Novogodišnji stol ukrasit će kruška januarske sorte

Mnogi ljudi su strastveni ljubitelji krušaka. Ovo se voće može naći na policama supermarketa tijekom cijele godine, ali takvo je voće puno zdravije kada se uzgaja u vlastitom vrtu..

Prije početnika vrtlara, postoji ogroman izbor sorti krušaka, kojih danas ima jako puno..

Jedna od najčešćih sorti smatra se januarskom kruškom, zatim opis, fotografija voća i kritike vrtlara.

Istorija uzgajanja i uzgajalište

Januarska kruška rezultat je hibridizacije sorti Bere Tolstobezhka i Forest Beauty.

Ova sorta je takođe uzgajana 1944. godine u zonskoj eksperimentalnoj stanici za voće i bobičasto voće u Oriolu i on je zimska sorta.

Zimske sorte takođe uključuju Bere Russkaya, Yakovlevskaya, Ekstravaganca, Nika i Lyre.

Sorta kruške Yanvarskaya, čiji će opis biti u nastavku, brzo se proširila po centralnom regionu naše zemlje.

Trenutno je ova sorta na državnim testovima u srednjoj zoni hortikulture..

Opis sorte januar

Plodovi ove kruške su vrlo krupni, u obliku piramide. Posebnost sorte je da čak i potpuno zrele kruške ostaju čvrste. Januar karakteriše prosječna zimska izdržljivost.

Ovo je drvo vrlo plodno i uz pravilnu njegu obradovat će vas obilnim plodovima svake godine..

Takođe imaju dobre prinose Novembar, Hera, Lada, Djeco i Čudesna žena.

Još jedan plus ove sorte je velika otpornost na oštećenja plodova tokom procesa rasta, lišće također dugo svijetli zeleno i ne blijedi..

Veličina plodova u januaru je iznad prosjeka. Ove kruške su velikog promjera, imaju male komore za sjeme, ali i dalje hrapave kože.

Boja ovih krušaka je svijetlo zelena, ali bočne strane ploda, izložene suncu, počinju crveniti i na kraju postaju malo smeđe. Sami plodovi općenito, kad sazru, imaju svijetlozelenu boju..

Spolja Januarske kruške su vrlo atraktivne i ukusne, posebno za ljubitelje ove vrste voća. Kožica ploda je gruba na dodir, na njoj se jasno vide potkožne točke.

Pulpa zrelih krušaka ima bijelu boju sa žućkastom bojom, zrnastu strukturu. Okus ukusa voća iz januara vrlo slatko, meso je čvrsto i istovremeno sočno.

Osobitost strukture drveta ove kruške je da se grane stabla udaljuju od debla pod pravim uglom. Krošnja je gotovo okrugla, ravnomjerno raste u bokove.

Kora na granama i deblu je sive boje, odlikuje se blagom hrapavošću. Izbojci kruške imaju lučni oblik, smeđe boje, bez puberteta.

Listovi stabla prilično su široki, zaobljeni, tamnozelene boje i ugodno glatki. Tijekom rasta na rubovima postaju blago valoviti. Stabljika ovih krušaka je zakrivljena.

Photo

Karakteristike

Januar je vrlo plodan, pravilnom i redovnom rezidbom uvijek ćete imati izvrsnu žetvu.

Kruške počinju sazrijevati sredinom septembra, to u velikoj mjeri ovisi o klimi. Uzgajaju se velike količine januara u centralnim regionima Rusije.

Na ovim se mjestima uspješno uzgajaju takve sorte krušaka. U spomen na Žegalova, Tanka linija, Katedrala, Ilyinka i Rogneda.

Vrlo je važno ubrati voće u pravo vrijeme. Ako uberete nezrele kruške, one će se brzo stvrdnuti, neće biti sočne i puno će se brže pokvariti..

Isto se događa ako se plodovi kruške čuvaju na preniskim temperaturama..

Kruške možete jesti odmah nakon branja, ali ukusniji postaju otprilike jednu do dvije sedmice nakon ležanja na temperaturi od oko 20 stepeni.

U hladnjaku, odnosno na nultoj temperaturi, ove kruške može se čuvati do četiri mjeseca.

Kruške su vrlo zdrav proizvod, ali, kao što znate, ovo je voće prilično želudac, pa se ne preporučuje upotreba u velikim količinama.

Januar bogata askorbinskim kiselinama, pektinom.

Drveće je lijepo teško je izdržati zimu, pogotovo ako postoje jaki mrazovi. Nakon takvih vremenskih prilika na deblu drveta može se vidjeti smrznuta kora..

Ako pravilno ne zaštitite korijenski sistem drveta od hladnog vremena, njegova plodnost će se znatno smanjiti..

Januarske kruške se vrlo široko koriste. Koriste se prema raznim receptima tradicionalne medicine. Takođe, kora ove kruške sastojak je mnogih lijekova koji se koriste u farmakologiji..

Džemovi, konzerve, umaci od pulpe ovog voća pogodni su za jelo. Vino se pravi od krušaka, tu je i med od krušaka. Neki od voća u januaru se suše ili prave ukusne slatkiše - kandirano voće.

Sadnja i odlazak

Januar je vrlo nepretenciozan prema tlu. U idealnom slučaju, omogućiti pristup zraku korijenskom sistemu.

Naravno, bit će bolje samo ako je tlo plodno i bogato hranjivim sastojcima..

Takva kruška ni u kom slučaju ne bi trebala rasti u uvjetima stajaće vlage..

Za sadnju bi trebalo odabrati povišena mjesta, odnosno ona gdje nakon obilnih kiša vlaga brzo napušta tlo.

Januarska kruška voli sunce, od utjecaja svojih najboljih plodova drvo postaje vrlo slatko i poprima ugodan crvenkasto-smeđi izgled. Susjedi u blizini takve kruške mogu se nalaziti na daljini ne manje od 4-5 metara.

Pored ovog drveta ne biste trebali saditi smreke ili druge voćke. Najbolje je posaditi male grmlje u blizini, na primjer, jasmin, jorgovan itd..

Januarska kruška ne treba posebnu njegu, potrebno ju je redovito sipati i izolirati za korijenski sistem za zimu praveći humku zemlje ili snijega oko debla.

Pogledajte video o tome kako pravilno saditi sadnice i orezivati:

Bolesti i štetočine

Bolest koja se najčešće javlja kod ove vrste krušaka je https://bos.manteton.com/stoarstvo/6895-ta-je-krasta-kod-ptica-ko-je-uzronik-bolesti-i-kako-je-lijeiti.html.

U tom slučaju, plodovi se prekrivaju smeđim mrljama, bolest se vrlo brzo širi po drvetu i može zaraziti susjedne.

Za borbu protiv kraste trebate koristiti posebna sredstva za zalijevanje i hranjenje stabla.

Sljedeće sorte su otporne na krastu: Krasulia, Lada, U znak sećanja na Yakovlev, Otradnenskaya i Elegantna Efimova.

Općenito je lako uzgajati siječanjski, glavno je malo marljivosti i pravovremene borbe protiv bolesti krušaka.