Na prozorskoj dasci uzgajamo izvrsno zelenilo u bilo koje doba godine
Opskrba vaše porodice zelenilom, koje je, pogotovo zimi, gotovo poput mesa, nije tako teško. Da biste to učinili, treba vam poprilično malo - spremnik prikladne veličine (duboki lonci ili kutije) s rupama na dnu i paleta u koju će se odvoditi višak vlage.
Meni
Nužno vam treba temeljni premaz: možete koristiti i univerzalni kupljeni i uzeti u prirodi ili na selu. Za zelje uzgajano u jesen i zimi ili u slabo osvijetljenim sobama potrebno je pozadinsko osvjetljenje. Obavezno pripremite drenažu (ekspandirana glina ili lomljena glinena cigla) i, naravno, odaberite dobro osvijetljeno i toplo (konstantna temperatura - oko +20 ° C) prikladno mjesto za postavljanje "domaćeg" vrta. Također je dobra ideja kupiti tekuća gnojiva i njima biljke zalijevati jednom u 2-3 tjedna, kao za sobne biljke, ali umjesto njih možete koristiti pepeo, listove usnulog čaja, usitnjene ljuske jaja. I možete početi rasti.
Kopar
Sjeme kopra klija od dvije sedmice do mjesec dana, a zelje se može ubrati za oko 45-50 dana. Ako želite brže dobiti žetvu, tada možete odabrati sjeme kopra Richelieu, Gribovsky, Grenadier i druge rane sorte.
Sjetite se da su sjemenke kopra bogate esencijalnim uljima koja im daju tako ugodan miris, ali istovremeno sprječavaju oticanje i klijanje. Stoga pazite da sjeme namačete u toploj vodi na sobnoj temperaturi 7-9 sati. To možete učiniti noću kako biste ujutro započeli sadnju. Ako želite dodatno dezinficirati sjeme, tada je za to dopušteno koristiti slabu, jedva ružičastu otopinu kalijevog permanganata, u kojoj ih trebate držati dva sata. Inače, sjeme koje je izniklo nakon namakanja nije pogodno za sadnju..
Možete dodati kokosova vlakna ili malo pijeska u zemlju za sadnju kako biste je posvijetlili, učinili manje gustom. Samo pijesak je bolje uzimati grubi, riječni. Takođe dobro osvjetljava tlo i perlit - prirodni vulkanski materijal koji ima sposobnost istodobnog zadržavanja vlage, što olakšava praćenje dovoljne vlage u podlozi.
Nakon namakanja, sjeme se kratko suši na gazi i sade u zemlju (možete grozdove, možete i redom), pokrivajući ih slojem zemlje od 2 cm na vrhu. Zapamtite to u bilo kojoj posudi ili kutiji na na dnu trebaju biti rupe i drenažni sloj od 1-2 cm.
Rupe u kutiji potrebne su za uklanjanje viška vlage iz tla.
Debljina tla trebala bi biti dovoljna za čvrsto ukorjenjivanje, odnosno negdje oko 10-15 cm. Tlo se obilno raspršuje iz bočice s raspršivačem, a lonac ili kutija se prekriju folijom. Kapacitet Nakon 12-15 dana izlegu se sva sjemena koja mogu klijati i film se može ukloniti.
Od početka jeseni do početka proljeća, biljke je potrebno dopunjavati tako da rastu pahuljasto i zeleno. Za to je sasvim pogodna fluorescentna lampa smještena na udaljenosti od pola metra do 60 cm iznad slijetanja. Ako vaš kopar raste na prozorskoj dasci, onda se lampica uključuje otprilike 5 sati svaki dan, ako je u stražnjem dijelu prostorije, trebate je ostaviti uključenu 13-15 sati. Zalijevanje "kreveta" potrebno je najmanje jednom sedmično, ali ne jako obilno.
Peršin
Baš kao i kopar, i sjeme peršina treba potopiti, ali za visokokvalitetno bubrenje mora ostati u vodi oko 24 sata, mijenjajući prvu vodu nakon otprilike 10-12 sati. Sjeme se zakopa u tlo na dubini od oko 0,7-1 cm. Klice se pojave za oko mjesec dana. Dok sjeme ne proklija, posude se mogu držati u mraku, vodeći računa da je zemlja dobro navlažena, ali ne i mokra.
Ako ste peršun posadili vrlo gusto, tada je neophodno branje, odnosno prorjeđivanje rasta. Izvadite slabe izdanke. Nakon mjesec i po dana možete ubrati. Pogodno za uzgoj sorti "Urozhainaya", "Sugar", "Bordovinskaya".
