Karakteristike i opis sorte paradajza `volovsko srce`: fotografija, video + recenzije

Ova vrsta paradajza osvojila me svojom veličinom i ukusom. Uprkos činjenici da grm uopće nije minijaturni, još uvijek svake godine u svom vrtu sadim Volovye Heart. U višegodišnjoj konkurenciji noviteta i trajnih sorti koje su takođe prisutne na lokaciji, ovaj paradajz je uvijek među dobitnicima.

Ovi paradajzi su ukusni i u svježem stanju i u umacima, lecho, adjika. Prilično nepretenciozna sorta, međutim, ipak joj je potrebna pažnja i pažnja, slijedeći pravila poljoprivredne tehnologije prilikom sadnje. O tome ćemo danas.

Ima nekoliko hibridnih analoga F1, koji se razlikuju po sjeni ploda, mogu biti ružičasti, malinasti, pa čak i crni.

1. Karakteristična karakteristika sorte je različita veličina plodova na jednoj grani. Gotovo su svi nepravilni, ali paradajz je slatkog okusa..
2. Vizit karta povrća u većini rajčica može se nazvati srcolikim oblikom..
3. Kravlje srce je sredo sezonska determinanta. Prvi urod ubere se 107 - 115 dana nakon sadnje na otvorenom tlu. Preporučuje se uzgoj na otvorenom terenu i u različitim vrstama staklenika..
4. Visina grma može doseći 1,2 - 1,3 m. Stoga ga je neophodno vezati. Također, rajčica treba oblikovati grm u 1 - 2 stabljike, a druga stabljika nastaje od posinka, koji se nalazi iznad prve četke. Svi ostali posinci se preporučuju za brisanje.
5. Odrasli grm nema pregustu zelenu krošnju, ne treba mu prorjeđivanje. Obično se na jednoj svežnji nalazi 5 - 6 plodova, svaki sa prosječno 250 - 400 grama ili više. Postoje slučajevi da je jedan paradajz težio 800 - 1000 grama, ako se poštuju sva pravila uzgoja i njege.
6. Grm je prilično širok i prestaje rasti nakon što se zajedno s plodovima formiraju 5 - 6 četkica. Stabljike su dugačke (jedna 1,5 - 1,8 m). Prvi se jajnik obično pojavi iznad 8 - 10 listova, a sljedeći nakon 1 - 3 lista. Najveći plodovi obično sazrijevaju u donjem dijelu biljke, a manji - 100 - 150 g na vrhovima.
7. Paradajz ima visoke karakteristike okusa, koža je tanka, slatka i sočna, pulpa mesnata, rebrasta srednje, aroma tipična za paradajz. Količina suve materije - 4,7%, šećera - 2,2%.
8. Ne preporučuje se previše uzgajati, jer je loše skladišten, preporučuje se za svježu konzumaciju i za pravljenje umaka, kečapa, sokova. Iz jednog grma može se dobiti gotovo 700 ml soka.
9. Sorta je otporna na većinu infekcija i bolesti, otporna na mraz.

Tehnologija slijetanja

Nema ništa posebno komplicirano, samo se trebate pridržavati određenih pravila koja se preporučuju za uzgoj rajčice. Čak se i poljoprivrednik početnik povrća može nositi sa agrotehničkim tehnikama.

Uzgoj sadnica

Postupak morate započeti krajem februara - početkom marta. Prije sjetve sjemena u zemlju, potopite ih preko noći u slabu otopinu kalijum permanganata. Pripremite posude, zemlju i poklopce koji će prekriti zasađeni materijal.

• Napravite zemlju od baštenske zemlje, dodajte drveni pepeo i malu količinu ptičjeg izmeta u jednakim dijelovima. Zemlja mora biti labava, lagana i hranjiva..
• Da bi se sjeme brže izleglo, mora se pažljivo položiti na vlažnu krpu na određenoj udaljenosti. Pokrijte vrh labavim slojem tkanine, labavo zatvorite poklopac i sklonite na tamno i toplo mjesto. Ne zaboravite redovito provjetravati. Za nekoliko dana sjeme će se izleći.
• Prebacite ih u kontejner. Dobro navlažite zemlju, malo utapkajte i stavite sjeme pincetom. Pospite plodnom zemljom odozgo. Debljina sloja treba biti oko 1 cm.
• Pokrijte posudu plastičnom folijom i stavite na toplo mjesto. Temperatura zraka trebala bi biti + 23 - 24 stepena Celzijusa. Ako je soba hladna, sadnice će prestati rasti. Pazite da se na filmu ne stvori kondenzacija. Ako primijetite kapljice, uklonite traku i zrak. Ali takođe je nemoguće isušiti zemlju. Paradajz voli vlagu, pa vodu umjereno.

Kako ispravno kupiti gotove sadnice

Ponekad jednostavno nema vremena ili mogućnosti za bavljenje klijanjem sjemena, ali potrebne su sadnice. Možete kupiti gotove, ali trebali biste naučiti shvatiti koji su izdanci stvarno kvalitetni, a zatim se pretvoriti u zdrave i jake biljke.

