Ako želite imati berbu jabuka zimi - posadite sjeverni sinup

Pri odabiru zimske sorte stabala jabuka za vrt, važno je usredotočiti se na njegove najbolje kvalitete. Mora biti izdržljiva, brzo rastuća i visoko rodna..

Sve ove prednosti posjeduje sorta Sjeverni Sinap. Godinama ga vole i vole vrtlari..

Kojoj vrsti pripada?

"North Sinup" je kasno zimska sorta. Prilagođen je za regije poput Centralne Crne Zemlje, Donje Volge, Srednje Volge i Istočnog Sibira. Zrelost plodova javlja se početkom oktobra.

Ubrane jabuke dozrijevaju dva ili tri mjeseca u skladištu, poprimaju okus i dobivaju lijep izgled. Voće karakterizira dug rok trajanja i svoj ukus može zadržati do kraja proljeća, pa i duže..

Međutim, sigurnost zimskih jabuka ovisi o predviđenim uvjetima. To može biti bilo koja prikladna prostorija sa sposobnošću održavanja konstantne temperature od 0 do 1 ° C i vlažnosti zraka od oko 80%. Voće posuto strugotinom lišćara ili umotano u papir čuva se u kartonskim ili drvenim posudama.

Oprašivanje

"Sjeverni sinap" djelomice je samooplodna. Povećati prinose preporučuje se sadnja pored takvih sorti jablana kao što su "Antonovka obična", "Slavyanka", "Pepin šafran", "Pomon-kitaika".

Bez oprašivača, "Sjeverni Sinap" neće prestati rađati, ali će se prinos značajno smanjiti. Kada se samopraši, ovo drvo jabuke daje samo oko 35% mogućeg prinosa ili čak manje.

Opis sorte Sjeverni Sinap

Ovo je snažno drvo jabuke sa širokom piramidalnom i ne previše gustom krošnjom..

Fotografija prikazuje stablo jabuke sorte Sjeverni Sinap, a za preciznije označavanje, detaljan opis stabla dat je u nastavku.

Kora na skeletnim granama i sivom deblu. Smeđi izdanci su blago genetikulirani, malo pubescentni i prekriveni malim rijetkim lentikelama. Listovi su srednje velike i tamnozelene boje. Rubovi duguljastih listova su zupčasto-stubasti i blago uzdignuti. Ružičasti cvjetovi jabuke velike veličine.

Plodovi težine od 90 do 150 g odlikuju se izduženim bačvastim oblikom. Koža jabuka je glatka i s vremenom postaje masna. U vrijeme berbe boja ploda je zelenkasto-žuta. Dok sazrijevaju u skladištu, jabuke dobivaju smeđkastocrvene bačve (rumenilo).

Pulpa jabuke, bijela sa zelenkastom bojom, sočna i sitnozrnasta. "North Sinup" ima slatko-kiseli i pomalo začinjeni ukus.

100 g jabuka sadrži 102 mg vitamina P i 11,5 mg askorbinske kiseline. Usjev je pogodan za bilo koju vrstu prerade: berba sušenog voća, pravljenje džemova, konzervi i sokova.

Photo

Uzgojna istorija

Raznolikost uzgajao sredinom 20. vijeka poznati uzgajivač S. I. Isaev na moskovskoj biološkoj stanici. Davne 1927. godine IV Michurin poslao je naučniku seme sorte Kandil-Kitayki kako bi stvorio zimski izdržljivu sortu sa jabukama dugog skladištenja.

Besplatnim oprašivanjem poslanog stabla jabuke uzgajivač je dobio novu sortu koja je nakon 20 godina ispitivanja i mukotrpnog rada dobila naziv "Sjeverni Sinap".

Regija prirodnog priraštaja

"Sjeverni Sinap" je zimski otporna sorta, međutim, ne preporučuje se uzgoj u područjima sjeverno od južnih granica Moskovske regije.

To je zato što jabukama treba puno ljetnih vrućina da sazriju, što možda neće biti dovoljno u sjevernim regijama s kratkim ljetima. Istovremeno, jabuke koje još nisu dostigle potrebnu zrelost, sazrijevajući u podrumu, neće moći postići odgovarajući ukus i ispravan izgled. Čak ni dva ili tri mjeseca sazrijevanja u skladištu neće popraviti situaciju..

