Opis stabla jabuke jonagold: karakteristike, fotografije, pregledi vrtlara, video
Jabuke su sastavni dio našeg stola, kako svakodnevni, tako i svečani. Mnogi od nas uzgajaju ovu kulturu na vlastitim dvorištima. Među raznovrsnim sortama jabuka zaista želimo odabrati onu u koju se zaljubimo na prvi pogled.
Meni
Stablo jabuke Jonagold jedna je od najpopularnijih elitnih sorti koja je rođena u dalekoj Americi. Odmah se zaljubio u domaće vrtlare i vrtlare zbog nevjerovatnih, visokokvalitetnih jabuka, ne samo vrlo ukusnih, već i vrlo lijepih i zdravih.
U početku nije bio popularan kod kuće, ali nakon što je početkom 60-ih migrirao u Europu, a zatim u Rusiju, popularnost mu je naglo porasla. Sada se Jonagold smatra elitom ne samo u Americi, već i u drugim zemljama.
Opis stabla
Jonagoldova stabla su srednje veličine, ali snažna i brzo rastuća:
- njihov rast ponekad dostigne i 4 metra;
- u prve 2-3 godine jake guste grane i izdanci usmjereni prema suncu tvore krunu sličnu piramidi. Nakon nekoliko godina, izdanci se ispravljaju, a stablo postaje zaobljeno i širenje;
- deblo i grane prekriveni su grubom smeđe-smeđom korom;
- veliki, brojni listovi - tamnozeleni, ovalnog oblika sa zašiljenim krajevima i urezanim rubovima. Stražnja strana lista je mat, blagog ruba;
- bijeli cvjetovi, također veliki, lijepi i vrlo nježni, čine cvasti;
- drveće počinje cvjetati kasno - krajem maja i početkom juna. Cvjetanje traje ne više od tjedan dana;
- za oprašivanje, sorti su potrebne najmanje dvije druge vrste stabala jabuka. Sorte Krasnoe early, Orlovsky pioner, Aromatnoe i druge savršeno se nose s tim postupkom;
- drveće jabuka počinje rađati iznenađujuće rano. Već 2-3 godine nakon sadnje sadnica možete se nasladiti ukusnim plodovima.
Opis jabuka
Plodovi jonagolda nikoga neće ostaviti ravnodušnim, tako su ukusni i lijepi:
- jabuke sorte postaju velike. Težina jednog voća može ponekad doseći 250-300 g;
- oblik jabuka je okrugao, lijep i ujednačen. Površina je glatka i sjajna;
- kremasta, vrlo aromatična pulpa, sočna i hrskava, prekrivena gustom kožom s voštanim premazom;
- boja jabuka kad su potpuno zrele je žuto-zelena sa jarko crvenim rumenilom;
- na plodu su male rijetke mrlje;
- voćni ukus - bogat, vrlo sladak, pomalo trpak, prijatne kiselosti.
Kvalitet okusa jabuka Jonagold ocijenjen je vrlo visokom - 4,8 bodova na skali od pet stepeni.
Korišćenje
Voće ove sorte vole i odrasli i djeca. Svježe voće je nevjerovatno ukusno, a dobro će doći za svečani stol kao desert. Također, ove jabuke se suše, smrzavaju, prave vrlo aromatični džem, džem, sok i kompote..
Džem i pire od krompira rade se od voća Jonagold, dodaju se pecivima kao nadjev, a također su jedan od sastojaka egzotičnih voćnih salata i mesnih jela..
Jabuke ove sorte koriste se za proizvodnju dječje hrane..
Uslovi zrenja i berbe
Jonagold je kasno sazrijevajuća sorta koja sazrijeva krajem septembra. Berba započinje kada se boja ploda promijeni iz zelene u crvenu. Jabuke se ne mrve sa drveća i mogu dugo visjeti na granama bez gubitka ukusa i izgleda.
Prinos
Ovu vrstu kulture karakterišu jednostavno neverovatne žetve. Biljke počinju davati plodove već u 2-3 godine rasta. Oko 15 kg jabuka bere se sa stabala starih 5-6 godina, a odrasle stabla jabuka starijih od 10 godina daju 60 kg ploda ili više.
Vreme skladištenja i prenosivost
Što se duže čuvaju jabuke Jonagold, postaju ukusnije i slađe. Štaviše, njihova prezentacija ni najmanje ne pogoršava. U odgovarajućim uvjetima, usjev ove sorte može se čuvati cijele zime i dio proljeća, sve do aprila. Vrhunac najboljeg okusa jabuka je u januaru..
Zbog svoje visoke transportnosti i velike potražnje kupaca, ova je sorta izuzetno popularna kod poljoprivrednika koji je rado uzgajaju na svojim zemljištima u komercijalne svrhe..
Klima i regije rasta
Jonagold nema visoku zimsku otpornost, ali ima izvrsnu otpornost na sušu, pa je sorta neprikladna za uzgoj na sjevernim geografskim širinama. Uspješno se uzgaja u svim južnim regijama, kao i u regijama s umjerenom klimom - centralnim regijama, regija Černozem, regija ne-černozem i srednja zona..
