Posao s jagodama u zemlji ili kako zaraditi novac na jagodama
Jagode sigurno vole mnogi, ali postoji jedan problem - sezonsko sazrijevanje bobica. Berba se vrši u junu - julu, tada se može jesti samo u praznim prostorima (džem, pekmez, smrzavanje) ili kupiti uvozni proizvod koji zbog dugotrajnog transporta i uvedene ogromne količine hemijskih preparata nije uvijek dobre kvalitete u bobice kako bi se povećao rok trajanja.
Meni
Da li je moguće osigurati si svježe jagode tijekom cijele godine?
Da, možeš! I ne samo da se osiguravate, već istovremeno i dobro zarađujete.
Da biste ostvarili značajnu dobit, ne treba vam toliko - da napravite poslovni plan, odlučite se za mjesto uzgoja, odaberete najbolje sjeme ili sadnice, uzgojite usjev i, naravno, primijenite ga..
Dakle, otvaramo posao na jagodama.
Vezani članak: domaće jagode u stanu!
Poslovni plan ili izračunajte troškove i isplativost uzgoja jagoda
Prvo trebate odlučiti kako i gdje će se biljke uzgajati, nivo troškova izravno ovisi o ovom trenutku.
Postoje dvije mogućnosti:
- Otvoreno tlo.
- Staklenik.
Poslovni softver uzgoj jagoda na otvorenom polju - najjeftinija opcija, ali pogodna je samo za tradicionalnu, ljetnu berbu bobica i nije pogodna za postizanje stabilnog cjelogodišnjeg prihoda.
Smatra se da uzgoj jagoda kod kuće nije toliko isplativo poslovanje kao, na primjer, na otvorenim površinama ili u stakleniku. Ovo mišljenje nije u potpunosti točno, sve ovisi o individualnim uvjetima, dostupnosti slobodnog prostora za sadnju, kao i odabiru pravih sorti.
Troškovi staklenika
- Osvjetljenje - natrijumove lampe sa reflektorima, snage najmanje 400 vati, njihov broj se uzima po stopi od 1 žarulje na 1 m2 površine. Plantaže treba osvjetljavati najmanje 12 sati dnevno - to je također značajna stavka troškova.
- Zalijevanje - posude i gumene cijevi za uređaj sistema navodnjavanja kap po kap.
- Sjeme ili sadnice - prednost treba dati remontantnim samooprašenim sortama sa ranim periodom sazrijevanja, kao što su: Volya, Sakhalin, Primadonna, Elsanta, Temptation, Kama, Glima, Neiscrpno, Cambridge.
- Police i kontejneri - možete ih sami izraditi, samo kupite materijale: plastiku, metalne profile ili debelu šperploču.
Ako ne želite uzgajati jagode na tradicionalan način - u kutijama, posudama ili vrtnim krevetima - pokušajte ih uzgajati u velikim plastičnim vrećama. Ova metoda ne zahtijeva velike površine, što povećava isplativost uzgoja jagoda, a i puno je lakše brinuti se o biljkama..
Profitabilnost
Prema statistikama, godišnje se potražnja za jagodama povećava u prosjeku za 40%. S tim u vezi, isplativost njegovog uzgoja, posebno u jesenjem, proljetnom i zimskom periodu, može biti 100 i više posto..
Na primjer, uzmite u obzir isplativost male farme, odnosno postoji 1 junica površine 80 m². Na takvoj površini slobodno se postavlja 65 m² stalaka, svaki m² korisne površine sa plodonosnim biljkama daje oko 5 kg bobica mesečno - 65x5x400 r. (trošak bobica van sezone) = 130.000 str. - profit.
Iz tako jednostavnog primjera jasno se vidi da je čak i uzimajući u obzir sve potrebne troškove prilikom uzgoja jagoda u plasteniku, ovaj posao vrlo isplativ.
Prema riječima stručnjaka, nadoknada primarnih troškova poslovanja s jagodama, kada uzgajate bobice u stakleniku, nije veća od 3 mjeseca, tome je potrebno dodati još 3 mjeseca za rast biljaka, sazrijevanje jajnika i bobica. Kao rezultat, ispada da za šest mjeseci možete ostvariti neto dobit.
Posao - jagode tokom cijele godine. Poljoprivredna tehnologija uzgoja
Izbor staklenika
- Stakleni staklenik je izvrsna opcija, biljke dobivaju maksimalno prirodno svjetlo, postoji mogućnost ugradnje dodatnog sistema grijanja. Ovdje postoji, možda, samo jedan minus - tokom njegove izgradnje potreban je kapitalni temelj.
