Impresivne veličine voća začinskog ukusa - bellefleur-kineske jabuke

Bellefleur-kineski - poznata desertna sorta jabuka, univerzalno prepoznatljiv po svom izvanrednom ukus i impresivna veličina jabuka.

Pa ipak, plodovi bellefleur-kineskog su toliko veličanstveni da će svaki vrtlar biti stvar časti da ih uzgaja! Opis i fotografija dalje u članku.

Kojoj vrsti pripada

Bellefleur-Chinese - sorta jabuka srednjih regija južna zona evropskog dijela Rusije.

U srednjoj traci se odnosi na jesenske sorte, na jugu - do kraja ljeta.

Uzgajao sam Mičurin, ovo drvo jabuke nekada je bilo veoma popularno i rašireno u našim vrtovima.

Nažalost, nije mogla podnijeti konkurenciju s novim sortama., otporniji na hladnoću i bolesti.

Pogledajte i druge jesenske vrste jabuka: Aelita, Gala, Lyubava.

Oprašivanje

Najbolji oprašivači za kineski Bellefleur su sljedeće sorte: Cimet prugast, Jesen prugaste, Antonovka obična, šafran-kineska. Dozvoljeno: Slavyanka, pepin šafran.

Opis sorte Bellefleur-Chinese

Razmotrite odvojeno izgled stabla jabuke i samog ploda.

Drveće visok, moćan. Krunu čine debele grane, oblika okrugla i široka. Stabla jabuka daju plodove uglavnom na dugim i tankim voćnim grančicama, kao i na krajevima prošlogodišnjih izbojaka.

Izdanci su svijetlosmeđe boje sa crvenkastom bojom, jako spušteni.

Leća na izdancima je mala, okrugla. Boja lista bliža je tamno sivoj.

Listovi su veliki, imaju zaobljenu osnovu, ovalnog ili jajolikog oblika, snažno pubertetični.

Površina lista je naborana, jako zakrivljena, listovi su presavijeni duž središnje žile.

Rubovi listova su valoviti, nazubljeni. Uočene su razlike u obliku zuba, ovisno o regiji rasta: zubi se račvaju u središnjim predjelima, a kretasti u području Donje Volge i na jugu..

Listne peteljke su guste, srednje dužine. Postoje male kopljaste pločice.

U rasadnicima su sadnice visoke, sa tamnosmeđom korom. Listovi na izdancima rastu pod uglom od 90º u odnosu na stabljiku.

Plodovi mladih stabala jabuka su vrlo veliki (200-300 g), s godinama postaju nešto manji (120-200 g).

Ponekad jabuke dostižu izvanredne veličine od 500-600 g.

Plodovi su okrugli, blago spljošteni, uglavnom rebrasti cijelom dužinom. Zatvorena čaša.

Tanjir je prilično mali, uski, sa naborima. Duboki lijevak srednjeg promjera.

Koža lijevka je ponekad hrđava. Peteljka normalne dužine i debljine, kraća u središnjim plodovima (ne širi se preko ivica lijevka). Sjemenske komore mogu biti zatvorene ili poluotvorene.

Gnijezdo sjemena nalazi se bliže vrhu. Sjeme je krupno, konveksno, tamno smeđe.

Cijev pod-čaše je široka i duboka. Oblik cijevi od cilindričnog do lijevkastog.

Glavna boja ploda je svijetlo zelena, koja se izbjeljuje tokom zrenja.

Boja naslovnice je prekrasna: na mutnu ružičastu podlogu izlije se nježno crveno-ružičasto rumenilo koje zauzima najmanje polovinu cijele površine ploda.

Karakteristično je prisustvo mnogih svjetlosnih potkožnih tačaka.

Pulpa je sočna, snježno bijela, guste konzistencije, sitnozrnasta.

Okus je slatko-kiseo sa posebnim začinjenim okusom. Plod izvrsnog osvježavajućeg okusa.

Photo

Uzgojna istorija

Autorska sorta, koju je dobio izvanredni ruski naučnik I.V. Mičurin 1908. godine.

Kao rezultat prelaska preko Amerike Bellefleur žuta sa krupnoplodni Kinezi pokazalo se da je sorta više prilagođena surovoj ruskoj klimi u odnosu na Bellefleur žuta.

Regija koja raste

Raznolikost je bila zonirano u centralnim crnomeljnim i sjevernokavkaskim regijama, u Ukrajini, u Armeniji.

