Izop
Meni
Hyssopus officinalis, bilo plava gospina trava ili obični izop, vrsta je roda Hyssop iz porodice Jagnjad. U prirodnim uvjetima takva biljka se može naći u zapadnoj Aziji, istočnoj, centralnoj i južnoj Evropi, u sjevernoj Africi. Ova biljka se uzgaja u Sjevernoj Americi i praktično u cijeloj Europi. Izop se smatra vrlo drevnom ljekovitom biljkom, čak su ga i Dioskoridi i Hipokrat koristili za liječenje pacijenata. Osušeni i svježi mladi izdanci sa lišćem koriste se kao začin za prvo i drugo jelo, kao i za grickalice. Ova biljka je uključena u dijetalna jela. Vrlo poznati liječnik Arnold iz Villanove početkom 16. vijeka napisao je pjesmu koju je posvetio ljekovitim biljkama, nazvanu "Salermski zdravstveni kodeks". O ovoj kulturi sadrži sljedeće redove: „Trava čisti prsa od flegma, koji se naziva izopom. Izop je koristan za pluća ako se kuha zajedno s medom, a kažu da čovjeku daje izvrsnu boju. "
- Bloom. Juni-oktobar.
- Sletanje. Sjetva sjemena na otvoreno tlo vrši se u aprilu ili maju, sjetva sadnica - od početka do sredine marta, presađivanje sadnica na otvoreno tlo - od sredine do kraja maja.
- Osvjetljenje. Mjesto mora biti dobro osvijetljeno.
- Grundiranje. Prethodno oplođeno vapnenasto tlo mora biti dobro drenirano i umjereno vlažno.
- Zalijevanje. Zalijevanje mu je potrebno samo tokom duže suše, dok se na 1 kvadratni metar parcele uzima 1,5 do 2 kante vode.
- Đubrivo. Treba hraniti samo ako je potrebno, za to koristite rastvor složenog mineralnog ili organskog gnojiva.
- Rezidba. Istovremeno sa sakupljanjem ljekovitih sirovina.
- Reprodukcija. Sjeme. Dobro se razmnožava samosijanjem.
- Štetni insekti. Nemojte se smjestiti na grmlju.
- Bolesti. Rđa, rizoktonija, fusarium uvenuće ili bijela mrlja.
- Svojstva. Ljekovita je biljka koju odlikuju antipiretičko, diuretičko, laksativno, antimikrobno, zacjeljivanje rana, iskašljavanje, antiseptičko, baktericidno, analgetsko, antihelmintičko i stimulirajuće djelovanje.
Karakteristike izopa
Hizop ima drvenasti korijen. Tetraedrski razgranati grančici nalik grančici mogu biti praktički goli ili kratkog puberteta, dužine su 0,45–0,7 m, a u osnovi su drvenasti. Gotovo sjedeći, nasuprot smještene cijele lisnate ploče imaju kratke peteljke i kopljast oblik, dužina im je 20–40 mm, a širina 4–9 mm. U pazušcima listova nalazi se 3-7 malih dvosmjernih cvjetova, koji čine apikalni cvat u obliku klasova. Cvijeće može biti plavo, ružičasto, ljubičasto ili bijelo. Biljka cvjeta u junu - oktobru. Sve vrste takve biljke smatraju se medonosnim biljkama i zato privlače pčele na vrtnu parcelu. Sjeme dozrijeva od sredine do kraja avgusta, dok ostaje održivo 3-4 godine. Hyssop ima jak začinski miris koji ostaje zelen i nakon zime. Izop je začin koji se široko koristi u kuhanju i svestrano je ljekovito sredstvo..
Uzgoj izopa iz sjemena
Pravila sjetve
Za razmnožavanje izopa koriste se sjemenke i metoda dijeljenja grma. Sjeme se sije na otvoreno tlo u aprilu ili maju. Takvu je biljku moguće uzgajati i kroz presadnice, jer se sjeme bez predsjetvene stratifikacije sije u kutije sadnica napunjene hranjivim supstratom. Sjetva se vrši od početka do sredine marta u žljebove, udaljenost između kojih treba biti oko 50-100 mm. Odozgo, kontejner sa usjevima mora biti prekriven plastičnom folijom, koja treba biti prozirna, a zatim se uklanja na toplo mjesto.