Peršin se može uzgajati i od korjenastog povrća čija debljina ne smije biti manja od 1 cm. Da biste to učinili, izrežite zelenilo, ostavljajući korijenov vrat netaknut na udaljenosti od 1 cm od samog korijena i obrežite korijen povrće malo odozdo, uklanjajući najtanji dio. Korijenski usjevi zakopaju se u zemlju tako da između njih bude oko nekoliko centimetara.
Uzgoj peršina iz korjenastog povrća nešto je teže nego iz sjemena, ali je također moguće.
Peršin nije potpuno zakopan u zemlju, ostavljajući korijenov vrat i glavu korijena usjeva (oko 0,5 cm) vani. Takve sadnje daju zelenilu samo šest mjeseci, dok će vas sjeme oduševiti berbom godine.
Salata
Dvije su popularne vrste salate - zelena salata s velikim, širokim lišćem i potočarka. Prva pripada Astrovsima, druga kupusu (krstašima). Potočarka nije zahtjevna za tlo, može čak rasti i na piljevini ili na pijesku, bilo bi dovoljno vlage. Klija u roku od 5 dana nakon sadnje u zemlju i ne zahtijeva namakanje. Zemlja bi trebala prekriti sjeme samo pola centimetra i biti vrlo lagana, jer je biljka nježna, kratka. Voli prskanje. Urod se ubere za nekoliko sedmica.
Vodenjak je jedna od najnepretresnijih biljaka za domaći uzgoj.
Salatu takođe ne treba namakati, ali će trebati oko nedelju i po dana da proklija. Sjeme se sadi plitko u zemlju kao potočarka, ali nakon što biljke već dosegnu 4-5 centimetara duljine, treba napraviti zaron. Oni izdanci koji se uklone tokom branja mogu se saditi i u zemlju. Vlažnost tla i dobro osvjetljenje ključ su visoke produktivnosti kućnog "kreveta".
Sadržaj vlage možete provjeriti uronivši prst dubok jedan i pol do dva centimetra. Ako osjetite da je tlo suho na ovoj dubini, vrijeme je da zalijete. U jesensko-zimskom periodu potrebno je osvijetliti posude sa zelenom salatom, kao i sve zelje. Sa berbom salate možete početi čak i kada su listovi još vrlo mali i možete pričekati rast velikih listova u obliku. U drugom slučaju, moguće je ne iščupati cijelu biljku, već odvojiti veće lišće, počevši odvana i dopuštajući im da sazriju s onima bliže centru.
Salata može savršeno koegzistirati s ostalim biljem na vašoj prozorskoj dasci..
Spanać
Špinat se sije gusto u žljebove, čija dubina ne prelazi 1,5 cm. Visina sloja tla je 15-20 cm. Nakon sjetve sjemena najotpornijih sorti (stoik, godry, gigant), prethodno namočenih za dnevno, a zalijevanje raspršivačem, lonci ili kutije prekriju se filmom, a nakon klijanja, odnosno nakon otprilike tjedan dana, ta se zaštita uklanja. Posebnost uzgoja ovog zelenila leži u relativno niskoj temperaturi na kojoj se biljke osjećaju ugodno, odnosno poželjno je održavati temperaturni režim na +12 ° S ... +15 ° S.
Špinat se može uzgajati u dugim kutijama ili u malim posudama.
Biljke rone nakon pojave prva dva prava lista, ostavljajući između njih razmake od 7-10 cm. Sadnice izvađene iz tla mogu se presaditi u druge posude, ako korijenje nije oštećeno. Visoka temperatura uzrokuje pucanje i tada su biljke već gorke, pa postaju neupotrebljive. Ostalo sjeme možete sijati dok berite. A špinat se može koristiti u hrani dva do tri mjeseca. Zalivajte zemlju dok se suši, prskajte je kad nema dovoljno vlage i osvjetljavajte je cijelu jesen i zimu.
Celer
Prisiljavanje celera u vodi.
Sorte "Delikates", "Jabuka", "Snježni globus" pogodne su za uzgoj kod kuće. Sjeme celera treba prethodno namakati jedan dan, nakon čega se položi na vlažnu krpu i pokriva istom krpom odozgo. Nakon kljucanja sjemena (nicanje sadnica), celer se sadi na dubinu od 1 do 1,5 cm na međusobnoj udaljenosti od oko 5-7 cm. Listovi su spremni za jelo mjesec dana nakon nicanja. Za razliku od mnogih vrsta zelenila, on ne voli višak vlage, pa vrijedi zalijevati jednom tjedno, a preporučujemo i povremeno otpuštanje tla. Korijensko povrće sadi se na isti način kao i u slučaju peršina..
