Opis mahit sorti ogrozda

Ogrozd, koji se nazivaju i "sjevernim grožđem", nedavno je izgubio dio svoje popularnosti. Ali vrtlari starih škola nastavljaju ga uzgajati. I to rade s razlogom - uostalom, plodovi ogrozda vrlo su korisni za zdravlje, sadrže ogromnu količinu vitamina. U ovom članku ću govoriti o sorti malahit ogrozda. Poznat je po malom broju trnja, izdržljivosti i velikim bobicama..

Preporučene regije za uzgoj

S obzirom na to da sorta ogrozda malahit ima veliku otpornost na mraz i sušu, može se uzgajati u mnogim regijama Rusije - na sjevernom, uralskom, dalekom istoku, širom Volge.

Opis grma

Grm mahitra ogrozda naraste do 1,5 m visine, odlikuje se velikom snagom. Bodlje na granama su rijetke i kratke, a na vrhovima izdanaka potpuno ih nema. Izvaljene grane, sklone jakom preplitanju.

Listovi su veliki, tamnozeleni, sa obostranim pubertetom. Režnjevi lišća su snažno izrezbareni, sredina lista je ravna, sa strane udubljena. Cvjetovi su jarkih boja, srednje veličine i otvoreni u svibnju. Sorta malahit se samopraši, ne trebaju mu oprašivači posađeni u blizini.

Opis bobica

Početkom jula bobice počinju sazrijevati, ovaj proces je nejednak i proteže se na samom kraju mjeseca. Bobice su velike, okrugle, blago izdužene. Masa jedne bobice je oko 4-7 g. Kora je jaka, bojom podsjeća na malahit, odakle se i pojavilo ime sorte.

Mlade bobice imaju zelenu salatu sa dobro izraženim blijedim žilama. Bobice su odozgo prekrivene voštanim premazom. Kad su bobice potpuno zrele, boja kože se mijenja i postaje bliža jantaru, voštani sloj gotovo nestaje, a kroz tanku kožicu pojavljuju se brojna sjemena..

Okusne osobine bobica

Ova se sorta ne razlikuje po dobrom ukusu. Bobice su kisele, ali ako se duže ostave na granama, poprimaju slatkasti okus. Treba imati na umu da se zrele bobice s grana dugo ne mrve..

Celuloza ploda je osjetljiva. Sadržaj šećera je samo 8,5%, sadržaj kiseline 2%, kao i povećani sadržaj pektina. Bobice imaju jaku aromu. Zbog kiselkastog okusa sorta malahit ima tehničku svrhu. Čini izvrsne vitaminske preparate za zimu..

Blagodati bobica ogrozda

U ogrozdu ima mnogo vitamina - A, C, B1, B6, B5, postoje i minerali - bakar, kalijum, fosfor, mangan, gvožđe. Uz to, voće sadrži proteine, ugljikohidrate, vlakna, organske kiseline i antioksidanse. Sadržaj kalorija bobica - 44 kcal na 100 g.

Ogrozd blagotvorno djeluje na ljudsko zdravlje:

• Jačanje koštanog sistema i zglobova.
• Prevencija srčanih bolesti.
• Jačanje krvnih žila i normalizacija krvnog pritiska.
• Poboljšanje pokretljivosti crijeva.
• Zaštita od žučnih kamenaca.
• Zdravija kosa, koža i nokti.
• Poboljšanje imuniteta i prevencija onkologije.
• Poboljšanje metabolizma, diuretički efekat.
• Smanjite nivo šećera u krvi.
• Poboljšanje vida.
• Povećani nivo željeza tokom trudnoće.

Ali postoje i kontraindikacije za upotrebu ogrozda. To su bolesti poput gastritisa i čira, gastrointestinalne bolesti u akutnoj fazi, alergije, kao i period dojenja..

Otpornost na bolesti i štetočine

Ogrozd sorte malahit poznat je po povećanoj otpornosti na pepelnicu, ima prosječnu otpornost na druge bolesti (antrakoza, septorija i hrđa). Štetnici kosulja i moljca ne favoriziraju ovu sortu, ali ako druge sorte rastu u blizini, mogu se proširiti na malahit.

Produktivnost i skladištenje

Grm ogrozda malahit počinje rađati dvije godine nakon sadnje, a puna žetva daje se nakon još dvije godine. Grm donosi plod s dobrom njegom 30 godina. Zrenje bobica traje mjesec dana. Glavna žetva sazrijeva krajem jula. Iz jednog grma dobije se oko 4-6 kg bobica. Bobice se mogu hladiti 4-6 dana, savršeno se prevoze.

Bobice su najčešće obrađene, svježeg su kiselkastog okusa. Ali od ogrozda ove sorte dobija se ukusni džem koji se naziva i "kraljevski". Od ogrozda se prave sokovi, kompoti, džemovi, želei, konfiguracije, sljezovi i druge zalihe vitamina za zimu. Možete jednostavno zamrznuti svježe bobice.

Vrtlari recenzije

Marina, 40 godina, Nižnji Novgorod. Ogrozd sorte malahit već dugo raste na našim lokalitetima, a sadila ih je i moja baka. Savršeno donosi plodove, briga za njega je jednostavna, ne treba puno vremena i truda. Ako se bobice dugo ne uklanjaju s grana, sazrijevaju i postaju slađe. Prema bakinom receptu svake godine kuham džem od džema.

Boris, 65 godina, Jekaterinburg. Već dugo na mojoj dači ova sorta raste, nema vremena da se brine o njoj, a nije ni potrebno, donosi žetvu bez nje. Imamo dovoljno za razne zalihe - džem, kompote, svježe kisele bobice. Jednom je počela samo hrđa, ali nekoliko smo puta poprskali grmlje fungicidom i sve je nestalo.

Oksana, 38 godina, Moskovska oblast. Svi grde jagode malahit zbog kiselosti bobica, ali ja to volim. Imam dijabetes i ne može se jesti sve voće, ali ogrozd je dozvoljen. U svom vrtu imam nekoliko grmova, berba je dobra, jedemo je sami i nosimo na tržište, savršeno se prevozi.

Ishod

Sorta mahuna ogrozda ima niz neporecivih prednosti:

1. Stabilan plod i povećani prinosi uz pristojnu njegu.
2. Povećana otpornost grma na mraz i sušu.
3. Visoka imunost na pepelnicu i štetnike.
4. Bobice dugo ne padaju s grana, sazrijevajući, poprimaju slatkasti okus.
5. Izvrsna prezentacija bobičastog voća, živopisni grm u vrtu, mali broj trnja.
6. Voće savršeno podnosi transport čak i na velike udaljenosti.
7. Svestranost upotrebe voća u raznim prazninama.

Uz prednosti, možete navesti i nedostatke ove sorte:

1. Srednja otpornost na antrakozu, septoriju i hrđu.
2. Ne vole svi kiselkasti ukus svježih bobica.
3. Veliko širenje i zadebljanje grmlja.