Korisno bilje u vrtu - aromatično, ukusno i ljekovito

Zdravo bilje u vrtu nije znanje, već drevna tradicija. Danas postaje moderno saditi začine i ljekovite usjeve na svojoj web lokaciji. Za njih su odabrana sunčana mjesta. Tada će pod uticajem toplote iz sadnje izbijati ugodan miris. Luksuzni kreveti, obrubi ili cvjetni kreveti stvoreni su od tako začinjenog vrta, koji se savršeno uklapa u pejzažni interijer. Sada vrijedi razlučiti što saditi, gdje i kako.

U ljetnoj kolibi takve biljke izgledaju sjajno. Štoviše, emitiraju ugodnu aromu, štiteći imanje od štetočina i bolesti. Istovremeno im nije potrebna posebna briga..

Korisno bilje u vrtu - vrhunsko u svim snovima

Ako vrtlar ima prazan kut, onda nema potrebe napuštati takvu ideju. Naprotiv, trebali biste uložiti sve napore kako biste sijali začine u vrtu. Oni ne samo da poboljšavaju ukus jela ili konzervaciju, već imaju blagotvoran učinak i na susjedne biljke:

• stolisnik mrkvi daje posebnu slatkoću;
• pametna grančica vlasaca štiti jagode / usjeve cvijeća od pepelnica i siva trulež;
• pelin, nivjaniki i balzamična tansy poboljšavaju ukusnost brojnih plodova koji rastu;
• aroma kima plaši puževe, kao i puževe;
• apoteka kamilica zasićuje pastrnjak, korijen peršina i mrkvu esencijalnim uljima.

Između ostalog, mirisno bilje privlači mnoge insekte. A oni zauzvrat oprašuju cijelu plantažu. Nije tajna da su se ove godine mnogi suočili s ozbiljnim problemom - glavicama kupusa kukuruz bili poluprazni. Ali da je u vrtu bilo začinskog bilja, takvih ekscesa ne bi bilo. Ipak, uspjeh takvog preduzeća ovisi o dobroj organizaciji poslovanja..

Preporučuje se stalno proširivanje odabrane kolekcije začina. Istodobno je važno pridržavati se tehnologije plodoreda - mijenjati mjesto sadnje svake 4 godine.

Razvoj shema sjetve

Prvi korak je odabir dobro osvijetljenog područja. Trebalo bi da nema nacrta. Nadalje, određuje se oblik budućeg povrtnjaka:

• trokut;
• kvadrat;
• krug;
• cik-cak;
• kombinirana opcija.

Biljne sorte su sada pravilno raspoređene. Shema sadnje biljnog vrta prilično je složena, jer se često sastoji od nekoliko dijelova.. Centralni prednji vrt može izgledati ovako:

1. U sredini su zasađene ljubičasta kadulja i miteser. Napravite yin-yang oblik.
2. Peršun i brojne ljekarničke kamilice izlaze u prvi plan.
3. Na leđa (u podnožje klupe) stavite ružmarin i zlatni mažuran, koji će rasti u obliku grmlja.
4. Odvojite cvjetnjak track od šljunka.

Nosač za visoke usjeve izrađen je od šipki ili žice tako da ne zaklanjaju druge. Pridržavaju se jednostavnog pravila: male se vrste grupiraju oko visokih.

Šetalište (s jedne strane) uokvireno je cvjetnim krevetom lavande i bergamota. U kutu je postavljen izvor s vodom ili ukrasna posuda. Druga polovina cvjetnjaka zasijana je nevenom, kao i šarenom matičnjakom. Rub takvog remek-djela je skorodinski luk. Mirisno bilje u pozadini. Bolje ih je rasporediti sljedećim redoslijedom:

• angelica;
• tansy;
• lenjivac;
• komorač;
• digitalis.

Masnu točku u ovom redu stavit će plućna trava. Zid za takvu kompaniju bit će: sadnja medonoše i bijelog sljeza.

Na krevetu sa začinima postoji posebno mjesto za jednogodišnje biljke. Preporučljivo je sijati ga koprom, bosiljkom, listopadnom gorušicom ili červilom. Raspon odabranih sorti u velikoj mjeri ovisi o ukusu i preferencijama vlasnika..

