Karakteristike uzgoja kod kuće pasmina mesa i jaja: opis najboljih vrsta ptica

U poljoprivredi su pasme smjera pilića od mesa i jaja (kokoši) već dugo raširene. Ove ptice stvorene su s ciljem pronalaženja ravnoteže između mesne pasmine pilića i onih koje proizvode najveću proizvodnju jaja godišnje..

Pilići su pokušali prosječno ocijeniti performanse takvih pilića, tako da se u industriji malo koriste. Ali oni se savršeno uklapaju u uzgoj u ljetnim vikendicama ili u privatnim kućama. Izbor živine toliko je velik da početniku u ovom poslu neće biti lako, ali ovaj članak pomoći će vam da shvatite i shvatite koja pasmina mesa i ptica jaja vam više odgovara u pogledu njegovih karakteristika, uslova pritvora.

Kako je?

Prve vrste mesa i jaja piletina i piletina za uzgoj kod kuće na ranču pojavile su se u Sjedinjenim Američkim Državama u drugoj polovini devetnaestog vijeka.. Po prvi put su se pasme mesa i jaja počele razvijati u SAD-u iz druge polovine 19. vijeka za uzgajanje stoke. Vrste ove pasmine pojavile su se u karpatskim zemljama krajem devetnaestog stoljeća (karpatsko zeleno stopalo).

Tokom hiljadu devetsto pedesete godine do šezdesetih godina dvadesetog vijeka, pasma mesa i jaja pilića uzgajana je u velikim količinama u SSSR-u. U to vrijeme industrija peradi još nije bila toliko opsežna i nije bila osnova te industrije..

Tada su ljudi koji su se ozbiljno bavili pilićima stvorili dvadesetak pasmina i još više pasminskih grupa. Malo kasnije, većina pasmine mesa i jaja izbačena je iz fabrika živine, jer su smatrane nerentabilnim.

Photo

Pogledajte fotografije vrsta ptica.

Ono što je karakteristično?

Uzmite u obzir smjer mesa i mesnih pasmina pilića u Rusiji s opisom i saznajte koje odabrati? Uzeto je kao osnova da ova pasmina ima lakši i proporcionalniji kostur, za razliku od pasmina koje se uzgajaju za meso, ali nešto veće od onih pilića koje samo nose jaja. Njihovo perje je prilično gusto i ravnomjerno gusto..

To omogućava ptici da se dobro prilagodi na temperaturama ispod nule. Bez dodatnog osvjetljenja, proizvodnja jaja može se smanjiti zimi. Obavezni uvjet za držanje takvih pilića je čista i suha živina ili kavez, bez i najmanje sumnje na propuh..

Mesne i jajne vrste ptica smatraju se aktivnijima i znatiželjnijima., skloniji "komunikaciji" s ljudima. Takve piliće karakteriziraju prosječni pokazatelji i proizvodnje jaja i debljanja za klanje: oko sto osamdeset jaja tokom godine i debljanje do četiri kg kod mužjaka i nešto manje kod ženki. Pubertet se javlja u pet i po do šest mjeseci.
Ako uzgajate piliće u dvorištu, tada trebate razmisliti o tome da populaciju peradi podijelite na porodicu pilića koja će reproducirati njihov rod (naime, da bi kokoši dobile jaja za inkubaciju ili inkubaciju), na piliće koji će snositi jaja na prodaju i piliće i kokore koji će se toviti za meso.

Vrijedno je to učiniti kako bismo znali koje se piliće najbolje hrani..

Kratki opis

1. Moskovska crna pasmina pilića

   Ova pasmina ima dobro razvijenu muskulaturu, boja im je crna s vidljivim vidljivim mrljama od bakrene do zlatne nijanse. Petelini u pravilu mogu imati svijetlo zlatnu nijansu na ramenima, grivi i donjem dijelu leđa..