Raznolikost preporučeno za Moskvu, Kalugu, Smolensk, Oryol, Saratov, Bryansk, Tula, Volgograd, Oryol, Ryazan. U Istočnom Sibiru uzgajaju se škriljasti oblici "Sjevernog Sinapa", koji se uspješno štite od snježnih i mraznih zima.

Prinos

"Sjeverni Sinap" je izvanredan po visokom prinosu. Samo jedno drvo daje do 170 kg jabuka.

Plodovi su spremni za branje početkom ili sredinom oktobra. Plod ploda se javlja prilično rano.

Prve jabuke pojavljuju se u četvrtoj godini, a na patuljastim podlogama - čak i u drugoj godini života. S godinama stablo jabuke brzo povećava obim plodova. ali s preobilnim berbama jabuke postaju manje. To se smatra nedostatkom sorte..

Jabuke "Northern Sinup" ne treba brati prije roka, jer će u protivnom izgubiti sočnost i brzo će uvenuti.

Sadnja i odlazak

Drvo jabuke "Sjeverni Sinap" aktivno raste i brzo stječe široku krošnju. Stoga joj treba dobro osvijetljen i otvoren prostor daleko od visokog drveća. Zemlja za sadnju treba biti upijajuća vlaga, prozračna i plodna s pH od 5,6 do 6,0. Najbolje je ilovasto ili pjeskovito ilovasto tlo..

Voćka ne podnosi stajaću vodu u zemlji. Ako je mjesto sadnje dovoljno nisko, trebate voditi računa o dobroj drenaži. Važno je da se nivo podzemne vode nalazi na dubini od najmanje 2 metra od zemljine površine.

"North Synap" se sadi u proljeće ili jesen najkasnije do 20. oktobra. Međutim, najpovoljnijim vremenom za sadnju svih drveća i grmlja smatra se period od sredine septembra do sredine oktobra. Ako je drvo jabuke kupljeno ranije od ovog puta, možete ga privremeno iskopati u vrtu.

Da biste sadili sadnicu prema svim pravilima, morate se pridržavati sljedećeg algoritma radnji:

1. Kopamo jamu za sadnju dva tjedna ili čak mjesec dana prije sadnje. Prvo pažljivo uklonite busen, a zatim gornji sloj zemlje, koji je najplodniji. Ostavite oba sloja po strani. Zatim iz jame odaberemo još jedan sloj zemlje (debljine oko 30 cm) i stavimo ga na drugu stranu.

   Optimalne dimenzije jame su oko 80 cm duboke i oko 1 m širine i dužine.. Udaljenost između snažnih predstavnika sorte treba biti od 6 do 7 metara.

2. Opuštamo rupu oštrom lopatom. Na dno bacimo drenažu u obliku ekspandirane gline ili slomljene cigle. Takođe na dno širimo sloj busena s vegetacijom dolje. Plodni sloj miješamo sa istrulim stajnjakom, drvenim pepelom i kompostnim limom, 80 g superfosfata i 40 g kalijum sulfataJa.

   Ovom smjesom napunimo rupu za trećinu. Ostatak jame napunimo plodnim tlom na takav način da nastane tobogan visok do 20 cm.

3. Nakon dvije ili četiri sedmice započinjemo sadnju stabla jabuka. Prije toga odrežemo oštećene vrhove korijena sadnice i namočimo čitav korijenov sistem nekoliko sati u vodi tako da drvo bude zasićeno vlagom.
4. Na mjestu sadne jame iskopamo rupu koja odgovara veličini korijena sadnice. U središtu formiramo humku. U njega zabijamo klin, visine 70-80 cm iznad zemlje.
5. Stavili smo drvo jabuke na humku i ravnomjerno širili korijenje. Držeći sadnicu na težini, praznine između korijena popunjavamo zemljom, a zatim i samom rupom. Sadnicu postavljamo tako da joj je korijenov vrat 5-6 cm iznad nivoa zemlje.
6. Lagano nabijamo zemlju oko drveta i pomoću petlje osmice vežemo ga za klin. Sadnicu zalijevajte sa tri ili četiri kante vode. Površinu tla oko debla malčiramo humusom ili tresetom.

Bitan! Preporučuje se drvo jabuke vezati za klin mekom krpom ili filmom. Nije poželjno koristiti kanape za ovo, ozlijedivši osjetljivu koru sadnice.

