Odabir sorti drena za vaš omiljeni vrt
Ne vole svi plodove ovog jedinstvenog grma, ali njegova blagotvorna svojstva potiču vrtlare da razmišljaju o uzgoju. Prije nego što se bacite na posao, bilo bi pametno razmotriti predložene sorte drijena koje uspješno rađaju na našem području. A kad imate znanje, lakše je donijeti izbor.
Meni
Upoznavanje s pristupačnom egzotikom
U rano proljeće, kada se drveće tek počinje buditi, na granama drijena cvjeta nježno cvijeće. Iz njih zrači opojna aroma, a promatrači ne prestaju uživati u ljepoti prirode. Ovaj grm obilježava promjenu godišnjeg doba i buđenje prirode..
Dren je listopadni grm ili malo drvo. Ime je biljka dobila, najvjerovatnije, po boji jedinstvenih plodova koji sazrijevaju krajem avgusta ili početkom jeseni. U prijevodu s turskog jezika, riječ "kizil" znači "crvena". U prirodi se na teritoriji nalaze razne sorte drena:
- Evropa;
- Mala Azija;
- Kina;
- Japan.
Grm se počeo uzgajati u drevnoj Grčkoj i Rimu. Da bi to učinili, vrtlari su odabrali najbolje opcije, a zatim ih posadili na svoje parcele. U srednjim geografskim širinama, razne sorte drena se gaje već u 17. veku. Od tada vladajućeg kralja živo su se zanimale egzotične biljke.
Prema nekim istoričarima, prvi doseljenici s američkog kontinenta koristili su drijen za pranje zuba. Od svog drveta domoroci su pravili strelice, a s vremenom i predmete za domaćinstvo..
Drijen obično doseže visinu od 2,5 m. Njegova kruna sastoji se od sjajnih crvenih ili narančastih izbojaka. Ako grana dođe u kontakt s tlom, tada će za kratko vrijeme moći pustiti korijenje i pretvoriti se u novu. grm. Brojni izdanci biljke okrunjeni su lišćem suprotnog karaktera, koje je obojeno tamnozeleno. Ovisno o klimatskim uslovima na teritoriji na kojem raste dren, period cvjetanja započinje u različito vrijeme.
Nakon uspješnog oprašivanja na grmu, plodovi se pojavljuju u obliku koštunice, obojene u boje:
- duboko crvena;
- Naranča;
- Tamnoplava;
- crno;
- crna i plava;
- ružičasta;
- žuta;
- ljubičasta.
Baštovani su posebno impresionirani bijelim drijenom čvrste kore i nježnog mesa.. Dozrijevanje započinje u kolovozu, ali plodovi poprimaju poseban okus nakon prvog mraza. Po formi su:
- izduženi cilindrični;
- kruškast;
- okrugla;
- u obliku bačve.
Pored toga, različite vrste bobica razlikuju se po svom ukusu. Neki su malo suvi, drugi su sočni. Javljaju se s oporim okusom ili slanom slatkoćom.
Sorte drena za svaki ukus
Danas postoji oko 50 različitih vrsta drijena.. Svaka od njih ima svoje karakteristike:
- visina grmlja;
- promjer krune;
- vrijeme cvjetanja;
- period sazrijevanja plodova;
- okus koštunica;
- otpornost na ekstremne temperature;
- stanište;
- načini odlaska.
U svjetlu ovih principa, razmotrit ćemo popularne sorte koje se mogu uzgajati u vlastitoj vikendici..
Semyon
Nevjerovatno drvo s kompaktnom, ali gustom krošnjom ovalnog oblika, može obradovati svoje obožavatelje sočnim plodovima tokom jesenje berbe. Govorimo o kasno dozrijevoj vrsti drijena - Semyon, čiji ćemo opis započeti od njegovih zasluga.