Opcije za stvaranje originalnog cvjetnjaka

U pejzažnom dizajnu često se koriste izvanredni dizajni. Stručnjaci uspješno stvaraju zadivljujuće biljne vrtove s kraja kuće. Mogu imati 3 varijacije izvršenja:

1. Ostrvska slijetanja. Četiri okrugla prednja vrta uređena su po principu romba. Kadulja se sije u krajnji kut, a bosiljak i beli luk u susedne. Posljednji cvjetni krevet dolazi s mentom, uokvirenom majčinom dušicom.
2. U obliku križa. Začinsko bilje sije se samo oko perimetra. U prvom planu se nalaze 2 sorte bosiljka (zelene i ljubičaste), a zatim vlasac i poriluk pomiješan sa salatom. Dalje duž reda stavljaju se estragon, borago, kadulja, ljuta paprika i češnjak, a zadnja "latica" strukture oduzima se kovrčavom mentom.
3. Minijaturni alpski tobogan. Središnja linija uključuje slane, kadulju, bosiljak i puževe. Sprijeda će biti peršin, a straga 2-3 sorte luka (schmitt i puž), zajedno sa matičnjakom.

Data fotografija začinskog bilja s imenima pokazuje krajnji rezultat, jer su biljke prikazane u vrijeme jakog cvjetanja. Ali to su samo standardne skice. Stoga se mjesto usjeva može mijenjati ovisno o željama i ciljevima vrtlara..

Neki ljudi treniraju odmah sjetvu sjemena na otvoreno tlo. Drugi savjetuju korištenje sadnica, jer je lakše vidjeti konačnu sliku..

Težak izbor usjeva

Sada je važno detaljnije razmotriti koje začinsko bilje se može uzgajati u vrtu kako bi bilo lijepo i praktično. Kratki pregled svakog od njih pomoći će odrediti izbor prikladnih primjeraka..

Mint

Kompaktno grmlje emitira opojnu aromu, zasićujući zrak svježinom mentola. Ova svojstva posjeduju 4 glavne sorte mente:

• zelena kovrčava;
• limun (matičnjak);
• jabuka;
• papreno.

Sve ove sorte dobro uspijevaju i na sjenovitim i na sunčanim područjima. Rahla i, što je najvažnije, plodna zemlja pogodna je za kulturu. Zalivajte zelje dva puta mjesečno. Inače, voda neće imati vremena da se osuši, što će dovesti do stagnacije..

Listovi mirisne biljke pričvršćuju se za sljepoočnice kada glava boli. Nekima pomaže čak i tokom napada migrene..

Ruzmarin

Izgledom i mirisom podsjeća na borove iglice. Ipak, aromatične grančice jelima daju blagu gorčinu. U vrtu začinska trava divno raste ako je zemlja vapnenac. Mesto za njega odabrano je bez propuha i sa dovoljno osvetljenja. Kulturi je potrebno redovno, ali umjereno zalijevanje. Ako napunite vrt, tada će rizom jednostavno zagnojiti.. Postoje i 3 pravila za uspješnu njegu:

• na proljeće da se izvrši oblikovanje rezidbe;
• pokriti gustim materijalom za zimu;
• svakih 7-8 godina, isecite grm na ništa, kao podmlađivanje.

Takvo višegodišnje začinsko bilje potrebno je sakupljati i sušiti u zemlji početkom ljeta, dok ne ostari. U većini slučajeva koriste se kao začin, kao i za stvaranje medicinskih i kozmetičkih preparata..

Majčina dušica

Visina ovog polugrma je 40 cm, a njegova razgranata stabljika je ili uzlazna ili puzajuća. Grubi listovi imaju zaobljen, a ponekad i duguljast oblik. Razlikuje se od majčine dušice s divnom aromom limuna i gorkim, oštrim okusom. Grmu je potrebna lagana njega:

• održavajte tlo vlažnim, ali ne i mokrim;
• izbjegavajte bilo kakvo sjenčanje;
• olabaviti tlo, koje ne bi trebalo biti kiselo;
• u proljeće izrežite izdanke na krutu koru.

