice direktno u vodu. Ali sad sadimo sjeme u pladanj i nema potrebe za pretjeranom vlagom: neka se zemlja zalije umjereno, kako korijenje luka ne bi istrunulo.
Inače, luk sam prvo posadio u jedan pleh, a onda, kad je već počeo davati strelice, kupio sam još jedan. Tako se izmjenjuju sa mnom i daju urod. Nikad ne sjedimo bez luka.
Ništa otmjeno, samo ona vrsta tla koju koristite za cvijeće. Gotovu kompoziciju možete kupiti u trgovini, možete je odnijeti negdje drugdje. Skupljao sam zemlju kad su nas uveli u dvorište za travnjake. Ne, nisam! Uzeli su sve, pa, uzeo sam i ja. Bilo je rastresito i mrvičasto, kako i treba biti dobra zemlja. Dodao sam i malo treseta. A takođe i pesak i humus. Uzeo sam vermikulit za drenažu, kao za sobno cvijeće.
Inače, u trgovinama postoji posebno tlo za luk. Nećete naći luk, a paradajz. I to će učiniti. Inače, kako biste dezinficirali zemlju, možete je zapaliti u pećnici na dvjesto stupnjeva dvadeset minuta. Neko liječi manganom i vodonik-peroksidom.
Sorte
Obični luk, ništa posebno. Kažu da je i crvena u redu. Čuo sam da ima obilne vrhove i ide dobro u salate.
Pa, ako navedete sorte, onda će ih biti: sevok, ljutika (aka kuščovka), vlasac, poriluk. Bilo koja dobra žarulja, bez truljenja. Ali najbolja stvar je gnijezdo, koje će tada dati dobru žetvu. Ovdje mogu preporučiti sorte "Soyuz", "Arzamassky", "Timiryazevsky", "Spassky".
Samo nemojte misliti da ste uzeli jedan luk ili gnijezdo, a služit će vam vjerno tijekom cijele godine. Morat će se mijenjati svaka dva mjeseca ili čak jedan i po. Samo luk batun može rasti nekoliko godina.
Neko sadi luk sa sjemenkama, kao što sam rekao na početku. To je ako želite da perje bude tanko. Ima takvih amatera. Prvo treba pripremiti sjeme. Prođite kroz njih i potražite prazne, oštećene - neupotrebljive, općenito. Zatim ga držite u otopini kalijum permanganata - nije jak, kao što pretpostavljate. Možete ga vezati u vrećicu od gaze i držati u ovom rastvoru dvadeset minuta. Onda ih ne zaboravite tretirati vodom. Zatim neki namaču sjeme u stimulatoru rasta oko dvanaest sati. Ali ja to ne radim. Šta je još GMO?
Pažnja! Želite brže ubrati? Obrežite konjske repove malo. Ne dodirujte korijenje. Inače, ako sadite lukovice, tretirajte ih i prije sadnje. Umočite petnaest minuta u otopinu kalijum permanganata.
Kako se brinuti
Nije teže nego čuvati cvijeće. Samo zalijevajte po potrebi, odrežite perje i provjerite je li vrijeme da promijenite žarulju u svježu. Inače, perje voli kad se prska. Samo se ljeti nemojte zanositi prskanjem, inače će opekotine biti na perju. A ako želite hraniti luk, radite to zalijevajući. Ali nemojte se zanositi: u trgovinama ima puno kemijskog zelenila.
Možete ga hraniti banalnim školjkama. Ostatak prelijte vodom i ostavite da odstoji pet dana. Sve, đubrivo je spremno.
Zaključak
- Zeleni luk je najvažnije i najbogatije skladište vitamina. A ovaj ćete izvor imati tijekom cijele godine, ako sadite kod kuće, na prozorskoj dasci.
- Luk se sadi sjemenkama ili lukovicama. Odaberite kako vam se najviše sviđa.
- To nije problematično poslovanje - uzgajati luk na prozorskoj dasci. Ali ovdje postoje neke suptilnosti. Proučite ih, a zatim se bacite na posao. Dole skorbut i bolest, živio zeleni luk, jak i snažan!