Vrste i sorte kupine upoznajemo sa fotografije sa opisima

Posljednjih godina kupina postaje sve popularnija, a u mnogim ljetnikovcima im je dodijeljeno ništa manje prostora od dugih i dobro poznatih malina. I takva pažnja je zaslužena, jer vrtna kupina, fotografija sorti i opis koji zadivljuju velikom veličinom bobica, nije samo plodna i ukusna, već je i vrlo jednostavna za njegu.

Amerikanci su već dugo zakonodavci svjetske "kupinove mode" i vodeći u uzgoju ove bobice. Nije iznenađujuće što je većina modernih sorti kreacija naučnika i entuzijasta iz Sjedinjenih Država koji u uzgoju koriste različite vrste kupina..

Vrste kupina: fotografija i opis

U većini Rusije i Evrope samonikle nasade ovog višegodišnjeg grma čine siva kupina (Rubus caesius) i grm kupina (Rubus fruticosus). Međutim, postoji nekoliko drugih vrsta, čije su bobice jestive, a biljke imaju zajedničke osobine..

Tako se, na primjer, divovska kupina iz Armenije (Rubus armeniacus) prikazana na fotografiji, koja se ponekad naziva i himalajskom, već dugo masovno uzgaja u SAD-u i Evropi. Razlog popularnosti grma bio je jednostavan - velike bobice masivnog dozrijevanja slatkastog desertnog okusa. Ali vrsta je imala i značajan nedostatak. Ova je kultura djelovala vrlo bodljikavo, a kad se pojavila kupina bez trnja (Rubus laciniatus), napuštena je..

Danas se na plantažama sjevernoameričkog kontinenta i širom svijeta uzgajaju sorte stvorene na bazi grmove kupine i kupine, kao i uzgajani oblici bez bodlji, zajednički nazvani Thornless.

U svim divljim vrstama kupina, bobice, dok sazrijevaju, mijenjaju boju iz zelene u crvenu ili smeđu, a zatim u tamnoljubičastu ili gotovo crnu. U isto vrijeme, kožica bobica, kao što se može vidjeti na fotografiji kupine sa sivom, prekrivena je cvatom koji je odredio ime vrste i odsutan je kod ostalih sorti.

Razlika je između vrste u strukturi grma i izgledu lišća. To je posebno uočljivo kada se gleda rezana kupina koja je na svoj način jedinstvena. Ova vrsta ima lišće snažno raščlanjeno uz rub, sastoji se od 5-7 dijelova, grozdova s ​​više bobica i puzavih savitljivih izdanaka.

Grmolike i sive kupine su uobičajene u ruskim vrstama koje se mogu naći na rubovima, zaraslim proplancima, duž jaruga i na obalama rijeka. Međutim, biljke su ušle u vrt samo zahvaljujući uzgajivačima koji su stvorili krupnoplodne i plodne sorte kupina..

Sorte vrtnih kupina

Budući da se za uzgajanje sortnih bobica koristilo nekoliko sorti, višegodišnji grmovi imaju drugačiju strukturu i vrste plodova. Poput svojih divljih predaka, mnoge sorte zadržale su svoj puzajući oblik. Biljke s dugim, do nekoliko metara izbojima uzgajaju se na rešetkama, što vam omogućava da dobijete najveći prinos s jednog grma.

Sorte kupina više su poput maline. Takvi primjerci daju plod na dvogodišnjim izdancima koji zadržavaju uspravan ili poluležeći oblik. Visina biljke dostiže 2–2,5 metara i potrebna joj je rezidba.

Kako bi se pojednostavila briga za sadnju, bilo je moguće dobiti sorte kupina bez trnja. Takve sorte je lako prepoznati već po imenu, kojem je dodan prefiks Thornless, odnosno "bez trnja".

Kupina ima dugu sezonu rasta. S jedne strane, ovo omogućava biljci da se zaštiti od proljetnih mrazeva i povratka hladnog vremena. Ali s druge strane, berba dozrijeva kasno, a u sjevernim regijama jajnici bez punjenja odlaze pod snijeg. Popravak kupina, koje rađaju plodove tokom cijele sezone, može riješiti problem.

Danas vrtlari imaju na raspolaganju brojne zanimljive sorte kupina koje daju veliku bobicu deserta. Ostaje samo proučiti fotografije i opise sorti kupine i na osnovu klimatskih uslova regije odabrati odgovarajuće.

Kupina bez trna zimzelena

Thornless Evergreen, sorta kupina bez trnja, dobivena je zahvaljujući zapaženoj prirodnoj mutaciji raščlanjenih kupina. Kao rezultat toga, evropski i američki poljoprivrednici početkom prošlog stoljeća dobili su zimzelenu biljku odlične produktivnosti, štoviše, ona nema bodlje..

Iako su bobice kupina sorte kupine prikazane na fotografiji inferiorne u veličini i težini od većine novih sorti, njihov broj na četkici nema premca. U jednom cvatu može biti do 70 jajnika koji nakon sazrijevanja dobivaju plavkasto-crnu boju, nježnu aromu i ugodan slatko-kiselkast okus.

