Uzgoj krastavaca zozulya u stakleniku - glavne karakteristike
Suprug i ja pretvorili smo daću u malu farmu u kojoj smo započeli porodični posao. Uzgajamo razne proizvode, kao i piletinu i prepelice. Počeli smo prije 10 godina i uspjeli smo zauzeti tada još uvijek besplatnu nišu - prodaju ekološki prihvatljivih proizvoda uzgajanih bez kemikalija.
Meni
Uspjeh je došao odmah - takvi proizvodi imaju izraženiji ukus od onih uzgajanih pomoću GMO tehnologije. Nemaju svi mogućnosti kupovine u svom gradu.
Primijetiću važnu stvar - iz nekog se razloga razvio stereotip da je Zozulya sorta koja podjednako dobro raste i u stakleniku i na otvorenom polju. Ljudi kupuju krastavce, sade ih i beru ne baš visokokvalitetne usjeve. Činjenica je da je Zozulya u početku bila uzgajana kao sorta za plastenik, a u stakleničkim uvjetima ona daje najkvalitetniju i najveću žetvu. Da, može se saditi na otvorenom, ali onda se pripremite za male berbe.
Prosječna težina jednog voća je oko 300 grama. Krastavci imaju gustu ljusku i često se uzgajaju za prodaju. Sortu odlikuje dobra kvaliteta čuvanja - plodovi mogu ležati pet do šest dana bez gubitka prezentacije i okusa.
Upotreba i skladištenje žetve
Da biste duže zadržali urod, morate sakupljati i čuvati krastavce koristeći neka pravila:
- Uberite blago nezrele krastavce, oni će sami dozrijeti.
- Čuvati u posebnim plastičnim kutijama, kartonskim kutijama ili vrećicama. Prirodni materijali su vrlo važni. Činjenica je da se u plastičnoj ambalaži krastavci brzo kvare i počinju truliti..
- Usjev treba držati na hladnom mjestu, po mogućnosti u frižideru. Ako je temperatura previsoka, krastavci se lagano smanjuju i postaju mekani.
U kuhanju, sorta je daleko od univerzalne. Krastavci Zozul dobri su za svježu konzumaciju - i samostalno i kao dio salata. Ali za kiseljenje ili kiseljenje oni kategorički nisu prikladni - ništa neće uspjeti.
Kako saditi i čuvati
- Prvo što je potrebno za sadnju Zozulija je dobra zemlja, dovoljno rastresita i unaprijed oplođena. Kao što je gore spomenuto, mnogo je bolje da je to bio staklenik ili neko drugo filmsko sklonište..
- Idealna mješavina tla je treset, travnjak i humus. Takođe, uz pomoć mineralnih gnojiva potrebno je u njemu stvoriti neutralnu kiselost. Takvu plodnu smjesu treba prekriti s oko 20 centimetara zemlje..
- Sada se tlo mora dezinficirati. To se radi vrlo jednostavno - otopinom kalijum permanganata.
- Nikada nemojte uzimati sjeme koje ste sami sakupili. Ova sorta je hibridna, sjeme mora biti posebno pripremljeno. Kupujte ih samo u pouzdanim trgovinama i uvijek provjerite rokove - svježe sjeme je bolje.
- Sjemenu prije sadnje nije potrebno klijanje. Ali ako stvarno želite brzo niknuti, možete koristiti jedan trik - samo stavite sjeme na nekoliko dana u običnu vlažnu krpu.
- Idealno rastojanje između rupa je oko 30-35 centimetara.
- Pri slijetanju se ne morate fokusirati na neko posebno vrijeme, već na temperaturu zraka. Već bi trebalo biti dovoljno toplo, idealna temperatura je iznad 25 stepeni.
- Sadnja je jednostavna - u rupu stave sjeme, poškrope piljevinom i vodom.
Prednosti i nedostaci
Zozulya ima svoje osobine. Ne smatram ispravnim nazivati ih prednostima ili nedostacima, jer bilo koja karakteristika u različitim uslovima može biti i prednost i nedostatak. Razmotrimo šta je tipično za Zozuli:
- Uz pravilnu poljoprivrednu tehnologiju i uzgoj u stakleniku, iz grma se može ubrati izvrstan urod - više od deset kilograma s jednog kvadratnog mjesta.
- Ima dobru otpornost na bolesti poput maslinaste pjegavosti i askohitisa.
- Sadni materijal karakteriše izvrsna klijavost - obično 98% klija i dobro se ukorjenjuje.
- Daje mali usjev izvan staklenika.
Vrtlari recenzije
Nikolay
Zozulya je hibrid, pa tehnika uzgoja nije najlakša. Ipak, plodovi sami po sebi vrijede - veliki su, ukusni, nevjerovatno se uklapaju u salate. Moram odmah reći da se isplati uzgajati samo u plastenicima, uprkos svemu što je napisano na ambalaži sjemena - na otvorenom su plodovi mali i malo ih je.
Valeria
Ne razumijem smisao uzgajanja ove sorte. Napravili su staklenik posebno za hvaljenu Zozuliju, ali to se nije opravdalo. Sami plodovi su dobri, ali se čuvaju samo nekoliko dana i ne mogu se konzervirati ili fermentirati. Kao rezultat toga, veći dio žetve je izgubljen, nema smisla uzgajati takvu sortu kod kuće, a ne na prodaju..
Dmitrij
Vlasnik sam male farme i Zozulya je kod nas uspjeh - demontiraju se prilično brzo, jer plodovi izgledaju apetitno i veliki su, kupcima se to sviđa. Poljoprivredna tehnologija nije najlakša - neću reći da je lako uzgajati Zozulyu, ali općenito vrijedi.
Glavna stvar je kratka
- Teoretski, krastavci ove sorte mogu se uzgajati na otvorenom, ali bolje je to raditi u plastenicima - to će značajno povećati prinos..
- Voće brzo sazrijeva oko 50 dana nakon sadnje pojedu se prvi plodovi.
- Krastavci dobro leže, pet do šest dana ne gube apetitan izgled i ne žuti.