Odabir najboljih sorti šljiva za vaš vrt
Jednostavna usporedba okusa samo 7 njegovih sorti pomoći će odrediti vrstu šljive. U ovom je slučaju važno znati koliki su plodovi određene kulture. Pored ljudi, u ovom voću uživa i na desetine vrtnjaka. Neke biljke ovog roda podložne su strašnim bolestima..
Okusni pupoljci su najnepredvidljiviji stručnjaci
Teško je naći dva druga koji imaju isti ukus u svemu. Neki ljudi vole slatko, drugi - kiselo, a treći - neutralno. Ostatak čovječanstva voli kombinirati ove tri dimenzije. Istodobno, ima onih koji cijene sočnost ploda ili neobičnu suhoću njegove pulpe. Prva je opcija pogodna za pravljenje džema ili kompota, a druga za sušenje. Ali djeca će htjeti jesti svježe šljive. Dakle, opis vrtlara je predstavljen pažnji vrtlara:
- Joyo. Veliki plodovi prekriveni su voštanim premazom i teže od 50 do 70 g. Oblik je ovalni, a boja tamnoljubičasta. Pulpa ima gustu strukturu. Privlači neobičnom kombinacijom slatkoće i kontrastne kiselosti.
- "El Dorado". Blago izravnane hemisfere sa sjajnom površinom iznenađuju tamnom nijansom trešnje. Teški su po 60-80 g. Okus pomalo podsjeća na "Ugorku", samo što su aromatičniji i s nježnim notama dinje. Smatra se ranim dozrijevanjem, pa berba pada u septembru.
- "Amers". Lako odvajaju kost. Svijetložuta pulpa poznata je po svojoj sofisticiranosti, a graniči s okusom slastica. Plod je spljošten sa strane i također ima voštani sloj.
- "Carica". Ose vole da se na njima hrane, pa biste trebali imati vremena za berbu prije njih. Uz gustu teksturu voća, osjećaju se i suptilni kiseli tonovi. Međutim, da biste pojeli ovu deliciju, trebaju vam dobri zubi, jer je preteška..
- "Žuta Afaska". Masa velikog ploda je oko 76 g. Sama je žuta s blijedo svijetlom prevlakom. Nježna tekstura šljive u skladu je sa njenim slatkim okusom. Čak i elastična koža ne ruši ovaj tandem.
- "Stupac". Pri vaganju svakog uzorka, vaga pokazuje rezultat u 63-80 g. Iza bordo "ambalaže" nalazi se vlaknasta, ali vrlo sočna pulpa, koja curi kad grize. Istovremeno se osjeća nezamisliva igra kontrasta: kiselo i slatko. Ipak prevladava kiselost.
- "Breskva". To su male, prečnika 4-5 cm, plodovi težine oko 40-50 g. Naravno, u njima nema toliko sočnosti kao u ostatku. Prezrele podsjećaju na kašu.
Da bi voće imalo dobar ukus, trebate ga neko vrijeme pustiti da leži. Kao rezultat, sadržaj šećera u njemu postat će veći i bit će slađi..
Ove jednostavne karakteristike pomoći će vrtlaru i njegovoj porodici da pronađu svoju omiljenu i jedinstvenu sortu šljiva. Kao rezultat, izvrsno će oglašavati susjede i svu rodbinu, a to će napuniti obiteljski budžet zveckanjem kovanica..