1. Stabljika ne smije biti previše mesnata i debela, poput olovke. Kad sadnice izgledaju previsoko, s puno lišća, tada su dobro nahranjene dušikom prije prodaje. Zelena masa će se dobro razvijati, ali plodovi će biti premali.
2. Na stabljici bi trebalo biti samo 8-10 listova, svi su zeleni, svježi i zdravi. Ne kupujte sadnice sa žutim lišćem, jer se možda više neće pravilno razvijati..
3. Na svakom izdanku mora biti četka za cvijeće. Ali ako postoje jajnici i plodovi, onda ih ne vrijedi kupiti, jer je malo vjerojatno da će sazrijeti, grm će i dalje trebati ukorijeniti se na novom mjestu.
4. Ne morate kupovati sadnice koje usko rastu u kontejneru. Presađivanjem možete oštetiti korijenski sistem i izgubiti biljke.

Ronjenje i hranjenje

Kada se na svakoj stabljici nalaze najmanje 2 odrasla lista, potrebno ih je posaditi u zasebne posude. Za nekoliko mjeseci ronjene sadnice će se dalje razvijati.

• Vrlo je važno da mlade biljke dobiju dovoljno sunca i topline. Temperatura u sobi danju bi trebala biti +23 - 24 stepena, a noću najmanje +18..
• Ako nedostaje svjetlosti, uredite dodatno osvjetljenje fluorescentnim ili žaruljama sa žarnom niti.

Slijetanje na otvoreno tlo

Ako planirate uzgajati kravlje srce u stakleniku, sadnice ne treba prethodno kaljeti. I prije sadnje na otvoreno tlo, mlade biljke se postepeno navikavaju na svjež zrak. Prvo trebate izvaditi posude na samo nekoliko sati, a zatim povećati vrijeme na cijeli dan, grmlje možete kratko izložiti pod suncem.

1. Saditi u drugoj polovini maja ili početkom juna, kada se napokon utvrdi vrućina i neće biti zaostalih noćnih mrazeva. Sadnice u to vrijeme trebaju biti stare najmanje 60 - 65 dana, odrasli listovi najmanje 6 - 7 komada.
2. Očistite područje od otpadaka i korova, iskopajte i primijenite mineralna gnojiva i humus. Preporučljivo je to učiniti na jesen. Grmovi se sade u grijani staklenik u aprilu, ako se plastenik ne zagrije, onda početkom maja.
3. Budući da je biljka velika, razmak između biljaka treba biti 50x70 cm. Na 1 m2 ne treba saditi više od 4 grma. Korijenovom sistemu i nadzemnom dijelu potreban je prostor i zrak.
4. Ako je područje hladno, tada bi dubina sadnje trebala biti najmanje 20 - 25 cm. U svaku rupu za sadnju dodajte slabo rješenje ptičjeg izmeta ili divizme.
5. Ako su sadnice ispružene, tada možete saditi malo pod uglom. Tako se formiraju dodatni korijeni koji će biljci dati dodatnu prehranu..

Briga

Poželjno je grmove vezati rano, čak i ako su mali. Važno je biljci dati pravi smjer. Listove ove sorte, uključujući donje, nije potrebno uklanjati.

Zalijevanje treba vršiti dok se zemlja suši, ali imajte na umu da paradajz jako voli vlagu. Obavezno opustite zemlju i uklonite korov. Redovno pregledavajte biljke kako biste izbjegli štetočine.

Unesite gnojiva, prije cvatnje i zasada voća, kalij-fosfor i malo azota. Takođe, ovu sortu treba tretirati bornom kiselinom: prije pojave četkica za cvijeće, a zatim nakon 10 dana.

Zaključak

• Kravlje srce je sorta koja će vas oduševiti prekrasnim velikim i slatkim paradajzom. Grm je dovoljno velik, ali nije gust. Paradajz je dovoljno velik, u obliku srca.
• Paradajz ove sorte ne može se dugo čuvati, pa ga treba konzumirati svjež ili koristiti za pripremu priprema i jela. Bolje je sami uzgajati sjeme, ali pravilno kupljene sadnice omogućit će vam i uzgoj zdravih biljaka..
• Pravila njege i sadnje slična su sadnji i uzgoju drugih sorti. Nužno je da je potrebna podrška za Volovy Heart, nije potrebno obrezivanje lišća. Sorta se uzgaja u 2 stabljike.

Recenzije

ilja, Moskovska oblast.

Srce krave je prugasto - u mom stakleniku naraslo je na jedan i po metar, prekrasno veliko voće. Paradajz u srednjoj sezoni. Oblik je zanimljiv - u obliku srca, pa čak i s prugama. Pulpa je sočna i mesnata. Tlo nije bilo previše uspješno, tako da sam siguran da okus nije bio 100% evidentan. Definitivno ću saditi ponovo.

Lana Vrtlar

Dobili smo sljedeću priču: Odrastao sam u stakleniku na dobrom mjestu, ali onda sam se preselio na otvoreno tlo. Postalo je još bolje. Sad ću sletjeti samo u zrak. Plodovi su veliki, ružičasto-crveni, pa će se na konzervaciju ići samo u staklenkama od tri litre. Grm nije visok, vjerojatno zato što je naše tlo ilovasto.

Galina P., Moskovska oblast.

Ove godine paradajz je rastao na otvorenom polju. Budući da je ljeto bilo kišovito, veličina je prosječna. U obliku srca, prugaste kao i uvijek. Šteta što vrijeme nije imalo sreće. Iako je to bilo dovoljno za konzervaciju, ali i svježe. Napokon, paradajz je ukusan i sočan.