Sorte i blagodati stubastih stabala jabuka

"Jabuke u cvatu, kakvo čudo!" - duša pjeva kad vidimo rascvjetane voćnjake jabuka. Nažalost, naših 6 hektara nije baš pogodno za ovu ljepoticu - možete pronaći mjesto za jedno drvo jabuke, i to je sve ... Ali ja želim i slatko ljeto i kasno sočno, i napraviti gredice od povrća za krastavce - paradajz. Kako biti siromašan vrtlar vrtlar?

I ja sam imao takvih sumnji. Dok nisam na Krimu vidio čudesno čudo - jablane, bebe, u visini muškarca, potpuno prekrivene velikim crvenim jabukama! Od tada je prošlo više od 7 godina, na mojih šest stotina kvadrata raste 13 (trinaest!) Stabala jabuka. Najrazličitije. Najukusnije. Najljepši. Jabuke jedemo do aprila. Čudo? Izbor! Upoznajte stablaste jabuke!

U Kanadi je 1964. godine na pedeset godina stablu jabuke pronađen vertikalni, ravni, gusti izdanak bez bočnih grana, gusto prekriven jabukama, poput girlande. S ovog stabla jabuka, u kojima je probuđen gen Co, koji potiskuje rast bočnih izdanaka, i stupasto stablo jabuka.

To su mala (ne veća od 2,5 m) stabla, čiji je promjer uske krošnje samo 0,5-0,7 m! Na površini koju zauzima "obično" drvo jabuke možete posaditi do 10 "stupaca"!

Karakteristike

Ovo drvo jabuke zadivljuje svojim svojstvima:

• kompaktne veličine (od 0,8 m do 2,5 m);
• rano zrelost, tj. rani početak (2-3 godine) plodenja. Kod nekih sorti počinje čak u godini sadnje;
• nedostatak periodičnosti u plodonošenju (daju rod svake godine!);
• pristojna berba (do 50 kg sa jednog drveta);
• visoka otpornost na mraz;
• dobar imunitet na krastu i pepelnicu.

Ove sorte su klasifikovane kao biljke intenzivne tehnologije. Svi procesi na takvim stablima su brzi i aktivni. Stoga je njihova starost ploda kratkotrajna - nakon 10-15 godina drveće treba zamijeniti. I za vrijeme ploda na njih trebate primijeniti intenzivne poljoprivredne tehnike: obilno zalijevanje i hranjenje.

Stabla jabuka ne troše energiju na stvaranje debla i grana, već na stvaranje i sazrijevanje plodova. Stoga je okus ovih jabuka najčešće skladan, desertni, s ocjenom okusa većom od 4,5 poena (od 5 bodova), unatoč činjenici da dozrijevaju na mladim drvećima.

U relativno kratkom vremenu od pojave prvog stupastog stabla jabuke, uzgajivači su stvorili više od 100 sorti.

Stupne sorte jabuka

Postoje sorte: zima, ljeto i jesen.

Najbolje zimske sorte

Razlika između plodova ovih sorti je kasno sazrijevanje i dugo vrijeme čuvanja. Neki od njih mogu trajati do Nove godine, a u posebno opremljenim sobama - do proljeća.

Dozrijevanje zimskih jabuka događa se u prvoj dekadi oktobra (sredina zime) i sredinom oktobra (zima).

Rok upotrebe različitih sorti je od 2 do 7 mjeseci. Zimske jabuke imaju čvrsto, hrskavo, sočno meso, čvrstu kožu i jaku aromu..

Trident

Međutim, nisu sve zimske jabuke odmah spremne za jesti svježe. Neke sorte trebaju ležati 4-6 sedmica da bi konačno sazrele..

Srednje zimske i zimske sorte: Trident, Gothic, Strela, Priokskoe, Cascade, Favorite, Bolero.

Najbolje jesenske sorte

Karakteristične osobine plodova ovih sorti:

• prosječni period sazrijevanja (kraj avgusta-septembar);
• prosječni periodi skladištenja (do 2 mjeseca). Iako nove sorte mogu ležati do januara-februara.

Jabuke jesenskih sorti namijenjene su prvenstveno svježoj konzumaciji i domaćim pripravcima: džemovi, kompoti, jabukovača, sušeni i u obliku bijelog sljeza su dobri.

Imaju sočnu pulpu srednje gustine i relativno tanku kožicu, zbog čega je prenosivost prosječna..

Jesenske sorte: Ray, Titania, Carmelita, Ideal, Senator, Black Tycoon, Barguzin, Ostankino, Delight, Ballerina.

Ostankino

Najbolje ljetne sorte

Karakteristika ovih sorti je povećana zimska čvrstoća: u periodu između kraja ploda i početka hladnog vremena, drveće ima vremena da se pripremi za zimu. Međutim, oni su bez obrane pred proljetne povratne mrazeve, pa bi njihova debla trebala biti zaštićena od proljetnih lomova..

Ljetne jabuke najviše su tražene među vrtlarima: one su prvo voće koje sazrijeva nakon duge zime. Ljetne jabuke su lagane, labave teksture, tanke ljuske i male veličine. Sadržaj šećera u njima je maksimalan.

Period sazrijevanja ljetnih sorti je kraj jula - august. Trebate ih jesti u roku od tjedan dana ili mjesec dana, ovisno o sorti. Prijenosnost i kvaliteta održavanja ljetnih jabuka je niska.
Bere se, u pravilu, samo u obliku pire krompira - ukuhava se tokom toplotne obrade.

Ljetne sorte jabuka: Flamingo, Grimizna jedra, Obelisk, Čeburaška, Iksha, Mamljiva aroma, Medok.

Nektar

Sorte stubastih stabala jabuka za centralnu Rusiju

Klima ovog kraja sa ljetnim vrućinama, jakim zimama i dugotrajnim jesenskim kišama diktira posebne zahtjeve za stupasto stablo jabuka:

• moraju dobro podnositi vrućinu i suhoću ljeta;
• preživjeti u temperaturama ispod nule malih snježnih zima;
• podnijeti povratne proljetne mrazeve bez velike štete;
• biti otporni na gljivične bolesti koje pogađaju biljke po kišnom jesenjem vremenu.

Ove uvjete održavaju sorte:

• Zraka;
• Vasyugan;
• Nektar;
• Ostankino;
• Predsjednik;
• Bolero;
• Beba;
• Moskovska ogrlica;
• Gin;
• Titania;
• Kaskada;
• Lukomor;
• Postolje;
• Cheburashka;
• Iksha.

Po zrelosti:

• ljeto: Medok, predsjednik, Čeburaška, Ikša;
• jesen: Vasyugan, Jin, Ray, Titania, pijedestal, Vikich;
• zima: moskovska ogrlica, Bolero, Cascade, Lukomor.

Gin

Stupne sorte jabuka za Sibir

Glavna stvar za voćke namijenjene sadnji u Sibiru je njihova velika otpornost na mraz i imunitet na bolesti, sazrijevanje tokom kratkog ljeta i sposobnost davanja usjeva u teškim klimatskim uvjetima.

Većina stabala jabuka ima veću zimsku otpornost ili je uporediva sa uobičajenim sortama Srednjeg pojasa. Neke sorte podnose znatno niže temperature, do 42 stepena mraza, što je nedostižno za obične razgranate stabla jabuka uobičajene u Rusiji.

Za zapadni Sibir prikladnije su patuljaste sorte koje mogu izdržati jak vjetar. Pored toga, zbog kratkog ljeta, ljetne i jesenske sorte pokazuju najbolje prinose..

Ove sorte uključuju:

• Vasyuta;
• Iksha;
• Triumph;
• Dijalog;
• Nektar;
• Gin;
• Ostankino.

