Sadnja i njega zlatne ribizle

Čini se da naši vrtlari znaju sve o ribizli! Većina ljudi u vrtu ili u zemlji ima male plantaže namijenjene ovoj kulturi, gdje pronađu mjesto grmlje crveno

, crna i bijela ribizla. Za ove biljke je prilično lako brinuti, lako se razmnožavaju, njihove bobice sadrže mnogo elemenata u tragovima i vitamine, posebno u crnoj ribizli. Šta reći o ukusu ovih malih bobica i raznovrsnim jelima koja se od njih pripremaju!

Najvjerojatnije će se mnogi vrtlari amateri iznenaditi kad na grmu gdje lišće podsjeća na ogrozd vide fotografiju zlatnog ribiza ili gotovo poznatih bobica ribiza, ali neobične boje. A ovo nije hibrid ribizla i ogrozda, to je neovisna vrsta. Zlatna ribizla iz porodice ogrozda koja uključuje oko 150 drugih vrsta ribiza. Ova kultura jagodičastog voća počinje privlačiti sve više i više pažnje - oni koji je probaju i nauče poljoprivrednu tehnologiju uzgoja zlatne ribizle postaju njezini aktivni obožavatelji. Porijeklom je iz Kanade i Sjedinjenih Država, a danas se nalazi u sjevernim regijama Rusije, Kavkaza, Dalekog istoka i Evrope.

Opis vrste

Rijetko razgranati listopadni grm visine do 2,4 m ima moćne korijene duge 1,5 m, ravne grane, pod težinom bobica, nagnute prema zemlji. Trolisni listovi dužine 5 cm gotovo su upola manji od ribiza, nalikuju lišću ogrozda. Četkica se sastoji od 5-14 žutih cvjetova - okrugle ili blago izdužene bobice u različitim sortama imaju boje od žuto-zlatne do tamnoljubičaste, pa čak i crne. Bobice izgledaju neobično zbog repa koji se nije skinuo.

Plod se javlja u srpnju-kolovozu, na neoplođenom grmu lišće dobiva šarenu boju od narančastih do ljubičastih tonova. Tokom perioda cvatnje (kraj maja - početak juna), njegov oblak brojnih žutih cvjetova djeluje vrlo ukrasno i odiše mirisnom aromom koja privlači pčele i bumbare. Ova značajka omogućava vam da sadite zlatne ribizle kao ukrasne živice koje donose značajnu žetvu ukusnih i zdravih bobica. Vitamin C u ovoj ribizli je nekoliko puta manji nego u crnoj ribizli, odnosno nema kiselosti, pa će više odgovarati ukusu djece i ljudi s povišenom kiselošću i čir na želucu.

Za postavljanje plodova potrebno je zasaditi najmanje dvije različite sorte zlatnog ribiza, jer će jedan grm plodove samo djelomično vezati, a plod će biti nepotpun.

Biljka je nezahtjevna za tlo i zalijevanje, otporna je na sušu, zimski je otporna, daje godišnju obilnu berbu ukusnih bobica i malo je podložna uobičajenim bolestima.

Reprodukcija zlatnog ribiza moguća je na sljedeće načine:

• sjetva sjemena;
• dijeljenje grma;
• reznice sa zelenim i lignified granama;
• slojevitost;
• jednogodišnji izdanci (poput malina).

Uzgoj zlatnog ribiza moguć je i u uobičajenom obliku grma i u standardnom obliku. U drugom slučaju zasađena mlada sadnica nastaje od jednog snažnog izdanka u obliku stabla debla do 70 cm, uklanjajući ostatak mladih izdanaka. Ogrozd ili druge vrste ribizla mogu se cijepiti na zlatnu stabljiku ribizle.

Sadnja i briga o zlatnom ribizlu

Zlatni ribiz sadi se u rano proljeće ili jesen, ali što je dalje moguće od početka mraza. Sezona rasta biljke traje od sredine aprila do sredine septembra, a idealno bi bilo da sadnju zlatnog ribiza izvodite pre ili nakon završetka protoka sokova. Sadnice koje se prodaju u rasadnicima u posudama sa zatvorenim korijenskim sustavom mogu se saditi bilo kada (od proljeća do jeseni). Kupite sadnice koje nisu suve, sa dobrim vlaknastim korijenovim sistemom i razvijenim 3-4 izdanka.

Mjesto za zlatne ribizle odabrano je dobro osvijetljeno, ali polusjena mu neće naštetiti. Grm će se ukorijeniti i na ravnici i na padinama lokaliteta. Tlo buduće parcele za ribizle može biti oskudno i siromašno, ova biljka će preživjeti na pijesku, na laganoj glini, ali plodove daje najbolje od plodnog tla. Zbog toga se prije sadnje priprema jama od 50 * 60 cm koja se puni kompostom ili istrulim stajnjakom uz dodatak čaše pepela i superfosfata. Prema shemi 2,4 * 1 m, sade se dvogodišnje sadnice, produbljujući korijenov vrat za 6-7 cm kako bi se ubrzalo stvaranje adventivnog korijenja i rast novih izbojaka.

Jednostavna briga za zlatni ribiz uključuje kopanje zemlje između redova jednom godišnje, prihranjivanje, orezivanje grana i zalijevanje. Grane koje zadebljaju grm i ometaju prodor sunca u njegovu sredinu su odsječene - bolesne, uvele i starije od tri godine, jer se s povećanjem starosti grane, prinos bobica na njoj smanjuje . Izreže se i višak mladog rasta kako se plantaža ne bi zgusnula. Rezidba se izvodi ili prije nego što pupoljci nabubre, ili nakon kraja opadanja lišća, u kasnu jesen. Često ove biljke nije potrebno zalijevati (bit će dovoljno kiše), prilično su otporne na sušu, samo u slučaju neobične suše tokom dozrijevanja bobica potrebno je dodatno zalijevanje. To je jedna od njihovih razlika od obične ribizle..

Evo nekoliko razloga zašto zlatni ribiz ne donosi plodove:

• nema grma oprašivača;
• zadebljanje grma ili prisustvo starih grana;
• močvarno teško glineno tlo;
• gljivične bolesti (vertikloza).

Video o zlatnoj ribizli