Kruška `klapp`s favorite` - slatka i aromatična sorta

Suprug i ja posjedujemo voćnjak koji već ima gotovo dvije hiljade stabala. Ovo je rezultat dugogodišnjeg rada, započeli smo s običnom ljetnikovcem. Bavio sam se vrtlarstvom, posadio sam prvo voće i bobice prije skoro 10 godina. Berbe su bile sjajne, pa sam nakon nekog vremena počeo prodavati naše voće putem Interneta..

Profit je rastao, bilo je moguće proširiti. O stablima se brinemo sami, tako da znam sve nijanse - svaka sorta ima svoje. Ako pravilno pratite biljku, nagradit će vas luksuznom žetvom i lijepim izgledom..

U ovom članku ću vam reći o prilično staroj, ali popularnoj i vrijednoj sorti krušaka - Klapp`s Favorite. Izvedite ga zaista davno - 1860. godine, u američkoj državi Massachusetts. Klapp pravilno smatra se uzgajivačem - kruška je nazvana po njemu..

Gotovo 100 godina kasnije, drveće ove sorte došlo je u Rusiju, kako se to dogodilo do kraja, nije poznato. Velike, mirisne kruške brzo su se proširile zemljom - nepretenciozna biljka osjećala se sjajno u gotovo bilo kojoj regiji SSSR-a. Rusija, Ukrajina, Bjelorusija, baltičke zemlje - u svim tim regijama Lyubimitsa Klappa smatra se izvrsnom ljetnom sortom krušaka..

Glavne grane su guste i moćne. Deblo i grane prekriveni su smeđom korom, ponekad je pomalo ljuskav. Listovi su obično ovalni ili eliptični, u osnovi se sužavaju. Vrh je oštar, nazubljen. Boja je tamno zelena, često pubescentna.

Općenito drvo karakterizira prilično mala čvrstoća, lako se lomi kada je neuspješno izloženo vjetru ili ljudima.

Drvo živi od 50 do 70 godina, mnogo ovisi o klimatskim uvjetima i brizi. Tokom perioda cvjetanja prekriven je velikim i lijepim bijelim cvjetovima. Omiljeni klapp cvjeta dugo, pa bi mogao postati ukrasni ukras stranice.

Teško je imenovati određene datume sazrijevanja plodova - ovdje opet puno ovisi o klimi. U južnim regijama, gdje ima puno sunca, plodovi sazrijevaju krajem jula - početkom avgusta. U sjevernijim područjima - krajem avgusta.

Voće

Kruške sorte Lyubimitsa Klappa poznate su po prilično velikim veličinama - prosječna težina jednog voća može biti od 150 grama. Često se naiđe na plodove teške 250 grama, koji se često beru sa mladih stabala. Oblik kruške je klasičan, širi se prema vrhu.

Koža je glatka na dodir, ugodna, ponekad s malim tuberkulozama. Potpuno zreli plodovi su žuti sa crvenkastim rumenilom. Ne sasvim zreli plodovi su zelenkasti.

Pulpa ove sorte je bijela, iznenađujuće sočna za krušku. U ustima se doslovno topi, okus je opisan kao slatkast s blagom kiselkastom kiselinom. Miris je vrlo ugodan, kruški poznat.

U kuhanju je voće univerzalno, može se koristiti na različite načine. Kratki vijek trajanja i lijep izgled doprinose tome da se kruške često jedu potpuno svježe, ali čine izvrsne pripravke. Klappinog ljubimca možete sušiti ili konzervirati, praviti džem ili drugu hranu.

Usjev nije posebno dobro uskladišten - uzmite u obzir ovaj trenutak prilikom odabira takve sorte. Zrele kruške leže samo dvije sedmice, ovaj se period može produžiti ako kruške nisu sasvim zrele, nekoliko dana prije nego što su potpuno zrele.

Voće čuvajte na hladnom i suvom mjestu, u kutiji ili vrećici od prirodnih materijala. Dakle, pojam se može produžiti.

Briga

Briga o drvetu je jednostavna, možemo reći da je praktično nikakva. U mnogim aspektima sorta svoju popularnost duguje upravo ovom kvalitetu. Razmotrimo glavne karakteristike:

• Sorta savršeno podnosi klimatski stres, poput suše ili obrnuto, hladnoće. Stoga mu nisu potrebne pokrivne ili druge zaštitne manipulacije..
• Ne zalijevajte krušku prečesto i obilno - najbolja opcija ako nadgledate stanje tla u blizini stabla. Ako je mokro i ne izgleda suvo, ostavite ga takvog kakav je, drvo će samo uzeti potrebnu vlagu iz tla. Ako je zemlja jako suva i ispucala, zalijevajte je.
• Jednom svakih nekoliko mjeseci preporučujem prskanje stabla sredstvima za prevenciju bolesti - mnogo je lakše spriječiti nego izliječiti kasnije.

Karakteristike:

Apsolutno svaka vrsta bilo kojeg voća ili povrća ima svoje osobine. Nije sasvim ispravno nazivati ​​ih prednostima ili nedostacima - uostalom, ono što se čini nedostatkom za industrijsku proizvodnju može se ispostaviti kao prednost za uzgoj u vlastitom vrtu. Stoga više volim riječ značajke. Razmotrite šta Klapp`s Favourite ima:

• Izvrsna zimska čvrstoća i ništa manje dobra otpornost na sušu. Postoje dokazi da drveće, čak i mlado, može podnijeti mraz do -30 stepeni bez ozbiljnih oštećenja;
• Dobri prinosi koji ostaju prilično stabilni tokom cijelog rasta stabla;
• Veliko voće apetitnog izgleda koje ima dobar ukus i aromu;
• Nema posebnih zahtjeva za tlo - drvo općenito raste bilo gdje bez ikakvih posebnih problema;
• Plodovi ovog drveta imaju relativno kratak rok trajanja u odnosu na druge, mlađe sorte;
• Klappinog ljubimca često pogađa krasta, moraju se poduzeti preventivne mjere;
• Drveće je premalo;
• Zrelo voće se brzo mrvi, jer je loše držati se drveta. Urod se mora ubrati za jedan dan, brzo i odmah negde;

Recenzije

• Valeria. Volim ovu sortu - najbolje kruške koje sam pokušao uzgajati na svojoj web lokaciji. Na žetvu se trebalo čekati čitavih sedam godina, ali vrijedi. Jedno drvo je dovoljno za mene, za moju rodbinu i prijatelje. Od krušaka pripremam džem, kompote, sušeno voće - vrlo je ukusno i zdravo, nisam presretan. Izvrsna sorta, jednostavno zapanjujuće ukusnog voća, svakako preporučujem za sadnju u bilo kojoj regiji Rusije! Svi moji rođaci vole kruške, susjedi traže prodaju - pa znam o čemu pričam, sigurno nećete požaliti zbog svog izbora.
• Maria. Po mom mišljenju, ova sorta više ne može podnijeti bilo kakvu konkurenciju modernijim sortama krušaka. Da, nema sumnje, njezini plodovi su ukusni i krupni, ali su užasno uskladišteni. Pet Klapp imam čak i u frižideru najviše dvije sedmice, a vi morate ubrati cijeli urod odjednom! Šta raditi s napola trulim kruškama nije jasno, posekli su ga ove godine.
• Nikolay. Na prodaju dobra kruška koja raste. Žetva se može ubrati odjednom i prodati za nekoliko dana - plodovi su vanjski atraktivni, izgledaju ukusno i stoga se brzo rasprodaju. Oni dobro podnose put, ali brzo propadaju - za nekoliko tjedana već počinju truliti. Stoga morate brzo prodati.