Opis i fotografija šargarepe mrkve

Nisam uvijek imala šargarepu. Koje sorte nisu posjetile moje krevete: u jednoj godini berba je dobra, u drugoj - mali i iskrivljeni korijeni. To se nastavilo sve dok nisam okusio šargarepu mrkve. U prvoj godini sadnje gredice su bile zadovoljne dobrom, ravnomjernom žetvom. Sljedeća godina je ista. Sada sadim samo ovu sortu.

Žetva je prilično obilna: od 1 kv. metara ubrano je do 9 kg korenskih kultura. U ovom slučaju, plodovi su ujednačeni, nisu ispucani. Iskrivljena i ružna šargarepa je retka.

Plodovi su u obliku izduženog češera s tupim krajem. Mogu doseći 15 cm dužine, 6 cm u promjeru, težine do 200 g. Tijekom rasta korijenje je potpuno prekriveno zemljom, pa glava stoga ne postaje zelena.

Vrhovi su rasprostranjeni, bujni, s moćnim stabljikama i imaju svijetlo zelenu boju. Boja samog ploda je jarko narančasta. Jezgra je slabo izražena i zato se može jesti sirova. Zbog slatkastog prijatnog ukusa, djeca i odrasli ga jako vole..

100 g šargarepe šargarepe sadrži do 10% šećera i do 25 mg keratina, pa su vrlo korisne sirove.

Sorte

Postoji prilično puno podvrsta "Shantane". Uprkos činjenici da svi imaju zajedničkog pretka, svaka se sorta razlikuje po nekim karakteristikama. Prva sorta ove mrkve bila je Shantane 2461. E

Ovo je klasičan uzorak koji ima sve potrebne kvalitete - raste čak i na osiromašenim tlima, nepretenciozan je prema klimatskim uvjetima i istovremeno daje stalno dobru žetvu.

Uzgajivači su se potrudili. Nakon njihove intervencije, karakteristike šargarepe mrkve samo su se poboljšale. Zahvaljujući selekciji, sorte poput Royal, Shantane Royal, Abaco F1, Red Cor i više od desetak drugih postale su poznate.

SAVJET! Kada kupujete paket sa šargarepom mrkve, obratite pažnju na njen podrazred. Uprkos činjenici da su osnovne karakteristike svih približno iste, one mogu imati svoje osobine..

Royal Shantane

Sorta kraljevske šargarepe uzgajana je posebno za evropski dio Rusije. Ona ima isti period zrelosti kao i klasični uzorak - 90-110 dana. Dobro se skladišti zimi. Pogodno za prirodnu konzumaciju i konzerviranje (salate, sokovi). U poređenju sa klasičnim uzorkom, prinos se povećava za oko četvrtinu.

Shantane Royal je još jedna "kraljevska" sorta mrkve. Plodovi su ujednačeni, krupni, mogu doseći dužinu od 17 cm i težinu od 250 g. Otporni na bolesti i pucanje.

Hibridi

Hibridi su veliki dio linije Shantane. To uključuje sorte kao što su Abaco, Cardiff, Karbeta, Sivano i druge. Među njima se posebno ističe hibrid uzgajan u Japanu, Kuroda Shantane. Sadrži visok sadržaj šećera i karotena. Štoviše, ova sorta spada u rano sazrijevanje, jer se u prvim plodovima može uživati ​​već 60 dana nakon sjetve..

Agrotehnika

Poljoprivredna tehnologija šargarepe mrkve praktično se ne razlikuje od brige o ostalim sortama korenskih kultura. Sjeme morate saditi na sunčanom mjestu. Kao i ostalo voće koje raste u zemlji, i šargarepa voli rastresito tlo, pa je zato prije sadnje zemlju potrebno temeljito malčirati.

Sjetva se vrši na bilo koji prikladan ili uobičajen način. U proljeće se u vrtu izrađuju žljebovi na dubini od 3-4 cm na međusobnoj udaljenosti od 10 cm. U njega se sije sjeme (s papira, kroz pijesak, po jedno sjeme itd.). Zatim se žljeb prekrije zemljom i zalije.

Mrkva takođe ne zahtijeva posebnu njegu. Nakon što se pojave sadnice, potrebno ih je prorijediti (ako su pregusta), ostavljajući razmak između izbojaka od 3-4 cm. Po želji, sadnice se mogu posaditi u drugi krevet. Drugi put, ako je potrebno, prorjeđivanje se vrši kada su plodovi već formirani. Udaljenost između biljaka treba biti 5-7 cm.

Zalivanje i plijevljenje vrši se po potrebi. Za uklanjanje korova najbolje je uzeti malu motiku, koja će istovremeno rahliti tlo i dati kiseonik korijenju biljke..

BITAN! Pri upotrebi alata mora se voditi računa da se ne oštete nježni, nezreli korijeni..

U periodu rasta mrkva se hrani 4 puta. Pauza između hranjenja je oko 3 tjedna. Prvo hranjenje vrši se 3 nedelje nakon klijanja. 1 tbsp se koristi kao gnojivo. superfosfata i 1 tsp. urea. Rastvoriti u 10 litara vode i zalijevati vrt mrkvom.

Drugi put šargarepa šargarepa se oplodi nitrofosom, a treći se koristi samo otopina pepela. Poslednji put biljka se zalije bornom kiselinom u proporcijama od 2 g na 10 litara vode.

Ako se tijekom procesa rasta plod čini previše iznad površine vrta, mora se posuti zemljom. Kada je izložena sunčevoj svjetlosti, glava postaje zelena i počinje imati gorak okus.

Urod se bere u jednom potezu, osuši, očisti od zemlje i čuva u dobro provetrenom podrumu. Mrkva je takođe pogodna za zamrzavanje. Očisti se, nariba i stavi u posude ili vakuumske vreće, koje se zatim šalju u zamrzivač.

Zaključak

Šargarepa šargarepa plodna je slatka sorta koja prija svojoj svestranosti. Bez obzira kakvo je vrijeme ljeti, izdašna žetva je zagarantovana.

Recenzije

Maria, 54, Perm:

Već 8 godina uzgajamo šargarepu od šantana i svaki put kupim malo sjemenki kako bih ih zadržao u rezervi. Plodovi su vrlo slatki i zato ih moji unuci vole. Ona je nepretenciozna u odlasku, što joj prija.

Evgeny, 49, Moskovska regija:

Mrkva se dobro čuva. Podrum sam posebno opremio jer sadim veliku parcelu radi prodaje. Niko se od kupaca nije žalio. Svi samo pitaju hoće li sljedeće godine biti mrkve. Ne sadim druge sorte, jer šantan u potpunosti ne odgovara samo meni, već i mojim klijentima.

Svetlana, 35, Pskov:

Zaista volim ovu sortu šargarepe. Nisam vrtlar. Sadim tako da zemlja ne stoji u praznom hodu. Ali ova mrkva ne zahtijeva posebnu njegu, pa čak i domaćica poput mene ima vrlo dobru žetvu. Osim toga, slatka je, a moj sin je jednostavno obožava..