Uzgoj kave arabica kao sobne biljke: njega

Ja sam devojka sa kafom sa velikim iskustvom. Kod kuće imam samo kult ovog pića: ogroman aparat za kavu koji prži, melje i šiba mliječnu pjenu - okviri svih fotografija zalijepljeni su smeđim zrnima kafe - za ukras koristim samo topiarij od kave ...

Svi prijatelji, koji su odabrali poklon za mene, sigurno znaju: ako kupe nešto vezano za kafu, neće izgubiti. Evo, za posljednji rođendan, donijeli su malo drvo kave. Upravo sam bio na sedmom nebu!

Prije toga nisam imao pojma da ova biljka može lijepo pozeleniti ne na brazilskoj plantaži, već i na običnom postsovjetskom Hruščovu ... Nakon toga sam također kupio sjeme i uzgajam cijelu kutiju kafe, poput pravi sadilica!

Izbor sorte

Arapska Arabica, kao i patuljasta sorta Nana, pogodni su za apartmane i kuće..

• Visina arapskog drveta na plantaži dostiže 5 metara. Kod kuće se može pripitomiti obrezivanjem. Biljka cvjeta 2-3 puta godišnje i smatra se vrlo plodnom..
• Nana raste najviše do 80 cm (ali općenito je veličina takvih grmova 50 cm). Ako se ne brinete za krunu, ona će rasti kaotično, ali štipanje i obrezivanje pomoći će vam da stvorite ispravnu zelenu "kuglicu" na prozorskoj dasci.

Takođe kod kuće možete uzgajati Robusta (manje aromatičnu, ali više "kofeinsku" kafu) i Libericu.

Kupovina sevmaterijala

Pržena zrna iz supermarketa ne možemo saditi - moramo potražiti svježa. Srećom, ovi su na prodaju. I ne govorim o poslovičnoj "zelenoj kafi".

Na osnovu recenzija i vlastitog iskustva, reći ću vam o svakom takvom sadnom materijalu..

• Sjeme sa Aliexpressa. Dolaze nam na mjesec dana ili više. Prema recenzijama, njihova klijavost je izuzetno niska. Možda nam već šalju nekvalitetno sjeme, ili ih možda ubije dugačak transport u lošim uvjetima (jednom sam iz inozemstva naručio bluzu, došla je, ali smrdi na plijesan - mislim da sjeme ne dobiva manje na način).

• Domaći proizvođači. Ne nude nam samo arabicu, već i sortnu (ovdje, na fotografiji, ne samo kafu, već i patuljastu sortu "Albert"). Niču bolje od kineskih.
• Cijeli setovi. Ovo možete kupiti za dijete i za sebe ako niste jak u cvjećarstvu. U banci ćete naći tlo, drenažu (ekspandiranu glinu) i detaljne upute. Jedini negativan je cijena.
• Vlastita berba. Ako se sjemenu dozvoli da potpuno sazri, može proklijati. Također ne sa sto posto vjerovatnoće, ali ipak!

Bitan! Sjeme treba sijati odmah nakon žetve. Što se duže čuvaju, to gore niču..

Ako na paketu stoji da je sjeme ubrano prije godinu dana, nemojte ih uzimati, više neće klijati.

Razmnožavanje unutrašnje kafe sjemenkama

• Namočite zrna u ružičastoj otopini kalijum permanganata na 1 sat. Ako ste dobili domaće bobice, prvo uklonite vrh otkrivajući zrno, isperite sjeme čistom vodom, a zatim ih namočite.

• Zrna su položena na vrh zemlje, ravne strane prema dolje. Tlo treba biti malo vlažno. Poprskajte ovo tlo s vremena na vrijeme, ali malo po malo.
• Neka ladica bude topla.
• Prvi izdanci trebali bi se izleći 1,5 mjeseca nakon sjetve.
• Kada sadnice tvore prvi par pravih listova, mogu se zaroniti u zasebne mini posude. Uzmite isto tlo kao za klijanje.

A kafu možete razmnožavati i reznicama - ako, naravno, nađete odraslo drvo.

Detalji o ovoj metodi - ovdje:

Sve nijanse odabira tla

Teškoća kod ovog izbora je da sjeme, klice i odraslo drvo trebaju različito tlo..

• Sjetva i klice. Koristite najprozračniju zemlju: pijesak + listopadno tlo. Ako uzimate zemlju u šumi, obavezno je sterilizirajte (od 5 minuta u pećnici ili u vodenoj kupelji).
• Odraslo drvo. Pomiješajte u jednakim dijelovima: mahovinu sfagnum, ugljen, pijesak, humus, listopadno tlo i kiseli treset.

Kakva je briga potrebna domaćoj arabici?

