Ogrozd: velike i slatke sorte, opis najboljih sorti, fotografije
Ogrozd se često naziva "kraljevskim grožđem", mada se u različitim zemljama naziva i "gusjom bobicom" i "masnoćom" i "kyrzhakom".
Meni
U Rusiji je ogrozd poznat odavno; uzgajao se u manastirima i carskim vrtovima kako bi se napravio džem za kraljevske čajne zabave..
Danas ogrozd nije najčešći grm među vrtlarima, iako gotovo svi uzgajaju nekoliko grmova..
Na mojoj stranici postoje 3 grma s malim, ali slatkim bobicama. I ma koliko pokušavao povećati njihovu veličinu raznim agrotehničkim metodama, nisam postigao pozitivan rezultat. Prorjeđivanje grma, štipanje godišnjih izbojaka, hranjenje - sve su ove aktivnosti završile jednim rezultatom: ima puno bobica, ali sve su s velikim graškom.
Morao sam poduzeti drastične mjere - iskorijeniti ga, jer je sakupljanje ove sitnice s bodljikavog grma neugodan zadatak.
Kada se postavilo pitanje kako zamijeniti neuspješne grmlje, pokazalo se da postoji jako puno sorti s velikim, slatkim plodovima koji su nedavno razvijeni.
U ovom članku želim preporučiti ljubiteljima ove divne bobice neke od najboljih sorti koje sada rastu sa mnom. Dodatna prednost ovih sorti nije samo slatka i krupna bobica, već i umjereno bodljikave grane..
Tradicionalna medicina uglavnom koristi lišće grma.
Korisne karakteristike:
- Ometa proces starenja
- Poboljšava strukturu kose i pospješuje rast kose
- Normalizira rad srca i rad srca
- Poboljšava vid i inhibira razvoj katarakte
- Blokira stanice raka
- Ubrzava metaboličke procese, što vam omogućava da brzo izgubite višak kilograma
- Uvarak od lišća koristi se u liječenju tuberkuloze
- Promovira podmlađivanje kože i uklanjanje problematičnih područja.
Ogrozd je samooprašena kultura, ali preporučuje se sadnja nekoliko sorti jedna pored druge kako bi se postigao dobar rod.
Bitan! Ogrozd ne voli crni ribiz i maline kao "susjednu biljku".
Velike i slatke sorte ogrozda
U obzir se uzimaju bobice ogrozda s velikim plodovima čija je masa veća od 5-6 grama.
Prema nivou šećera, sorte se dijele na slatko-kisele s prevladavanjem kiselosti i slatko-kisele, pretežno slatkog okusa..
Postoji 5 glavnih pokazatelja prema kojima je u toku selekcijski rad znanstvenika na razvoju novih sorti: krupnoplod, slatkoća bobice, minimalna bodljavost, visok prinos i otpornost na bolesti, prvenstveno pepelnicu.
Do danas još nije bilo moguće kombinirati svih 5 karakteristika, ali mnoge nove vrste već posjeduju neke od ovih osobina..
Ural smaragd
Grm naraste do 1,5 metara, sorta je bez bodlji.
Plod daje plodove 3-4 godine nakon sadnje sadnice i daje izvrsne prinose 15-18 godina. S grma se može ubrati do 6 kg velikih bobica. Urod se mora ukloniti odmah sa zrelošću, inače se bobica počinje drobiti.
Bobica dostigne težinu od 8-9 g, ali plodovi mogu biti i manji, to ovisi o osvjetljenju grana grma.
Boja ploda je smaragdna, kožica je prozirna, vide se tanke, sjemenke. Okus deserta, slatkiš, sa ugodnom sočnom pulpom, ocjena okusa - 5 od 5.
Vrsta je stvorena za teritorije Urala i Sibira, pa stoga savršeno "čuva" mraz do -35 ° C, u južnim regijama ne podnosi sušu. Uralni smaragd cijenjen je i zbog otpornosti na pepelnicu i napade štetočina (moljac i pile).
Bjeloruski šećer
Grm je nizak, ne više od metra, ima oštre bodlje po cijeloj površini grana. Izdanci su snažni, uspravni, kad sazru, posute su velikim, do 10 g bobica. Produktivnost - do 5 kg ploda iz grma, bobice se lako odlome od peteljke.
Bobica je slatkastog okusa, ne naziva se sorta "šećer", slatkoća se može smanjiti s nedostatkom sunčeve svjetlosti. Površina ploda je glatka, kožica je jaka, pulpa sočna, ocjena stručnjaka je 4,8 od 5. Često se koristi svježa.
Dobro podnosi suha ljeta i lagane mrazove, ali na njih može utjecati pepelnica tijekom kišnih perioda.
Bogatyr
Bogatyr je, za razliku od ostalih sorti ogrozda, nizak grm, grane su prekrivene oštrim trnjem, ali ih je malo.
Uvrštena je u skupinu sorti s vrlo velikim plodovima, jedna bobica ima masu 20-24 g, dok, usprkos malom rastu grma, prinos može doseći i do 8-9 kg po grmu.
Bobica je prekrasna, boje crvenog vina, s bjelkastim žilama na površini, malo je sjemenki. Ukus deserta, slatki med, mesnata pulpa, s malo soka.