2. Živa težina ptice za ženke je dva i po kg, za kokere tri i po.
3. Proizvodnja jaja od dvjesto dvadeset jaja godišnje do dvjesto osamdeset.
4. Jedno jaje u prosjeku teži šezdeset grama.
5. Adler srebro

   Ova pasmina se dobro prilagođava hladnoj klimi na Uralu. Ptica dobro podnosi promjenu okruženja ili hranjenja. Ova pasmina ima visoku stopu preživljavanja. Pilići imaju visoku vitalnost. Ptica je otporna na razne bolesti, za razliku od mnogih drugih. Proizvodnja jaja kokoši stara je oko četiri godine i broj se ne smanjuje.

6. Težina pijetla može doseći četiri kg, a piletina nije veća od dva i pol do tri kg.
7. Proizvodnja jaja je najmanje 180 jaja, a ako je težina piletine manja, tada ta brojka može doseći 200 komada godišnje.
8. Težina jaja ne više od 60 grama.
9. Slojevi mogu biti spremni za polaganje jaja u dobi od šest mjeseci, ali to može štetiti njihovom zdravlju.

Većina pasmina mesa i pilića jaja počinje rano da polaže jaja. To nije poželjno za dobro zdravlje ptica. Da bi se spriječilo ranije nošenje, potrebno je koristiti umjetno zaostajanje u razvoju. Uobičajeni način je izlijeganje mladunaca početkom ljeta ili smanjenje hranjenja i umjetno smanjenje dnevnog svjetla.

Gledamo zanimljiv video o adlerskoj pasmini pilića:


10. Poltavska glina

    Pasmina je svijetlosmeđe ili tamno smeđe boje. Uz neke nijanse odabira, možete donijeti boju kukavice ili s prevladavanjem crne boje.

11. Težina piletine je od dva do dva i po kg, a kokera je za kg veća.
12. Glavna karakteristika okusa mesa je mala prisutnost vlakana i ugodan ukus..
13. Težina jaja oko pedeset šest grama.
14. Proizvodnja jaja od sto osamdeset do dvjesto komada godišnje.
15. Rhode Island

    Pasmina ima tamno smeđu boju perja. Ptica je mirna, nepretenciozna, prilično prijateljska prema ljudima i komšijama.

16. Težina pijetla kreće se od dva kilograma osamsto grama do tri i pol kg, a piletina ne više od dvije i pol kg.
17. Proizvodnja jaja sto šezdeset i sto sedamdeset komada godišnje.
18. Masa jaja oko šezdeset grama.

Gledamo zanimljiv video o pasmini kokoši - Rhode Island:


19. Jurlovskaja glasna piletina

    Ove piliće su crne boje s prskanjem zlata, a leđa su im srebrnasta. Ali postoje i takvi pojedinci koji imaju srebro s bijelim, crveno s lososom ili crno perje. Ptičji rep je vrlo bujan i lijep. Većina uzgajivača piletine primijetila je da je meso ove pasmine ukusnije od brojlera.

20. Veliki mužjaci teže do četiri i po kg, a pilići do četiri kg.
21. Težina jaja oko sedamdeset grama.
22. Proizvodnja jaja ne više od sto šezdeset grama.

Gledamo zanimljiv video o pasmini pilića - Yurlovskaya vociferous:


23. Moskovsko bijelo

    Moskovsko bijela pasmina uzgajana je posebno za održavanje uslova sa pretežnom hladnom klimom. Dovoljno gusto perje ne smrzava se zimi, a bijela boja ne dopušta ptici da se pregrije ljeti.

24. Težina pilića nije veća od dvije kg i sedam stotina grama, a pijetli nisu veće od tri kg i šest stotina grama.
25. Početak polaganja jaja sa pet i po do šest mjeseci.
26. Težina jaja šezdeset dva grama.
27. Proizvodnja jaja do dvjesto trideset jaja godišnje.

referenca! Ptice ove pasmine sklone su kljuvanju i jaja i jednih i drugih.!

28. Wyandot

    Ako biste u svom dvorištu željeli vidjeti piliće koji spremno stupaju u kontakt s ljudima, tada su Wyandots najbolji u ovom poslu. Priroda ove ptice je vrlo mirna i prijateljska. Pilići mogu biti izvrsni ploditelji koji će se kasnije pobrinuti za svoje piliće. Postoji patuljasta podvrsta.