Uzgoj sadnica
Prve sadnice trebale bi se pojaviti nakon 15 dana. Za uzgoj presadnica potrebno ga je sistematski zalijevati i hraniti. Sadnja biljaka u otvoreno tlo vrši se nakon što formiraju 5 ili 6 pravih lisnih ploča. Međutim, pola mjeseca prije presađivanja na otvoreno tlo, treba ih očvrsnuti, jer se sadnice svaki dan prenose na ulicu. U početku bi trebala biti na svježem zraku oko 30 minuta, trajanje takvog postupka treba postupno povećavati dok biljke ne mogu stići vani oko sata.
Slijetanje na otvoreno tlo
Pogodno tlo
Na istom mjestu bez presađivanja, isop se može uzgajati oko 10 godina, s tim u vezi, odabir odgovarajućeg mjesta mora se preuzeti s punom odgovornošću. Takvoj biljci treba puno sunčeve svjetlosti, kao i dobro drenirano, umjereno vlažno vapnenasto tlo. Čak i u jesen tokom dubokog kopanja potrebno je dodati kalijumovu sol, stajsko đubrivo i malu količinu superfosfata. Močvarna ili slana područja nisu pogodna za uzgoj takve kulture, kao ni ona na kojima je podzemna voda vrlo blizu površine tla.
Vrijeme slijetanja i pravila
Sadnja na otvoreno tlo vrši se kada biljke stare od 45 do 60 dana od sredine do kraja maja, dok bi povratni proljetni mrazevi trebali biti ostavljeni iza sebe. Sadnice se sade u rastresito tlo, dok se rastojanje između biljaka održava od 8 do 10 centimetara, a razmak između redova treba biti od 25 do 30 centimetara. Posađene biljke trebaju zalijevanje.
Briga o izopu
Uzgajanje izopa na vašoj web lokaciji je dovoljno jednostavno. Da biste to učinili, grmlje se mora zalijevati, ako je potrebno, redovito opuštati površinu tla, u početku izvaditi sav korov odmah nakon što se pojavi, a također na vrijeme hraniti biljke. Zalivanje takve biljke vrši se samo tokom duže suše, dok se na 1 kvadratni metar parcele uzima 1,5 do 2 kante vode. Međutim, grmlje, čak i u jakoj suši, izgleda svježe i u pravilu ima samo dovoljno prirodnih padavina. Ako grmlje raste vrlo sporo, tada je za njihovo hranjenje potrebno koristiti otopinu složenog mineralnog gnojiva (za 1 kantu vode od 20 do 30 grama), međutim, stručnjaci preporučuju upotrebu organskih gnojiva u tu svrhu. Loša cvatnja izopa posljedica je činjenice da tlo sadrži prekomjernu količinu gnojiva, na što biljka izuzetno negativno reagira.
Formativna rezidba vrši se istovremeno sa sakupljanjem ljekovitih sirovina. Grmovi za orezivanje vrlo su lako podnošljivi i nakon rezanja brzo izrastu. Zimi im ne treba sklonište. U jesen se vrši obrezivanje stabljika izopa do visine od 10 do 15 centimetara. Takav postupak neophodan je za poticanje bujnog cvjetanja i kako bi grm sljedeće godine bio gušći. Ako se ova biljka uzgaja radi dobivanja ljekovitih sirovina, ne smije se dopuštati samosijem, jer to dovodi do slabljenja ljekovitih svojstava izopa. Kako bi se spriječilo samosijanje, potrebno je sistematski uklanjati korov i odrezati grmlje prije nego što sjeme počne sazrijevati..
Uprkos činjenici da se ova kultura može uzgajati na istom području oko 10 godina, stručnjaci savjetuju podmlađivanje grma jednom u 4 godine, jer počinje puno gore cvjetati. Da bi se podmlađivao izop, koristite metodu rezanja ili se grm ukloni sa zemlje, podijeli na dijelove i posadi na novo mjesto.
Bolesti i štetočine
Ova biljka ima vrlo visoku otpornost na bolesti i štetne insekte, ali u nekim slučajevima može oboljeti od rizoktonije, bijele mrlje, hrđe ili fusarija. Za liječenje pogođenog grmlja koristi se otopina fungicidnog pripravka. Stručnjaci savjetuju da grmu ne dopuštaju da se razboli, jer je za to dovoljno pravilno se brinuti i pridržavati se pravila plodoreda. Nakon rezanja grma u jesen, područje se očisti od biljnih ostataka.
Nijedan štetni insekt ne može naštetiti izopi, jer ih njihov miris plaši. Primijećeno je i da se štetočine ne naseljavaju na usjevima koji rastu u blizini ove biljke..
Šta se može uzgajati nakon izopa
Područje na kojem je nekada rastao hizop savršeno je za uzgoj graška, paradajza, belog luka, graha, krompira i luka.