Pogodno za uzgoj u regijama s hladnim zimama, ne boluje.
Ruska žuta
Ruska žuta jedna je od najpopularnijih sorti među vrtlarima.
Trebalo je raditi oko 10 godina na njegovoj selekciji, što je rezultiralo dobivanjem vrste ogrozda koja je kombinirala izvrstan okus, odsustvo bodlji, otpornost na bolesti i prilično veliku bobicu.
Grm je srednje veličine, ima male bodlje duž cijele dužine grana, koje ne ometaju berbu.
Bobica je izduženo-ovalne, lijepe jantarske boje, težine do 8 g, dugo ostaje na granama, ne mrvi se, prinos grma je do 10 kg.
Površina ploda ima lagani mat cvat, kad sazri postaje prozirna, ne puca.
Okus je vrlo sladak, dušo, neki ga vrtlari počinju ubirati prije vremena, tako da ostaje malo kiselosti.
Rodi izvrsno voće u svim regijama, ne boji se mraza ili vrućine, ima dobar imunitet protiv gljivičnih bolesti.
Donjeck krupnoplodan
Nepretenciozna sorta ogrozda s visokim, raširenim grmom počinje rađati već dvije godine. Daje visoke prinose kada se uzgaja na sunčanim područjima, ali sjenčanje je potrebno u južnim regijama, inače je bobica "pečena". Trnje na granama je visoko, trnje je gusto i oštro.
Bobica je velika, teška do 15 g, ovalnog je oblika, jarko svijetlozelene boje hrskave pulpe i nježnog okusa, ima osobinu kad je prezrela da izgubi okus, ne mrvi se.
Donjecka krupnoplodna ogrozd dobro podnosi vrućinu i sušu, ne gubi produktivnost za vrijeme mraza, ali na nju može utjecati pepelnica.
Leningrader
Obećavajuća vrsta ogrozda za uzgoj u centralnim regijama. Grm je srednje visine, zbijen, malo je bodlji i nalaze se u donjem dijelu grma. S jednog grma možete sakupiti do 8-9 kg plodova.
Bobica je velika, izduženog, kuglastog oblika, slična šljivi, težine do 10-15 g, lijepe tamno rubinske boje, na površini svijetlih resica. Koža je gusta, svijetlo prošarana, neravnomjerna.
Okus deserta, sočna pulpa, ima laganu aromu. U punoj zrelosti, ogrozd ne otpada, ne puca, ne trune.
Otporan na sušu, nepretenciozan, podnosi mrazove do -30 °, ali na njih može utjecati pepelnica, neophodan je tretman nakon cvjetanja.
Grandee
Ogrozd Grand je mlada sorta grma, nedavno razvijena, namijenjena uzgoju u rešetkama. Danas je jedna od najplodnijih sorti.
Plodove započinje 2-3 godine nakon sadnje sadnice. Prinos raste s godinama biljke i dostiže 9-10 kg po grmu.
Bobica je velika, težine do 15-17 g, sferne, bordo boje s uzdužnim žilama na površini, kožica je tanka. Voćni ukus - slatkast s primjesama vanilin šećera.
Grand tolerira mraz, sušu i nije podložan bolestima. Sadnice se dobro ukorjenjuju i rastu čak i na siromašnim tlima. Loša strana je prisustvo trnja.
Boca zelena
Ova vrsta ogrozda zanimljiva je vrtlarima zbog velike veličine i visokog prinosa. Njegovo porijeklo nije poznato, ali ime je dobilo zahvaljujući obliku ploda i zaista izgleda poput trbuha.
Grm je snažan, s jakim izbojcima, na granama - prilično oštrim i dugim bodljama.
Prinos sorte je do 20 kg, a jedna bobica može doseći težinu od 17-18 g. Loša strana je što se bobice u vrućini mrve, a po kiši u punoj zrelosti počinju pucati.
Hladnog ljeta može smanjiti usjeve i patiti od gljivičnih bolesti..
Okus ploda je harmoničan, desert, pulpa ima gustu konzistenciju i laganu voćnu aromu.
Saradnik
Grm ogrozda Zadruga je srednje visine, grane su jake, bodlje su u donjem dijelu grma, tako da ne ometaju sakupljanje plodova. Berba se produžava uslijed ne istovremenog sazrijevanja bobica, svaki grm daje do 7 kg.
Bobica je velika, teška 7-8 g, svijetle boje cikle, ovalnog oblika s tankom kožicom. Cijenjen zbog ugodnog ukusa, ocjena stručnjaka - 4,9 od 5.
Popularna sorta među vrtlarima, zbog svoje izvrsne otpornosti na mraz, može podnijeti temperature ispod nule do -30 °, ne razboli se pepelnicom i ne oštećuje je štetnicima. Izvrsna tolerancija na vrućinu i sušu.
Glavni zaključci
- Zahvaljujući uzgojnom radu danas, ljubitelji ove bobice mogu birati sorte koje imaju i velikoplodni i desertni ukus..
- Sve sorte predstavljene u članku dobro podnose mraz i na njih ne djeluje pepelnica.
- Ogrozd ima ljekovito djelovanje i široko se koristi u narodnoj medicini.