Rukola
Rukola voli sunčevu svjetlost.
Sjeme rikule rasulo se po površini, zatim se posipa slojem zemlje debljine 1 cm, zalijeva se raspršivačem i ostavlja pod filmom tjedan dana. Sadnice zalijevajte svaka 2-3 dana. Branje se vrši nakon tjedan i po dana, a one biljke koje se uklone tijekom prorjeđivanja već se mogu koristiti za pripremu raznih jela, posebno salata. Rukolu ne biste trebali hraniti gnojivima. za sadnju se preporučuju sorte "Rocket", "Poker", "Rococo". Ovisno o periodu sazrijevanja, prvi listovi mogu se počupati već tri tjedna.
Luk
Jedna od najnepretresnijih biljaka koja može proizvesti zelje i bez zemlje, jednostavno stavljanjem u vodu je luk. Ne treba mu dodatno osvjetljenje (iako je bolje osvjetljenje, bogatiji okus i veća hranjiva vrijednost perja), poseban temperaturni režim i druge poteškoće poljoprivredne tehnologije.
Glave luka promjera približno 4 cm mogu se saditi u plastične kanistere, slojevito, tako da vrhovi budu nasuprot utorima. Ne treba im puno tla (ovisno o promjeru lukovice - 5-7 cm) i velika dubina kutija, sasvim je dovoljno 10-15 cm. Glavno je osigurati dovoljno zalijevanja bez viška vlage . Ovo povrće pleni visokim prinosom u pogledu zelene mase (prva duga pera mogu se odrezati nakon 20 dana) i lakoćom uzgoja.
Najpretencioznije povrće na vašoj prozorskoj dasci je zeleni luk.!
Ružmarin, bosiljak i majčina dušica
Uzgoj ovih biljaka iz sjemena prilično je problematičan, ali razmnožavanje na vegetativan način, odnosno reznicama, prilično je povoljno. Uz to ćete dobiti biljke sa istim karakteristikama kao i majke.
Razmarine je najbolje uzgajati iz reznica.
Ružmarin i timijan su izvrsno ukorijenili iz grančica kupljenih u supermarketima. Ako odrežete stabljiku ovih grana pod blagim uglom od dna za 2-3 cm i stavite je na pet sati u otopljenu vodu sa malim dodatkom meda (za pola litre vode pola kašičice meda), a zatim ga posadite u posude sa zemljom i brinite o njemu, a zatim možete saditi biljke u stakleniku.
Saksije treba pripremiti kao za sobne biljke: na dnu su rupe, donji sloj je drenaža, odnosno ekspandirana glina, polovina preostalog volumena je plodno tlo (u tu svrhu možete koristiti univerzalno tlo za sobne biljke ), a ostatak posude napunite ispranom slabom otopinom kalijum permanganata i osušenim pijeskom. Reznice posadite u saksije, nekoliko istovremeno, pokrijte teglom i prozračite ih jednom dnevno. Kada se nakon nekoliko tjedana formiraju korijeni, biljke već mogu ostati bez staklenke. Dvije ili dvije i pol sedmice kasnije, biljke se sade svaka u zasebni lonac, a nakon pola mjeseca - u staklenik. Sadnice možete ostaviti za uzgoj kod kuće, ali trebaju vam posude s dovoljno velikom dubinom.
Prije nego što korijenje nikne, reznice se, inače, mogu staviti ne u posude, već u tamnu čašu vode u koju se doda 4-5 granula hidrogela i tableta s aktivnim ugljenom. o nakon što se pojave korijeni, i dalje morate presaditi ružmarin i majčinu dušicu u plodno tlo, pazeći da ne oštetite korijenje. U istim čašama, ali prekrivenim filmom ili vrećicom, na isti način pripremljeni su i reznici bosiljka (napravite kosi rez, uklonite donje i bolesno lišće). Ako vaš bosiljak ima kompaktan oblik, tada se može uzgajati i u dubokim kutijama na grijanim balkonima..
Za bosiljak su važni vlaga i promaja!
Kada uzgajate zelenilo, morate se sjetiti jednog preduvjeta - svjetlost mora padati ravnomjerno, a za to morate svaki dan okretati lonce ili kutije za 180 °. Pravilna sadnja i briga za vaše biljke osigurat će vam zadovoljstvo. i možda vaši prijatelji i poznanici (ako je obilna žetva) sa vrijednim vitaminima i aromatičnim začinima tokom cijele godine.