Ranije je bio raširen, uzgajan u regiji Donja Volga i susjedna područja Centralni pojas crne zemlje i na jugu evropskog dijela Rusije koristio se kao ljeto.

Postepeno, kako su se pojavile nove sorte otpornije na mraz i bolesti, ona je izgubila svoj nekadašnji značaj.

Bellefleur-Kinez ima srednja otpornost na mraz, drveće u centralnim regijama Rusije smrzavaju se u posebno hladnim zimama, a po vlažnom vremenu na njih utječe krasta.

Trenutno je sorta odobrena za upotrebu samo u Sjeverni Kavkaz.

Saznajte više o sortama jabuka pogodnim za uzgoj u ovim regijama: Avgusta, Melba, Idared, Desert Antonovka, Golden Delicious, Stablo zimske kruške.

Prinos

Prinosi osciliraju od umjerenog (u srednjoj traci) do visokog (na jugu). U južnim predjelima srednje trake, mlado drveće ima nizak prinos do do 14-15 godina.

Prinosi se povećavaju nakon 20 godina do 150-200 centara po hektaru. Jabuke u prosjeku počinju rađati relativno kasno 6-8 godina. Godišnji plod, frekvencija je slaba.

Plodovi se uklanjaju u prvoj dekadi septembra. Čak i vrlo velika plodovi se čvrsto lijepe za grane, nemojte se raspadati. Glavna vrijednost sorte je izvanredan ukus..

Jabuke svoj najbolji ukus stječu nakon odležavanja. u roku od 2-3 tjedna nakon uklanjanja. Voće dobro podnosi transport.

Za skladištenje, voće se razvrstava po veličini, odabire se netaknuto, bez udubljenja i ogrebotina. Jabuke smještene u drvene kutije i stavljene u podrum ili podrum.

Za čuvanje jesenskih sorti optimalna temperatura je oko 0 ° C. U takvim uvjetima Bellefleur-Kinez mogu se čuvati najviše do januara, i obično do sredine novembra - početka decembra.

Veliko voće ove sorte emitira posebno puno etilena, pa ih treba čuvati odvojeno od drugog voća i povrća..

Sadnja i odlazak

Smatra se da je u modernim uvjetima najbolji način nabaviti kineske jabuke Bellefleur raste u obliku kalemljenja.

Na ovaj način možete izbjeći sve nedostatke koji su svojstveni ovoj sorti..

Za to je napravljeno nekoliko kalemljenja u krošnji sorti jablana otpornih na mraz..

Antonovka nije pogodna za ovu svrhu, zbog slabe kompatibilnosti sa kineskim.

Kineska stabla jabuke Bellefleur mogu se uspješno uzgajati iz sjemena bez upotrebe kalemljenja.

Pripadaju onim sortama koje daju visok procenat sadnica sa kulturnim svojstvima, čak i bez poštovanja posebnih uslova pri sakupljanju sjemena..

Brži i jednostavniji način uzgoja kineskog drveta Bellefleur je kupnja sadnice. Kupujte samo sadnice u dokazanim vrtićima u mjestu prebivališta, ovo je garancija da će drvo jabuke prilagođena lokalnoj klimi.

Što je mlađa sadnica, to bolje. Vodite računa o očuvanju vlage prije transporta: umotajte korijenje u mahovinu, vlažnu krpu ili papir i umotajte u plastiku.

Kada kupujete sadnicu u kontejneru, pažljivo pregledajte ga i uvjerite se da ima mlade zdrave korijene.

Sadnja se vrši u proljeće ili jesen prema standardnoj shemi. Proljeće je poželjno u srednjoj traci. Drveće je posađeno u daljini ne manje od 4-6 m i ne više od 50 m jedno od drugog za oprašivanje.

Za puni razvoj stabala jabuka najpovoljnija su neutralna, dobro oplođena tla, bogata kalijumom i organskim tvarima. Tlo mora biti dobro navlaženo. Mesto sletanja za sadnicu priprema se unapred.

Ako je zemlja plodna, drveće se sadi u rupe.

Na ilovačama, pjeskovitim ilovačama, černozemima, uklonite gornji sloj zemlje i napravite malu depresiju na 15-20 cm.

