Dobrynya sorta crnog ribiza: opis, fotografija, recenzije

Koliko se sjećam, u našem vrtu (čak i kod moje bake) ribizla je uvijek rasla: crvena, bijela, crna. Kad je moja majka dolazila u moj pionirski kamp, ​​uvijek je donosila bijelu i crvenu direktno s resicama kako bi sačuvala okus i aromu svježih bobica.

Prošlo je mnogo godina, ribizli su se izrodili, a nakon čitanja pametnih medicinskih članaka da crni ribiz ima više vitamina C od agruma, odlučio sam posaditi nekoliko kvalitetnih grmova.

Jednom sam došao do daće prijatelja i samo izgubio dar govora: bobice veličine trešnje rasle su na grmu crne ribizle. Prijatelj je rekao da je ovo sorta Dobrynya. Kako uzgajati ovu sortu i koje su njene osobine, pročitajte ovaj članak.

Istorija porijekla sorte

Sortu je u Državnom naučno-istraživačkom institutu za lupin uzgajao uzgajivač Aleksandar Ivanovič Astahov. Mnogo godina radio je na poboljšanju kulture jagodičastog voća, nekoliko puta povećao težinu, poboljšao ne samo ukus, već i očuvanje. Uzgojio je više od 25 sorti raznog voća i bobičastog voća koje su uključene u zlatni fond ruske selekcije.

Ribizla "Dobrynya" uzgaja se iz dvije sorte: "Grožđica" i 42-7. Iako je A.I. Astakhov u Brjanskoj regiji, sorta Dobrynya testirana je u klimatskim uslovima zapadnog Sibira. Ispitivanja su bila uspješna, a od 2014. godine ova vrsta crne ribizle nalazi se u Državnom registru.

Karakteristike sorte "Dobrynya"

Područjem rasprostranjenja jagodičaste kulture možemo smatrati južne regije Rusije, kao i Sibir, Ural i Srednju Rusiju, tj. gotovo čitavu teritoriju Ruske Federacije.

Sorta je otporna na sušu, što je posebno važno za južne regije Rusije, a također se ne boji niskih temperatura tokom vansezonskih mrazeva. Za dobar razvoj i rast preporučljivo je uzgajati bobičastu kulturu na plodnom tlu ili efikasno koristiti poljoprivrednu tehnologiju.

Opis sorte ribizle "Dobrynya":

1. Grm srednje visine (od 1,5 do 1,7 m), kompaktan, srednje raširen, zaobljene krošnje.
2. Središnje stabljike su uspravne, tamnosmeđe, glatke površine, imaju jednak promjer duž cijele dužine. Mladi izdanci su svijetlozeleni, blago ljubičasti.
3. Biljka ima gusto lišće, koje se sastoji od trokrakih listova srednje veličine s urezanim rubovima. Površina im je valovita, tvrda, tamnozelena, s blagim rubovima..
4. Sorta Dobrynya samo je plodna, ima velike bež cvjetove koji tvore dugo zakrivljene grozdove plodova. Grozdovi, formirani od sredine grma do vrha, sadrže do 10 jajnika; na dnu grma plodovi se ne formiraju.

Šta su bobice Dobrynya

Ne vole svi crni ribizl zbog kiselosti koja se pojavljuje u aftertasteu. Postoji mišljenje da su bobice sitnije, slađe su, a velike bobice kisele. Međutim, sorta "Dobrynya" opovrgava ovu ideju..

Opis izgleda

Bobice crne ribizle ove sorte odlikuju se sljedećim karakteristikama:

• promjer do 2 cm i težina do 7 g;
• zaobljeni oblik;
• gusta sjajna kora, tanka, ali ne puca od zrelosti;
• pulpa je ljubičasta i gusta, sadrži mnoštvo sitnih crnih sjemenki.

Kvalitet okusa

Okus bobica crne ribizle je skladan, ima blagu kiselost, ne uzrokuje bol. U bobicama dobrynye najbolje je uživati ​​svježe, ali su odlične i za pripreme, posebno za kompote..

Teško je kuhati džem od tako velikih bobica: prvo, morat će se dugo kuhati, tako da je i unutrašnjost podvrgnuta toplinskoj obradi, a drugo, tijekom duljeg kuhanja cjelovitost kore neće biti očuvana.

