Breskva
Meni
Biljka breskve (Prunus persica) pripada podvrsti badema iz porodice ružičastih. Do danas nema tačnih podataka o tome odakle je potekla ova biljka. Poznato je da se u prirodnim uvjetima Davidova breskva nalazi na teritoriji sjeverne Kine, to je samonikli oblik obične breskve. Ova se kultura uzgaja u regijama s toplom klimom, dok se Kina smatra liderom u industrijskom uzgoju bresaka..
Korijenov sistem breskve nalazi se blizu površine nalazišta na dubini od 0,2-0,5 metara. Takve biljke imaju prosječnu visinu od 4 metra, dok promjer njihove krošnje može biti 6 metara. Lanceolatne lisne ploče imaju fino nazubljeni rub. Gotovo sjedeći cvjetovi su crvene ili ružičaste boje. Njihovo otvaranje primjećuje se u drugoj polovini aprila prije pojave lišća. S tim u vezi, iz daljine je drvo breskve prekriveno cvijećem vrlo slično sakuri. Plod je u pravilu baršunast, oblik može biti okrugao, ravan ili izduženo-eliptičan, s utorom na jednoj strani. Izbrazdana, naborana kost ima šiljasti vrh.
Nakon što se drvo posadi, ono će početi rađati za 2–4 godine. Period plodenja traje od 10 do 15 godina. Breskva je, zajedno s pomorandžom i mangom, jedno od najukusnijih plodova, osvježavajućeg je okusa i vrlo nježnog mirisa. Sljedeće voćke su srodne breskvi: bademi (razlikuju se samo po plodovima), marelica, irga, dunja, aronija, šljiva, planinski jasen, glog, šipk, cotoneaster, jabuka, kruška i mušmula.
Sadnja breskve na otvoreno tlo
U koliko sati saditi
Klimatski uslovi u vašem regionu snažno utječu na odabir pravog vremena za sadnju breskve na otvorenom terenu. U južnijim predjelima preporučuje se sadnja u jesen. U sjevernijim regijama preporučuje se sadnja ove kulture na proljeće, jer će tijekom proljeća i ljeta biljka imati vremena da se dobro ukorijeni i počne rasti. U srednjoj traci ovaj se postupak može provesti u proljeće i jesen, ali iskusni vrtlari više vole jesensku sadnju..
Mesto sadnje treba biti dobro osvijetljeno, smješteno u južnom dijelu vrta na brdu i zaštićeno od jakih udara vjetra. Pazite da sadnica ne bude zasjenjena drugim velikim drvećem, zgradama ili grmljem. Minimalna udaljenost između breskve i bilo koje druge biljke trebala bi biti 300 cm. Područje na kojem su prethodno uzgajane lucerna, jagode, jagode, djetelina, dinja i noćurci nije pogodno za sadnju takvog drveta, jer je velika vjerojatnost da će biti zaraženo vertikloza. Takva područja bit će pogodna za sadnju breskve tek nakon 3 ili 4 godine..
Sadnja breskve u proljeće
Priprema sadne jame treba obaviti što je ranije moguće. Budući da što prije pripremite jamu, to će zemlja biti bolja. Priprema jame za proljetnu sadnju treba obaviti u jesen oko 6 mjeseci prije dana sadnje. Veličina jame izravno ovisi o veličini korijenskog sustava sadnice, u prosjeku su joj dubina i promjer 0,5–0,7 m. U središte dna jame treba instalirati snažan i dovoljno dugačak klin; trebao bi se uzdići iznad površine tla za najmanje 50 cm.
Ako je tlo na lokaciji neplodno, onda prilikom kopanja rupe gornji sloj tla treba odbaciti natrag odvojeno. Kombinira se s humusom, istrulim stajnjakom ili kompostom, uz uzimanje od 5 do 8 kilograma dodaje se i 50 grama kalijum-klorida i superfosfata, te još 200 do 300 grama drvenog pepela. Ako je tlo na lokaciji hranjivo, u njega treba dodavati samo drveni pepeo i mineralna gnojiva. Ova smjesa tla mora se uliti u središte jame da bi se napravila gomila.
Kada odabirete sadnicu breskve, pokušajte pitati prodavača je li prilagođena vašoj regiji ili nije. Pregledajte mjesto cijepljenja, ono bi trebalo biti glatko i bez opuštanja. Takođe pažljivo pregledajte korijenski sistem sadnice i njenu koru, oni moraju biti potpuno zdravi. Odlomite mali komad kore i provjerite boju njegove šarolike površine, ako je zelena, sadnica je živa, a smeđa boja može značiti da je biljka mrtva. Korijenov sistem ne smije biti suv ili truo. Za sadnju se preporučuje odabir jednogodišnjih sadnica, jer se vrlo dobro ukorjenjuju na otvorenom tlu.
Sadnica mora biti postavljena na humku, izlivenom u središte dna jame. Nakon što se korijenje uredno raširi, rupu treba napuniti zemljom. Pazite da se nakon sadnje mjesto kalemljenja uzdigne iznad tla za nekoliko centimetara. Krug debla treba gaziti u smjeru od ivica do sadnice. Nakon toga u formiranu rupu treba uliti 20-30 litara vode. Nakon što se tekućina potpuno upije u zemlju i zemlja se slegne, bit će potrebno biljku vezati za klin, kao i malčirati krug debla, jer je za to prekrivena debelim slojem stajskog gnoja (od 8 do 10 centimetara). Treba imati na umu da deblo biljke ne smije doći u kontakt sa stajskim gnojem..
Sadnja breskve u jesen
Za sadnju breskve u jesen, jama se priprema za 15–20 dana, dok tlo treba kombinirati samo s drvenim pepelom i mineralnim gnojivima. Dobivenu hranjivu smjesu treba sipati u humku oko klinova ugrađenog u središte dna jame. Dalji redoslijed sadnje biljke potpuno je isti kao u proljeće. Posađena breskva treba biti uzbrdo visoka (do visine od 0,2 do 0,3 m). Prije jakih mrazeva deblo stabla treba umotati u vreću, dok je na južnoj strani u njemu potrebno napraviti nekoliko rupa za prozračivanje.
Briga o breskvama
Njega proljetne breskve
O drvetu breskve počinju se brinuti sredinom aprila. Prvo se biljka mora prskati duž bubrežnih pupoljaka lisnih uši, moljaca i drugih štetnih insekata. Nakon toga se tretira bordoškom smjesom (3%) kako bi se uništile gljivice. Rezidbu za zamjenu treba izvoditi na ružičastom pupoljku, istovremeno se biljka prska od gljivica proizvodom koji može zamijeniti bordošku smjesu. Činjenica je da je tokom vegetacije za tretiranje drveća zabranjeno koristiti proizvode koji sadrže bakar..
Kad biljka izblijedi, trebat će joj kombinirano prskanje protiv bolesti i štetočina..
U slučaju da zimi praktično nije bilo snijega, a u proljeće nije bilo kiše, tada će drvo trebati obilno zalijevati u maju..
Njega ljetne breskve
Kada se osipanje viška jajnika završi, bit će potrebno započeti s raspodjelom tereta plodova na biljci. Treba imati na umu da na svakom rodnom izdanku treba imati 1 plodnicu na 8-10 centimetara dužine. Treba izvaditi suvišne jajnike. Površina trupnog kruga mora se sustavno opuštati i plijeviti. Ljeti treba breskvu redovito zalijevati, posebno ako postoji dugotrajno vruće vrijeme. Ali ovu kulturu možete početi zalijevati tek nakon što se koštica stvrdne, inače postoji velika vjerojatnost pucanja ploda. Sustavno pregledavajte stablo i prskajte ako je potrebno kako biste spriječili štetočine i bolesti.
Iskusni vrtlari savjetuju da naprave 2 ili 3 folijarna preljeva prije berbe, koristeći za to kalijsko gnojivo. To će povećati količinu šećera u voću. Ova prihrana se može kombinirati s prskanjem biljke od pepelnice i štetočina. Stablo se mora zalijevati najkasnije 4 tjedna prije berbe. U tom će slučaju plodovi narasti za oko 1/3.
Njega breskve u jesen
U avgustu - septembru se primjećuje postavljanje i stvaranje cvjetnih pupova. Treba imati na umu da njihova otpornost na mraz ovisi o količini vlage u tlu u ovom trenutku. S tim u vezi, tokom ovog perioda veoma je važno navodnjavanje punjenjem vode..
U slučaju da gljivične bolesti nisu neuobičajene za vašu biljku, u jesen, oko oktobra, kada lišće počne mijenjati boju, trebat će ga poprskati bordoškom smjesom (3%). A kada svi listovi padnu, drvo će trebati tretirati otopinom uree (7%) ili bakar sulfata (1%).
Takođe na jesen, mineralna gnojiva i organske tvari trebaju biti ugrađeni u tlo deblovog kruga. Hranit će breskvu do proljeća.
Zalijevanje breskve
Na broj zalijevanja tokom vegetacije značajno utječu vremenske prilike. Kasno sazrijevajuće sorte u prosjeku se zalijevaju 5 ili 6 puta, a rano sazrijevajuće - 2 ili 3 puta tokom cijele sezone. Pod jednu biljku za 1 zalijevanje sipa se 20-50 litara vode. Zalijevajte breskvu vrlo rano ujutro ili uveče. Prvo zalijevanje događa se početkom juna. Međutim, ako je zimi bilo malo snijega, a na proljeće kiša, breskvu će trebati zalijevati posljednjih dana maja. Drugi put će drvo biti potrebno zalijevati od početka do sredine jula. Tada se zalijeva od početka do sredine avgusta. Prilikom zalijevanja pokušajte navlažiti tlo do dubine korijenskog sistema (oko 0,6-0,7 m).
Da bi plodovi bili veći, breskvu je neophodno zalijevati 20-30 dana prije berbe. U ovom slučaju imat će vremena za stvaranje mase. Zalijevajući 1 kvadratni metar, trebalo bi da uzmete 3–6 kanti vode, ovisno o starosti biljke. Zapamtite da breskvu možete zalijevati tek nakon branja plodova, jer će u protivnom biti vodenasti i ne tako slatki.
Također, posebnu pažnju treba posvetiti podwinnyju zalijevanju biljke vlagom koja poboljšava njezinu otpornost na mraz. U ovom slučaju uzima se 9-10 kanti vode po 1 kvadratnom metru kruga trupca.
Hranjenje breskve
Treba hraniti breskvu svake godine. Količina i sastav gnojiva izravno ovisi o kvaliteti tla na lokaciji. Na primjer, ako je tlo loše, tada se na njega moraju unositi i organska i mineralna gnojiva svake godine. Ako je tlo hranjivo, tada u njega treba unositi organsku tvar jednom u 2 ili 3 godine. Ako se drvo zalijeva relativno često, tada treba povećati količinu gnojiva koja se nanose na tlo, jer se tijekom zalijevanja ispiraju.
