Sočni gusji luk, opis, sorte, primjena

guski lukU rano proljeće, kad još ima snijega, zemlja daje ljudima zelenilo i cvijeće. U to vrijeme pojavljuje se sočan gusji luk zajedno sa snježnim ogrlicama. Biljka privlači ptice koje se vraćaju iz toplih krajeva, a koje je jedu sa zadovoljstvom. A ljudi koriste kulturu za pripremu proljetnih obroka i u ljekovite svrhe. Pogledajmo izbliza ovaj jedinstveni jaglac.

Vanjske karakteristike biljke

osobine gusjeg lukaSredinom 17. vijeka holandski botaničar Gage prvi je put opisao proljetni jaglac koji nosi njegovo ime - gage.

Međutim, trava se popularno naziva:

  • gusji luk;
  • žuto cvijeće;
  • ptičji luk;
  • zmijski luk;
  • guska.

žuti cvijetDetaljan opis i fotografija gusjeg luka pomažu mu vidjeti ga u punom sjaju i uvažiti njegove zasluge.

Biljka pripada porodici Liliaceae i sastoji se od sljedećih elemenata:

  • glavna uspravna stabljika, visoka do 30 cm;
  • bazalna ploča lista linearne prirode;
  • nekoliko kopljastih listova stabljike;
  • krovni cvatovi koji se sastoje od 5-10 pupova;
  • podzemne sijalice.

gusje cvijećeCvjetovi guske tvore 6 nježnih latica. Unutrašnjost je obojena u svijetlu zlatnu boju. Vanjska površina ima zelenkastu nijansu. Za vedrog vremena pupoljci se potpuno otvaraju i blistavo blistaju na pozadini zelenila. Ostanite dobro zatvoreni noću i u oblačnim danima. Cvjetanje započinje u aprilu ili maju. Pupoljci podsjećaju na minijaturne tulipani žuta boja.

kutija sa plodom ogrozdaNakon uspješnog oprašivanja stvaraju se plodovi u obliku zdjelica ovalnog oblika. Sjeme dozrijeva oko godinu dana, odajući specifičan miris. Zahvaljujući tome, stotine mravi nosite ih u različitim pravcima.

podzemni gusji lukGraciozna žarulja skrivena pod zemljom ima duguljasti oblik. Odozgo je zaštićen sivo-smeđim ljuskama. Uz majčin dio rastu male „bebe“ koje se koriste za reprodukciju.

Kćerke lukovice takođe se formiraju u pazuhu lisnih ploča, koje se nalaze izvan biljke..

Uobičajene vrste i područja uzgoja

Areole gusjeg lukaBiolozi broje više od 100 različitih vrsta guščića. Uglavnom se razlikuju po broju i obliku njegovog podzemnog dijela..

U prirodi se nalaze sljedeće sorte:

  • žuta (uobičajena)-žuti gusji luk
  • mali (peteljka dostiže 15 cm)-mali guščji luk
  • rumen ili crvenkast (ima jedan luk)-crvenkasti guščji luk
  • bulbiferous (formira mnoge kćerke lukovice)-lukovica guske guze
  • Njemački (korijen se sastoji od 2 gomolja odjednom: veliki i mali dio)-njemačka guska
  • zrnati luk (podzemni dio je obojen smeđom bojom).zrnati luk

Mala vrsta jabukovača koristi se za ukrašavanje gredica. U rano proljeće biljka formira prilično zelene travnjake koji svijetle žutim cvjetovima. Kultura se razmnožava dijeljenjem lukovica koje se sade sredinom jeseni. A gdje u prirodi raste gusji luk? Krenimo na uzbudljivo putovanje našom jedinstvenom planetom.

Najbolje je uzgajati cvijeće na otvorenim prostorima gdje ima puno sunčeve svjetlosti i nema propuha..

Ogroman broj gusjeg luka nalazi se u sjevernoj Africi. Tamo raste na nepreglednim livadama i obalama Nila. Biljka raduje svojim prisustvom i Evropljane.proljetni cvijet

Jarko žuto cvijeće dočekuje proljeće:

  • na rubovima šuma;
  • među prostranim pašnjacima;
  • u gustom gaju breze i hrasta;
  • u blizini malih potoka i dubokih rijeka.

Neke vrste rastu i dalje od polarnog kruga i u Sibiru. Otporne su na hladnoću, pa su na takvim mjestima ugodne oku. Ljudi Kine, Kazahstana i Mongolije znaju i cijene gusji luk. Ovo je zaista jedinstvena biljka!

Vrijedna svojstva i primjena

korisna svojstva gusjeg lukaNaziv kulture ukazuje na sadržaj korisnih elemenata u njoj..

Naučnici to poistovjećuju bijeli luk, budući da je u izdancima i lukovici pronađen niz elemenata:

  • askorbinska kiselina;
  • vitamini grupe B, PP, E;
  • esencijalna ulja;
  • sumpor;
  • karoten;
  • inulin.

Zahvaljujući jedinstvenom skupu komponenata na bazi pijetla, proizvode se lijekovi.

Koriste se u borbi protiv bolesti:

  • hepatitis;
  • astma;
  • epilepsija.

podzemni lukGusji luk ima antiseptička svojstva. Stoga se koristi za liječenje dubokih rana i unutrašnjih formacija. Dekocije iz biljke koriste se za snižavanje nivoa glukoze u krvi.

Napitak se priprema od 2 sastojka:

  • voda (100 g);
  • gusje lukovice (1 kašika. l).

Glavni proizvod se sječe na sitne komade ili melje u kašu. Zatim ulijte vruću vodu i kuhajte na umjerenoj vatri oko 5-6 minuta. Lijek se inzistira oko 2 sata, nakon čega se filtrira. Uzmite 1 tbsp. žlica nakon svakog obroka.

pire od gusjeg lukaPire od gusjih lukovica koristi se za jačanje vlasišta. Temeljito se utrlja u kožu i nakon 30 minuta ispere šamponom. Da bi se nosili s nedostatkom vitamina u tijelu nakon duge zime, gusje lišće se dodaje raznim jelima. Kad se rano proljeće na travnjacima pojavi jedinstvena biljka svijetložutih cvjetova, trebate obratiti pažnju na nju. To će dati ne samo pozitivne emocije, već i ojačati zdravlje..

Jestivi luk divlje guske - video

Slični postovi