Karakteristike uzgoja i držanja brojlera u kavezima kod kuće i na otvorenom

U vezi s talasom "otkrivanja" poznatih proizvođača hrane, ljudi su ozbiljno zabrinuti zbog kvalitete hrane koju konzumiraju i čime hrane svoju djecu. Nije iznenađujuće što prirodni poljoprivredni proizvodi postaju sve popularniji..

Ako ste ponosni na kvalitetu svog mesa peradi i spremni ste ga dostaviti na police, pažljivo razmislite kako možete osigurati potrebne količine. Najčešće su poljoprivrednici početnici vrlo ograničeni na području koje se može koristiti za držanje i šetanje pilića. Ovdje bi najbolja opcija bila držanje pilića mesnih pasmina u kavezima..

Prednosti i nedostaci ćelijskog sadržaja

Uz uobičajeno držanje ptica na podu, teško je uzgajati velik broj, posebno na malom prostoru. Kada ima previše ptica, započinje borba za hranu, vodu i prostor. Prije svega, pilići umiru, jednostavno ih se može slomiti kao najslabije i najranjivije. Da bi se to izbjeglo, koriste višeslojne konstrukcije kaveza u kojima se nalazi 20-25 ptica..

Pros:

1. Sposobnost držanja 3-5 puta više pilića na istom području bez štete po zdravlje.
2. Debljanje brojlera je brže, jer je pticama ograničeno kretanje i sve kalorije odlaze u rast i težinu..
3. Hrana se troši efikasnije, pilići je ne mogu rasipati i zasićeni su s manje.
4. Izmet se odmah uklanja iz kaveza i pada na paletu. Ptice ga ne kljuvaju i ne nose u hranilicu, ne zaraze se.
5. Hranjenje, čišćenje i svakodnevni pregled znatno su smanjeni.
6. Ograničavanje kontakta sa svom stokom sprečava širenje zaraze.
7. Nema potrebe za posteljinom.
8. Lakše je očistiti hranilice i pojilice, uslovi su bolji.

Minusi:

• troškovi kupovine ili izrade kaveza;
• troškovi dodatnog osvjetljenja, grijanja i ventilacije. Ali u izračunu za 1 glavu i 1 kg debljanja, troškovi su više nego isplaćeni;
• okus mesa je slabiji od ukusa ptica slobodnog uzgoja;
• potreba za svakodnevnim čišćenjem;
• hrana mora biti uravnotežena, ptice postaju osjetljive na nju. Oni nemaju mogućnost samostalnog pribavljanja raznih dodataka;
• s velikom težinom, pilići imaju problema s nogama i kvrgama na prsima, to smanjuje kvalitetu trupa;
• nakon svake serije ptica potrebna je temeljna dezinfekcija.

REFERENCE: Proces držanja pilića u kavezima dovoljno je isplativ da se dobiju velike količine mesa, ali zahtijeva određene troškove u pripremnoj fazi..

Pravila njege

Za razliku od pilića slobodnog uzgoja, ptice u kavezu nemaju način da se presele na hladnije ili svjetlije mjesto. Na farmeru je u potpunosti da stvori pilićima najudobnije uvjete. Kupite senzore temperature i vlažnosti i pažljivo pratite njihova očitanja i mikroklimu u zatvorenom.

Što su ugodniji uvjeti, to se pilići manje razboljevaju i brže se debljaju. A glavni pokazatelj dobre mikroklime je izgled i aktivnost ptica. Obavezni uvjeti koje se moraju poštivati: temperaturni režim, dovoljno osvjetljenja, uspostavljen sistem ventilacije i optimalan nivo vlažnosti.

Pogledajmo bliže ove mikroklimatske uslove:

1. Nivo vlažnosti mora se održavati unutar 60-70%. Sa smanjenjem ovih pokazatelja, ptice gube apetit, muči ih žeđ, izgled im je razbarušen. Uz visoku vlažnost, pilići postaju letargični i tromi, teško dišu.
2. Dobro uspostavljen sistem dovodne i izduvne ventilacije neophodan je za dovod svježeg zraka i snižavanje temperature u ljetnim mjesecima.
3. Koristi se kombinirano osvjetljenje: općenito za cijelu sobu i dodatno za najmanje piliće. Prilikom podešavanja osvjetljenja, pobrinite se da svaka ćelija primi dovoljnu dozu ultraljubičastog zračenja. Inače, nedostatak vitamina i rahitis ne mogu se izbjeći. Osim toga, što duže organizirate dnevno svjetlo, pilići više jedu i brže rastu..
4. Pri podešavanju postavke temperature, imajte na umu da što stariji brojleri dobivaju, više toplote generiraju. Ne dopustite im da se pregriju, odrasloj ptici treba 18-20 stepeni.
5. Obavezno očistite izmete na vrijeme, između ostalog. Za piliće je štetno udisati isparenja amonijaka, što izaziva respiratorne i zarazne bolesti. Za male piliće dovoljno je čistiti jednom u 5-7 dana, za one starije jednom u 2-3 dana i prije klanja svaki dan.

Zootehničke norme:

1. Na 1m2 se ne drži više od 25 ptica.
2. Jedan kavez pilića starih 10 dana od 0,5m2.
3. Okrugla hranilica namijenjena je za 40-50 ptica, u obliku korita, duljine 2-2,5 cm za 1 glavu.
4. Pojilica za bradavice za 10-12 glava, vakuum za 50 pilića, u obliku korita, duljine 2 cm za 1 glavu.