Na proljeće, prije nego što pupoljci nabreknu, breskvu možemo poprskati rastvorom uree (7%). Ovaj lijek ne samo da će biti izvor azota za biljku, već će istrijebiti sve štetočine i patogene mikroorganizme koji su se zimi naselili u kori, kao i u gornjem sloju deblovog kruga. Imajte na umu da se takav tretman ne smije provoditi ako se bubrezi počnu otvarati, jer mogu biti opečeni. U slučaju da zakasnite s prskanjem grma ureom, tada morate iskopati trupni krug, dodajući u zemlju ispod mladog drveta 50 grama uree i 70 grama amonijevog nitrata na 1 kvadratni metar matičnog kruga . Kako biljka raste, količinu gnojiva po jedinici površine treba postepeno povećavati. Dakle, jednom u 2 ili 3 godine potrebno je povećati dozu svakog gnojiva za 15–20 grama..
Ljeti se preporučuje hraniti breskvu folijarnom metodom. Tokom rasta i sazrijevanja plodova, iskusni vrtlari preporučuju upotrebu sljedeće hranjive smjese za hranjenje: 1 kanta vode uzima se od 30 do 50 grama uree ili 50 do 60 grama amonijevog nitrata, 100-150 grama ekstrakta superfosfatne vode, 50-70 grama kalijum sulfata ili 30-60 grama kalijum hlorida, 50-80 grama amonijum sulfata, 10 grama boraksa i 15 grama mangana. U slučaju da se sazrijevanje plodova već privodi kraju, tada borax i gnojivo koje sadrži dušik ne treba dodavati u ovu hranjivu smjesu..
Za vrijeme sazrijevanja plodova drvo se folijalno hrani otopinom kalijum sulfata ili kalijumove soli (za 1 kantu vode 30 grama supstance). To će povećati sadržaj šećera u voću, kao i učiniti njegovu boju zasićenijom..
Na jesen se iskopa kopneni krug, dok se na 1 kvadratni metar u zemlju doda 50 grama kalcijum-hlorida i 40 grama superfosfata. Jednom u 2 ili 3 godine u jesen u zemlju treba dodati organske materije (kompost ili humus). Takvu prihranu možete zamijeniti uzgajanjem siderata između redova (na primjer: repica, repica, uljna rotkva ili lupin).
Zimovanje breskve
Ova je kultura termofilna, pa je treba zimi pokrivati. U neposrednoj blizini debla morate voziti u 2 kolca, dostižući visinu stabljike biljke. Tada i kolce i stabljiku treba umotati u vreću šećera. Ovaj dizajn može se zamijeniti kartonskom kutijom koja se postavlja oko cijevi, omotana folijom. U slučaju da su zime u vašoj regiji prilično blage, to možete učiniti obaranjem stabljike biljke na visinu od 0,5-0,6 m. Za zimu površinu deblovog kruga prekrijte slojem malča (humusa ili treset), čija debljina treba biti od 10 do 15 centimetara.
Rezidba breskve
Koliko je sati obrezivanja
Preporučuje se obrezivanje stabla breskve u vremenskom intervalu od 15–20 dana između početka sokova i početka cvjetanja. Ako želite da drvo dovoljno lako podnosi obrezivanje, onda se to mora provoditi od početka stvaranja ružičastih pupova do početka njihovog cvjetanja, trajanje ovog vremenskog intervala je oko 7 dana. U ovom trenutku rizik od zaraze breskve citosporozom je najmanji. Kada se sa ploda sakupe svi plodovi, potrebno je izvršiti sanitarnu rezidbu.
Morat ćete početi oblikovati drvo od prve godine rasta. Kruna će biti potpuno oblikovana tek nakon 4 godine. Da li je oblikovanje obrezivanja krune zaista neophodno? Prije svega, ovaj postupak pomaže u regulaciji ravnoteže između korijenskog sustava i krošnje. Takođe, zahvaljujući ovoj rezidbi održava se zdravlje biljke. Takva rezidba također doprinosi činjenici da breskva počinje rađati ranije nego inače, dok je sakupljanje plodova s ove biljke lakše i praktičnije..
Kako obrezati breskvu
Pravila za orezivanje stabala breskve različite starosti se razlikuju. Kruni se u pravilu daje oblik zdjelice. Da bi se to učinilo, nakon što se sadnica posadi na otvoreno tlo, vodilicu treba rezati na visini od 0,6–0,7 m. Grana koja se nalazi iznad svih ostalih trebala bi imati širok kut ispuštanja. Pronađite još 2 izrasline, koje bi trebale biti smještene malo niže i pod istim kutom. Sve tri grane treba skratiti na 10 centimetara za vanjske pupoljke. Preostali izdanci koji se postavljaju na vodilicu i deblo moraju se odrezati odmah nakon pucanja pupoljaka.
Vrlo je važno da se u drugoj godini života na skeletnim granama biljaka održi optimalni nagib. Skratite korake produžetka na 0,6–0,7 m. Moćne donje i gornje nastavke treba izrezati, a bočne razrijediti. A preostale izrasline moraju se skratiti za 2 pupoljka.
U biljci treće godine života, na gornjoj skeletnoj grani, potrebno je pronaći 2 najjače grane drugog reda, one su skraćene na 0,6 m od bifurkacije glavne grane. Treba ukloniti dio vodiča koji se nalazi iznad gornje grane. Sve jake izrasline treba odrezati sa donje i gornje strane skeletnih grana. One godišnje priraste koji su dosegli dužinu od 0,8 m treba isjeći na nekoliko pupova, što doprinosi stvaranju voćne veze. Skratite donji izdanak na pola metra. Izrasline smještene na granama, koje su prošle sezone skraćene za 2 pupoljka, a rast prema gore treba smanjiti za rod, dok su donje izrezane u 2 pupoljka. U sljedećoj sezoni će se koristiti za stvaranje voćnih veza..