U istočnom Sibiru, gdje su zime manje oštre, ali ljeti postoji žestoka vrućina, bolje je saditi stupasto stablo jabuka sorti otpornih na toplinu, čiji su korijeni razvijeniji i sposobni su dovoditi vodu s veće dubine . Listovi ovih sorti su kopljasti, sporije isparavaju vlagu..

Ove sorte uključuju valutu, užitak, džin, primamljivu aromu i predsjednik.

Zamamna aroma

Recenzije onih koji su posadili stupasto stablo jabuka

Nikolay Yakovlevich, Vsevolozhsk

Daču smo kupili prije dvije godine i tamo je rasla aleja čudesnih stabala - poput malih piramidalnih topola. U proljeće su bili u potpunosti prekriveni crvenkasto-ljubičastim cvjetovima s mirisom meda. Ispostavilo se da su to stupasto stabla jabuka Carmelita. Drveće je visoko nešto više od metra, ali je sa svakog sakupljeno više od dva kilograma jabuka. Jabuke su malene, vrlo sočne, slatkasto-kiselog okusa sa ukusom meda i cimeta. Kada smo kupovali parcelu, željeli smo zasaditi obično drvo jabuke, ali sada se nikada nećemo rastati sa svojim bebama - lijepo je, ukusno i zauzima malo prostora!

Komšija je jako pohvalio sorte stupaca Triumph i Medoc, sljedeće proljeće ćemo zasaditi.

Margarita, Orenburg

Naša podzemna voda je blizu, niti jedno voćko ne pušta korijene. Prije tri godine u vrtnom centru savjetovali su kupnju stupastog jablana: korijeni mu plitko sjede u zemlji, možda ih neće oštetiti zemljana voda.

Kupili smo 3 različite sorte, posebno za naša mjesta: Barguzin, Vasyuta i Lukomor. Preživjeli smo zimu normalno, štiteći stabljike samo od miševa. U proljeće su cvjetali, ali po savjetu prodavača iz centra cvijeće je odsječeno kako bi drveće dobilo snagu. Sljedeće godine ubrali su prilično pristojnu žetvu. Sve sorte jabuka imaju drugačiji ukus, ali sve su ukusne i sočne. Toplo preporučujem.

Anatolij, Dedovsk, Moskovska oblast

Imamo male parcele u Moskovskoj regiji, ali želim puno saditi. Napravili smo kompromis - kupili nekoliko patuljastih stabala jabuka. Bilo je dovoljno za djecu i za nas da jedemo i za pripreme. Savjetujem vam da sadite sorte President i Bolero. Minimalna briga, berba svake godine, zauzima malo prostora, a jabuke su ukusne.

Sažimanje

Stubovi jablana osvajaju naše vrtove.

Prema vrtlarima, ovo su vrlo perspektivne sorte:

1. Ne trebaju puno prostora.
2. Imaju visok imunitet na bolesti.
3. Izdržljiv i otporan na sušu.
4. Nemaju periodičnost u plodonošenju.
5. Uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju (redovno hranjenje i pojenje) pokazuju visoke prinose.
6. Već postoji više od 100 sorti:
   - u pogledu dozrijevanja - ljetni, jesenji i zimski period sazrijevanja;
   - po ukusu - od medeno-slatkog do osvježavajuće-kiselog s okusom cimeta;
   - po periodu skladištenja - od sedmice do 5-6 mjeseci.

Uzgajivači aktivno rade na stvaranju novih sorti stupastih stabala jabuka, što znači da će svaka sljedeća instanca biti ukusnija, ljepša i produktivnija. Jabuke su vrlo dekorativne, mogu se koristiti i u čisto utilitarne svrhe i kao elementi pejzažnog dizajna.

Cijena im je prilično visoka, ali novac ćete uložiti u svoj san. Napokon, vaš vrt neće biti samo koristan, već i nevjerovatno lijep!