29. Težina pijetla je do tri i pol kg, a piletina do dva i po, iako može doseći težinu pijetla.
30. Razlikuju se u maloj proizvodnji jaja, oko sto pedeset komada godišnje.
31. Težina jaja četrdeset pet do šezdeset grama.
32. Period polaganja jaja je šest do osam mjeseci.
33. Zagorsk losos rasa pilića

    Pilići imaju svijetlosmeđe perje, a mužjaci su crno-bijeli. Rasa je preuzela poplavljeno pjevanje od svojih direktnih predaka, glasovitih Yurlovsky. Stoga, prilikom odabira mjesta za živinu, uzmite u obzir ovu činjenicu. Kokoši nesilice su loše kokoši.

34. Ženke i muškarci dostižu otprilike jednu težinu od dva kg do tri i po.
35. Njihova proizvodnja jaja iznosi 200-250 komada godišnje..
36. Težina jaja preko šezdeset grama.
37. Polaganje jaja počinje sa šest do osam mjeseci.

Gledamo zanimljiv video o zagorskoj lososnoj pasmini pilića:


38. Legbar

    Ove piliće su posebno atraktivne. Glavni faktor prepoznavanja pasmine je autoseksizam. Ptica ima gustu, pretežno šarenu boju kukavice. Ženke imaju izraženiju smeđu boju, dok mužjaci imaju svjetlije ili kremaste boje. Pilići leže zelenkasto plava jaja.

39. Pilići do dva kg, mužjaci do tri i po kg.
40. Proizvodnja jaja od sto pedeset do dvjesto komada godišnje.
41. Težina jaja četrdeset pet do šezdeset grama.
42. Početak polaganja jaja šest do osam mjeseci.

Gledamo zanimljiv video o pasmini kokoši - Legbar:


43. Maran

    Marane potječu iz vlažnih regija Francuske, savršeno podnose vlažno vrijeme, ali prisustvo velikog češlja i naušnica može biti sklono ozeblinama. Uzgajivači pilića priznaju da su ptice vrlo mirne, tihe, nema agresije ni među pijetlovima.

    Oni koji se odluče za marane trebaju zapamtiti da je za jednog mužjaka potrebno sedam do osam ženki. Postoji nekoliko uzgajanih boja (kukavica sa zlatnom, crna, bijela, srebrno-crna, bakarno-crna, crnorepa i kolumbijska).

44. Težina mužjaka je tri i pol kg, a ženke mogu biti od dva kg do težine pijetla.
45. Niska proizvodnja jaja do sto pedeset komada godišnje.
46. Velika jaja preko šezdeset grama.
47. Period polaganja jaja je šest do osam mjeseci.

Gledamo zanimljiv video o pasmini piletine - Maran:


48. Master sive boje

    Ptica daje dobru trup koja ima razvijenu briškulu i teške noge. Njihovo meso je vrlo zasitno, ukusno i zdravo. Pilići su pepeljasto bijeli s točkicama na vratu, a pijetlovi imaju plavo-crne repove.

49. Težina petlića je preko tri i po kg, a kokoši preko tri kg.
50. Proizvodnja jaja sto pedeset i dvjesto komada godišnje.
51. Velika jaja preko šezdeset grama.
52. Period polaganja jaja je isti kao i kod prethodnih pasmina.
53. Prvomajske kokoši

    Pasmina je pogodnija za regije na jugu, ali pod dobrim uvjetima pogodna je i za sjeverne. Boja kokoši i pijetlova je bijela sa crnim repnim perjem.

54. Težina mužjaka je do tri i po kg, a ženki ne više od dva i po.
55. Proizvodnja jaja sto sedamdeset jaja godišnje.
56. Prosječno jaje četrdeset pet šezdeset grama.
57. Polaganje jaja ranije za četiri do pet mjeseci.

Gledamo zanimljiv video o pasmini pilića - Pervomaiskaya:


58. Puškinski pilići

    Ptice su mirne, tihe. Rijetko pokazuju agresiju. Petlovi zahtijevaju veliki broj ženki, po stopi od oko dvadeset pet ženki po mužjaku. Dobro, dugo hodanje može pomoći vlasniku da uštedi novac na hrani. Pilići su šareno crni, a mužjaci imaju svijetlo perje s malim tamnim mrljama.