Na drvetu četvrte godine života, na grananju drugog reda skeletnih grana, treba naći par uspješnih grananja trećeg reda, oni moraju biti odrezani za 1/3 prvobitne dužine. Dovršite formiranje voćnih veza na vilicama drugog reda. Izrasline smještene na granama trećeg reda potrebno je prorijediti, dok se neke skraćuju za 2 pupoljka, dok ostale treba koristiti kao plodne nestalne grane, pa ih ne treba odsjeći. Izrežite sve neplodne dijelove koji se nalaze na voćnim karikama prvog reda. Grane donjeg rasta, jako skraćene u prošloj sezoni, izrezane su u 2 pupoljka, koji se nalaze ispod. Da bi se potaknulo buduće plodonošenje, na gornjim izraslinama mora se odrezati 7 ili 8 grupa pupova..
Proljetna rezidba breskve
Gore opisana formativna rezidba provodi se u proljeće. Kao rezultat toga, krošnja će dobiti oblik čaše, što olakšava brigu o drvetu, a takođe pojednostavljuje sakupljanje plodova. Ovoj kulturi je potrebna i sanitarna rezidba. Da biste to učinili, izrežite sve ozlijeđene, mrazom ili bolestima oštećene grane i stabljike. Mjesta posjekotina moraju se obraditi vrtnim lakom.
Rezidba breskve u jesen
Na jesen morate početi pripremati breskvu za zimovanje. Pažljivo odrežite sve osušene, ozlijeđene, stare i od bolesti oštećene voćne grane, kao i one koje rastu unutar krune i doprinose njenom zgušnjavanju. Na biljci bi trebale ostati samo potpuno zdrave grane i stabljike, koje će roditi u narednoj sezoni. U jesen se ne bave stvaranjem kruna.
Ljeti se plodno drvo siječe samo kada je to neophodno..
Razmnožavanje breskve
Ova se kultura može razmnožavati sjemenom, reznicama i kalemljenjem. Uzgoj biljaka s vlastitim korijenjem iz reznica obavljaju samo stručnjaci u uvjetima hortikulturnih farmi, jer je jednostavnom vrtlaru izuzetno teško stvoriti uvjete potrebne za njihovo ukorjenjivanje..
Postoji nekoliko značajnih nedostataka u razmnožavanju sjemenkama breskve. Dakle, sadnica dobijena iz sjemena ne zadržava uvijek sve sortne karakteristike matične biljke. Prilično je teško pronaći visokokvalitetno sjeme breskve, voće koje se prodaje na tržištu ili u supermarketu je nepoželjno koristiti u tu svrhu, štoviše, rijetko udovoljava potrebnim zahtjevima. Najbolja opcija bila bi breskva sa drveta koje raste u vašem području..
Metoda razmnožavanja kalemljenjem takođe nije idealna. Dovoljno je teško pronaći i kupiti pravu zalihu, ali možete je sami uzgajati, ali ovaj će postupak trajati najmanje 1 godinu. Da bi potomci i matičnjaci mogli zajedno rasti, neophodno je da njihova tkiva budu kompatibilna. Također biste se trebali strogo pridržavati uputa, jer čak i mala pogreška može dovesti do katastrofalnih rezultata..
Razmnožavanje breskve sjemenkama
Uzgoj breskve iz sjemena ima i nedostatke i nesumnjive prednosti:
- životni vijek samokorijenjenih bresaka uzgojenih iz sjemena je 2 puta duži od života kalemljenih biljaka;
- takve biljke imaju veću otpornost na sušu i mraz, kao i na otpornost na desni i druge bolesti;
- dešava se da samokorijenjeno drveće ima bolje karakteristike od matičnih biljaka.
Prije svega, morate pronaći najprikladnije područje za breskvu. Treba imati na umu da udaljenost između buduće sadnice i bilo kojeg drugog grma, stabla ili građevine treba biti najmanje 300-400 cm. Treba biti dobro osvijetljen i imati pouzdanu zaštitu od hladnih vjetrova zimi. Poželjna je ozima sjetva. Sjeme se sije u oktobru ili novembru, u ovom slučaju, u zimskim mjesecima, sjeme će moći proći prirodnu stratifikaciju..
Prije sjetve sjeme treba osušiti stavljanjem na zasjenjeno mjesto. Nakon što se pažljivo otvore, iz njih treba ukloniti zrna. Na unaprijed odabranom mjestu trebate napraviti rov u koji se sipa hranjivo rastresito tlo. Uklonjeno zrno treba posaditi u ovaj rov, razmak između njih treba biti od 25 do 30 centimetara i treba ih zakopati u zemlju za 50–60 mm. Na samom kraju pokrijte sjeme i zalijte područje. Sadnice se možda dugo ne prikazuju. Činjenica je da se na početku sadnice formira korijen, a tek potom klica. S tim u vezi, za zatrpavanje rova treba koristiti vrlo rastresito i mekano tlo. U početku, usjevi trebaju svakodnevno zalijevanje. Nakon što se sadnice pojave u proljeće, trebat će ih hraniti slabom otopinom humusa. A također se njihovi listovi prskaju otopinom Tiovita ili Ridomila, dok treba imati na umu da mora biti vrlo slabe koncentracije.
