Drvo kave u kući: sadnja sjemena i reznica, uzgoj
Želja da imaju mali drvo kave u svom domu javlja se kod mnogih. Uzgoj kave bez napuštanja stana prilično je nova i zanimljiva aktivnost. Promatrajući rast, cvjetanje i stvaranje plodova, što može biti zanimljivije? Neki se redovito slikaju, svakodnevno bilježe promjene. Zatim na društvenim mrežama dijele fotografije i priče o svojim uspjesima..
Meni
Ne mogu se kod kuće piti sve vrste biljaka s plodovima za divno piće. U stvarnim uvjetima zahtijevaju posebne uvjete koje je prilično teško reproducirati kod kuće. Međutim, postoje sorte koje se uzgajaju više od 80 godina. Drveće ne samo da dobro raste. Donose plod. Nakon posebne obrade od njih se dobija prava kafa. Možete ga skuhati i dobiti ukusno piće..
Legenda o porijeklu kafe prepričana je milionima puta. Glavni lik je pastir Kaldim (oko 850 moderne hronologije), koji je pronašao šikare visoko u planinama, gdje je na niskim drvećima bilo neobičnih crvenih plodova. Ali isprva nije brao plodove, već je koristio samo lišće. Skuvano u kipućoj vodi i dobilo tonični napitak.
Tek u 10. stoljeću, kao rezultat eksperimenata, počeli su koristiti usitnjena zrna za kuhanje aromatične kave. U Otomanskom carstvu prvi su uvažili neobičan proizvod, počeli su ga peći na vrućem kamenju i otvarati vatru, postižući različite ukuse. Tek početkom 17. vijeka u Veneciji se cijenilo neobično piće. Počele su se otvarati prve kavane. Kasnije je Luj XIV bio prvi monarh koji je uvažio afričko čudo. Tokom njegove vladavine postojala je moda za ispijanje kafe.
U Jemenu su prve plantaže počele da se stvaraju na visoravnima. Uzgoj biljaka prema sortnim karakteristikama započeo je u 16. vijeku. Razvijene su prve tehnike za agrotehnologiju drveća.
Gdje početi
Od čitave raznolikosti sorti, samo je arapska sorta pogodna za kućnu upotrebu. Izuzetnog je okusa i arome.
Vjeruje se da se kod kuće može posaditi još jedna kongoanska sorta. Ali neće se svima svidjeti ukus. Biljka se lako formira, izgled je prilično atraktivan. Tu prestaju pozitivna svojstva.
Prednosti arapske sorte
Arapsko drvo kave ima sljedeća pozitivna svojstva:
- visina stabla je mala, u prosjeku naraste do visine ne veće od 1,7-1,8 m;
- biljka raste prilično brzo. Ako se poštuju osnovni zahtjevi poljoprivredne tehnologije, ona brzo cvjeta, za oprašivanje nije potrebno uzgajati analoge druge sorte;
- glavni dio peteljki naknadno tvori plodove;
- zrela zrna kafe imaju dobar ukus. Uz odgovarajuću obradu dobijaju svoje ukusno piće;
- za uzgoj nije potreban veliki kapacitet sadnje;
- biljku možete razmnožavati reznicama. Tada se dobijaju stabla sa jednim genetskim kodom..
Postoje i nedostaci u radu sa drvećem kave koje treba uzeti u obzir:
- polen se oslobađa tokom perioda cvjetanja. Može postati alergen za određene članove domaćinstva;
- tokom perioda odmora trebate imati hladnu sobu u kojoj se temperatura održava na 12 ... 14 14S;
- biljka treba redovnu njegu. Nije potrebno samo zalijevanje, morat ćete nadgledati rast grana i obaviti obrezivanje.
Arapska sorta
- Što se tiče ukrasnih vrsta kafe, ova biljka se razlikuje po tome što se od nje dobija pravi rod koji se koristi za konzumaciju.
- Kada se pravilno formira, dobija se uredno stablo..
- Listovi su joj gusti i sjajni, a dolje mat. Zdrava biljka ima tamno maslinastu boju. Oblik je blizak elipsi. Većina lišća ima valovitu površinu.
- Stvara obilno bijelo cvijeće. Rastu na pedikalima po cijeloj površini grana. Veličine oko 2 cm, skupljaju se u neobične cvasti. Mnogi ljudi primjećuju da rastu u gomili.
- Cvjetanje se javlja u roku od jednog do dva dana. Tada brzo nestaju. U ovom trenutku trebate pomoći biljci. Umjetno oprašivanje vrši se uz pomoć male metle.
- Oprašeni cvjetovi izblijede za nekoliko sati. Na njihovom mjestu rastu zeleni okrugli plodovi. Boja se mijenja sazrijevanjem.
- Proces sazrijevanja je dug, obično oko 8 mjeseci od datuma oprašivanja.
- Smatra se da drvo bez brige može narasti i do 5 m. U stvari, ova je izjava kontroverzna. Kao rezultat redovnog obrezivanja, drvo kave ne smije narasti iznad 2 m.
Dekorativne sorte kafe
Pored arapske, postoji nekoliko sorti koje uzgajaju uzgajivači cvijeća kod kuće. Oni uključuju.
- Patuljak Nana je mala biljka visoka oko 120 cm i ima sve karakteristike drveta kave. Takođe obilno cvjeta i stvara voće. Ali korisnicima se ne sviđa okus ove sorte..
- Liberian je sorta kave sa malog drveća. Razlikuje se velikim dugim listovima. Prinos s jednog drveta može dostići do 3 kg plodova prije obrade (približno 1,2 kg zrna kafe). Koristi se za dodavanje dodatnih aroma Arabici. Rijetko se koristi u čistom obliku. Koristi se za proizvodnju liofilizirane kafe.
- Kongoanska je česta sorta. Uzgaja se kao ukrasna biljka. Kod kuće u Centralnoj Africi zasađeno je kao biljka za ukrašavanje krajolika. Postoje kongoanski ljubitelji kafe.
Kako uzgajati drvo kafe
Tijekom života biljke morat će izvršiti nekoliko transfera. Isprva će biti dovoljan mali spremnik od 0,5 litre. U narednim godinama, kako će korijenski sistem rasti, bit će potrebno povećati količinu. Za odraslo stablo starije od 7 ... 9 godina trebat će vam kapacitet od 8-10 litara. U budućnosti, otprilike svakih pet godina, tlo će se morati obnoviti. Bere se po rubovima i posipa svježim.
Budući da biljka nije samo zanimljivo voćno drvo, već i ukrasno, preporučljivo je koristiti keramičke posude. Neki proizvodi za uzgoj domaćeg cvijeća prilično su atraktivnog oblika i završne obrade..
Sadnja drveta kafe
Postoje dva načina za razmnožavanje drveta kave:
- žitarice, prodaju se u lancima maloprodajnih objekata, druga opcija je naručivanje u internet trgovini. Neke se mogu kupiti od vlasnika plodnog drveća;
- reznice. Prilikom obrezivanja stabla kafe stvara se dovoljna količina sadnog materijala koji se može posaditi i dobiti nova biljka.
Sjetva sjemena
Pažnja! Zrna kafe treba upotrijebiti što je prije moguće. Vremenom gube klijavost..
Priprema i slijetanje izvodi se u sljedećem slijedu.
- Ako se u ljusci nalaze zrna, ona se mora ukloniti. Koža se odvaja bez većih poteškoća, dovoljno ju je odvojiti oštrim predmetom.
- Nakon čišćenja, zrno ostaje u gustoj koži. Namoči se u otopini kalijum permanganata (svijetloružičaste boje). Trajanje namakanja 2 ... 3 sata. To može biti duže, ali ne više od jednog dana.
- Priprema se mješavina tla: dno treseta, vrtno tlo, - omjer 3: 1.
- Sadi se u labavo tlo sa blago kiselom reakcijom (pH = 5,5 ... 6,0, provjeriti lakmus indikatorom). Ako postoji neutralno ili alkalno tlo, prilagodite dodavanjem mahovine sphagnum.
- Dubina sadnje je 1,0 ... 1,5 cm. Zrno se jednostavno zakopa prstom u zemlju. Pokriti folijom da se smanji isparavanje.
- Lonac se postavlja na toplo mesto 20-30 dana (temperatura 20-25 ⁰S). Periodično se pregledava i zalijeva. Kada se pojavi plijesan, tretiraju se kalijum permanganatom.
- Stepen klijavosti je nizak, u prosjeku 30 ... 40%.
Sadnja reznice
Razmnožavanje reznicama pouzdanija je metoda. Više od 70-80% sadnica pušta korijene.
- Rezidbom se dobiva dovoljno malih grančica s lišćem koje se mogu koristiti za razmnožavanje stabla kafe.
- Fragment je izrezan, prema priloženom dijagramu.
- Da bi se ubrzalo stvaranje korijena, namakanje se vrši u rastvorima koji stimuliraju rast korijena. Najčešće korišteni korijen ili heteroauksin. Vrijeme obrade 20-30 minuta, koncentracija, prema uputama na pakiranju.
- Stabljika se stavi u zemlju i pokrije folijom.
- Nakon 12-15 dana nastaju nitasti korijeni koji brzo rastu.
Uzgajanje drveta kafe
Preporučeni opseg temperature:
- ljeti - 20-23 ⁰S;
- zimi - 18-20 ⁰S (poželjno je biljku nešto zasjeniti).
Relativna vlažnost 55 ... 65%.
Pažnja! Ne izlažite jakom suncu. U prirodnim uvjetima drveće kafe raste u donjem sloju. Iznad njih su visoke biljke. Oni ograničavaju protok sunčeve svjetlosti na kulturne usjeve.
Potrebno je dopunjavati kako raste, obično jednom godišnje. U petoj godini pretovar se zaustavlja.
Prihrana
Koriste se složena gnojiva, na primjer, nitrofoska (NPK 16:16: 16). Tokom prve i druge godine života, 10 ... 12 g se primjenjuje 3-4 puta godišnje. Od treće godine hrane se 2 puta po 18 ... 22 g.
Zaključak
- Arapsko drvo kave ukrasit će kuću i usput donijeti žetvu. Od njega se može napraviti visokokvalitetno piće.
- Najbolje je biljku kave razmnožavati zelenim reznicama. Bolje se ukorjenjuju i zadržavaju genetske karakteristike majčine biljke..