Oprema za kućni uzgoj

U trgovinama živinskih farmi i u velikim industrijama baterije iz kaveza s pilićima stoje u 4-6 nivoa. U privatnom sektoru dovoljna su 2-3 nivoa. Kavezi ili oprema za držanje brojlera u njima mogu se kupiti industrijski ili ručno, ako imate potrebne materijale.

Struktura ćelije:

1. Prije svega, okvir izrađen od drvenih ili metalnih vodilica.
2. Glavni materijal zidova i poda je mreža. To je jeftin i izdržljiv materijal koji će osigurati potrebnu ventilaciju i prodiranje svjetlosti.
3. Dno mreže od fine mreže kako bi se spriječile ozljede pilića. Ali veličina mrežice je dovoljno velika da izmet padne na donju paletu i ne nakuplja se na podu..
4. Prednji zid u obliku uzdužne rešetke ili mreže sa širokim mrežicama kroz koje kokoš može zabiti glavu i normalno doći do hranilice.
5. Na prednjem zidu kaveza obješeno je korito za ručno hranjenje.
6. Uz mehanizirano, automatsko hranjenje, u središtu kaveza nalazi se hranilica u obliku obrnutog stakla na tanjuru, takozvani "vrtuljak" ili "kišobran".
7. Iznad hranilice, žlijeb ili dodatni pladnjevi za piliće stare do 20 dana kako bi im bilo lakše doći do hrane.
8. Bočne, poprečne pregrade preporučuju se mrežaste za bolju ventilaciju.
9. Pojila ili vakuum, bradavičasti tip obješeni su na poprečne pregrade. Pilići stari do 10 dana rade se samo usisavačem, tako da mladi ne prskaju vodom.
10. Vrata na prednjem zidu za hvatanje i ispuštanje ptica. Za meso, inspekcija, početno podmirivanje.
11. Palete na dnu bi se lako mogle izvući radi čišćenja izmeta.
12. Na velikim farmama živine koristi se mehanizovani sistem pojasa za uklanjanje stajnjaka.

BITAN: Najmlađe je piliće smjestiti na gornji sloj kaveza, a najveće ispod. Ovo će vašim mališanima pružiti maksimalnu svjetlost i toplinu. Uz to, ptice iste dobi lakše se slažu jedna s drugom..

Preporučene cijene za hranjenje, grijanje i osvjetljenje:

• pilići 0-5 dana trebaju osvjetljenje 23 sata, temperaturu 34 stepena i 15-20 g hrane dnevno;
• u dobi od 6-18 dana osvjetljenje 20 sati, temperatura 28 stepeni, hranjenje od 25 do 80 g dnevno;
• od 19 dana počinje tov, osvjetljenje 18 sati, temperatura 25 stepeni, hranjenje 100-150 g / dan;
• bliže klanju od 38. tjedna, osvjetljenje je 16-17 sati, temperatura se približava 20 stepeni, hrana je 160-170 g / dan.

Faze rasta

Broileri su hibridi mesnih pasmina koje karakterizira brzi rast i debljanje. Kada se uzgajaju brojleri, glavni cilj je postići maksimalan prirast u najkraćem mogućem roku. Ovaj pristup se uvelike razlikuje od uzgoja jajastih pasmina..

Rastu ne duže od 50-70 dana.. Daljim uzgojem, više od 70 dana, rast se smanjuje, a potrošnja hrane se povećava.

Preporučuje se kupovina pilića starih 10 dana, do ove dobi najveća stopa smrtnosti. Pilići se ne seksiraju i ne uzgajaju zajedno. Hrane se do 50-70 dana, pilići narastu do 2,3-2,5 kg, nakon čega se kolju.

BILJEŠKA: Dio stoke od 20-25% uzima se za rano klanje za 35 dana, od najvećih jedinki. Oslobodite prostor i eliminirajte konkurenciju za hranu, hranu.

Teška ptica često sjedi na nogama, problemi s ligamentima zbog nedostatka pokreta, gužve, ograničenja prostora, u kavezu. Obično se prvo uklone mužjaci, nakon tjedan dana kokoši. Mužjaci su veći, brže rastu.

Postoje dva načina za uzgoj:

1. Sezonski, kada se pilići kupuju u proljeće, a kolju na jesen.
2. Ili tokom cijele godine, kada se svaka serija pilića kupuje svaka tri mjeseca.

Da li je moguće držati piliće vani?

Za toplog vremena i za lijepog vremena, sasvim je prihvatljivo držati kaveze s pilićima vani. Za udobnost transporta baterija, kavezi mogu biti opremljeni kotačima odozdo.

Svjež zrak i prirodno svjetlo imat će najpovoljniji učinak na produktivnost. To je i prevencija rahitisa kod pilića, ali oni se mogu izvesti na ulicu tek sa 2 tjedna starosti. Pazite da se ptice ne pregriju ili, naprotiv, ne smrznu.

Dakle, za uspješno održavanje brojlera u kavezima potrebno je:

• održavanje povoljne mikroklime u prostoriji u kojoj se drže ptice;
• usklađenost sa zootehničkim standardima;
• pridržavanje prihvatljivih sanitarnih i higijenskih uslova.

Slijedite ova pravila i vaši će proizvodi zasigurno zauzeti ponos na policama među organskim proizvodima.!

Korisni video

Gledanje videozapisa o uzgoju brojlera u kavezima kod kuće