Na pješčanim tlima pripremljena je velika četvrtasta jama duboko oko 80 cm, stavite u nju zemlju, mahovinu da zadrži vlagu i hranjive sastojke, pokrijte je plodnim tlom odozgo.

Sadnja se vrši naredne godine.

Organsko gnojivo primjenjuje se na pjeskovitim, pjeskovitim ilovačkim i podzoličkim tlima - kompost ili stajsko gnojivo.

Imajte na umu da se mineralna gnojiva i svježi stajski gnoj ne mogu primjenjivati ​​direktno tijekom sadnje, jer mogu prouzročiti opekotine.

Glina, treset i vlažna područja s površinskom podzemnom vodom nisu pogodna za drveće jabuka.

Na tim tlima za sadnju priprema rasute gomile.

Slijetanje je najprikladnije za dvije osobe. Stablo je zasađeno klinom koji se zabija u središte sadne jame.

Korijenje sadnice pažljivo se raširi po kolcu i malo po malo posipa zemljom. Korijenov vrat mora biti 3-5 cm iznad nivoa zemlje.

Ne produbljujte sadnicu, to će oslabiti njen rast i čak može dovesti do smrti..

Nakon sadnje, sadnica se prvo labavo veže za klin. Nakon što se zemlja slegne, drvo se pažljivo veže, najbolje od svega sa tri klina.

Odmah nakon sadnje, sadnica se obilno zalijeva, čak i po kišnom vremenu.

U tu svrhu se na rubovima jame napravi rupa. U budućnosti stabla jabuka osigurati redovno zalijevanje.

Izvršite kako biste zadržali vlagu malčiranje tla piljevina, kora, stajnjak ili crni film.

U proljeće se debla stabala jabuka izbjeljuju kako bi se spriječile opekotine, posebno je važno to raditi u sunčanoj klimi.

Da biste redovito dobivali dobru žetvu i sprečavali bolesti obrezivanje drveća.

U proljeće se rezidba svodi na uklanjanje suhih grana, jer je nepoželjno ozlijediti drvo tokom protoka sokova.

Krošnja se formira u jesen nakon završetka plodonošenja. Tokom jesenske rezidbe grane se skraćuju i prorjeđuju, a osušene uklanjaju. Opće pravilo kod obrezivanja je uklanjanje vertikalno rastućih grana koje se nadmeću sa središnjom stabljikom, ostavljajući vodoravne. Dijelovi su prekriveni vrtnom smolom.

Bolesti i štetočine

Bellefleur-kineski ima malu otpornost na gljivične bolesti: krastavost i pepelnica. Na plodove posebno utječe krastavost, u manjoj mjeri lišće.

Da bi se spriječile bolesti, drveće treba saditi na dovoljnoj udaljenosti jedno od drugog., izbjegavati zadebljanje krunice. Krasta se pojavljuje kao crne mrlje i izrasline prvo na lišću, a zatim na plodovima..

Potrebni su bolesni listovi odmah ukloniti i spaliti.

Pepelnica manifestuje se u rano proljeće kao gusti bijeli cvat na lišću, izbojcima i cvatovima.

Vremenom plak potamni dobivajući crvenkastu nijansu, zahvaćeni listovi se uvijaju i umiru.

Na plodovima se bjelkasti cvat pretvara u karakterističnu hrđavu mrežicu.

Potrebno je koristiti posebne lijekove za prevenciju i liječenje gljivica.

Tri puta prskana fungicidima ili Bordeaux tečnost, takođe možete uspešno koristiti novu generaciju bioloških proizvoda "Zdrava bašta", "Amulet", "Cirkon".

Povećavaju otpornost na krastu i pepelnicu, također štite od štetnika i istovremeno su bezopasne za ljude.

Hranjenje drveća gnojivima od kalijeve i fosforne kiseline značajno povećava otpornost na bolesti, dok višak azota, naprotiv, povećava rizik od zaraze.

Trenutno se Bellefleur-Chinese više uzgaja kao tzv razred suvenira. Među minusima je velika visina drveća.

Značajniji nedostaci sorte su niska otpornost na mraz u srednjoj traci, kasni početak ploda i nizak prinos, kao i velika podložnost krastama i drugim bolestima.

S tim u vezi, u regijama centralne Rusije moguće je preporučiti uzgoj bellefleur-kineza u obliku cijepljenja.

Pogledajte videozapis što je pepelnica: borba i metode prevencije.