Noga je tradicionalno ukrašena mirisnom biljkom alpski tobogani i kamenjare. Svježe i suho lišće koristi se u supama od povrća i jelima od graha, kao i u narodnoj medicini.

Timijan začini masno prženo meso. Da bi pojačao aromu, dodaje se pečenim proizvodima: pitama ili pitama. Tako korisna biljka potrebna je u vrtu, jer se koristi za kiseljenje krastavaca, paradajza i tikvica, kao i za pušenje ribe / mesa.

Basil

Mnogi se suočavaju s činjenicom da se mirisni začini često ne pojavljuju. Zbog toga se začin preporučuje sijati na sadnice 2 mjeseca prije sadnje u zemlju, odnosno krajem marta. Za to se pripremaju kontejneri sa:

• vrtno zemljište;
• humus;
• treset.

Sve se komponente uzimaju podjednako. Početkom juna, sadnice se prenose na lokaciju. Primjerci se sade na razmaku od 20 cm, ostavljajući 30 cm za prolaz. Zahvaljujući tim parametrima, sadnice će imati dovoljno svjetlosti i zraka kako ne bi pljesnive.

Nakon sadnje, gredica se prekriva malčem i obilno zalijeva. Prekrijte bosiljak folijom preko noći da sigurno pusti korijenje..

Zeleni

U vrtu je neophodno sijati zdravo zelenilo. Naravno, ova kolekcija uključuje ista tri najbolja:

• kopar;
• peršin;
• korijander.

Ipak, uvijek se razblažuju nečim novim. Rukola je nedavno osvojila simpatije publike. Međutim, za njegov uspješan uzgoj važno je uzeti u obzir sljedeće značajke:

• temperaturni režim je od + 16 ° C, stoga je rano proljeće vrt pokriven;
• kiselost tla bi trebala biti najmanja ili neutralna;
• dubina dodira 10-15 mm;
• međuredni razmak do 15 cm.

Izrežite lišće kada dosegnu 10 cm. Rukolu možete pratiti uz jednu od vrsta salate. Kompoziciju upotpunite komoračem, sličnim koparu. U jednoj sezoni može se sijati 3 puta.

Posebnost komorača je da su i listovi sa sjemenkama i lažna lukovica pogodni za hranu. Svi dijelovi biljke jelima daju ugodnu slatkoću..

Isceliteljski kutak

Svaka brižna domaćica razumije da je jednostavno nemoguće bez ljekovitog bilja u zemlji (fotografije i imena dati su u nastavku). To je neprocjenjiv doprinos zdravlju i dobrobiti porodice. Još uvijek je važno odabrati najbolje sorte:

1. Origano je poznat kao origano. Od biljke se koristi čaj ili se dodaje mesnim jelima. Pomaže kod kašlja, stanja kože, gastrointestinalnih poremećaja i nesanice.
2. Estragon ili estragon. Daje ugodan okus mesu, ribi, marinadama i kiselim krastavcima. Korisno za kardiovaskularne bolesti.
3. Metvica i matičnjak. Obogaćuje hladne i tople napitke originalnom aromom. Ima sedativ, analgetik, znoj i diuretik i protuupalno djelovanje.
4. Sage. Zbog antibakterijskih svojstava, infuzije se koriste u liječenju tonzilitisa i bolesti usne šupljine. Kultura raste već 8 godina.

Treba imati na umu da neke od spomenutih kultura rastu i na kraju istiskuju susjedne. Zbog toga se preporučuje da ih obrezujete na vrijeme..

Uzgoj ljekovitog bilja u vrtu ne zahtijeva mnogo truda, osim što će im se naći sunčano područje koje treba koroviti i zalijevati. Neke će biljke i dalje trebati orezivati, dok će druge čak trebati pokriti i hraniti. U isto vrijeme, mnogi ljudi grade jednostavnu prednju baštu ili pokrivaju običan točak od automobila zemljom, ali rezultat se isplati, jer je zdravo bilje u vrtu aromatično, ukusno i ljekovito.

Cvjetni krevet sa začinskim biljem - video