Egzotično crno iz indonezije - ayam cemani pilići

Neki uzgajivači živine preferiraju izuzetno rijetke pasmine kao što je Ayam Tsemani. Ova rasa pilića izuzetno je cijenjena u svim zemljama svijeta zbog svog neobičnog izgleda. Činjenica je da ove ptice imaju jedinstvenu crnu boju, a kod pilića nije samo perje obojeno u crno, već i noge, češalj, pa čak i koža.

Ayam Tsemani u prijevodu s indonezijskog jezika znači "pileći Tsemani", odnosno ptica iz istoimenog sela u Centralnoj Javi, u blizini grada Solo. Mnogi uzgajivači vjeruju da su ove kokoši direktni potomci divljih bankarskih pilića pronađenih na ostrvima Indonezija i Sumatra. Smatra se da su originalni pilići odavno izumrli. Preživio je samo hibrid ove pasmine, zajedno sa Ayam Kedu, koji se uzgajaju kao visokoproduktivne ptice..

1920. godine kolonizatori iz Holandije su prvi put mogli vidjeti ovu pasminu. Ove ptice došle su u Evropu zajedno s ekspedicijom Jana Stevernika, koji je u Indoneziju došao 1998. godine. Pokušao je da je u potpunosti prouči, kao i istoriju njenog porekla. 1998. godine iz jajeta se izlegla prva piletina, a 1999. godine - pijetao.

Opis pasmine Ayam Tsemani

Trenutno ne postoji jedinstveni opis standarda za indonežansku pasminu. Sve podatke o povijesnom porijeklu stanovnici Indonezije prenose s koljena na koljeno, ali neke činjenice ostaju zauvijek izgubljene. Najdetaljnije informacije o ovoj pasmini mogu se naći u knjizi Fransa Sudira.

Moderne ptice imaju potpuno crno perje. Štoviše, ne bi samo perje trebalo biti crno, već i češalj, naušnice, oči, kljun, noge, pa čak i koža ptice. Bilo koja manifestacija svijetle boje smatra se neprihvatljivom, stoga takve jedinke ne učestvuju u reprodukciji u budućnosti kako bi održale standard pasmine.

Pilići se odlikuju vratom srednje dužine, koja ima malu glavu. Pijetlovi imaju veliki češalj koji ima pravilne zube i ureze. Naušnice pilića i pijetlova su zaobljene, potpuno crne. Lice i ušne školjke su glatke i crne. Kljun je kratak, ali na kraju ima blago zadebljanje, također je obojan u crno. Oči potpuno crne, male.

Vrat pilića glatko se pretvara u trapezoidno tijelo. Grudi kokoši i pijetlova su okrugle, ali ne baš pune. Krila su čvrsto pritisnuta uz tijelo, malo podignuta. Pijetlovi imaju bujan, visok rep. Ima dobro razvijene duge pletenice koje u potpunosti prekrivaju malo perje.

Dorking - pasmina pilića, koju karakteriziraju široka prsa i ukusno meso. O njima možete saznati više na našoj web stranici..

Kukuruz u dvostrukom kotlu može se pokazati potpuno neukusnim ako ne znate pravilno kuhati. Dalje ...

U pilića je rep skromniji, ali prilično velik. Noge i stopala su dugačke, crne. Prsti su široko rašireni. Pijetlovi imaju male ostruge.

Karakteristike:

Ayam Tsemani jedinstvene su indonezijske kokoši. Prvo što upada u oči je potpuno crna boja. Kod ovih pilića čak ni češalj nema uobičajenu crvenu boju, već je obojan u crno. Isto se odnosi na stopala, kandže, kožu, pa čak i usta. Ayam Tsemani su potpuno crne kokoši. Zbog toga su zanimljivi za mnoge uzgajivače..

Pored neobičnog izgleda, ova pasmina se može pohvaliti dobrom kvalitetom mesa i visokom proizvodnjom jaja. Nažalost, Ayam Tsemani je teško naći u slobodnoj prodaji, jer se praktično niko ne bavi uzgojem ove pasmine u Rusiji. Neke se mogu kupiti od privatnih uzgajivača, ali ne mogu garantirati njihovu čistoću.

Ne zaboravite da su potjecali od bankarskih pilića, pa prilično dobro lete. Zbog toga se u dvorištu mora napraviti krov za šetnju kako stoka ne bi odletjela. Također, držanje ptice može biti komplicirano zbog njenog nepovjerenja. Trude se da ne kontaktiraju osobu, izbjegavaju je.