59. Proizvodnja jaja dvjesto dvadeset komada godišnje.
60. Mužjaci teški do tri kg, a pilići do dva i po kg.
61. Velika jaja preko sedamdeset grama.
62. Polaganje jaja počinje sa pet mjeseci.
63. Barnevelder

    Rasa je po svojim kvalitetama sličnija mesnoj nego jajnoj, jer u prosjeku snese oko tri do četiri jaja tjedno. Ali ukus mesa zamenjuje nisku proizvodnju jaja. Boja ptice je čokoladno crna, s bujnim crnim repom u pijetlovima. Pilići su dobre kokoši.

64. Težina mužjaka je do tri i po kg, a ženki od dva do tri kg.
65. Proizvodnja jaja od sto pedeset do dvjesto komada godišnje.
66. Standardna težina jaja, šezdeset grama.
67. Amrox

    Svestrana pasmina ptica ima prugastu boju koja je razlikuje od ostalih. Pilići savršeno izležu jaja i brinu o njima. Mužjaci mogu biti agresivni u zaštiti ženki. Boja perja ove ptice slična je bojama mornarskih prsluka, vodoravne pruge crne i bijele izmjenjuju se jedna s drugom.

    Mužjaci su malo svjetliji od ženki, imaju više bijelog perja. Posjeduju luksuzan rep, koji se sastoji od dugog perja, poput srpa.

68. Težina pijetla je do tri i po kg, a kokoši od dva do tri kg.
69. Izvrsna proizvodnja jaja od dvjesto komada godišnje.
70. Jaja srednje četrdeset pet do šezdeset grama.

Gledamo zanimljiv video o pasmini piletine - Amroks:


71. Bielefelder

    Ovu pasminu uzgajao je njemački uzgajivač Herbert Rott. Pilići imaju dobre proizvodne karakteristike, ali u Rusiji su do sada poznati samo u krugovima pilića amatera. Ova pasmina se nametnula kao zanimljivo perje (šarolika mješavina oker boja s crnom i sivom i bijelim perjem na glavi, poput jastrebova). Na mojim nogama nema perja.

72. Proizvodnja jaja od dvjesto do dvjesto i trideset komada godišnje.
73. Težina pijetla je druge godine do četiri i po kg, a kokoši oko četiri kg.
74. Težina jaja oko sedamdeset grama.
75. Dobra postojana proizvodnja jaja počinje od jedne do dvije godine.
76. Faverol

    Ptica ove pasmine ima mnogo boja, ali najčešći je losos. Sama ptica je bijele boje, a losos na leđima, krilima i repu. Noge su takođe prekrivene svijetlim perjem. Faveroli su vrlo znatiželjni, pa se brzo prilagode peradarima kad se dodaju u zajedničko jato. Postoji patuljasta verzija faverolija.

77. Težina pijetla je do tri i po kg, piletina je od dva kg sto grama do težine pijetla.
78. Proizvodnja jaja sto pedeset i dvjesto komada godišnje.
79. Veličina jaja četrdeset pet do šezdeset grama.

Gledamo zanimljiv video o pasminama piletine - Faverol:


80. Pilići Australorp

    U Australorpu je meso tamno, bliže crvenom. Izvrsnog ukusa, postoji neka sličnost sa govedinom. Prepoznata je kao najbolja pasmina zbog svoje produktivnosti u pogledu mesa i jaja. Boja perja je crna. Šarenica je tamno smeđa, sa smeđim obodima oka. Metatarsus tamni (sivi ili crni), nokti i prsti svijetliji, potplat bijeli.

    Potom su za uzgoj uzgajane bijele, plave, čokoladne i zlatne sorte pasmina mesa jaja.

81. Tjelesna težina pijetla do četiri kg, nesilice - do tri kg.
82. Proizvodnja jaja sto osamdeset i dvjesto jaja godišnje sa nekim osobenostima u držanju i hranjenju.
83. Težina jaja pedeset pet do osam grama.
84. Početak polaganja jajašaca rano četiri i po mjeseca.
85. Sussex

    Pasma pilića bez sukoba. Pilići imaju tendenciju da pokazuju majčinske kvalitete pilićima, a mužjaci se po prirodi mogu slagati s nekoliko njihovih podvrsta u jednom jatu.