Vrste i sorte izopa
Izopa kreda izgleda vrlo slično ljekovitom izosu: ona je ujedno i polugrm čija visina varira od 0,2 do 0,5 m. Hisepa kreda ima plave cvjetove s oštrom aromom balzamika. Ova vrsta je prilično rijetka, ali više voli rasti na naslagama krede. Naveden je u Crvenoj knjizi Ukrajine.
Izop anisa je također polugrm, visina mu varira od 0,5 do 1,1 m. Na površini zelenih lisnih ploča nalaze se smeđe-ljubičaste oznake, lišće ima ugodan miris anisa, koji se znatno pojača trljanjem. Cvjetovi ove vrste imaju boju lavande, jedu se, dodajući u razne salate.
Detaljan opis ljekovitog isopa nalazi se na početku ovog članka, sljedeće sorte ove vrste su najpopularnije:
- Akord. Sorta srednje zrenja otporna je na bolesti i mraz. Boja cvijeta ružičasta.
- Ružičasta magla. Ova srednje zrela sorta otporna je na sušu, mraz i vrućinu. Cvijeće je obojeno u nježno ružičastu boju.
- Ametist. Visina grma je od 30 do 35 centimetara, a u promjeru doseže od 0,4 do 0,5 m. Boja cvjetova je ružičasta, cvjetanje započinje u posljednjim ljetnim tjednima, a završava u kasnu jesen.
- Frost. Sorta srednje zrenja odlikuje se prinosom. Boja cvijeta bijela.
- Ugodan Semko. Visina polurasprostranjenog grma je od 0,5 do 0,6 m, ukrašen je malim cvjetovima tamnoplave boje.
Sljedeće sorte su takođe popularne: Pink Flamingo, Dawn, Doctor, Nikitsky White, itd..
Svojstva izopa: šteta i korist
Ljekovita svojstva izopa
Hizop ima ljekovita svojstva koja ljudi već dugo koriste. Biljka sadrži mnogo vitamina: A, B, C, E, K, D i PP. Koreni i lišće bogati su gvožđem, bakrom, manganom, kalijumom, selenom, klorom, silicijumom, fluorom, volframom i borom. Ova biljka sadrži i tanine, gorčinu, aldehide, oleanolnu i ursolnu kiselinu, flavonoide, alkohole i esencijalna ulja..
Sorte s ružičastim cvjetovima sadrže minimalnu količinu esencijalnog ulja, a sorte s bijelim cvjetovima - maksimalnu. Ova biljka se odlikuje antipiretičkim, diuretičkim, laksativnim, antimikrobnim, zacjeljujućim ranama, iskašljavajućim, antiseptičkim, baktericidnim, analgetičkim, antihelmintičkim i stimulirajućim učinkom. Takva biljka koristi se za prehlade i zarazne bolesti, kao i za bolesti respiratornog trakta i usne šupljine, upale mokraćnih puteva, reumatizam, neuroze, anginu pektoris, kolitis, crevnu distenziju, konjunktivitis i kožne bolesti.
Da bi se izliječilo tijelo, koriste se korijeni i lišće izopa, a koristi se i cvijeće koje se u sušenom obliku dodaje čaju kod raznih bolesti. Međutim, najpopularniji su takvi pripravci napravljeni na bazi izopa, kao što su: tinktura, odvar ili infuzija.
Za bolesti gastrointestinalnog trakta, kao i za liječenje rana, hematoma, opekotina i drugih ozljeda kože, koristi se tinktura. Infuzije se koriste za pranje očiju kod konjunktivitisa i za ispiranje grla kod stomatitisa. Za bolesti gornjih disajnih puteva, upale mokraćnih puteva i za prehladu koriste se dekocije. Čaj s takvom biljkom koristi se kod kašlja, upale grla i prehlade, pomaže u snižavanju temperature, povećanju krvnog pritiska, a ujedno smiruje živce..
Kontraindikacije
Takva biljka smatra se blago otrovnom, s tim u vezi, mora se koristiti izuzetno oprezno u hrani i u medicinske svrhe. Zbog toga se prije nego što počnete uzimati isop, svakako posavjetujte s kvalificiranim stručnjakom. Treba imati na umu da se kod velikih doza ili kod duže upotrebe mogu pojaviti grčevi. Ovu biljku ne preporučuju ženama tokom trudnoće, djeci mlađoj od 12 godina, kao ni osobama s hipertenzijom, bolestima bubrega ili povišenom kiselinom u želucu. Ovu biljku ne treba uzimati tokom dojenja, jer sadrži komponente koje mogu smanjiti ili potpuno zaustaviti laktaciju..