Kako izgleda biljka hogweed: opis, fotografija

Hogweed je trajnica odreda Kišobran, adaptirana na istočnoj hemisferi (unutar umjerenog pojasa), međutim, poznato je da je jedna vrsta "dovedena" na sjever. Amerika. Ukupno hogweed ima 52 vrste.

Biljka ima vrlo zanimljivu istoriju svog imena. Prema prvoj verziji, "boršč" je nešto nazubljeno zbog oblika lista. Prema drugoj verziji, svinjac se zvao "medvjeđa šapa". U Rusiji su kravlji pastrnjak zvali i "anđelika", računajući kravlji pastrnak porodicama Kupyr i Dudnik. Uprkos činjenici da K. Liney nikada nije vidio divovsku svinjaciju kavkaske vrste, dao je ime biljci Heracleum (heroj mitova drevne Grčke, odlikovan svojom snagom) - razlog tome bila je velika stopa rasta izdanci i velike veličine.

• Stabljike su iznutra šuplje, mogu doseći visinu od 50-250 cm. Na stabljima se javlja pubertet - u sjevernih vrsta cijela stabljika je pubertetna, u ostalih je pubescencija rijetka;
• Listovi - imaju dugačke peteljke pomoću kojih su pričvršćeni za stabljiku, čine bazalnu rozetu. Imaju velike veličine i segmentaciju različitih oblika - pinnatipartite, tripartit-dvostruko odvojen, pinnatipartite, trostruko odvojen;
• Cvijeće je sitno, bijelo (ponekad zeleno-žuto, ružičasto). Cvijeće je savijeno u složene kišobrane koji mogu doseći velike veličine (promjera 40-50 cm). Cvjetanje hogweeda započinje u junu, završava u srpnju, a za neke vrste u kolovozu;
• Plodovi su dvosjemenski, sazrijevaju u srpnju-rujnu. Vrsta voća je usev koji se odlikuje brzim osipanjem.

Područje svinjaca

Hogweed je uspješno adaptiran na istočnoj hemisferi (jedna vrsta poznata je u Sjevernoj Americi). Rasprostranjen u umjerenim geografskim širinama. U evropskom dijelu Rusije, na Krimu, u Kavkaza, u Kazahstanu i Sibiru (zapadni dio) sibirska svinjarija je široko rasprostranjena - Heracleum sibiricum.

Kravlji pastrnjak Sosnovskog je industrijska kultura koja se uzgaja za silažu i sveprisutna je. S polja se preselio u divljinu - obale rijeka i jezera, blizu puteva, u pustoši. Činjenica da hogweed lako i brzo razvija nove teritorije postala je ekološki problem u Njemačkoj, Češkoj, skandinavskim zemljama, Bjelorusiji i Estoniji - ovo je nepotpun popis zemalja u kojima postoje pravno valjani programi za borbu protiv ove biljne vrste.

Šta je opasna svinjac?

Nisu sve vrste Hogweeda opasne, jer ne sadrže sve fotosenzibilizirajuće tvari, koje na koži izazivaju alergijsku reakciju - dermatitis. Opasna tvar - furanokumarin - može utjecati na kožu velikih sisara i ljudi.

Ovaj korov raste u sjevernom, sjeverozapadnom, kao i središnjem i sjevernom dijelu Rusije. Razmnožava se izuzetno brzo, ali nisu poduzete mjere kako bi se spriječilo da se divlja svinjac naseli u prirodi. Ali akcije suzbijanja svinjaca su obavezne - uzrokuje ozbiljne opekline, što je opasno za ljude i životinje.

Postao je toliko toksičan zbog činjenice da njegovi listovi sadrže puno esencijalnih ulja. Neke vrste ove biljke mogu izazvati jaku iritaciju kože i opekotine. To je zbog supstanci-furanokumarina koje uzrokuju preosjetljivost na UV zračenje. Odnosno, što je vrijeme bilo jasnije i sunčanije u vrijeme opekline, šteta će biti dublja i jača.

Opekotine dobivene od kravljeg pastrnjaka mogu se klasificirati kao opekotine 2. stepena - koža je natečena, hiperemična, kasnije mjehurići sa prozirnom tečnom formom. Oštećenja kože mogu se javiti nekoliko sati nakon kontakta s hogweedom, ali mogu se pojaviti i nakon nekoliko dana.

Važno je znati! Kontakt s biljkom ne donosi nikakvu nelagodu - peckanje, bol. Koža koja je dobila sok može biti malo ozračena, ali opekotine će se i dalje pojavljivati.

Kravlji pastrnjak izaziva kontaktne i respiratorne alergije. Miris mu je jak i oštar, podsjeća na kerozin, ponekad se osjeti u radijusu od 5 metara. Sok ove biljke je toliko toksičan da kontakt sa sluznicom očiju može izazvati sljepoću. Postoje tužne priče o djeci koja su izgubila vid nakon igranja sa šupljim stablima hogweeda - koristila su ih kao teleskope i teleskope..

Opekline od svinjske hoge, koje pogađaju više od 80% kože na tijelu, mogu uzrokovati smrt. Postoji rizična skupina - osobe koje su najviše pogođene toksinima svinjske hoge - djeca i starije osobe, osobe s alergijama, kao i one s nježnom i tankom kožom (svijetle kose obično imaju takvu kožu).

Hitna njega

Ako kontakt i dalje nije moguće izbjeći, trebate oprati zahvaćeno područje slabo alkalnom otopinom (vodom sapunom za veš). Obradite ranu antiseptičkom otopinom - kalijum permanganatom, furacilinom, otopinama alkohola. Izolirajte zahvaćeno područje od kontakta sa direktnom sunčevom svjetlošću, dok se previjanje rane ne preporučuje.

Upotreba hogweeda.

Hogweed se koristi:

• Ukrasno bilje - Heracleum pubescens, Heracleum mantegazzianum;
• Kao silažna krma - za ishranu stoke;
• Neke se sorte mogu koristiti za prehranu ljudi (sibirski hogweed), uprkos svojoj toksičnosti;
• Muzički instrumenti iz prezimljenih stabljika svinjske hoge - kišne palice (udaraljke), kalyuka (narodni muzički instrument, poput flaute).

Glavne vrste koje se uzgajaju za silažu su obična hogweed - Heracleum sphondylium i Sosnovsky hogweed - Heracleum sosnowskyi. Potonji je u kulturu uveden sredinom 20. vijeka - zbog visokih prinosa kao stočna hrana ili silaža. Hogweed Sosnovskog pokazuje zaista visoke prinose - više od 2,5 hiljade centa po hektaru. Vrijednosti šećera su 3% vlažne mase. Nedostatak je brzo „divljanje“, što negativno utječe na biljke lokalne flore. Iz tog razloga, Hogweed Sosnovskog kao tehnička kultura više se ne uzgaja - budući da toksičnost soka ove biljke treba dodati i drugim nedostacima.

Jedu stabljike i lišće, kao i mlade izdanke hogweeda. Jede se sirovo, soljeno, kiselo. Neke domaćice hogweed koriste kao začin za razna jela. Stabljike s nerazvijenim cvjetovima imaju nježnu strukturu - jedu se u slanom obliku, prethodno prelivenom kipućom vodom. Ovi izdanci mogu se pržiti na ulju sa brašnom ili sirovi. Heracleum villosum - čupavi kravlji pastrnjak - začin. Korišten je za pripremu ukiseljenih sireva u Zakavkazju.