Sadnicama će trebati 3 presadnice. Nakon što biljka naraste sa 8 do 10 pravih lisnih ploča, morat će biti uklonjena iz tla zajedno s grumenom zemlje. Centralni korijen biljke mora se pažljivo odsjeći 60 mm ispod korijenove korijene. Nakon toga, biljka se sadi na isto mjesto, tlo oko nje treba dobro nabiti. Zatim se sadnice zalijevaju.
Kada je visina biljaka 0,9–1 m, treba ih presaditi drugi put. Ovaj postupak se izvodi u proljeće prije početka protoka sokova. Biljku je potrebno iskopati po obodu, odstupajući se od stabljike 0,25-0,3 m. Zatim se breskve izvlače zajedno s grumenom zemlje i transplantiraju, jer ih treba međusobno zamijeniti.
Ojačane i uzgojene sadnice treba već treći put presaditi na stalno mjesto.
Kalemljenje breskve
Ova kultura nema dobru otpornost na mraz, ali je otporna na sušu. Za cijepljenje sortne breskve preporučuje se odabrati jednu od sljedećih podloga: sadnica šljive, dunje, kajsije ili badema. Koju god zalihu da odaberete, pravila cijepljenja su ista. Za početak pripremite stabljiku sorte breskve koja vam je potrebna, nakon čega se cijepi na jednogodišnju ili dvogodišnju sadnicu (temeljac).
Reznice se beru u kasnu jesen prije nego što nastupi mraz. Za spremanje se stavljaju direktno u vrt ili uklanjaju u podrum. Odozgo, reznice su prekrivene bilo kojim toplim materijalom koji je prekriven debelim (oko 20 centimetara) slojem piljevine. Nakon što vani postane toplije, reznice treba staviti u hladnjak na policu za povrće. Sam postupak cijepljenja provodi se na proljeće, dok treba pričekati početak protoka soka.
Kao zalihu možete koristiti sadnicu breskve koja je uzgojena iz kamena ili gore navedene divlje usjeve. Debljina podloge ne smije biti manja od 15 mm. Podloga se skraćuje na potrebnu visinu, dok bi pregledavala koru, trebala bi biti glatka i bez pupova. Koji je način kalemljenja najprikladniji u određenom slučaju, direktno ovisi o debljini potomka i podloge, tačnije, poklapaju li se ili ne. Mogući načini kalemljenja: reznice, bubrezi ili pukotine.
Bolest breskve
Breskva se razlikuje po tome što može oboljeti od bezbroj različitih bolesti. U nastavku će biti detaljno opisani samo oni od njih, koji su najčešći i koji predstavljaju prilično veliku opasnost za ovu kulturu.
Bolest klasterosporijuma
Clasterosporium - ova vrlo opasna bolest je gljivična, takođe je podložna nektarinu. Ova bolest pogađa sve dijelove biljke koji se nalaze iznad zemlje. Na površini lisnih ploča stvaraju se mrlje blijedo smeđe boje s prljavo crvenom ili grimiznom ivicom. Vremenom se tkivo unutar mrlja osuši, a zatim odumre i ispadne. Kao rezultat, na lišću se pojavljuju rupe, zbog čega se ova bolest naziva i perforiranim uočavanjem. Na jednogodišnjim sadnicama na kori koja pokriva mlade izdanke pojavljuju se lakirane narančaste mrlje koje se u dužini šire duž vlakana. Kora sama puca, a guma istječe iz pukotina koje se pojave. Primjećuje se smrt pogođenih izdanaka, stablo počinje sušiti.
Kovrčavi listovi
Najveća opasnost za ovu kulturu je bolest koja se naziva uvijanje lišća. Često se pojavljuje kada je proljeće dugo i vlažno. Na površini lisnih ploča zaražene biljke stvaraju se otekline blijedocrvene boje, ona postaje valovita, neravna. Otekline postepeno nabreknu, na šarolikoj površini lišća pojavljuje se bijeli procvat. Lišće postaje smeđe i leti uokolo. Postupno se izlažu stabljike, one postaju slične lavljem repu, jer na njihovim vrhovima umjesto vrhova ostaje hrpa lišća. Primjećuje se zakrivljenost, zadebljanje i žutilo izbojaka. Ako ne poduzmete nikakve mjere za borbu protiv ove bolesti, tada će drvo imati zastoj u razvoju, što će dovesti do njegove smrti..
Pepelnica
Ako se cvjetač bijele boje osjetio na šavovitoj površini lisnih ploča, na plodovima i na gornjem dijelu stabljika tekuće sezone, to znači da je breskva zahvaćena pepelnicom. Primjećuju se deformacije, zaostajanje u rastu i djelomično odumiranje stabljika. Prvi znakovi pepelnice na biljci mogu se vidjeti od posljednjih dana aprila do druge polovine maja. U najtoplijem vremenu sredinom ljetnog perioda, ova bolest dostiže svoj maksimalan razvoj..
Monilioza
Često se breskva razboli moniliozom koštičavog voća. U zahvaćenom primjerku primjećuje se sušenje stabljika i pojedinih grana, na plodovima nastaju mrlje tamne boje koje se postepeno povećavaju. Boja pulpe zahvaćenog ploda mijenja boju u smeđu, trule breskve se bore i isušuju. Pogođeni fetus može zaraziti zdravo.
Prerada breskve
Da bi se biljka izliječila od klasterosporija, prvo prskanje mora se obaviti prije nego što pupoljci nabreknu (nužno prije nego što se otvore) i za to upotrijebiti lijek Meteor ili bakarni oksiklorid. Zatim se biljka prska prije cvjetanja i nakon završetka, dok se koristi Topsin M ili Horus (slijedite priložene upute). U proljeće, prije nego što breskva procvjeta, trebate odrezati sve zaražene stabljike i grane, dok mjesta reza treba tretirati rastvorom kreča (8%), u koji je otopina bakra ili željeznog sulfata (2%) dodano. Tada se mjesta posjekotina moraju namazati vrtnom varicom..
