Pregled sorti bijelih jagoda i jagoda: karakteristike, najbolje sorte sa fotografijama

Dugo godina uzgajam šumske jagode i jagode, isprobao različite sorte i uspio napraviti mnogo grešaka i malih otkrića. Uzgoj bijelih jagoda jedno je od mojih uspješnih iskustava. U početku u vrtu izgleda neobično, ali poseban ukus brzo otklanja sumnje. U ovom članku želim vam reći više o bijelim jagodama i najboljim sortama za vaš vrt..

Ovo pitanje prvo vam pada na pamet kada se gleda kombinacija „bijelih jagoda“ i bobica neobične kremaste boje sa žutom ili ružičastom bojom. Neki ljudi počinju da se pitaju je li genetski modificiran ili štetan za tijelo.?

Zapravo su bijele sorte prirodno uzgajane ukrštanjem dviju sorti: virginijske i čileanske jagode. U svemu su slične običnoj bobici, osim jedne stvari - proizvodnja crvenog pigmenta kod njih je znatno smanjena ili potpuno odsutna. Stoga, kad sazru, ne sipaju se u zasićenu grimizu, već u nježnu krem, medeno žutu ili ružičastu boju..

Inače, protein odgovoran za crvene nijanse također je čest alergen. On je taj koji uzrokuje dijatezu kod djece i alergijske reakcije kod odraslih. Stoga se bijele jagode smatraju sigurnijim i lakše probavljivim. Obično je mogu jesti čak i oni ljudi koji ne podnose tradicionalne jagode..

Bez crvenog pigmenta, okus se također malo mijenja - u pravilu se kiselost smanjuje, bobice su slađe. Mnoge sorte se uspoređuju s ananasom, često se razlikuju note meda. Pulpa je u usporedbi s tradicionalnim sortama vrlo nježna kod bijelih jagoda. Zbog toga je ukusniji, ali ne traje dugo. Stoga se takve sorte uglavnom uzgajaju ne za prodaju, već za sebe..

Najbolje sorte bijelih jagoda i jagoda

Postoji podosta sorti bijelih jagoda - i maloplodnih i krupnoplodnih, koje se obično nazivaju jagodama. Dalje ću detaljnije govoriti o nekoliko vrlo različitih sorti od kojih možete odabrati najprikladniju za svoj vrt: na osnovu uslova uzgoja i ličnih preferencija.

Žuto čudo

Ova sorta bijele jagode jedna je od najrasprostranjenijih u Rusiji. To nije slučajno, dobro je prilagođen širokom rasponu klimatskih uslova - podnosi prekomjernu vlagu i sušu, otporan je na mraz i većinu bolesti i štetočina. Ali s obzirom da sorta nije upisana u državni registar, standardi nisu fiksni i za svakog proizvođača sjeme se može razlikovati.

U početku je Žuto čudo uzgajano kao ukrasna kultura - grmlje izgleda vrlo elegantno. Oni su kratki, ali gusti, sa urednim malim listovima. Ova sorta je klasificirana kao bez brkova, tijekom sezone daje vrlo malo slojeva ili ih uopće ne daje, tako da su zasade obično kompaktne..

Sorta bijele jagode Žuto čudo odnosi se na remontant. Plodanje započinje sredinom juna i nastavlja se do mraza. Bobice se mogu dobiti u prvoj godini nakon sadnje, u prosjeku su teške 3 g, okrugle. Boja se kreće od bijele na sjenovitim mjestima do jarko žute na dovoljno svjetla.

Za detaljniji pregled i dodatne preglede žutog čuda od bijele jagode kliknite ovdje:

Pineberry

Pineberry ili ananasova jagoda rjeđi je gost. Voli toplu klimu bez jakih mrazeva i sklona je truljenju na vlazi. Ali istovremeno je prilično otporan na druge bolesti i štetočine. Takođe, zbog neobičnog izgleda i mirisa, ptice rijetko kljuvaju ovu sortu..

Bobice su prilično male (1,5-2 g), produktivnost grmlja nije prevelika. Ali ova sorta nije izabrana zbog obilja, već zbog svoje neobičnosti. Borovnica ima svijetlo crvene sjemenke i bijela je kad se uzgaja u hladu. Na suncu površina može postati svijetlo ružičasta. Meso se kreće od kremasto bijele do narančaste boje. Bobice više imaju ukus ananasa..

Vrijedno je napomenuti i izdašno stvaranje brkova ove sorte. S jedne strane, ovo pojednostavljuje razmnožavanje grma, s druge strane, potrebna je stalna briga i pravovremena rezidba, tako da nema zadebljanja zasada. Stoga je na vama da ovu imovinu smatrate prednošću ili nedostatkom..

Bijeli Šveđanin

Bijeli Šveđanin je sorta krupnoplodnih jagoda, poznatija kao jagode. Bobice na početku sezone su velike, 35 g i više, do kraja ljeta postaju manje, u prosjeku, do 20 g. U zrelom obliku imaju svijetlo kremastu boju, ponekad ružičastu s jedne strane, s tamno crveno sjeme. Okusa su slatko-kiselog, sa jarkim mirisom jagode i ukusom ananasa.

Grmlje je zdepasto, kompaktno, s malom količinom brkova. Sorta se odlikuje dugotrajnim plodonosom (od početka juna do mraza) i visokom rodnošću, posebno od druge godine. Bijeli Šveđanin podnosi ne previše jake mrazove i otporan je na sušu, većinu bolesti, česte štetočine.

Dodatni pregled sorte bijele jagode:

Ukratko o glavnom

• Bijele jagode su hibrid dvije tradicionalne sorte, ali je proizvodnja crvenog pigmenta blokirana. Stoga su potpuno zrele bobice svijetlo kremaste, medenožute ili ružičaste boje. Okus je takođe različit: u prosjeku je slađi, medeni, s voćnim notama.
• Zbog malog sadržaja ili potpunog odsustva crvenog pigmenta, bijele jagode su praktično hipoalergene - često ih mogu jesti ljudi koji pate od netolerancije na tradicionalne sorte jagoda.
• Glavni nedostatak većine bijelih sorti je nježno meso. Vrlo su dobri kao desertni, ali ih je u pravilu teško čuvati i prevoziti. Stoga ih je teško uzgajati za prodaju..
• Među sortama bijelih maloplodnih jagoda su: Žuto čudo, borovnica.
• Među sortama velikoplodnih bijelih jagoda, treba obratiti pažnju na bijelu Šveđanku.