Zbog činjenice da je ova pasmina tako rijetka, troškovi valjenja jaja i jednodnevnih pilića mogu biti zaista pretjerani. Iz tog razloga samo najbogatiji uzgajivači ili oduševljeni sakupljači mogu pokrenuti ovu pticu..

Održavanje i uzgoj

Uzgajivači koji su ipak uspjeli pronaći ovu rijetku pasminu trebali bi biti odgovorni za njen sadržaj. Ayam Tsemani uzgojena je u Indoneziji, gdje nikada ne pada snijeg, pa za ove piliće treba izgraditi vrlo toplu kuću. Drvena šupa s drvenim podom idealna je za ove svrhe. Kao posteljina treba koristiti mješavinu sijena i treseta, a debljina ne smije biti manja od 5 cm, inače će se ptice smrznuti.

Tokom hladne sezone u kući treba osigurati dobro grijanje.. Svi prozori su dodatno zalijepljeni ili su na njih pričvršćeni okviri radi izolacije. Takođe, za izolaciju možete koristiti običnu peć koja je postavljena u sredini prostorije u kojoj će ptice živjeti..

Nakon završetka gradnje kuće, neophodno je provjeriti ima li propuha. Ayam Tsemani vrlo su osjetljivi na hladne temperature, pa čak i mali propuh može izazvati prehladu pilića. Ako su ispunjeni svi uvjeti pritvora, ptice će se savršeno ukorijeniti čak i u Rusiji..

Ne zaboravite da svim indonezijskim pasminama treba redovno hodanje. Zeleni vrt ili mali zeleni travnjak dobro funkcioniraju za ovo. Na njemu će ptice sakupljati otpalo sjeme i insekte, koji savršeno dopunjuju prehranu..

Međutim, tokom šetnje ptica neće moći dobiti svu potrebnu količinu korisnih elemenata u tragovima i vitamina, pa je Ayam Tsemani potrebno dobro hraniti. Za piliće su prikladne obogaćene krmne smjese. Oni će značajno ojačati imunitet ptica, olakšavajući podnošenje zime..

Dodatno U hranu se mogu dodati ljuske jaja, pijesak i sitni kamenčići. Ovi mineralni dodaci poboljšavaju probavu živine, a pomažu i u sprečavanju začepljenja guše. Vitamini se takođe mogu dodavati u hranu. To se posebno odnosi na hranjenje zimi..

Karakteristike

Živa težina pilića je 1,2 kg, a mužjaka od 1,5 do 1,8 kg. Prosječna proizvodnja jaja je do 100 jaja u prvoj godini proizvodnje. Kokoši nesilice snose tamna jaja težine do 50 g. Stopa preživljavanja mladih i odraslih je 95%.

Gdje možete kupiti u Rusiji?

Bavi se prodajom valilnih jaja, jednodnevnih pilića, mladih i odraslih "Ptičje selo". Ovo je jedina farma peradi na kojoj možete kupiti ovu rijetku pasminu po vrlo povoljnoj cijeni. Farma je geografski smještena u regiji Yaroslavl, 140 km od Moskve. Da biste pojasnili informacije o dostupnosti jaja, pilića i odrasle peradi, nazovite +7 (916) 795-66-55.

Analogi

• Ne postoji nijedna pasmina na svijetu koja je po svojoj boji barem donekle podsjećala na Ayam Tsemani. Međutim, pilići se mogu koristiti kao ukrasna pasmina porijeklom iz Indonezije. Bentamok. Imaju ugodan izgled, male veličine i ne zahtijevaju poštivanje posebnih pritvorskih uvjeta. Uz to, ove ptice su česte u cijeloj Rusiji, pa ih se može kupiti mnogo jeftinije od Ayam Tsemani.
• Za ljubitelje neobičnih pasmina pilića mogu biti prikladne Mali holo listovi. Oni su crne boje. Međutim, tijelo ostaje lagano, a grb, lice i naušnice su u grimiznoj boji. Ove ptice se takođe mogu bez problema kupiti na bilo kojoj farmi u Rusiji..

Zaključak

Ayam Tsemani je rijetka vrsta pilića porijeklom iz Indonezije. Od ostalih se pilića razlikuje po potpuno crnoj boji kože, grebena, naušnica i perja. Zbog njihove neobične boje, stanovnici Sumatre često su koristili ove piliće u ritualne svrhe. Čak su i sada neki evropski i američki uzgajivači sigurni da ova pasmina donosi sreću..