86. Težina pijetla i kokoši može doseći tri i po kg.
87. Proizvodnja jaja dvjesto do dvjesto pedeset komada godišnje.
88. Masa jaja šezdeset grama.

Gledamo zanimljiv video o pasminama piletine - Sussex:

Glavni križevi ptica

Ukrštanja su porijeklom hibridi drugih uzgajanih pasmina. Kao rezultat, odabir može imati od dva do četiri retka. Pri imenovanju se može koristiti odgovarajući broj za označavanje broja linija.

Velika većina novih visokoproduktivnih križanja, i jaja i mesa, temelji se na hibridima sa 4 linije. Izvedeno za povećanje produktivnosti jaja i mesa. Među ukrštanjima smjera mesa i jaja, najbolje se smatraju sljedeće pasmine:

• Australorp.
• "Adler Silver".
• "Holosheyki".
• "Kuchinskaya Jubilee".
• "Rhode Island".
• "Orlovskaya vociferous".

Karakteristike njege Ako nešto nije u redu s pticom, tada će svojim ponašanjem moći na vrijeme upozoriti vlasnika. Morate biti oprezni kako pilići proizvode zvukove. Obično, dok su budne, ptice su vrlo aktivne, stoga puno pjevaju i koprcaju se. U slučaju da je ptica bolesna, vladati će tišina.

Kad se ptica neko plaši, onda to manifestuje još glasnije nego obično. Prestrašena ptica počinje jako žuriti, ali nakon što stres prođe, ponovo će započeti svoju aktivnost. Pilići koji se razbole prestaju da se hrane ili jedu vrlo malo. Oni su u opuštenoj formi, glava im je podvučena ispod krila ili leži ispruženog vrata.

Ptičji grb počinje se nabirati, postajući plavi ili žuti. Perje se mrsi. Takvu pticu treba izvući iz općeg stada radi liječenja i rizika od kontaminacije drugih ptica. Za razumnu potrošnju hrane vrijedi ukloniti piliće iz općeg stada koji se slabo nose.

referenca! Snesena jaja treba na vrijeme ukloniti iz gnijezda, to će suzbiti instinkt inkubacije, koji je razvijeniji u mesu i pasminama jaja, ako su jaja potrebna za inkubaciju.

Prehrana i uzgoj

Hranjenje

U usporedbi s glavnim križanjima i pasminom pilića smjera jaja, prvi imaju smanjeni metabolizam. Njihovi procesi polaganja jaja manje su intenzivni i, općenito, pilići ove pasmine vode malo pokretni način života, manje su znatiželjni i skloni su prejedanju. Kao rezultat ovog faktora, ne može se dobiti mišićna masa, već masnoća.

Masnoća se obično taloži ispod kože i na unutrašnjim organima. Prejedanje je takođe povezano sa smanjenjem kvaliteta jaja, malim procentom proizvodnje jaja. Pa, i ne zaboravite da je prejedanje ptica uvijek povezano s velikim troškovima hrane. Stoga se dnevna prehrana takvih pasmina pilića, koje se bave samo mesom ili mesom i jajima, treba sastaviti uzimajući u obzir gore opisani faktor..

Prehrana treba biti uravnotežena kako za dobivanje na mišićnoj težini, tako i za pravilno polaganje jaja u sezoni razmnožavanja..

Reprodukcija

Takve se kokoši uzgajaju metodom selekcije. Za početnike amatere bit će vrlo teško to učiniti samostalno, ne znajući određene nijanse i karakteristike. Ali najčešće za dvorište kupuju jaje za inkubaciju mini ptica ili mladih životinja.

Zaključak

Ovaj je članak bio koristan kako za uzgajivače piletine početnike, tako i za iskusne profesionalce u ovom poslu. Trebala je pomoći u odabiru najbolje pasmine za vas i pogodnosti za uzgoj i držanje. Uzgoj peradi shvatite što je moguće ozbiljnije, jer je ovo dobar posao za dušu, kao i prilično isplativ za porodični budžet.