Stablo čudesno podnosi zimske hladnoće i ljetne periode suše. Dovoljno je otporan na bolesti i štetočine. Sorta je razvijena na Krimu u prošlom stoljeću. Plodovi drijena imaju oblik kruške, teški oko 8 g. Obojeni su u tamnocrvenu boju sa sjajnom gustom kožicom. Pulpa koštunjače je gusta. Okus je slatko-kiselkast, tipične arome. Sorta drijena u obliku kruške sazrijeva krajem avgusta, nakon čega se široko koristi za konzerviranje, pravljenje džema i raznih pića.
Nakon prvog mraza plodovi dobijaju poseban okus. Stoga neki vrtlari namjerno ne beru plodove s drveta čekajući hladno vrijeme..
Glowworm
Odraslo drvo ove vrste u jednoj sezoni proizvede približno 50 kg ploda. Ukusa su slatko-kiselog sa suptilnom trpkošću svojstvenom porodici Kizilov. Oblik koštunica podsjeća na minijaturne kruške, koje teže oko 8 grama. Vanjska kora je tamne boje trešnje. A pulpa, srednje gustine, odlikuje se neviđenom sočnošću. Voće sazrijeva početkom septembra i ne raspada se do proljeća.
Cornel Firefly je biljka otporna na mraz i može podnijeti temperature do -30 ° C. Ima lijepu krunu piramidalne strukture, koja se sastoji od mnogih sjajnih listova. Cvate rano u proljeće svijetlim pupovima koji odaju ugodnu aromu.
Lukyanovsky
Grmlje ove sorte odlikuje se visokom produktivnošću, otpornošću na mraz i ljetnu sušu. Biljka formira kompaktnu, okruglu krošnju koja se skladno stapa s ostalim vrtnim drvećem. Sorta kornelija Lukyanovskiy ima plodove u obliku kruške. Neki od njih podsjećaju na minijaturne boce iste veličine. Vanjska ljuska bobica je tamnocrvena, a kad dostignu punu zrelost, postaju gotovo crne.
Amber
Ovaj nevjerojatni grm uzgojen je 1982. godine. To je plodna biljka s piramidalnom krošnjom na kojoj se svake godine pojave jarko žute bobice. Kad dostignu punu zrelost, postaju gotovo transparentni. Pa čak i kost sja na suncu.
Opis jantarnog drijena vrijedan je posebne pažnje, jer se od ove sorte dobivaju nevjerovatni deserti. Nježna žuta pulpa, koja odiše trpkom aromom, obradovat će i najneumoljivije gurmane.
Elena
Biljka je uzgajana za stanovnike sjevernih geografskih širina, gdje zimski mrazevi dosežu 35 stepeni. Sorta drena Elena dobijena je ukrštanjem dvije vrste: Vydubitsky i Starokievsky 1975. godine. Sazrijevanje plodova događa se u avgustu. S jednog odraslog stabla ubere se do 40 kg bobica godišnje. Obično su u obliku čašica, duboko crvene boje sa sjajnom korom..
Gusta pulpa divno zaostaje za košticom, što je posebno važno kod berbe plodova za zimu.
Elegantno
Sorta je predstavljena u obliku stabla koje može narasti do 2 m visine. Ima rijetku krunastu čašu. Njegova širina može doseći 2,5 m. Zbog toga je sorta i dobila ime Elegant drijen. Opis ploda biljke ostavlja promatrače u strahu. Napokon, pred njima se pojavljuju bobice, nalik minijaturnim bočicama sa suženim grlom. Bobice su ravnomerno raspoređene po drvetu, što je takođe za divljenje. Kada sazriju, postaju tamno trešnjevi, gotovo crni.
Iako dren dobro podnosi zimu, treba imati na umu da mrazovi ispod 30 stepeni mogu oštetiti mlade izdanke grma. U takvim područjima biljka treba dodatno sklonište..
Tender
Elegantni grm s tankom ovalno-piramidalnom krošnjom naraste do 2 metra. Može postati pravi ukras letnje vikendice. Dogwood Tender odlikuju se žutim bobicama koje izgledaju poput bočica. Sjajna kožica ploda je vrlo tanka. Ponekad svijetli tako da je vidljiva kosturna kost. Sazrijevanje se događa u posljednjoj sedmici avgusta. Ovo mirisno žuto voće drijena sadrži mnoštvo dragocjenih elemenata koji promiču zdravlje. Tokom toplotne obrade bobice zadržavaju svoja korisna svojstva.
