Uzgajanje stabla slatkiša na otvorenom

Slatkiši nisu samo kolačići, kolači, čokolada ili sljez, već i pravo drvce slatkiša. Zahvaljujući slatkom ukusu svojih grančica i dobilo je ime. Drugo ime ove egzotične kulture je Govenia. Svojedobno je njemački senator Gove financirao ekspediciju istraživaču Thunbergu, koji je promatrao i kasnije opisao ovu višegodišnju biljku. Osjećaj zahvalnosti ponukao je prirodoslovca da ime političara uhvati na stranicama botaničke literature.

Pročitajte i o drvo kafe.

Dobrodošli u svoj rodni grad Govenia

Tako luksuzno drvo može se naći samo u suptropskoj klimi. Savršeno podnosi i sušna razdoblja i kišna godišnja doba. Rodno mjesto slatkiša je:

• Kina (centralna zona);
• Japan;
• Indija (himalajske planine);
• sjeverna koreja.

Kasnije je ova kultura počela da raste i na evropskom kontinentu i u obalnim regionima Crnog mora (Kavkaz, Krim, regija Soči). U botaničkim vrtovima, rezervatima prirode u Južnoj Americi, kao i u sjevernoafričkim državama, Govenia se može naći samo u obliku ukrasnih eksponata.

U domovini ove biljke visoko je cijenjeno drvo. Ima grimiznu nijansu, koja podsjeća na čvrsti mahagonij. Kultura nije lišena vrijednih tehničkih svojstava. Zbog svoje jedinstvene čvrstoće drvo se koristi u proizvodnji skupog namještaja.

Neki od muzičkih instrumenata velikih maestra napravljeni su od debla ove neverovatne biljke..

"Oh, plemkinja, ljepotice lepa ..."

Turisti izgovaraju ovu omiljenu primjedbu lika iz komedije čim ugledaju gustu sfernu krošnju "slatkog" drveta. Sastoji se od hiljada gusto zasađenih listova ovalnog oblika (svaki dužine 15 cm). Njihove karakteristične osobine su:

• sjajna tekstura;
• tamno zelena boja;
• alternativni raspored na stabljici;
• svijetla donja strana s lepršavim venama;
• gusta i blago hrapava struktura.

U junu ili julu, drvo slatkiša govenije izbacuje izvrsne cvjetove. Upravo zbog ovog divnog šarma mnogi su je zavoljeli. Sitni (d = 8 mm) i opojne arome, cvjetovi su sakupljeni u velike cvasti koji podsjećaju na perjanice. Svi izdanci su ukrašeni ovim snježno bijelim cvjetovima. U kombinaciji sa zelenim lišćem stvaraju pompezan izgled. Bliže julskoj vrućini cvjetovi počinju dobivati ​​kremastu boju. Uz ovo, vrijedi spomenuti i:

• smeđe siva kora;
• Visina biljke od 15 metara (ukrasne domaće sorte dosežu 150 cm);
• ravno, i što je najvažnije, savršeno ravno prtljažnik, čiji je promjer veći od 75 cm.

Sve ovo čini subtropsku "kovrčavu ljepotu" najcjenjenijim dobrom Azije. Sada je vrijedno obratiti pažnju na izuzetnu osobinu ploda slatkiša, čije fotografije i opisi zaslužuju zaseban predmet..

Nevjerovatan paradoks

Listopadna govenija razlikuje se od svih predstavnika porodice Buckthorn svojim izvanrednim plodovima i stabljikama. Od njih možete jesti samo izdanke, jer minijaturne kutije sa smeđim satenskim sjemenkama nisu baš ukusne. Sva slatkoća i "rezerve šećera" koncentrirane su u mesnatim peteljkama. U posljednjoj fazi cvatnje počinju lagano bubriti i stvrdnjavati. U to vrijeme najudaljeniji dio smeđih grana poprima crvenkastu nijansu, što je znak zrelosti..

Posebno zamrznuti postaju nakon smrzavanja. Neki gurmani dijele da smrznute stabljike šećera podsjećaju na slatke grožđice u tandemu s aromatičnom dinjom. A prilikom žvakanja možete osjetiti blagi okus alkoholnog pića - ruma.

Kada biljka napuni 25-35 godina, sa nje se može ubrati više od 34 kg ovih sočnih grančica. Ako ih malo osušite ili ćete osušiti, na kraju ćete dobiti pravi analog šećera. Pupa pulpe sadrži do 45% ugljikohidratnih spojeva. Preostalih 55% otpada na:

• fruktoza;
• proteini;
• askorbinska i jabučna kiselina;
• vitamini;
• glukoza;
• kalijev nitrat.

Konditorska preduzeća koriste svježe ili prešane stabljike za proizvodnju raznih slatkiša. Alkoholne kompanije takođe koriste ove biljne proizvode kao aditive za piće (iz serije piva i ruma). Sve vrste ekstrakata dobijaju se iz mladog lišća, sjemena i grana. Prema svom ukusu i ljekovitim svojstvima slobodno zamjenjuju med. Istovremeno, plodovi posta sadrže puno proteina i masti. Stoga služe kao izvrstan dodatak sportskoj prehrani..

Iscjelitelj po prirodi

Kao i sve druge sorte biljnog svijeta, drvo slatkiša se široko koristi u medicinskoj praksi. Zatvor i vrućica mogu se liječiti odvarom od stabljika. Ali sa kašom iz plodova, Azijati zacjeljuju opekotine, rane ili modrice. Pored toga, lijekovi zasnovani na ovim elementima koriste se za liječenje:

• upala pluća;
• nervni poremećaji;
• hipertenzija;
• glavobolja;
• žučna bolest.

Jaka dekocija pravi se od kore višegodišnjih biljaka. Liječnici ovo piće pripisuju pacijentima koji pate od crijevnih bolesti. Mljeveno sjeme se uzima za sve vrste trovanja, kao i za ublažavanje toka sindroma mamurluka. Ovo brašno se koristi i kao diuretik..

Japanska i kineska tradicionalna medicina obiluje receptima koji pomažu u ublažavanju bolnih simptoma astme i drugih respiratornih bolesti. Zasnivaju se na zrelim zrnima i mladicama.

Gajenje tajni za ljubitelje egzotike

Da biste posadili drvce slatkiša, morate negdje nabaviti njegovo sjeme. Moraju biti dobre kvalitete, što znači da se moraju čuvati najviše dvije godine. Osim toga, možete ga razmnožavati blago ukočenim reznicama ili pomoću slojeva. Prvi izdanci vidljivi su na temperaturi od 18 ° C. Mlade sadnice morate uroniti odmah nakon što se na njima pojave prva 2-3 lista. Tlo za sadnju mora biti izabrano:

• mokro;
• plodna;
• labav;
• sa pijeskom, travnjakom i lišćem.

U tom slučaju, sama lokacija mora biti dobro osvijetljena, kao i zaštićena od propuha i jakog vjetra. Sobne sorte treba neprestano zalijevati i prskati. Voda treba biti topla, taložena i prokuhana. Svake dvije godine biljku je preporučljivo presaditi u svjež supstrat.. U tom slučaju moraju se ukloniti bolesni, kao i nepravilno razvijajući izdanci.

Mlada stabla do 4 godine moraju biti dobro umotana jer se boje smrzavanja. Stariji stanovnici vrta mirno toleriraju pad temperature na -10 ° C, ako hladnoća ne traje dugo.

Takva egzotična biljka koristi se za ukrašavanje staklenika i vrtova koji se nalaze u suptropskoj klimi. Može se uzgajati u medicinske svrhe..

Voće slatkiša - video