Ažurno, ali prilično gusto lišće ove sorte kupine zadržava živu boju pod snijegom, pa biljka brzo nastavlja rast u proljeće i cvjeta.

Biljka ima brojne prednosti, među kojima su prinos, nedostatak bodlji, otpornost na mraz i sposobnost transporta bobica. Glavni nedostatak, pored male mase plodova, su i velike sjemenke kupine Evergreen Thornless.

BlackBerry Black Satin

Izbojci bez trnja ove sorte imaju polupuzajući oblik i tvore moćan grm. Sve dok stabljike crnog satena ne budu visoke 2 metra, biljka ostaje uspravna. Kako izbojci rastu, oni opadaju u vrijeme plodanja, dostižući dužinu 4 - 5 metara. Bobice su sjajne srednje veličine i teže od 5 do 8 grama. Dozrijevanje zaobljenih ili zaobljeno-ovalnih plodova je postepeno, pa se berba bere više puta.

Zrele bobice imaju slatko-kiseli osvježavajući univerzalni ukus.

Kupina Natchez

2007. američki naučnici iz države Arkansas predstavili su novu sortu Natchez kupina. Posebnost kulture je rano sazrijevanje velikih bobica teških 8-10 grama. Berba započinje početkom jula i traje do septembra. Sjajne crne bobice ove sorte imaju duguljasti oblik, sitno sjeme, sočno meso desertnog okusa i blistavu aromu karakterističnu za tu vrstu..

Ubrani urod čuva se nekoliko dana bez gubitka kvaliteta i može se transportovati.

Kupina agava

Duguljaste, sjajne kupine Agavam dozrijevaju u avgustu. Moćni izdanci koji narastu do 3 metra donose plod u drugoj godini života i podnose obilne žetve. Međutim, zimi bez skloništa grmlje je oštećeno mrazom i treba mu sklonište. Sortu prikazanu na fotografiji odlikuju postupni, u trajanju od oko mjesec dana, prinos berbe i izvrsni ukusi univerzalnih bobica.

Kupina Ruben (Ruben)

Hibridna kupina Ruben daje plodove na mladicama prve i druge godine života. Prva je berba u julu, tada vrlo velike bobice težine od 10 do 16 grama dozrijevaju krajem ljeta i beru se do oktobra. Popravljeno kupina razlikuje se ne samo u dvostrukoj berbi bobica, već i u visokom prinosu.

Moćni grmovi su uspravni, bez podrške i dobro podnose mraz.

Kupina Navaho (Navaho)

Kupina bez trnja Navajo oblikuje veliki uspravni grm visine od jednog i po do dva metra. Biljka je nepretenciozna, zahtjeva minimalno održavanje i ne treba podršku. Berba velikih, ovalnih ili zaobljenih bobica sazrijeva u avgustu, a berba traje oko mjesec dana više. Masa ljubičasto-crne bobice je 5-7 grama. Plodovi su ukusni, slatki sa blagom kiselošću.

Prednosti ove sorte kupine su visoki prinos, odličan ukus i vrsta bobica..

Trostruka krunica kupine (Triple Crown Thornless)

Još jednu američku sortu kupine stvorili su uzgajivači države Oregon. Biljka koja daje stabilne prinose formira grm s polupuzećim stabljikama dužine do 3 metra. Da bi se izvukli maksimum, izbojci kupine Triple Crown usmjeravaju se na rešetke ili jake nosače koji mogu izdržati četke sa velikim zrelim bobicama u drugoj polovini ljeta.

Posebnost sorte je otpornost bobica na visoke temperature i transport, sjajan ukus plodova i njihove konstantno velike veličine tokom čitavog perioda sazrijevanja. U prosjeku je prinos po grmu oko 10 kg desertnih bobica koje ne mijenjaju ukus čak i kad se uzgajaju bez sjenčanja.

Kupina trostruka kruna, kao i mnoge američke sorte, nije visoko zimovita i treba je izolirati.

Kupina Chester (Chester Thornless)

Vrtna kupina povoljno se poredi sa divljim vrstama po veličini i prinosu bobica. Neke sorte, poput kupine Chester, osim toga nemaju bodlje, što uvelike pojednostavljuje uzgoj i održavanje sadnje. Kultura pripada sortama kasnog sazrijevanja. Prve bobice težine od 5 do 8 grama spremne su za berbu sredinom avgusta, a zadnje crno mirisno voće možete uživati ​​bliže oktobru. Plodovi se dobro čuvaju, zadržavaju oblik i slatkoću. Grmlje sa širokom krošnjom lako se njeguje i lako se sakriva za zimu.

Kupina Karaka Crna

Proučavajući opise i fotografije sorti kupine, ne samo da možete uvažiti prednosti i slabosti kulture, već i napraviti nevjerojatna otkrića. Na primjer, nova kupina Karaka Black porijeklom je iz Novog Zelanda, a u rodu biljka ima ne samo najbliže srodnike, već i hibride dobivene križanjem kupine s maline.