Stablo zahvaćeno uvojcima treba tretirati Meteorom ili bakarnim oksikloridom. Ovo prskanje se vrši nakon što je ubran čitav urod i lišće počne opadati. Isti tretman treba provesti u rano proljeće i na početku pojave ružičastih pupova, dok umjesto ovih sredstava koja sadrže bakar možete uzimati Horus ili Skor s dodatkom Delana. Inficirane stabljike i lišće moraju se sjeći i uništavati prije nego što započne sporulacija..
Da biste stablo zaštitili od pepelnice, na kraju cvjetanja treba ga prskati Topsin M, Vectra, Topaz, Skor ili Strobi. Za profilaksu, u proljeće i jesen, potrebno je sječiti i uništavati zaražene stabljike, također sakupljati i spaljivati sve otpale plodove i rastresito lišće. Tlo u krugovima oko debla mora biti iskopano.
Biljci zaraženoj moniliozom potrebna su 3 tretmana. Prije nego što biljka procvjeta u fazi ružičastih pupoljaka, treba je poprskati Horusom. Drugi tretman provodi se Topazom na kraju cvjetanja. Treći put se breskva tretira pola mjeseca nakon drugog prskanja i za to se koristi Topsin. Inficirana područja biljke moraju se sjeći i spaljivati.
Takođe, ova kultura često pati od kokomikoze, krastavosti, plodova ili sive truleži, citosporoze, mliječnog sjaja, bolesti desni, vertikloze, homoza ili gljivičnih opekotina.
Štetočine breskve
U pravilu sve usjeve koštičavog voća imaju zajedničke štetočine. Međutim, postoje takvi štetni insekti koji štete samo breskvama. Štetnici koji najčešće nastanjuju drvo breskve bit će opisani u nastavku..
Šljiva moljac
Šljivik i orijentalni moljac mali su leptiri. Treba im breskva da nahrani svoje potomstvo, a u njoj se skrivaju i zimi. Njihove gusjenice jedu mlade izdanke biljke, dok odrasli jedu sjeme ploda. Za zimu se takvi štetnici skrivaju u pukotinama kore ili ispod odletjelog lišća u krugu debla, dok zimuju u čahurama. Da bi uništili moljca, biljku treba prskati 3 puta u razmaku od pola mjeseca između tretmana. Za to se koriste insekticidni agensi kao što su Metaphos, Durban, Chlorofos i Karbofos..
Aphid
Lisne uši se mogu naseliti na bilo kojoj kulturi, dok se hrane biljnim sokom. Ovaj štetni štetnik pomaže u slabljenju imunološkog sistema biljke. Čađava gljiva gotovo se uvijek taloži na otpadnim proizvodima ovog insekta, koji pokriva stabljike i lisne ploče stabla cvatom tamne boje. Također biste trebali znati da su lisne uši glavni prijenosnik neizlječivih virusnih bolesti. S tim u vezi, čim se takvi insekti nađu na biljci, treba odmah poduzeti sve potrebne mjere za njihovo uništavanje. Ovu kulturu mogu koristiti zelena breskva (staklenik), crna breskva i velike lisne uši. Ako je lisnih uši vrlo malo, tada ih možete ukloniti iz biljke mehanički, a pogođena područja moraju se temeljito oprati sapunicom. U slučaju ozbiljnih oštećenja, biljka se prska Aktellik-om, Karbofosom ili drugim sredstvom sličnog djelovanja. Ako je potrebno, nakon 1,5–2 tjedna prskanje se ponavlja. Sve tretmane treba zaustaviti 15-20 dana prije berbe.
Štit
Štit je sposoban oštetiti bilo koji prizemni dio breskve. 24 sata nakon što se korice prilijepe za drvo, na površini plodova i kore stvaraju se crvene mrlje. Štetnici se talože na vrhovima izdanaka, na skeletnim granama i kori i doprinose iscrpljivanju biljke. Kao rezultat vitalne aktivnosti ljuskara opažaju se pucanje i odumiranje kore breskve, isušivanje izraslina, skupljanje i deformacija plodova, a lišće leti unaprijed. Da bi uništili takve štetočine, biljku treba prskati Aktarom, Inta-virom, Aktellikom, Bankolom ili Mospilanom (slijedite upute u prilogu). Također se često koristi tinktura vode od luka ili papra, ali takvi narodni lijekovi su neučinkoviti..
Prugasti moljac
Takođe, prugasti moljac predstavlja posebnu opasnost za biljku. Gusjenice takvog štetnika, grizući mlade izdanke i pupoljke, izjedaju svoju srž, zbog toga presušuju i odumiru. Ako gusjenice oštete plodove u regiji stabljike, tada počinju gumati. 1 gusjenica može naštetiti 3-5 izdanaka. Da biste se riješili moljaca, potrebno je drvo pošpricati klorofosom, karbofosom ili zolonom u periodu otvaranja pupova. Redovno pregledavajte biljke, sječite i uništavajte pogođene izdanke.
Također na drvetu breskve vrlo često se naseljavaju i jeli cvijeti, moljci, voćni i rudarski moljci, krpelji i drugi štetočini.
Sorte breskve sa opisom
Podvrsta breskve
Vrsta breskve podijeljena je u nekoliko podvrsta:
- Obična breskva. Opis ove podvrste nalazi se na početku članka..