- Filmska konstrukcija je lagana konstrukcija, čija je izrada najjeftinija u usporedbi s izgradnjom drugih vrsta staklenika. Kada ga koristite, treba uzeti u obzir da film, čak i onaj najbolji, ne može zaštititi biljke od hladnoće, a u takvoj je zgradi prilično problematično urediti grijanje. U skladu s tim, rizik od biljne smrti je visok. Ovaj dizajn apsolutno nije pogodan za posao, jagode se ovdje ne mogu uzgajati tijekom cijele godine.
- Staklenik od polikarbonata najbolja je opcija u svim pogledima. Izdržljiva, udobna struktura u kojoj možete osigurati potrebnu mikroklimu, u potpunosti instalirati uređaje za osvjetljenje i grijanje, potrebnu količinu.
Tlo
Da bi se osiguralo intenzivno i kontinuirano plodonošenje, uobičajena baštenska ili povrtna zemlja nije prikladna, potrebno je koristiti samo obogaćenu, hranjivu podlogu. Za samostalnu pripremu 500 kg pogodnog tla trebat će vam:
- Slama (pšenica ili zob) - 300 kg.
- Mullein ili pileća balega - 190 kg.
- Mljevena kreda - 7 kg.
- Urea - 3 kg.
Nakon pripreme svih komponenti vrši se kompostiranje. Da bi to učinili, složeni su u hrpu u slojevima: 20 cm slame, 12 cm izmeta ili divizme, urea. Položite slojeve sve dok se ne stvori hrpa visine oko 1,8-2 m, njezina širina može biti proizvoljna, ali prikladnije je ako je jednaka 1,5 m. Pri formiranju hrpe svaki sloj se prolije toplim (ne vrućim ) voda. U prosjeku, proces fermentacije započinje za tjedan dana. Da bi fermentacija tekla ravnomjerno, komponente se miješaju svakih 10 dana, uz dodavanje krede u jednakim dozama. Nakon završetka procesa kompostiranja, hranjivo tlo (supstrat) treba imati:
- boja - tamno smeđa;
- struktura - homogena, lagana;
- miris amonijaka - odsutan.
Prilikom pokretanja kućnog posla, jagode se uzgajaju pod istim uvjetima kao u stakleniku: razina osvjetljenja, priprema hranjivog medija, zalijevanje. Jedino što poljoprivredni tehničari preporučuju za promjenu su kontejneri za sadnju sadnica. U sobi, garaži ili na balkonu nije potrebno instalirati police s glomaznim kutijama. Alternativno, biljke možete uzgajati holandskim metodama u vrećama ili ih uzgajati u bilo kojoj visećoj kompaktnoj posudi..
Zalijevanje
Optimalno za navodnjavanje jagoda koristite metodu kap po kap. Takav sistem sastoji se od jednostavnih struktura:
- fleksibilna, prethodno izbušena gumena crijeva;
- kapaljka;
- izvor vode - obična slavina ili posuda za navodnjavanje.
Navodnjavanjem kap po kap voda teče direktno ispod biljke, do korijenskog sistema, negujući je bez prevlaženja tla.
Kako zaraditi na jagodama - implementacija
Ne znate kako zaraditi novac od jagoda? Prije pokretanja posla potrebno je unaprijed razmisliti kako i gdje kasnije prodati proizvode. S obzirom na svojstva jagoda (nježnih, malo čuvanih bez posebne opreme), ovo je pitanje vrlo relevantno.
Marketinške metode
- Samoprodaja.
Metoda je prilično problematična, jer je, prvo, potrebno unajmiti maloprodajni prostor, barem neki štand, a drugo, kupiti opremu za čuvanje i hlađenje bobica i, treće, imati puno slobodnog vremena za trgovinu.. - Prodaja bobica trgovinskim lancima - supermarketima, privatnim prodavačima, mini trgovinama.
Ova opcija nije loša. Nakon sklapanja ugovora o opskrbi, pružanja certifikata o kvaliteti proizvoda i dokumenta o gnojivima koja se koriste u uzgoju, možete opskrbljivati bobice maloprodajnom mrežom i primati legalni prihod ne brinući ni o čemu. - Dostava bobica u prerađivačke pogone.
Takva preduzeća po pravilu plaćaju znatno manje za pružene proizvode nego što se mogu dobiti od prodavača svježih bobica, ali postoji i pozitivna poanta - količine. Za one koji imaju velike površine sa zasadima jagoda, ova opcija može biti izuzetno isplativa ako dugoročno zaključite ugovor s poduzećem s redovnim zalihama sirovina.