Botanički opis, stanište i osobine uzgoja ginsenga
Ginseng, prepoznat kao simbol orijentalne medicine, nije samo najcjenjeniji "zeleni doktor", već i jedna od najrjeđih ljekovitih biljaka. U davna vremena kineski su ljekari korijen ginsenga smatrali praktički čudesnim, sposobnim da na noge podignu teško bolesne pacijente, vraćajući im mladost i snagu..
Meni
Biljka je relativno nedavno dobila priznanje od strane službene medicine, ali pokazalo se da je potreba za korijenjem toliko velika da je prirodni raspon ginsenga mnogo puta smanjen, a divlji primjerci pravno zaštićeni.
Kako izgleda ginseng
Kada se spominju ljekovite biljke, naziv "ginseng" jedan je od prvih koji nam padaju na pamet. Kultura je stekla široku slavu zbog svojih ljekovitih svojstava i razgranatog rizoma, koji izvana podsjeća na bizarnu ljudsku figuru. Ali samo nekoliko ljudi zna kako izgleda ginseng, odnosno njegov zračni dio..
Uobičajeni ginseng, prepoznat kao najvrijedniji s gledišta medicine, je zeljasta trajnica, s jednom ili rjeđe nekoliko uspravnih stabljika u visini od 30 do 70 centimetara. Tanak izdanak debeo ne više od 6 mm u gornjem dijelu okrunjen je velikim rascepljenim lišćem, koje se sastoji od pet ovalnih ili jajastih dijelova. Gusti listovi ginsenga nalik prstima pričvršćeni su za stabljiku snažnim peteljkama, fino nazubljenih rubova i maksimalne dužine 15 cm.
Sredinom ljeta ginseng cvjeta, tvoreći kišobranski cvat, promjera oko tri centimetra i sastoji se od 15–40 malih zelenkastih pupova. Cvijet ginsenga prikazan na fotografiji teško se može nazvati svijetlim ili ukrasnim. Bijele ili ružičaste vjenčiće sa zelenom nazubljenom čaškom i pet latica oprašuju insekti. Kada je cvjetanje gotovo, jajnici se prikazuju umjesto cvijeća, koje sazrijeva u posljednjim danima ljeta ili u septembru.
Gledajući fotografiju kako ginseng izgleda u ovo doba, možete shvatiti koliko se mijenja izgled općenito nevidljive biljke. Zaobljene jarkocrvene bobice sa sočnom pulpom i 2-3 sjemenke sazrijevaju na peteljci visokoj 10-24 cm.
U hladnoj sezoni nadzemni dio biljke umire, ali veliki rizom ostaje pod zemljom. Održava ginseng na životu do topline i nosi sve nakupljene korisne tvari. Ginseng je dugovječna biljka. Što je korijen stariji to je njegova masa veća i ljekovita snaga veća. Početkom prošlog stoljeća u Mandžuriji je otkriven dvjestogodišnji korijen. Danas je malo vjerojatno da će se takav div naći..
Zbog velike potražnje za ljekovitim sirovinama, u 19. stoljeću započeo je nemilosrdni lov na ginseng u njegovim prirodnim staništima. Dovelo je do naglog smanjenja broja stanovništva i suženja zone rasta.
Gdje raste ginseng
Ginseng je reliktna biljka. Posredna potvrda tome je neobično kulturno područje, raspuknuto Tihim okeanom. Većina od 12 vrsta ginsenga autohtono je sa Dalekog istoka, ali ne tako davno jedna od sorti otkrivena je na teritoriji američkog kontinenta. Danas se ginseng s pet listova uzgaja na ogromnim plantažama kao efikasna ljekovita biljka..
Pored zapadne obale Sjedinjenih Država, raspon ginsenga pokriva Korejsko poluostrvo, Vijetnam i sjeveroistočnu Kinu. Gdje ginseng raste u Rusiji? Naša zemlja ima najveću rezervu ove biljne sirovine. Divlji ljekoviti ginseng nalazi se u južnom dijelu Habarovske teritorije, u Sikhote-Alinu, kao i u Primorju. Svugdje je biljka uključena na listu posebno zaštićenih vrsta. Ginseng se spominje u Crvenoj knjizi židovske autonomne regije, međutim, živi primjerci ovdje već dugo nisu pronađeni.
Gdje god raste ginseng, nije zabranjeno samo sakupljanje korijena, već se poduzimaju sve mjere za očuvanje i povećanje populacije.
Danas se pouzdano zna da biljka radije naseljava listopadne šume, pod zaštitom lipa i graba, jela, cedri, breze i javorovi. Ginseng voli hlad, vlagu, treba hranjivu rastresitu zemlju. U povoljnim uvjetima, trajnice mogu stvarati kontinuirane nakupine. Ali slika trenutno nije toliko sretna. Na primjer, na Primorskom teritoriju ginseng raste na mnogim područjima, ali znatiželjni istraživač prirode vjerojatno neće imati sreće da vidi veliku grupu biljaka..
Najčešće divlji ginseng, čiji je broj u Rusiji desetine hiljada, raste pojedinačno, u netaknutim uglovima na jugozapadnim ili jugoistočnim padinama.
Kako se čuva ginseng
Naravno, krivolovci i dalje nanose ozbiljnu štetu broju ljekovitih biljaka. Međutim, oni nisu jedini neprijatelji ginsenga. Populacija divljih biljaka opada uslijed krčenja šuma pogodnih za naseljavanje biljaka, požara i prorjeđivanja šumskog dna. Nažalost, ginseng daje malo sjemena. Nisu sve klijave, a neke sadnice umru u prvim godinama, bez stvaranja moćnog vrijednog rizoma.
Sadnja u zaštićenim područjima štiti Daleki istok ginseng od izumiranja. U kojem prirodnom rezervatu raste ginseng? Ne postoji jedno takvo mjesto, već nekoliko. Danas programi za obnavljanje broja medicinskih relikvija rade odjednom u četiri rezervata ruskog Dalekog istoka. To su "Kedrovaya Pad", kao i rezervati Lazovsky, Bolshekhekhtsirsky, Ussuriysky.
Ne samo na Primorskom teritoriju, već i u drugim dijelovima zemlje, na primjer, na Sahalinu i Čeboksariju, ginseng se uzgaja na posebno pripremljenim plantažama, gdje su uslovi bliski prirodnim uvjetima. Također dobijaju sirovine za farmaceutske i kozmetičke proizvode u Kini, Koreji, SAD-u i Australiji. Pri visokoj vlažnosti, u uslovima osvjetljenja od 20–30%, biljke se drže 4–6 godina. Zatim se koreni ginsenga, koji su uspjeli akumulirati priličan udio hranjivih sastojaka, iskopaju, očiste i osuše, sortiraju i drobe.
Iako uzgoj ginsenga pomaže u zaštiti prirodnih rezervi, a same biljke se ne razlikuju od divljih primjeraka, potrebno im je nekoliko godina i mukotrpna, mukotrpna briga da sazriju. Stoga su se botaničari okrenuli modernoj nauci. Danas se sve više ginsenga dobija putem in vitro ćelijske kulture.