Šta je ukusna bobica jošte?
Uzgoj je svijetu dao mnogo novih vrsta hibridnih biljaka, a ni jošta nije izuzetak. Šta je to što svakog vrtlara i vlasnika lične parcele zanima. Hibridne sorte razlikuju se po prinosu, veličini plodova i otpornosti na bolesti.
Meni
Pročitajte i o sadnja zlatnog ribiza!
Jošta: šta je to?
Stvaranje biljke bez trnja s velikim bobicama, otpornim na ekstremne temperature i mrazeve, izveo je I.V. Michurin. 1970. godine u Njemačkoj se pojavio plodni grm prilagođen poljoprivrednoj proizvodnji.
Jošta - hibrid ribizle i ogrozd. Odrasli grm dostiže visinu od 2,5 m. Moćni drvenasti izdanci nemaju bodlje. Sivosmeđe grane su isprepletene. Prečnik krune: 1,5-2 m. Stvaranje izdanaka je slabo.
Razgranati korijenski sistem proteže se 35-45 cm u tlo. Veliki ažurni listovi nalaze se na debelim reznicama. Vene sa dovodom svjetlosti izražene su na unutrašnjoj strani lima.
Veliki žuti ili bijelo-ružičasti cvjetovi sakupljaju se u cvasti. Latice su ujednačene, glatke. Jošta cvjeta sredinom juna.
Bobice, crne s ljubičastom bojom, raspoređene su u grozdove od 4-6 komada. Glatka koža je čvrsta i čvrsta. Celuloza je sočna, aromatična sa začinskim okusom muškatnog oraščića. Zrele bobice su slatke, bez želea i gorčine. Masa jednog ploda: 2,5-5,5 g.
Zrele bobice se ne drobe i ne trunu. Prijenosni, nakon sakupljanja čuvaju se u posebnim kontejnerima do 5-7 dana. Ne gubite ukus i prezentaciju.
Opis jošte bio bi nepotpun bez karakteristika biljke:
- Grm je otporan na mraz i ekstremne temperature. Uzgaja se u regionima sa promenljivom klimom.
- Ne utječe na uobičajene lisne uši i ljuske.
- Podnosi izlaganje direktnoj sunčevoj svjetlosti.
- Bobice su univerzalne namjene, koriste se u kuhanju za pripremu kompota, sokova, konzervi, džemova i deserta.
Yoshtin životni vijek: 25-35 godina. Biljka se distribuira u zapadnoj Evropi, centralnim i južnim regionima Rusije.
Yoshta sorte
Opisi sorti i fotografije jošte pomoći će vrtlaru da odabere biljku koja je pogodna za specifične klimatske uslove regije. Sve sorte odlikuju se bez trnja i neravnomjernog sazrijevanja bobica..
Britanska sorta EMB
Sortu su razvili britanski uzgajivači početkom 1980-ih. Biljka srednje veličine dostiže 1,7 m visine. Tamnozeleni listovi promjera 5-8 cm šire se prema osnovi. Period cvjetanja započinje krajem aprila i traje 2-2,5 tjedna.
Velike ovalne bobice težine do 4,5 g plavo-crne boje. Plodovi su slatki, aromatični, sa malim sjemenkama iznutra. Bobice sazrijevaju 2,5 mjeseca.
Švicarska sorta Crohn
Uzgajan u Švicarskoj. Kratki grm naraste do 1,5 m. Izvaljeni drvenasti izdanci, zadebljani u osnovi. Okrugle bobice su male ili srednje. Težina ploda: 1,5-2 g. 3-6 bobica dozrijevaju u grozdu.
Prinos je prosječan, sa jednog grma ubere se do 3,5 kg plodova. Sorta je otporna na mraz, ne pati od noćnih mrazeva i hladnih rosa.
Yoshta Rext
Visina tankih uspravnih izbojaka: 1,3-1,5 m. Velike crne bobice težine do 3,5 ovalne. Pulpa je šećerna, sa izraženom aromom ribizle. Sitno duguljasto sjeme.
Prinos je visok: sa svakog grma ubere se do 10,4 kg plodova. Zrele bobice se suše i otpadaju s peteljki. Plodovi su otporni na sivu plijesan i mrlje.
Yohini hibridna sorta
Prva hibridna sorta Yoshta. Biljka je visoka, doseže 2 m visine. Široke ploče su izrezane borama. Bijeli cvjetovi sakupljeni su u cvastima. Okrugle, tamnoplave bobice su slatke i aromatične. Iz grma se ukloni do 9 kg plodova.
Yoshta Moro
Biljka naraste do 2-2,3 m. Tamne bobice su velike, koža je prekrivena voštanim slojem, pulpa je slatko-kisela sa izraženom aromom muškatnog oraščića. Plodovi se ne mrve kad sazru, pričvršćeni su za duge, snažne peteljke.
Sorta je otporna na mraz i bolesti. U sjeni lišće potamni, a broj cvjetova i jajnika opada. Uz nedostatak vlage, bobice prestaju rasti i suše se..
Opisi sorti i fotografije Jošte mogu se naći u vodiču za uzgoj biljaka. Naučnici godišnje razvijaju nove sorte, poboljšavajući tehničke karakteristike grma i ukus ploda..
Korisna svojstva i kontraindikacije jošte
Voće Yoshta upilo je sva korisna svojstva ogrozd i ribizle. Kalorični sadržaj 100 g bobica: 45 kcal. Pulpa sadrži masti, proteine i ugljene hidrate.
Korisne karakteristike:
- Obnavlja hemoglobin, u kombinaciji s lijekovima liječi anemiju.
- Sadrži vitamin C, jača imunološki sistem. Liječi prehladu i SARS.
- Normalizira aktivnost gastrointestinalnog trakta, uklanja proljev i nadutost.
- Bobice pomiješane s medom pomažu kod hipertenzije i aritmija.
- Fitoncidi sadržani u voću uklanjaju upale i gljivične infekcije.
- Pulpa je bogata vitaminom P, normalizira protok krvi, jača krvne žile i vene.
Redovna konzumacija berryoshta pomaže u uklanjanju toksina i toksina iz tijela. Voće se preporučuje osobama s dijabetesom. Pomaže u smanjenju tjelesne težine i obnavljanju mišićnog tkiva.
Kontraindikacije za joštu:
- Ne može se koristiti u slučaju individualne netolerancije na komponente sastava i alergijske reakcije na proizvod.
- Kontraindicirano kod osoba s rizikom od nastanka krvnih ugrušaka.
- Oprezno koristiti kod čira, gastritisa, Crohnove bolesti i kolitisa.
Ako je osoba alergična na ribizle ili ogrozd, preporučuje se odbijanje upotrebe jošte.
Korisna svojstva i kontraindikacije jošte se smanjuju sa očuvanjem. Termičkom obradom smanjuje se koncentracija vitamina C u voću, što uzrokuje alergijske reakcije. Fitoncidi koji djeluju u svježim bobicama nisu sačuvani u džemovima i kompotima.
Saznavši šta je jošta, svaki će vrtlar poželjeti zasaditi ovaj bobičasti grm s ukusnim i zdravim plodovima na toj lokaciji. Nepretencioznost, produktivnost i svestranost upotrebe plodova učinili su biljku popularnom u Rusiji..
Pročitajte i o irgu bobica!