Prednosti i nedostaci sorte Dobrynya

Kao i svaka vrtna kultura, i crna ribizla ima svoje prednosti i nedostatke. Iste karakteristike su tipične za ovu sortu..

Prednosti

1. Budući da su grmovi uspravni, rastu kompaktno, što vam omogućava uštedu prostora za sadnju drugih usjeva, poput jagoda.
2. Velikoplodni vam omogućava da sa samo nekoliko grmova uberete veliki usjev, a da na njemu ne trošite puno vremena. Rano sazrijevanje ove sorte leži u činjenici da sljedeća godina nakon sadnje biljka počinje rađati.
3. Proljetni mrazovi ne utječu na buduću žetvu: grmlje ne baca lišće ili jajnike, kao rezultat toga možete dobiti stabilnu žetvu godišnje.
4. Ribizla Dobrynya uzgaja se u gotovo svim regijama Rusije i ne treba joj sklonište zimi ako termometar ne padne ispod 25 stepeni ispod nule.
5. Svestranost upotrebe bobičastog voća: od njih se prave kompoti, džemovi, džemovi. Smrznuto voće sorte "Dobrynya" zadržava sve svoje vitamine i korisna svojstva.
6. Grmovi crnog ribiza ove sorte praktički nisu zahvaćeni pepelnicom, što je vrlo ugodno za vrtlare koji su iscrpljeni borbom s ovom bolešću..

Više informacija o prednostima sorte Dobrynya možete saznati ovdje:

nedostaci

Ova sorta takođe ima ozbiljne nedostatke, o kojima mnogi ljetni stanovnici govore. Najčešći su sljedeći:

• sadnice ponekad dugo ne puštaju korijenje, jer se korijeni polako formiraju;
• rod nije previsok kod modernih sorti;
• niska prenosivost: bobice, o čemu svjedoče pregledi ljetnih stanovnika, zgužvaju se i mrve tijekom transporta;
• osetljivost na bubrežne grinje.

Međutim, mnogi vrtlari su jednostavno očarani veličinom ove sorte. Fotografije takvih "divova" ispod:

Recenzije

Julija, Zelenodolsk

„Srednje zrela sorta. Bobice su vrlo velike - do 6,5 grama, blago ovalne, vrlo crne, sjajne. Kora bobica je tanka, ali jaka, razdvajanje bobica je suho. Kažu da je ukus odličan, ali teško mi je procijeniti: ravnodušan sam prema svježim bobicama. Ali volim čaj od smrznutih bobica, džem takođe. Bobice su zapravo toliko velike da su sve grane sada morale biti vezane. Povremeno na grmlje utječu lisne uši, ali ja ih tretiram "Aktofitom".

Oleg, Kirov

„Moja Dobrynya nije do 7 grama, očito ne obraćam dovoljno pažnje, iako su bobice vrlo velike. Sazrijevaju ne uvijek prijateljski. Istina, ako prve bobice malo prekomjerno izložite da ostatak sazrije, tada usjev možete sjeći grančicom kako biste zadržali duže. Proteklih su godina to činili, ali ovo je već počelo polako stezati. Bilo mi je drago i što ni nakon dugotrajnih kiša u avgustu bobice nisu pukle. ".

Elena, Krasnodar

“Jučer smo sin i ja u potpunosti izvadili dva grma, tako da je sazrijevanje prijateljsko. Treba napomenuti i ukus: uprkos dugotrajnim kišama, u bobicama više nema kiseline. Treći grm gotovo da nema bobičasto voće. To je razumljivo: reznice su podijeljene svim susjedima. Izgleda da ne rastu svi brzo, ovisi o oplodnji. Stalno kopamo humus točno ispod korijena, tako da grmlje raste. ".

Zaključak

• Sorta crne ribizle "Dobrynya" s pravom zauzima jedno od najpopularnijih mjesta među ljetnim stanovnicima i vrtlarima.
• Visoki grmlje s ravnim granama omogućava vam da na vrijeme odrežete sve nepotrebno, stvarajući urednu krošnju i pogodnost za berbu.
• Otpornost na mraz i sušu čini ovu sortu svestranom za uzgoj na gotovo bilo kojoj teritoriji Rusije..
• Velika veličina bobica omogućava vam uštedu vremena na berbi, ali upravo veličina čini bobice Dobrynya neprenosljivima.
• Sorta je otporna na mnoge vrste bolesti, uključujući pepelnicu.