Karakteristike ledenih sorti deserta
Trešnje su jedno od najčešćih stabala u našim vrtovima. Cvjetovi trešnje oduvijek su nadahnjivali pjesnike i umjetnike. Njegove dijetalne bobice korisne su svima, mogu ublažiti stanje kod mnogih bolesti.
Meni
Prilikom odabira sorte trešnje, moderni vrtlari vode se karakteristikama okusa bobica, otpornošću na mraz, nepretencioznošću i izdržljivošću. U ovom članku detaljno ću vam reći o jednoj od najpopularnijih sorti - o trešnji Dessertnaya Morozova.
Sorta se temeljila na trešnji sorte Vladimirskaya, njeno klijavo sjeme tijekom postupka selekcije tretirano je mutagenim etileniminom (EI) u koncentraciji od 0,1%.
Regije u razvoju
1997. godine trešnja Dessertnaya Morozova uvrštena je u Državni registar oplemenjivačkih otkrića. S obzirom na povećanu otpornost na mraz, trešnja ove sorte namijenjena je uzgoju u područjima vezanim za centralnocrnogorski region Rusije (Kursk, Lipeck, Voronjež, Belgorod, Tambov i Orlov).
Opis stabla
Višnja naraste do 3 m visine. Krošnja je raširena, sferna, srednje lisnata. Deblo je prekriveno uobičajenom svijetlosmeđom korom. Izdanci su sivkasto-zelenkasti, izduženi, s umjerenim brojem peteljki. Okrugli pupoljci su jajastog oblika, znatno zaostaju za izdancima.
Listovi su izblijedjeli zeleni, prosječne dužine, eliptičnog oblika. Površina listova je mutno glatka, rubovi listova su fino nazubljeni. Listne peteljke normalne debljine, kratke, s crvenkastim žilama.
Oprašivanje i cvijeće
Cvjetovi trešnje ove sorte su uvećani, bijeli, ružičastog oblika, s pet okruglih latica. Stigma tučka nalazi se malo iznad prašnika..
Sorta pripada djelomično samooplodnoj, oko 20% cvjetova može se oprašiti vlastitim peludom. Ali da bi se dobio obilni i visokokvalitetni materijal, trešnje ove sorte zahtijevaju prisustvo sorti koje oprašuju u velikom broju.
Najbolji oprašivači za Dessertnaya Morozova trešnje mogu biti:
- Griot Rossoshansky.
- Griot Otsheim.
- Student.
- Vladimirskaya.
Opis voća
Bobice trešnje su povećane, težine oko 4,7-5 g, pravilnog okruglog oblika. Na vrhu su blago udubljeni; sa strane pedunula nalazi se mala udubina. Trbušni šav je zamagljen, koža je rubinsko crvena s jedva primjetnim potkožnim točkama.
Pulpa je nježna, jarko ružičaste boje, vrlo sočna. Unutar bobice nalazi se okrugla kost koja se bez napora odmiče od pulpe. Bobica je pričvršćena na dugu stabljiku koja se odvaja bez prskanja soka.
Okusne osobine voća
Kad su potpuno zrele, bobice izgledaju slikovito i vrlo apetitno. Okus im je odličan, kiselost niska, što opravdava njihovo ime, odlikuju se ugodnom slatkoćom.
Hemijski sastav plodova trešnje sorte Dessertnaya Morozova:
- Šećer - 12,78%
- Kiseline - 0,90%
- Askorbinska kiselina - 10,0 mg / 100 g
Na skali od pet tačaka za ukus, trešnje su ocijenjene s 4,8 bodova okusa. Sorta ima desertnu svrhu koja odgovara njenom imenu..
Izdržljivost i imunitet na bolesti i štetočine
Trešnja ove sorte ima povećani imunitet na mnoge gljivične bolesti, ali je otpornost na sušu na prosječnom nivou. U nepovoljnom zaraznom okruženju otpornost na kokomikozu je prosječna.
Od štetnika, zečevi i poljski miševi mogu nanijeti najveću štetu drvetu. Za zimu se stabla stabala omotavaju posebnim pokrivnim materijalom.
Prinos
Desertne trešnje odlikuju se ranom zrelošću, u fazu ploda ulaze 3-4 godine nakon sadnje.
Prinos drveta raste iz godine u godinu. Sa jednog zrelog stabla može se ukloniti oko 35 kg bobica. Sa jednog hektara voćnjaka trešnje možete dobiti do 50-70 centi voća.
Da bi se poboljšali pokazatelji prinosa, poželjno je na lokaciji posaditi sorte oprašivače.
Berba i skladištenje
Zrenje trešanja započinje početkom juna i traje 2 sedmice. Bobice se mogu čuvati u frižideru do jedne nedelje. Dobro se slažu s prevozom.
Poželjno je trešnje koristiti svježe. Od bobičastog voća možete praviti sve vrste preparata za zimu - džem, žele, sok, džem, kompot, ili možete zamrznuti bobice u frižideru.
Recenzije
Konstantin, 65 godina, regija Kursk
Trešnja Dessertnaya zasađena je prije 10 godina. Plod je počela donositi doslovno u trećoj godini, bobice su vrlo slatke. Berba se postepeno povećavala, prošle godine je sa stabla ubrano 30 kg. Kuhali su džem, predeli kompote za zimu. Izvrsna sorta.
Elena, 35 godina, Lipeck
Prije pet godina posadio sam ovu divnu trešnju na svom mjestu. Prvu žetvu dala je prošle godine. Bobice su izvrsnog okusa, dok ih je, naravno, bilo malo. Jeli su sve svježe. Bobice se dobro čuvaju u hladnjaku otprilike tjedan dana..
Vladimir, 57 godina, oblast Tambov
Na tom mjestu već dugo uzgajamo višnje Morozova. Stablo je nepretenciozno u njezi, ali grane se moraju posjeći na vrijeme, jer će u protivnom postati ogoljene. A za zimu deblo omotamo s nekoliko slojeva pokrivnog materijala da miševi i zečevi ne grizu. Drvo daje obilne berbe, djecu vodimo u grad, trešnja prevoz nosi bez gubitaka.
Svetlana, 38 godina, Belgorodska oblast
Na našoj web lokaciji uzgajamo višnje Dessertnaya za našu porodicu i za prodaju. U procesu odlaska još nije bilo problema. Trešnja izvrsnog ukusa, izvanredno zadržava prezentaciju tokom transporta, rasprodana je u jednom trenutku.
Ishod
Sumirajući preglede vrtlara, možemo zaključiti o nespornim prednostima trešanja Dessertnaya Morozova:
- Rano ulazak u sezonu plodonošenja.
- Odličan slatkasti ukus voća i izvrsna prezentacija.
- Godišnji rod i dobri prinosi.
- Visok imunitet protiv gljivičnih bolesti i štetočina.
- Velika otpornost na mraz.
- Dobra sposobnost skladištenja i transporta bobica.
Međutim, postoje i nedostaci ove sorte:
- Prosječan imunitet na kokomikozu u prisustvu epidemije velikih razmjera.
- Srednja tolerancija na sušu.
- Ako na vrijeme ne orežete, izdanci su izloženi.