Coral
Višegodišnje drvo može narasti i do 3 metra ako se na vrijeme ne odsiječe. Drenov koralj počinje plodonositi 3 godine nakon sadnje na stalno mjesto. Svoje obožavatelje ne prestaje obradovati bobicama već 50 godina. Kulinarski stručnjaci iz kavkaskih zemalja dodaju voće mesnim jelima, salatama i pilaf. Po ukusu, koraljni dren buštin pomalo podsjeća na trešnju koja još nije sazrela. Kada se bobice pojave na drvetu, čini se kao da je neko razbacao koraljne kuglice na pozadini bujnog zelenila. Zaista divan prizor.
Egzotično
Biljka je dobijena kao rezultat mukotrpnog rada uzgajivača. Detaljan opis sorte egzotičnog drijena omogućava zamišljanje ovog izvrsnog grma. Plodovi na njemu sazrijevaju krajem avgusta, što omogućava da se njima nahrani duša prije početka zime. Bobice biljke podsjećaju na minijaturne igle za kuglanje gotovo iste veličine. U početku su obojene crveno-zelenom bojom, a kada potpuno sazriju dobivaju tamnocrvenu jednoličnu boju. Celuloza takvog drijena je slatko-kisela i sočna. Ima nježnu aromu.
Builda
Malo kompaktno drvce s gustom ovalnom krunom može ne samo ukrasiti vrt, već i biti od velike koristi za njegove vlasnike. Jednostavan opis sorte drena Bild pomoći će vam da se zaljubite u njene plodove. Svi su iste veličine, kao da ih je neko sjeo i izrezao. Originalni oblik rebraste kruške je za divljenje. Ljubitelji minijatura mogu zavidjeti takvom umjetničkom djelu. Gusta, ali sočna pulpa ima slatkasto-kiselkast ukus. Lako se odvaja od vlatičaste kosti. Sazrijevanje se događa krajem avgusta, ali bobice mogu ostati na drvetu do kasne jeseni. Tako ljubitelji drijena uvijek imaju pri ruci set svježih vitamina..
Vladimirsky
Biljka je poznata po velikim crno-crvenim bobicama i visokom prinosu. Sa dvadesetogodišnjeg stabla možete ubrati do 60 kg ploda. Kizil Vladimirsky dobijen je kao rezultat izbora nekoliko sorti. Stoga su njezini plodovi posebno zanimljivi vrtlarima. Sve iste veličine, sjaji se na suncu, jarkih boja, slatkastog okusa. Šta je još potrebno za potpunu sreću? Uz to, sazrijevaju krajem ljeta, nadopunjavajući arsenal vitamina, kojih je važno zaliha za zimu..
Vydubitsky
Jedna od najstabilnijih sorti koja donosi plod svake godine je drijen Vydubitsky. Sa jednog drveta ubere se do 60 kg bobica. Izgledom podsjećaju na male kruške. Obojeno tamnocrvenim tonovima. Okus ploda je slatko-kiselkast sa notama specifične trpkosti. Zrela berba bere se u drugoj polovini septembra.
S mora
Zimsko izdržljivo drvo koje čudesno podnosi zime na srednjoj širini svake godine svojim vlasnicima daje slasne plodove. Cornelian Primorsky smatra se sortom u srednjoj sezoni, jer se bobice mogu jesti krajem jula. Obično su iste veličine i sazrijevaju gotovo u isto vrijeme. Prvo, plodovi su obojeni u duboko crvenu boju. I s vremenom postanu gotovo crni, što je vrhunac ove sorte..
Mosfir
Neke vrste drijena uzgajaju se u malim količinama na eksperimentalnim stanicama. Jedan od njih je dren Mosfir. To je stablo koje se širi do 3 metra. Rodi plodove kruškolike boje tamnocrvene boje. Sazrijevanje se događa sredinom kolovoza, pa se bobice aktivno koriste za konzerviranje.