"North Sinup", kao i svako intenzivno drvo jabuke, treba pažljivo održavati. Da biste dobili izvrsnu berbu plodova, potrebno je pravilno zalijevati drvo, orezivati ​​ga na vrijeme i dobro oploditi drvo..

1. Zalijevanje. S početkom toplih dana preporučuje se zalijevanje stabla jabuke najmanje 4 puta mjesečno brzinom od 2-3 kante po stablu. U periodu plodonošenja i sadnje cvjetnih pupova posebno je važno dobro zalijevanje. Izvodi se kroz žljebove iskopane oko debla ili prskanjem. Nakon zalijevanja ili kiše, tlo mora biti opušteno i bez korova.
2. Rezidba. "Sjeverni sinap" raste vrlo brzo, pa je samo uz pomoć obrezivanja moguće zaustaviti njegov rast u razumnim granicama. Ovaj postupak čini plodove redovnim i ne dozvoljava da plod postane manji. Već prilikom sadnje grane stabla jabuke odrežu se za trećinu.

   U drugoj godini života izbojke treba rezati tako da drvo ima tri sloja grana. Prilikom obrezivanja odrasle biljke važno je osigurati da ona ima samo jedan glavni vodič.. U ranim godinama izdanci se režu za oko 40 cm, a narednih godina za 20 cm.

   Uz to se uklanjaju suhe, slabe i slomljene grane. Radovi na orezivanju izvode se u proljeće.

3. Đubrivo. U proljeće morate hraniti drvo jabuke istrulim stajnjakom ili humusom. Također, za poticanje rasta i stvaranja plodova, preporučuje se nanošenje gnojiva koja sadrže fosfor, bor, azot i šalitru u tlo. Nekoliko tjedana nakon završetka cvatnje poželjno je drvo jabuke oploditi ureom (0,5%), a nakon još tjedan dana - ureom u kombinaciji s kalcijevim kloridom. Korisno je svake dvije sedmice oploditi zimske sorte stabala jabuka kalcijevim solima..
4. Zimovanje. "North Sinup" izdržava zimu. Ipak, da bi se stablo zaštitilo od prejakih mrazeva, potrebno je izolirati krug blizu stabljike dovoljnim slojem treseta ili humusa. Grane smreke ili posebna mreža zaštitit će deblo jabuke od zečeva i glodara.

Bolesti i štetočine

Sorta "Sjeverni Sinap" otporan na štetočine. Međutim, on može ga napadati jabučni moljac, cvjetnica ili moljac. Da biste stablo jabuke maksimalno zaštitili od proždrljivih insekata, morate svake godine provoditi preventivne mjere:

• rezati suhe i bolesne grane u proljeće, liječiti rane na deblu i granama;
• obrađivati ​​prolaze, krečiti bolesnike, sakupljati strvinu;
• u proljeće tretirajte zonu blizu debla i drvo posebnim preparatima namijenjenim uništavanju štetočina.

Svi tretmani za uništavanje štetočina ili liječenje bolesti moraju se provesti najkasnije 30-40 dana prije početka berbe.

U nepovoljnim godinama sa kišovitim i prohladnim vremenom stablo jabuke može biti pod utjecajem pepelnice i kraste:

1. Pepelnica. Na izbojcima, pupoljcima, lišću i cvatovima pojavljuje se sivo-bijeli cvat koji vremenom potamni.

   Izbojci prestaju rasti i prestaje stvaranje jajnika. Liječenje - liječenje posebnim lijekovima. Prije cvjetanja lišća - "Topaz", nakon cvjetanja - bakarni pripravci, nakon branja plodova - bordo tečnost.

2. Krasta. Na listovima nastaje tamni cvat nakon čega oni otpadaju.

   Na jabukama se pojavljuju pukotine, crne i sive mrlje, a plodovi se prestaju razvijati. Tretman - obrada stabla "Quick" tokom perioda lišća i "Hom" nakon završetka cvatnje.

Svakako, drvo jabuke Sjeverni Sinap zaslužuje da raste u vašem vrtu. Uspostavivši pravilnu brigu o drveću, možete dobiti bogatu berbu jabuka i slaviti ih cijelu zimu.

Evo kako Sjeverni sinap izgleda uživo: