Grožđe ruta - opis sorte i uzgojnih karakteristika
Stono grožđe postaje sve popularnije: vinova loza može poslužiti i kao ukras stranice i kao izvor ukusnih bobica. Kao vrtlar s velikim iskustvom uzgajao sam mnogo različitih sorti grožđa - u ovom ćemo članku govoriti o sorti Ruta. Reći ću vam kakva je kvaliteta i vanjske karakteristike ovog grožđa, kako ga pravilno uzgajati.
Izbor
Sortu je uzgajao poznati domaći uzgajivač V.V.Zagorulko: naučnik je svijetu predstavio mnogo divnih sorti grožđa. Hibridna sorta dobijena je križanjem grožđa Radiant Kishmish i Talisman: dvije sorte popularne u Rusiji i Ukrajini.
Sorta je vrlo rano sazrijeva, što omogućava uzgoj u krajevima s kratkim ljetima. Ovo je značajna kulturna prednost. Uz to, plodovi se odlikuju visokim komercijalnim kvalitetama, vrlo su atraktivnog izgleda, a ujedno i ukusni..
Opis vinove loze
Biljka se pokazuje snažnom, visokom, u povoljnim uvjetima dostiže 4 metra. Loza uzgojena iz reznica posebno je snažna..
Izbojci biljke su svijetlo smeđe boje, bogate boje, čvorići su crvenkasti. Lišće je svijetlo, zeleno, s pet režnja: režnjevi su jasno odvojeni. Biljka daje cvijeće ženskom tipu, stoga je za postizanje visokokvalitetne žetve neophodno prisustvo oprašivača s muškim cvjetovima u blizini.
Grozdovi i bobice
Sorta Ruta daje prosječnu veličinu četke: svaka doseže od 400 do 800 grama težine. Oblik grozdova je stožast, struktura labava.
Boja bobice je ružičasta, vrlo lijepe nijanse. Bobice daju blagi sjaj jantarne boje, ponekad u grimiznoj boji. Sjena ploda u velikoj mjeri ovisi o intenzitetu sunčeve svjetlosti..
Oblik bobica je duguljast, struktura je gusta, veličina je velika. Jedna bobica dostiže zapreminu od 2,2-3,6 cm i težinu od 7-12 grama. Imajte na umu da koža, iako gusta, ima ugodan ukus. Plodovi sadrže veliko sjeme.
Grožđe dozrijeva rano: prođe samo 95-100 dana od trenutka kada se pojave prvi listovi do berbe ploda. U toploj klimi već možete uživati u okusu bobica krajem jula.
Kvalitet okusa
- Pulpa je gusta, mesnata, slatkastog okusa s blagim kiselkastim odsjajem.
- Bobice malo hrskaju u ustima.
- Degustatori bilježe ugodan okus voća i trešnje grožđa, vrlo skladan.
- Kada se uzgajaju u tlu s visokim udjelom pijeska, bobice osjećaju note muškatnog oraščića.
Održivost
Sorta ima urođenu visoku otpornost na opasnu gljivičnu bolest plijesni. Nešto niža otpornost na dvije druge uobičajene patologije "grožđa" - sivu trulež i pepelnicu.
Što se tiče otpornosti na mraz, u ovom slučaju je prosječno: Grožđe Ruta može zimovati bez skloništa ako temperatura ne padne ispod -21 stepeni. Ali u srednjoj traci je zaklon neophodno.
Sletanje
Saznat ćemo gdje i kako tačno treba saditi grožđe ove sorte.
Izbor sjedala
- Budući da grm raste prilično širok, površina vinove loze mora biti pristojne veličine. U gužvi se ne može postići dobar urod od ove sorte.
- Grožđu je potrebna kvalitetna podrška. Bolje je odmah odabrati mjesto za njegovu sadnju u blizini lukova, pragova i drugih pouzdanih konstrukcija.
- Mjesto bi trebalo biti sunčano, ako je blizu zgrade - onda samo s južne strane.
- Gotovo svako tlo je pogodno za uzgoj ove sorte. Međutim, ako želite postići posebno izvanredne prinose, preporučuje se sadnja na crno tlo, vrlo hranjivo.
Vrijeme sadnje i izbor sadnica
Najlakši način za razmnožavanje ove biljke je rezanjem. Ako govorimo o toploj, južnoj regiji, tada se reznica može odmah posaditi u zemlju. U hladnijim klimatskim uvjetima preporučuje se prerasti punopravnu sadnicu iz male reznice.
Važno: ako se sadni materijal kupuje u rasadniku, obratite posebnu pažnju na stanje korijenja.
Najbolje vrijeme za puštanje korijena ovog grožđa je kraj maja. Ali ako je sadnica prošle godine i prezimila u skloništu, može se saditi u aprilu. Južnjaci mogu saditi na jesen, ne zaboravljajući da mladu biljku obavezno pokrije za zimu.
Savjeti za sadnju
Da bi reznica dobro i brzo pustila korijen, iskopajte rupu veličine 80x80 cm, s istom dubinom. Ako sadite nekoliko primjeraka odjednom, između njih ostavite udaljenost od 3 metra..
Dno drenaže mora se položiti na dno rupa, na vrh - hranjiva podloga iz tla pomiješana s humusom. Također se preporučuje dodavanje mineralnih gnojiva u smjesu:
- superfosfat - 70 g;
- kalijum hlorid - 50 g.
Sadnja se vrši na standardni način: sadnica se postavlja vertikalno na zemljani nasip formiran u rupi. Biljka je pažljivo posuta zemljom sa svih strana, zbijena. Nakon sadnje vrši se zalijevanje, a zatim malčiranje.
Karakteristike njege
Naučit ćemo kako se brinuti o grožđu Ruta u vrtu.
Podrška
Najvažnija stvar za ovu sortu grožđa je pouzdana i kvalitetna, prilično visoka podrška. Pobrinite se za ovo prije ukrcavanja.
Zalijevanje
Vlaženje tla treba stabilno, redovno. Za kišovitog vremena preporučuje se preskakanje zalijevanja kako bobice ne bi ispale vodenaste. Nakon zalijevanja, zemlju opustite tako da se na njoj ne stvori tvrda kora..
Posebnu pažnju treba posvetiti zalijevanju u prvoj godini života grožđa. U tom periodu vlažite biljku češće i obilnije, jer su njezini korijeni i dalje slabi i kratki. U narednim godinama bolje je smanjiti zalijevanje, jer je uzgojeno korijenje u stanju izvlačiti vlagu iz dubokih slojeva tla..
Tokom perioda punjenja voća, potreba za vlagom u grožđu je posebno velika. Ali 2-3 tjedna prije potpunog sazrijevanja, zalijevanje se mora zaustaviti. Inače, bobice će ispasti neukusne, vodenaste..
Biljku je potrebno opustiti, jer je za njenu dobrobit potreban propusan vazduh i voda.
Prihrana
Gnojiva je obavezno primijeniti u proljeće, daljnje prihranjivanje vrši se po potrebi.
Važno je ne pretjerivati s dušikom prilikom gnojidbe. Biljci je prije svega potreban kalij: mineral se može primijeniti i u obliku drvenog pepela i u obliku gotovih mineralnih preljeva.
Rezidba
Ovaj postupak u ovom slučaju uvelike olakšava činjenica da grožđe Ruta nije sklono stezanju i zgušnjavanju. Također nema posebne potrebe za uklanjanjem suvišnih cvasti / jajnika.
U proljeće obično obavljaju kozmetičku i sanitarnu rezidbu vinove loze uklanjajući sve bolesne, smrznute, stare i osušene grane. Takođe se vrši glavna rezidba, ali na jesen, nakon što je lišće opalo.
Vinovoj lozi je potrebno racioniranje: ograničavanje broja grozdova pomaže u dobivanju većeg, sočnog i visokokvalitetnog uroda. Dodatni jajnici su obrezani u fazi zrna graška. Preporučuje se da na grmu ne ostane više od 60 očiju. Prilikom obrezivanja u jesen, izdanci se skraćuju za 8-10 pupova.
Zaštita
Ova sorta nije podložna napadima osa, stoga se mreže obično ne koriste prilikom uzgoja. Ptice ponekad kljukaju žetvu: štite se od pernatih strašila.
Da bi se biljka zaštitila od gljivičnih patologija, prskanje bakarnim sulfatom vrši se unaprijed.
Zimovanje
Za grožđe Ruta nije potrebno previše toplo sklonište: dovoljna je lagana struktura. Obično vrtlari uklanjaju lozu iz rešetke, postavljaju je ravno na zemlju, prekrivaju je grančicama smreke, ako je klima hladna, kosa. Također se preporučuje skicirati preparate glodara oko zimovajuće loze..
Orezanoj lozi treba obavezno sklonište za zimu. Ako obrezivanje nije obavljeno ove jeseni, trebali biste se usredotočiti na klimu u regiji.
Recenzije
Upoznajmo se s kritikama o ovoj sorti grožđa.
Valerij Pavlovič, Novočerkask
Grožđe ove sorte sam uzgajao iz reznica. Posadio sam nekoliko reznica, dva su se ukorijenila. Loza je narasla snažna, moćna, visoka. Obavezno imajte sigurnu bazu prije slijetanja. Razvoj grožđa je stabilan, gladak, prinos svake godine postaje sve veći.
Marija, Voronjež
Sorta Ruta osvojila me ukusnim bobicama: iako je obim berbe obično mali, bobice su uvijek slatke i sočne. Minus - podložnost pepelnici.
Maksim, Saratov
Reznice Rute dobio sam od poznanika sa juga: u našim hladnim krajevima ova sorta nije previše popularna. Sada je moje grožđe već staro 4 godine. Za zimu ga definitivno pokrivam: bez zaštite mislim da neće zimi. Berba je već bila, bobice su vrlo ugodne - ukusne, slatke. Potrebna je pažnja, ali rezultat opravdava rad.
Zaključak
Upoznali smo se sa grožđem Ruta. Ova domaća sorta voćnih kultura uživa zasluženu pažnju kako profesionalnih vrtlara, tako i ljetnih stanovnika amatera. Berba je dobra i za vino i za svježu potrošnju. Nakon što je Ruta sletjela na teren, možete uživati ne samo u divnom ukusu plodova, već i u luksuznom ukrasnom pogledu na samu lozu.