Tajne uzgoja rajčice ružičastog meda
Sorta ružičasti med spada u kategoriju srednje kasnih sorti, plodovi sazrijevaju 110-115 dana. Preporučuje se za uzgoj u srednjoj traci i Sibiru, zbog otpornosti na nepovoljne vremenske prilike. S obzirom da sorta nije hibridna, sjeme se može koristiti za sadnju sljedeće godine..
Meni
Uz pravilnu njegu, plodovi će vas oduševiti svojom kraljevskom veličinom: bobice težine do jednog i pol kilograma izrastu na prvim četkama. Ukupno se iz grma može dobiti oko 6 kilograma paradajza. Na četkici može biti do 10 jajnika, ali svi sljedeći plodovi na sljedećim četkama su manji, od oko pola kilograma do 800 grama. Plod je okruglog srčanog oblika. Paradajz sa više komora (preko 4 u svakom plodu).
Karakteristika ove sorte je gusto i šećerno meso, a okus je u potpunosti u skladu s imenom, jer plodovima nedostaje karakteristična kiselina i aroma rajčice..
Zbog tanke ljuske i sklonosti pucanju, paradajz ove sorte ne podnosi transport i dugotrajno skladištenje. Također, ne preporučuju se za konzerviranje cijelih zbog njihove velike veličine. Najbolje je jesti svježi paradajz u salatama. Sadrže tiramin koji se ulaskom u tijelo pretvara u hormon "sreće" serotonin.
Paradajz ružičasti med u rezu
Karakteristike rasta
Kada se uzgajate u područjima s teškim klimatskim uvjetima, prvo morate dobiti dobre sadnice. Ako planirate uzgajati paradajz u stakleniku, onda možete sjeme sjemena već početkom marta, a sadnice za otvoreno tlo možete započeti malo kasnije - krajem mjeseca.
Uzgajanjem grmlja možete dobiti izvrsnu žetvu ružičastog paradajza meda:
- na otvorenom terenu;
- u plastenicima i žarištima (u sjevernim zonama);
- u ograničenim kontejnerima;
- na balama slame ili u vrećama s lončanicom;
- pod privremenim skloništima.
Priprema sjemena za sjetvu uključuje sljedeće faze:
- Prije sjetve sjeme mora se držati jednu trećinu sata u slaboj (1%) otopini kalijum permanganata.
- Zatim se sjeme opere pod mlazom vode.
- Nakon dezinfekcije, sjeme se stavlja u rastvor stimulansa ili posebnih gnojiva.
- Da biste očvrsnuli sjeme i pripremili buduće biljke za uzgoj na niskim temperaturama, možete ih ostaviti jedan dan u hladnjaku (na donjoj polici).
Za uzgoj sadnica potrebno je koristiti sterilisane posude, koje se pune gotovom smjesom za lonce pogodnom za povrće. Tlo možete i sami pripremiti miješanjem humusa, treseta i travnjaka u jednakim omjerima.
Sjeme paradajza ove sorte uspješno raste na temperaturi zraka od 20-25 stepeni i uz poštivanje optimalnog nivoa vlažnosti.
Tjedan dana nakon što se na stabljikama stvorio drugi pravi list, možete prijeći na sljedeću ključnu fazu - ronjenje sadnica. Mogu se odvojiti u zasebne posude ili ostaviti zajedno u jednoj ladici, držeći razmak od 8 puta 8 cm ili malo više.
Branje sadnica paradajza
Sadnice se hrane dva puta: nakon 2 i 3 sedmice od trenutka branja.
Nakon što sadnice narastu i ojačaju, mogu se presaditi na stalno mjesto na lokaciji. Potrebno je samo to učiniti, pazeći da ne prijeti proljetni mraz koji može oštetiti biljke..
Kada temperatura padne na 15 stepeni, velika je vjerovatnoća prekida cvjetanja i zaostajanja plodova.
Ispravnim izborom mjesta sadnje, odnosno izmjenom usjeva na toj lokaciji, izbjeći će se bolesti sklone velebilje..
Preporučuje se sadnja sadnica tamo gdje su ranije rasle takve kulture: rotkvica, mrkva, luk, bijeli luk, mahunarke, ozima pšenica.
Promjenom mjesta sadnje pomaže se izbjeći iscrpljivanje tla, jer rajčica uzgajana na istim mjestima uzima iste hranjive sastojke iz tla.
Optimalna shema sadnje ove sorte je sljedeća: 50 puta 40 cm, ali ne više od 4 biljke po kvadratnom metru.
Sadnja paradajza ružičastog meda u zemlju
Njega nakon sadnje u zemlju ili staklenik
Lista mjera za njegu ove sorte tradicionalna je za sve rajčice: zalijevanje, rahljenje tla, suzbijanje korova i prihrana.
Sorta je vrlo otporna na sušu, pa se preporučuje grm zalijevati tek nakon što se tlo potpuno osuši, u pravilu ne više od nekoliko puta tjedno (u suho ljeto). Za jednu odraslu biljku potrebno je oko kante vode, bolje ju je zalijevati rano ujutro. Potrebno je izbjegavati vlagu na stabljici i lišću, jer to može izazvati pojavu gljivičnih bolesti. Jednom sedmično, ispod grmlja, možete dodati rastvor kalijum permanganata u vrlo maloj dozi, brzinom ne većom od litre po biljci.
Zrenje paradajza ružičasti med
Broj plodova možete povećati korištenjem umjetne oplodnje; za to se cvatovi vrlo nježno promućkaju svakih nekoliko dana.
Važno je ne zloupotrebljavati azotna gnojiva, jer je moguće izazvati prekomjerni rast zelene mase, što će negativno utjecati na veličinu rajčice. Tokom perioda ploda prihrana se vrši dva puta.
Najprikladnije gnojivo za rajčicu je kalij i fosfor, zahvaljujući tim mineralima, plodovi brže sazrijevaju i znatno im se poboljšava okus.
Takođe, kao prihrana možete koristiti razrijeđeni divizmu ili pileći izmet: u omjeru 1 do 10.
Pročitajte i naš članak: Gnojivo od kore banane: jednostavno i efikasno gnojidba
Prilikom formiranja grma potrebno je odmah ukloniti formirane pastorke koji biljci samo oduzimaju snagu i hranjive sastojke. Travnjanjem će se povećati broj jajnika na grmu. Pri uklanjanju pastorčadi ostaje konoplja veličine oko 1 cm. Preporučuje se oblikovanje grma u 2 stabljike. Paradajz "Ružičasti med" zahtijeva dodatnu vezicu za nosače, jer grmlje može doseći visinu od 60 cm do jednog i pol metra (u uvjetima staklenika).
Pastor na grmu koji treba ukloniti
Niske temperature i visoki nivoi vlažnosti uzrokuju kasnu bolest i kladosporiozu kod nehibridnih sorti paradajza, stoga grmlje treba tretirati odgovarajućim preparatima tokom cijele vegetacije.
Kada rastete u stakleniku, vrlo je važno upamtiti dvije točke:
- na temperaturi zraka iznad 30-35 stepeni polen postaje sterilni, što znači da plodovi na rukama neće biti vezani;
- da bi se spriječile bolesti svojstvene paradajzu, staklenici se moraju redovito provjetravati.
Pročitajte i sličan članak: najbolje sorte paradajza za plastenike
Berba
Uz pravilnu njegu, prva berba sorte ružičasti med dobije se u avgustu. Situacija se često javlja kada se na plodovima uzgajaju zelene mrlje kada se uzgajaju na sunčanom mjestu, obično se nalaze blizu peteljke. Ako uz takve plodove sa zelenom mrljicom stavite zreli paradajz, tada će problem biti riješen. Oni će sazrijeti i postati jednolično ružičaste boje. Izvrsni ukus plodova omogućava im upotrebu za pripremu velikog broja jela: od preliva za supe, kečapa, adjike do džema.
Zelena mrlja na paradajzu Ružičasti med
Stabljike ove sorte, u pravilu, nemaju velik broj listova, ali ova činjenica ne zavarava iskusne vrtlare, koji sa sigurnošću znaju da se s ovih moćnih grmova može dobiti izvrsna žetva..