• Osvjetljenje. Trebalo bi biti što je više moguće, ali bez izravnog izlaganja zrakama. Zimi drvo treba istaknuti.
• Temperatura. Kafa voli toplinu. Ljeti u sobi može biti vruće, zimi - najmanje 15 stepeni.
• Zalijevanje. Trebao bi biti redovan, podmiriti vodu, pustiti da se zagrije na sobnu temperaturu od 20 stepeni. Ljeti, po vrućini, bit će korisno prskati grm. Kafa voli kiselinu, pa u vodu nakapajte malo limunovog soka ili prirodnog jabučnog octa.
• Hrana. Mora se zapamtiti najmanje jednom u 6 tjedana. Kupujte tečna đubriva. Želite nešto prirodno? Uzmi koštano brašno.
• Transfer. Mlado drvo (staro do 3 ili 4 godine) treba ponovo zasaditi svake godine. Zrelije - svake 2 ili 3 godine.
• Posebni uslovi uzgoja. Kafa ne voli permutacije. Čak i uobičajeno okretanje lonca jednom ili drugom stranom prema prozoru može završiti neuspjehom (nedostatak ploda). Ako želite cvijet preurediti na drugi prozor, a tamo je svjetlije nego na prethodnom prozoru, zamotajte cijeli grm u gazu. Ostavite da djeluje 2-4 tjedna, dopuštajući biljci da se navikne na novo svjetlo. Ako se nakon uklanjanja "kišnog ogrtača" na lišću nisu pojavile opekotine, Arabica je odobrila novo mjesto boravka.

Od iskusne cvjećare detaljnije ćete čuti o brizi o drvetu (na primjeru kupljene kafe, u formatu „prije“ i „poslije“):

Kava cvjeta: šta raditi

Većina zatvorenog drveća obraduje vlasnike cvjetanjem od maja do juna. To su bijeli mirisni cvjetovi koji podsjećaju na jasmin..

Dobra vijest je da ovoj kulturi pčele nisu potrebne za oprašivanje. Plodovi će se sami vezati.

Ne čekajte da porumene. Žuto ili crveno voće smatra se zrelim..

Evo fotografije s plantaže - pogledajte sami koju boju farmer sakuplja:

Bitan! Da bi se garantovano cvjetanje završilo berbom, stablo se mora stalno gnojiti. Takođe će biti korisni stimulansi rasta (barem prskanje jantarnom kiselinom - bilo koja voćna kultura može se tretirati ovom supstancom).

Šta može poći po zlu:

• Tlo može izgubiti kiselost, što je opasno za kafu. Ako lišće ne postane tamno, već svijetlo zeleno (molt), biljku zalijevajte samo limunskom kiselinom ili zamijenite zemlju.
• Nedostatak svježeg zraka - za Arabicu je ovo razlog da požuti, a zatim se osuši. Stoga češće provjetravajte sobu..
• Prekomjerna vlaga (uključujući i zrak) izvor je štetnih gljivica. Truljenje i opadanje lišća reći će vam o razvoju takvih nepozvanih gostiju..
• A ako je, naprotiv, malo vlage (pod vodom, bez prskanja po vrućini), biljka će sušenim vrhovima lišća signalizirati opasnost za sebe.
• Vrhovi lišća se uvijaju i "ukrašavaju" smeđim mrljama: to je rezultat zalijevanja tvrdom vodom - uzete iz slavine i nepodmirene, malo slegnute (manje od jednog dana) ili pogrešno (ne u otvorenoj čaši , ali u zatvorenoj boci, tako da klor iz nje ne isparava).
• Opekotine od sunca izgledaju ovako: žute mrlje koje se na kraju pretvore u suva ostrva. Takva mjesta ukazuju na to da direktni sunčevi zraci padaju na biljku (rjeđe - fitolampa je dodirne ili visi prenisko, doslovno par centimetara iznad biljke, što je opasno). Pomaknite ga ili zasjenite gazom, tilom.
• Napad insekata: to mogu biti lisne uši, brašnaste bube, ljuspari, pauka. Čim ugledate sumnjivo male žućkaste točkice na lišću, ljepljive mrlje, paučinu ili samo mala tijela koja se vrte, odmah tretirajte biljku sapunicom, ispirući sve štetočine. Nije pomoglo? Morat ćete kupiti insekticid (ili, u slučaju grinja, akaricid). Da, to je otrov, ali šta učiniti - bez njega je teško riješiti se dosadnih insekata.

Da vaš grm kave ne bi "uhvatio" štetočine, budite oprezni prilikom emitiranja ljeti (ponekad zlikovci uđu u naše stanove s prozora).

Također, pored ove biljke nemojte stavljati novo kupljene saksije (držite ih na udaljenosti oko mjesec dana) ili bukete donijete kući, a nije bitno ni gdje je cvijeće odneseno - sječeno u vašem vrtu ili kupljeno u štandu.

Više informacija o ovoj temi - ovdje:

Najzanimljivije: je li moguće ubrati i skuhati vlastitu kafu

Da!

Vaše akcije:

1. Oslobodite sjeme od pulpe (nije jestivo).
2. Osušite ih stavljanjem na peškir ili list papira (nije potrebno iznijeti ih vani).
3. Ne tako davno, moda za zelenom kafom je zagrmila - mnogi su je kupili i popili. Kao osobi koja se opekla na ovom piću, a pokazalo se da je to rijetka gadnost, preporučujem da zasigurno pržite sušena zrna. Ako imate pržene orašaste plodove, znate šta treba učiniti. Ako ne, onda: zrna stavite u jedan sloj na suvu tavu, držite na laganoj vatri, često miješajući. Potražite boju i miris. Posudu za prženje bolje je maknuti s vatre kad kafa još nije prepržena - dolazit će iz nje.
4. Sad ih pošaljite u mlin i skuhajte.

Pa, skužili smo kako se uzgaja kafa na prozorskoj dasci. Gdje i kako raste u industrijskim razmjerima? O tome ćete naučiti iz ovog videozapisa: