Važno o zdravstvenim prednostima i štetnosti jedenja trešanja

Kada sazriju trešnje sa sočnom pulpom i gotovo bez znakova kiselosti, zdravstvene i štetne posljedice ponekad se ne uzimaju u obzir. Veliki i mali gurmani žure da uživaju u okusu jedne od prvih ljetnih bobica, ali ne zaboravite da se ispod tanke pucajuće kože kriju korisne supstance i moguće opasnosti..

Po izgledu i strukturi trešnje su najbliže trešnja. Ali svako ko je ikada imao priliku uporediti njihov ukus, može vam reći o nekoliko važnih razlika. Trešnje su inferiorne od trešanja, dok akumuliraju više kiselina i više su aromatične.

Trešnja privlači ranim sazrijevanjem velikih bobica koje, ovisno o sorti, mogu biti gusto bordo, grimizne, ružičaste, pa čak i bijele.

Zbog svog blagog slatkastog okusa, ova bobica je popularnija među gurmanima svih dobnih skupina. Ali ako je delikatesa namijenjena djeci, važno je znati u kojoj dobi se trešnje mogu dati djetetu. Kome i u kojim slučajevima će ova bobica koristiti, i kada je bolje odustati od deserta kako ne bi naštetio nijednom članu porodice.

Nutritivna vrijednost i sadržaj kalorija trešanja

Korisna svojstva bilo kojeg prehrambenog proizvoda ovise o njegovom sastavu i kvaliteti. Tradicionalno se čita da su svježe voće i voće izdašni izvori vitamina, elemenata u tragovima, organskih kiselina i prirodnih antioksidansa. Trešnja potvrđuje ovo mišljenje. 100 grama svježih bobica sadrži:

• 10,5 grama šećera;
• 1,1 grama dijetalnih vlakana;
• 0,1 grama zasićenih masnih kiselina;
• 0,5 grama pepela;
• 0,1 grama škrobnih tvari;
• 0,1 grama polinezasićenih masnih kiselina;
• 85,7 grama vlage;
• 0,6 grama organskih kiselina.

One koji su zabrinuti za vlastitu težinu i zdravlje s pravom zanima sadržaj kalorija u hrani u prehrani. Koliko kalorija ima višnja? Nemoguće je dati tačan podatak, jer nakupljanje hranjivih sastojaka, ukusa i energetske vrijednosti ovisi o sorti, stupnju zrelosti i uvjetima uzgoja.

Općenito je prihvaćeno da na sto grama zrelog voća postoji 50–55 kcal, što omogućuje preporuku trešanja za mršavljenje. Istina, bolje ga je koristiti umjereno, ne zaboravljajući na slatkoću..

Sočno meso trešnje koje se topi u ustima zapravo je bogato vlaknima. Pomaže vam da se brzo napunite i nežno uravnotežite nivo šećera u krvi, što je važno kod dijete. 10-12% šećera koji se akumulira tokom ljeta određuje koliko ugljikohidrata ima u trešnjama.

Koji su minerali i vitamini u višnjama?

Vrijednost kulture nije samo u slasnom ukusu voća, već i u visokoj koncentraciji vitamina, minerala i drugih bioaktivnih jedinjenja. Trešnja sadrži makro- i mikroelemente kao što su kalijum, gvožđe, kalcijum i fosfor, magnezijum i natrijum.

Koji su vitamini u višnjama najkorisniji i najzanimljiviji u organizaciji preventivne, dijetetske i terapijske prehrane? Vodeći su vitamini PP i E, K, C, B2 i B1, A i beta-karoten.

Askorbinska kiselina važan je element mnogih metaboličkih procesa. Vitamin C opskrbljuje tijelo energijom, reagira na imunološku odbranu, pravovremeno čišćenje toksina i regenerativni kapacitet tkiva.

Vitamin A i beta-karoten odgovorni su za zdravlje i ljepotu kože i kose, rad reproduktivnog sistema i imunitet, sposobnost podmlađivanja i zaštite od infekcija. Zajedno s antocijaninima, ove supstance aktivno se odupiru starenju i negativnim efektima okoline..

Vitamin K blagotvorno djeluje na apsorpciju kalcijuma i kvalitetu mišićnog tkiva, hrskavice i kostiju. Ovaj spoj je uključen u metabolizam energije.

Jedan od najvažnijih antioksidansa je tokoferol ili vitamin E. Ne samo da sprečava starenje, već zajedno s vitaminom K sprečava stvaranje krvnih ugrušaka u posudama i pozitivno djeluje na mišiće. Zbog prisustva ovog vitamina, trešnje su korisne za žensko tijelo, što pobuđuje interes onih koji imaju poteškoća u začeću i nošenju djeteta. Slatke bobice u prehrani pomoći će uspostaviti potenciju kod muškaraca i rad endokrinog sistema..

Tiamin i riboflavin kao vitamini B skupine i sastavni dio korisnih svojstava trešanja neophodni su za obnavljanje ćelija u tijelu. Ovi spojevi reagiraju na rad probavnog, nervnog, krvožilnog i srčanog sistema..

Svojstva trešnje korisna u liječenju i prevenciji bolesti

Vitamini, gvožđe i druge biološki aktivne supstance u sastavu trešanja povoljno djeluju na kvalitetu krvi:

• povećanje sadržaja hemoglobina, poboljšanje opskrbe krvi kisikom, čime se sprečava razvoj anemije;
• sprečavanje stvaranja ugrušaka koji se mogu degenerirati u krvne ugruške.

Uz to, među korisnim svojstvima trešnje je i jačanje zidova velikih i malih posuda, što je izuzetno važno s povećanim rizikom od hipertenzije, ateroskleroze, proširenih vena i drugih bolesti krvožilnog sistema i srca.

Trešnje nisu samo bogat izvor vitamina i minerala. Celuloza bogata vlaknima savršeno stimulira probavu, aktivira crijeva, pomažući tijelu da se nježno i prirodno riješi štetnog otpada i toksina.

Ako nema kontraindikacija, sok od slatkog voća može se koristiti za sindrom tromog crijeva. Uzimanje 1 kašike tri puta dnevno pomoći će normalizaciji situacije..

Češnja je korisna zbog svoje sposobnosti da ubrza rehabilitaciju nakon operacija, ozljeda ili iscrpljujuće bolesti. Bobice ne samo da nadopunjuju tjelesne rezerve vitamina, aminokiselina i minerala. Oni su:

• poboljšati apetit;
• toniranje, poboljšanje raspoloženja;
• imaju blagi analgetički učinak;
• ublažiti oticanje;
• boriti se protiv upala.

Boja plodova trešnje različitih sorti je različita. Ako ružičaste, žute i bijele bobice cijene osobe sklone alergijama, tada su jarko crvene i bordo plodove dar za one koji žele dugo sačuvati mladost, nositi se s nesanicom i drugim posljedicama stresa.

Zašto su trešnje korisne za žensko tijelo?

Uključujući trešnje u prehranu, žena "ubija dvije ptice jednim koščicom". Prvo, jelovnik se nadopunjuje ukusnim desertom, a drugo, bobice pomažu u savršenom održavanju ljepote i zdravlja..

Višnje tamnih boja indikovane su za anemiju, koja je posebno opasna dok se čeka beba i uz prijetnju pobačaja. U starijoj dobi, ova bobica će olakšati tok menopauze, odgoditi starenje i spriječiti razvoj hipertenzije. Trešnje:

• ima blago laksativno i diuretičko svojstvo;
• povećava hemoglobin;
• jača krvne sudove;
• ublažava nervnu napetost.

Šta je još trešnja korisna za žensko tijelo? Sočne bobice mogu se koristiti ne samo za hranu, već i izvana, praveći od njih domaće maske za lice i kosu. Trešnje su izvor vlage, voćnih kiselina, vitamina i antioksidansa protiv starenja neophodnih za kožu. Pulpa čisti kožu od nečistoća, keratiniziranih čestica i sekreta kože. Uz to, trešnje pomažu u uklanjanju otoka i uklanjanju tragova upale bez rizika od isušivanja..

Da li je moguće jesti višnje dok gubite kilograme? Da, sadrži i vlakna i malo ugljikohidrata, bobica neće izazvati debljanje, podržati raspoloženje, tonus, pružiti energiju i vitamine.

U kojoj dobi dijete može uzimati trešnje?

S obzirom na obilje hranjivih sastojaka i univerzalnu ljubav djece prema trešnjama, roditelji svoju djecu što prije razmaze ovom sočnom bobicom. Međutim, ono što je korisno za odraslu osobu nije uvijek dobro za nezrelo dječje tijelo..

Vlakna, kiseline u pulpi, obilje ugljikohidrata i posebno alergeni mogu prouzrokovati pogoršanje blagostanja u ranoj dobi..

Trešnje sa svijetlim, žutim i bijelim bobicama klasificiraju se kao hrana s niskim alergenim rizikom. Da bi jela višnje s korisnošću i bez štete po tijelo, beba mora imati najmanje 8 mjeseci.

Trešnje tamne boje, poput trešanja i ostalih crvenih bobica, vjerovatnije će izazvati neželjene reakcije. Stoga se može davati djetetu od 10-12 mjeseci.

Bobice treba pažljivo uključiti u prehranu, 2-3 komada dnevno, gledajući prisjećanje bebinog tijela.

Mlade majke često pitaju jačaju li ili slabe višnje. Stimulirajući crijeva, bobica djeluje blago laksativno. Međutim, crijevna nelagoda kod djeteta može biti znak alergije. U ovom slučaju negativna reakcija na trešnju može se izraziti:

• kod respiratornih simptoma, na primjer, začepljenja nosa i grla, crvenilo očiju, kihanje;
• kod crvenila, otoka, iritacije i svrbeža kože;
• kod probavnog poremećaja koji se sastoji od proljeva, stvaranja viška plinova, grčeva, bolnosti.

Glavna rizična skupina su djeca koja već pokazuju znakove alergije na hranu na druge vrste hrane. Ako nema vidljivih promjena u ponašanju i dobrobiti djeteta, postupno povećavajte udio.

Jesti trešnje za dijabetes tipa 2

Zbog posebnosti dobrobiti, dijabetičari ozbiljno obraćaju pažnju na prehranu. Kod dijabetesa tipa 2, tijelo proizvodi višak glukoze, a negativne posljedice toga možete se nositi sukladno posebnoj dijeti.

Glikemijski indeks višnje je 22, dok bobice ne sadrže previše ugljikohidrata, ali su bogate vlaknima i antocijaninima. Dijetalna vlakna usporavaju probavu i apsorpciju šećera. A antocijanini, koji su prirodni antioksidanti, stimuliraju proizvodnju vlastitog insulina. Stoga je dozvoljena upotreba trešanja s dijabetesom tipa 2, osim ako ljekar koji leči nema drugog razloga da to zabrani.

Svježe ili smrznuto bobičasto voće bez zaslađivanja može se jesti pola sata nakon glavnog obroka, pažljivo prateći nivo šećera.

Umjereno, sočno voće ne samo da obogaćuje jelovnik. Ako dnevna porcija ne prelazi 100 grama, bobice će podržati tijelo, zasititi ga vitaminima, poboljšati raspoloženje i aktivirati probavne procese.

Kontraindikacije za upotrebu trešanja

Uprkos obilju korisnih svojstava, upotreba trešanja može izazvati pogoršanje bolesti i pogoršanje zdravlja. Ne možete jesti svježe voće ako imate:

• alergije na ovu vrstu koštičavog voća;
• pankreatitis u akutnoj fazi;
• akutni gastritis, kolitis, dispepsija ili pogoršanje bilo kojih gastrointestinalnih bolesti.

Ako su bolesti u fazi remisije, voće se može uključiti u prehranu nakon savjetovanja s liječnikom i uz pridržavanje preporučenih normi. Izuzetno je važno da žene poštuju mjere tokom trudnoće i dojenja.

Da biste višnje jeli s korisnošću i bez štete po zdravlje, morate obratiti pažnju na postojeće kontraindikacije i pridržavati se preporuka nutricionista. Liječnici savjetuju da se svježe voće ne jede na prazan želudac i odmah nakon obilnog obroka. Čak i zdrave ljude bobice bolje poslužiti nakon pola sata. U tom će slučaju donijeti maksimalno zadovoljstvo i korist, gurajući crijeva.

Video o prednostima trešanja