Ova tehnika omogućava naučnicima da postignu najveće moguće bobice, pojačaju nježnu aromu i čine plodove pogodnijim za transport. Masa izdužene, ukusne bobice sorte kupine prikazane na fotografiji je oko 10 grama. Koža je gusta, sjajno crna. Pulpa je sočna, ukusna.

Zbog postepenog sazrijevanja, ubira se konstantno visok prinos tokom 1,5-2 mjeseca..

Opis sorte kupine Loch Ness (Loch Ness)

Svijetla aroma, izvrsnog okusa s kiselkastom nijansom i lijep, ujednačen oblik bobica težine od 5 do 10 grama karakteristične su karakteristike Loch Ness kupine bez trnja, zahvaljujući kojoj je Britansko kraljevsko društvo tu sortu visoko cijenilo Vrtlara.

Iz svakog grma u ljetnikovcu možete dobiti oko 15 kg zrelih bobica, u uvjetima intenzivnog uzgoja prinos raste na 25-30 kg. Plodovi istovremeno zadržavaju svoj izgled i ukus nekoliko dana, što je važno za komercijalnu upotrebu zasada. Prema opisu, kupine iz Loch Nessa spremne su za berbu sredinom avgusta..

Kupina polarna

Poljski uzgajivači uzgajali su polarnu kupinu koja je ruskim vrtlarima zanimljiva zbog velike otpornosti na mraz i mogućnosti uzgoja grmlja bez dodatnog skloništa. Snažne biljke daju stabilne prinose velikih bobica ovalnog oblika sa sjajnom crnom kožom i izvrsnog slatkog okusa. Voće se može koristiti za domaće konzerviranje i jesti svježe.

BlackBerry Loch Tay

Kupina Loch Tei bez trnja složenog hibridnog porijekla daje slatke velike bobice sa čvrstom pulpom i glatkom sjajnom crnom kožom. Pljosnati desertni plodovi počinju sazrijevati u posljednjoj dekadi jula, a zatim sakupljanje ne prestaje oko mjesec dana. Polupuzeće grmlje formirano je od jakih izbojaka bez bodlji, čineći kompaktnu krošnju koja se lako njeguje.

Opis sorte kupine Thornfree

Jedna od prvih sorti kupine bez trnja koja je i danas zasluženo popularna među ljetnim stanovnicima. Prema opisu sorte, kupina bez trna tvori veliki polu uspravni grm koji se sastoji od izbojaka dužine do 5 metara.

Tvrde stabljike savršeno podnose težinu ovalnih bobica koje sazrijevaju u avgustu-septembru i teže od 5 do 8 grama.

Sorta se ističe otpornošću na bolesti i visokim prinosima..

Jedna četka može sadržavati od 30 do 120 bobica. Voće crno obloženo ima sočnu kašu i izvrsnog slatko-kiselog okusa, ali kad je potpuno zrelo, bobice se brzo naboraju i ne čuvaju se.

Opis sorte kupine Giant (Bedford Giant)

Sadnja kupine Bedford Giant jednako se dobro pokazala u industrijskoj i privatnoj hortikulturi. Prema opisu sorte, gigantska kupina je biljka puzećih, bodljikavih izbojaka na kojima u srpnju počinju sazrijevati guste crne bobice težine do 7 grama. Plodovi imaju izvrstan ukus, stabljike dobro rastu i podnose zimu.

Kupina Arapaho (Arapaho)

Američke sorte kupine jedna su od najpopularnijih na svijetu. Kupina Arapaho, koju su naučnici iz Arkansasa dobili 1993. godine, dio je opsežnog niza biljaka nazvanih po američkim indijanskim plemenima. Među sortama bez pastuha, ova se sorta smatra najranijom..

Bobice mase do 7 grama dozrijevaju u drugoj polovini jula. Slatko voće s crnom sjajnom kožicom ima široki konusni oblik i sočnu pulpu, na čiji okus sitno sjeme praktički ne utječe.

Visoko produktivni grmlje ne boji se bolesti i može podnijeti temperature do -24 ° C.

Kupina Kiowa

Još jedna sorta naučnika iz Arkansasa dat će vrtlarima nevjerovatno velike bobice koje se mogu nazvati rekordima. Kupina sorte Kiova donosi plodove do 20 grama sa sjemenkama srednje veličine, gustom kožom i izvrsnim okusom pulpe. Bobice dozrijevaju postepeno, dobro podnose transport i ne smanjuju se do kraja sezone. Sami grmovi, formirani od uspravnih izbojaka visine do 160 cm, mogu podnijeti temperature do -23 ° C.

Kupin Apache (Apache)

Otporna sorta Apache, otporna na mraz, iz Sjedinjenih Država prvi je put predstavljena hortikulturnoj zajednici 1999. godine. Kupine bez trnja sa snažnim uspravnim izdancima daju velike, do 10 grama težine, izdužene bobice slatkog okusa. Mirisno voće podjednako je pogodno za svježu konzumaciju i za smrzavanje. Sorta se ističe odličnim prinosom, uporedivim s najboljim komercijalnim sortama, kao i velikom otpornošću na mraz..

Pregled plodnosti nekih sorti kupine - video