Bolesti i štetočine
Sorta ima slab imunitet na gljivične bolesti. Može biti poražen:
- krasta, čiji su simptomi mrlje masline na lišću i plodovima, uslijed čega plodovi počinju pucati. Tretiranje stabala jabuka u rano proljeće 1% rastvorom bordo tečnosti (za 10 litara vode - 100 g bakarnog sulfata i 150 g kreča) može spriječiti bolest. Krajem maja drveće se mora prskati fungicidom Fitosporin-M;
- pepelnica, čiji izgled karakterizira pojava bijele prevlake na pupoljcima i pupoljcima. Prevencija bolesti je tretiranje stabala Bordeaux tečnošću, a kada se pojave prvi simptomi, stabla jabuka moraju se tretirati koloidnim sumporom ili fungicidom Topaz;
- monilioza, koja se manifestira kao smeđe mrlje na plodovima, koje na kraju prekrivaju cijelu njihovu površinu. Plod se smežura i postaje nejestiv. Da bi se izbjegla bolest, stabla jabuka se u proljeće prskaju 1% -tnom otopinom Bordeaux tečnosti.
Krasta na stablu jabuke.
Drveće sorte Jonagold može biti izloženo napadima jabukovog moljca, moljca i gloga, od čega će biti zaštićeno tretiranjem insekticidima Iskra, Aktara, Karbofos itd..
Za i protiv
Sorta Jonagold odlikuje se mnogim prednostima:
- visok ukus i prezentacijska prezentacija;
- izdašna produktivnost;
- rani rodovi plodenja;
- trajanje skladištenja i mogućnost transporta;
- univerzalnost upotrebe.
Mane su:
- niska zimska čvrstoća;
- loš imunitet na bolesti.
Sletanje
Pravila za sadnju stabla jabuke Jonagold ne razlikuju se od pravila za sadnju drugih vrsta jabuka:
- za sadnju sadnica odaberite prostrano, sunčano, suho i plodno područje dobro zaštićeno od vjetra;
- podzemne vode se ne bi trebale približavati površini tla bliže od 2 m;
- mjesto za sadnju se unaprijed iskopa, ukloni korijenje i korov, oplodi;
- rupe se pripremaju mesec dana pre planirane sadnje. Dimenzije jame - 70 x 100;
- rupa je napola ispunjena mješavinom plodnog tla s gnojivima (humus, drveni pepeo, kalijev sulfat i superfosfat);
- tamo se postavi sadnica, njen korijenski sistem se širi i prekriva zemljom;
- zemlja se nabija, zalijeva i prekriva malčem - tresetom, humusom ili kravljim izmetom.
Drveće jabuka možete saditi i u proljeće i u jesen, ovisno o klimatskim uvjetima..
Briga
Briga o sorti jabuka je takođe standardna:
- drveću je potrebna dovoljna količina vlage, posebno tokom ljeta. Zalijevanje se vrši kako se zemlja isušuje, ali nije potrebno dopuštati preplavljavanje, jer u protivnom može imati loš učinak na stabla jabuka;
- ne zaboravite na hranjenje, na što Jonagold pozitivno reagira. U proljeće se urea koristi kao gnojivo, ljeti se naglasak stavlja na kalij i fosfor, a na jesen se uvodi organska tvar;
- stablima jabuka je potrebna godišnja rezidba koja se vrši kako bi se stabla prorijedila i formirala im krošnja;
- tlo oko drveća se korova nekoliko puta u sezoni i čisti od organskih ostataka. U njemu se mogu umnožiti ličinke štetnika, štetne bakterije i spore gljivica, koji su uzročnici različitih bolesti;
- labavljenjem pružaju pristup kiseoniku korijenskom sistemu drveća;
- u regijama s umjerenom klimom, gdje se održavaju hladne zime, stabla jabuka, posebno mlada, zaštićena su zimi. Prostor oko drveća malčiran je kako bi se izbjeglo smrzavanje korijena, a debla su bijeljena.
Recenzije vrtlara o sorti Jonagold
Uprkos niskoj otpornosti na mraz i slabom imunitetu na bolesti, sorta Jonagold svidjela se vrtlarima zahvaljujući nevjerovatno ukusnim i lijepim plodovima..
Nikolay, 51 godina
„Drvo Jonagold raste sa mnom više od 10 godina. Svake godine liječim bolesti, tako da još nismo naišli na tegobe. Drvo dobro prezimuje u našoj klimi, živimo u Saratovskoj regiji i raduje obiljem sočnih mirisnih plodova koje drvo jabuke neprekidno daje svake godine. "
Julia, 49 godina
„Naše drvo jabuke Jonagold već ima 6 godina. Jabuke je počela davati prije 3 godine. Prinosi rastu svake godine. Nikad nisam vidio tako velike, ukusne i lijepe jabuke. Ne mogu se porediti, na primjer, sa Semerenkom ili Idaredom - kvaliteta Jonagolda je mnogo veća. "
Zaključak
Proučivši opis sorte Jonagold i kritike vrtlara o njoj, želio bih izvući sljedeće zaključke:
- ovaj hibrid je poznat po izvrsnoj kvaliteti elitnog voća koje oduševljava i radnim danima i praznicima;
- uprkos nekim nedostacima, njegova popularnost raste iz godine u godinu;
- Jonagold se smatra jednom od najfinijih komercijalnih jabuka;
- ovu sortu karakterizira najraniji početak ploda.