- Potanin od breskve (ili badema). Visina tako niske biljke je oko 200 cm. Kora je blijedocrvena, cvjetovi su veliki, ružičasti ili bijeli. Oblik plodova je okrugao, sadrže izduženu košticu. Plodovi su nejestivi. Ova vrsta se u prirodnim uslovima može naći samo u Kini. Ovu biljku vrtlari ne gaje jer njezini plodovi nisu jestivi.
- Breskva David. Takvo drvo dostiže visinu od 300 cm. Mali plodovi imaju suh perikarp i blago sočnu kašu slatko-kiselog okusa. S tim u vezi, ova se podvrsta uzgaja, u pravilu, kao ukrasna biljka..
- Gasuan breskva. U prirodnim uvjetima nalazi se samo u Kini. Visina takve biljke srednje veličine je od 300 do 400 cm. Kada je drvo prekriveno malim cvjetovima bijele ili ružičaste boje, izgleda izuzetno impresivno. Mali, svijetložuti plodovi okruglog su oblika. Bijelo meso je relativno žilavo i prilično je slabog okusa. Ova se podvrsta vrlo često koristi u uzgoju vrijednih sorti obične breskve. Činjenica je da je ona u stanju da breskvu obdrži otpornošću na mraz i bolesti..
- Mir breskve. Ova podvrsta je orijentalna. Visina tako visoke samonikle biljke može doseći i do 8 metara. Oblik plodova je sferičan, imaju slab ukus. Ne gaje ga vrtlari.
- Nektarina. Ima puno sličnosti sa breskvom. Najvažnija razlika između nektarine i breskve je ta što je njezin plod prekriven skliskom i glatkom kožicom. Mogu biti obojene u bijelu, žutu ili crvenkasto žutu boju. Žuta sočna pulpa manje je slatka od breskve. Međutim, sjeme pronađeno u košticama nektarine vrlo je slatko i može se koristiti, po želji, baš kao i zrna badema..
- Fergana breskva, ili smokva. Samo dio naučnika izdvaja takvu biljku kao zasebnu podvrstu. Stablo može doseći visinu od oko 5 metara. Kruna je široko raširena. Ova podvrsta nije povezana sa smokvama. Spljošteni, zaobljeni plodovi imaju udubljeni vrh. Gusta, malo pubescentna koža je zelenkasto-žuta. Vlaknasto, blijedo žuto meso vrlo je mirisno i slatko. Kost je relativno mala. Ova je podvrsta otporna na smrzavanje pupova i pupova.
Sorte breskve
Danas je poznat veliki broj sorti obične breskve. Razlikuju se u veličini, ukusu, obliku, mirisu, boji i teksturi pulpe i kože.
Voće je podijeljeno u 4 klase prema vrsti:
- prave breskve - kožica ploda je baršunasta, koštica je dobro odvojena od pulpe;
- pavia - koža je baršunasta, kost se ne odvaja od pulpe;
- nektarine - koža je gola, kost je dobro odvojena od pulpe;
- brunions - koža je gola, kost se ne odvaja od pulpe.
Sorte su također podijeljene po boji ploda:
- zelena, na primjer: Grisboro, Juicy;
- crvena, na primjer: Sancrest, Harmony, Krasnodarets;
- žuta, na primjer: U znak sjećanja na Rodionova, Solnechnyja, Donjecka žuta, Glo Havena i Bohuna.
Neke od najfinijih nektarina uključuju: izdašnu, princezu ružičastu, jesenje rumenilo, usne, Skif, Lola. Najbolje sorte nektarina otporne na mraz: Skif, Krasnodarets, Fodor, Lyubimets 1 i Lyubimets 2.
Sorte breskve također se dijele na sorte koje rano dozrijevaju, srednje sazrijevaju i kasno sazrijevaju..
Rane sorte breskve
Najpopularnije rano sazrijevajuće sorte breskve:
- Morettini. Ova vrlo rana, rano rastuća sorta, koju su stvorili uzgajivači iz Italije, samooprašuje se. Plod rađa 2 ili 3 godine nakon što se posadi na otvoreno tlo. S jedne biljke ubere se do 30 kilograma plodova. Prosječno voće teži oko 115 grama. Na površini bogate žute kože nježno je pubescencija. Na 60 posto površine ploda nalazi se rumenilo u obliku točkica i mrlja žarko crvene boje. Mirisna sočna pulpa s osjetljivim vlaknima obojena je kremasto žuto. Kost srednje veličine teško je odvojiti od pulpe.
- Baršunasta. Ova srednje velika sorta odlikuje se prinosom. Plodovi su krupni i srednje veličine i teški oko 140 grama. Obojeni su u tamnožutu boju, zaobljenog su oblika i rumenila od karmina koji pokriva gotovo cijelo voće. Na površini kože dolazi do blagog puberteta antilopa. Meso, žuto-zlatno s osjetljivim vlaknima, vrlo je sočno i ukusno. Kost koja je slabo odvojena od pulpe je mala.
- Kijev rano. Ova ukrajinska sorta za rano sazrijevanje odlikuje se visokim prinosom i otpornošću na mraz, kao i nezahtjevna za uslove uzgoja. Srednje svijetložuti plodovi izduženog zaobljenog oblika teže oko 100 grama, u nekim slučajevima mogu biti prekriveni jarkim rumenilom. Sočna i ukusna pulpa obojena je u bijelo-zelenu boju.
- Redhaven. Ova sorta je otporna na uvijanje i hladnoću. Na površini žuto-narančastih krupnih plodova nalaze se mrlje i mrlje crvene boje, teške oko 150 grama. Osjetljiva žuta pulpa vrlo je mirisna. Ako se vrtlar ne pridržava pravila poljoprivredne tehnologije ove kulture, tada na stablo lako mogu utjecati gljivične bolesti..
- Collins. Ova se sorta odlikuje prinosom i otpornošću na mraz, kovrdžavost i pepelnicu. Na površini žuto-crvenih plodova postoji pubertet, teški su oko 150 grama. Pulpa je slatka, prijatne kiselosti. Takve biljke trebaju dobru njegu: trebate ih često zalijevati, hraniti i rezati na vrijeme..
Sljedeće sorte su također prilično popularne: Early Forest Steppe, Juicy, Early Fluffy, U spomen na Rodionov, Greensboro, Novoselovsky, May Flower, Arp, Early Rivers, Domaći, Odličan, Crvena ptica Kling, itd..
Srednje sorte breskve
Najpopularnije sorte u srednjoj sezoni:
- Veteran. Ova kanadska sorta ima visok urod i otpornost na mraz. Žuti, zaobljeni plodovi slabo su pubertetni, teški su oko 130 grama, veći dio površine prekriven je crvenim rumenilom. Mirisna sočna pulpa srednje gustine ima žutu boju i slatko-kiseli ukus. Pulpa se dobro odvaja od kamena. Biljka je otporna na pepelnicu.
- Ambasador mira. Samoplodna sorta, koju karakteriziraju prinos i otpornost na mraz. Karminsko žuto voće vrlo je veliko, teško oko 220 grama. Vlaknasta žuta pulpa sočna je i ukusna. Prilično je teško odvojiti ga od kosti. Sazrijevanje plodova uočava se sredinom avgusta.
- Nectarine Krasnodarets. Zaobljeni mali plodovi teže oko 50 grama, imaju gotovo nevidljivi šav. Obojene su žuto i imaju tamnocrveno rumenilo, predstavljeno u obliku pruga i točkica. Glatka koža nema pubertet. Ukusno sočno žuto meso s osjetljivim vlaknima.
- Sovjetski. Ova sorta je zonirana za južne regije Ukrajine. Oblik plodova je ovalno-tup, blago stisnut sa strane, težak je oko 170 grama. Srednje baršunasto žuta koža ima karmin rumenilo. Srednja vlakna, mirisna, vrlo sočna pulpa obojena je žutom bojom. Kost srednje veličine dobro se odvaja od nje.
- prijateljstvo. Ova sorta otporna na mraz dobijena je pomoću kineskog materijala. Plodovi okruglog oblika imaju rebrasti trbušni šav i teže 140–250 grama. Na površini elastične nježne kože nalazi se blago pubertet, obojena je u žuto-kremastu boju i ima crveno rumenilo koje se sastoji od pruga i točkica. Slatka bijelo-kremasta vrlo sočna pulpa dobro se odvaja od kamena.
Takođe su prilično popularne sorte kao što su: White Swan, Golden Jubilee, Champion, Dakota, Toskana Kling, Double Mountain, New Yield, Fine, Ananasa nektarina, Salami itd..
Kasne sorte breskve
Kasno sazrijevajućih sorti je vrlo malo u poređenju sa ranim i srednjim. Ali budući da je ova kultura termofilna, u ovome nema ništa čudno. Najpopularnije kasno sazrijevajuće sorte:
- Jaminat. Ova sorta ima visok prinos. Izduženi plodovi su lagano stisnuti bočno. Obojeni su u duboko žutu boju s mramorno crvenom bojom. Vrlo sočna i slatka srednje gustine, pulpa ima bogatu narančastu boju i jedva primjetnu kiselost. Pulpa se lako može odvojiti od semena.
- Irganai kasni. Na ovu otpornu na hladnoću sortu lako može utjecati bolest kovrča ili klasterosporiuma. Plodovi okruglog oblika teže oko 160 grama. Na površini bogate žute kože ima pubertet antilopa i prekrasne mrlje crvene boje. Nevlaknasta slatka pulpa je narančasto-žute boje. Mala kost se lako može odvojiti od pulpe.
- Kremlj. Ova sorta, koja se odlikuje prinosom, zonirana je za južne regije Ukrajine i Krim. Oblik plodova je okrugao, teški su oko 200 grama. Većinu narančasto-žute kože s mekim pubertetom zauzima mramorno bordo-karminsko rumenilo. Mirisna žuto-narančasta pulpa srednje sočnosti i gustine vrlo je ukusna. Kamen nije jako velik i lako se odvaja od pulpe.
- Zlatna Moskva. Ova sorta se odlikuje visokim prinosom i otpornošću na mraz. Tamnožuti plodovi teže oko 180 grama, većina površine kože prekrivena je zamagljenim crvenim rumenilom. Baršunasti pubertet na koži je relativno slab. Mirisna, gusta, srednje sočnost, žuta pulpa lako se odvaja od kamena.
- Turist. Raznolikost srednje otpornosti na mraz zonirana je posebno za južni dio Ukrajine i za Krim. Široko ovalni, zaobljeni plodovi teže oko 200 grama, obojeni su u kremasto zelenkastu nijansu i imaju zamagljeno bordo rumenilo, koje može prekriti oko ½ površine kože koja ima blago puhasto antilop. Vlaknasta bijelo-zelena pulpa srednje je gustine mirisna, sočna i slatka, blage kiselosti. Pulpa lako zaostaje iza velike kosti.
I dalje se prilično često uzgajaju takve kasne sorte kao što su: Aidinovsky duguljasti, Champion kasni, Khudistavsky kasno žuti, Geokchaysky kasni, Oktyabrsky itd..