Stubasti med od jabuke: karakteristike sorte i osobine njege
Stupnjače jabuke vrlo su popularne među vrtlarima širom zemlje. Njihova glavna karakteristika je posebna struktura krune. Ima cilindrični, izduženi oblik bez grana, a plodovi rastu doslovno na deblu..
Jedna od popularnih sorti stubastih predstavnika kulture je drvo jabuke Medoc, plodno drvo s velikim, vrlo ukusnim plodovima.
Voće sa jabukama težine 100-250 g, ovisno o starosti stabla i uslovima uzgoja. Oblika je okrugla, kora je gusta, bjelkasto-žute boje s vrlo sočnom, slatkom pulpom. Plodovi sazrijevaju krajem avgusta i početkom septembra, čuvaju se kratko - ne više od mjesec dana. Plodanje traje 15-17 godina, nakon čega drveće odumire.
Svrha medoc jabuka je svježa konzumacija, kulinarska obrada i konzerviranje. Prvo rođenje je moguće u prvoj godini, ali maksimalan broj plodova (do 10 kg) može se dobiti tek nakon što jablanovi napune pet godina.
Sadnja stabala jabuka
Mlada stabla sade se u proljeće ili jesen, a druga opcija se smatra poželjnijom, jer vam omogućava berbu u jesen, u prvoj godini rasta.
Najbolje ih je saditi u nizinama, gdje se nakuplja snijeg, koji će zaštititi debla od smrzavanja, na mjestima bez visokih biljaka, inače će zasjeniti zasade i spriječiti ulazak sunčeve svjetlosti. Medoc ne treba saditi pregusto - što je gušća sadnja, to će manje drveća dobivati manje hranjivih sastojaka i sunčeve svjetlosti..
Tlo za normalan rast stabala jabuka mora biti plodno, dovoljno rastresito i prozračno. U područjima s teškim glinovitim tlima preporučuje se dodavanje sitnog šljunka ili riječnog pijeska u tlo. Rupe bi trebale biti dovoljno široke da se korijeni ne savijaju - najduže treba malo rezati.
U svaku rupu stavi se malo busena mešanog sa humusom, tresetom i složenim mineralnim đubrivima, sadnice se postave i pokriju, lagano nabijajući. Korijenov vrat mora nužno ostati iznad površine. Nakon sadnje, svaka sadnica se veže za potporu.
Pri sadnji većeg broja biljaka potrebno je pripremiti cijelu površinu lokacije - otkopati je, primijeniti složena i mineralna gnojiva, dati shemu sadnje i napraviti duboke utore. U njih stavite sadnice, napunite brazde i sabijte zemlju.
Briga o drvetu
Sorta Medoc smatra se nepretencioznom, ali sadnja zahtijeva redovitu njegu, koja uključuje zalijevanje, rahljenje i gnojidbu tla, uklanjanje korova.
- U prvih nekoliko godina, mlada stabla treba redovito i intenzivno zalijevati - najmanje dva puta sedmično.
- Krajem proljeća nužno je primijeniti gnojiva - najprikladniji su divizam i divizm, a početkom ljeta kao prihrana koriste se mineralne smjese koje sadrže ureu, kalij i fosfat..
- Nakon zalijevanja trebate opustiti zemlju u blizini trupca kako biste osigurali protok zraka do korijena, kao i ukloniti korov koji crpi hranjive sastojke iz tla..
- Uprkos otpornosti na bolesti i dobrom imunitetu, sorta Medoc zahtijeva preventivni tretman protiv gljivičnih infekcija i štetnika - moljaca, valjka lišća, lisnih uši i drugih insekata. Za to se koriste fungicidi i insekticidi - bakar sulfat, Aktara, Nitrofen, Bordeaux smjesa itd..
Za zimu su debla prekrivena polietilenom kako bi se spriječilo ozebline drveća. Uz to, preporuča se da ih zatvorite metalnom mrežicom - ograda će zaštititi sadnju od zečeva i miševa koji vole gostiti na kori i mladim granama..
Treba napomenuti da je otpornost sorte na mraz prilično visoka - sposobni su izdržati temperature do -42 stepeni, pa se može uzgajati u srednjoj Rusiji, na Uralu i u Sibiru.
Oblikovanje i obrezivanje
Formiranje stabala jabuka Medoc nije potrebno, ali treba redovito provoditi sanitarno obrezivanje. Osim toga, važno je ne preopteretiti drvo plodovima, jer će u protivnom biti mali, a deblo će se slomiti. Kod jednogodišnjih biljaka preporučuje se uklanjanje svih cvjetova, a kod dvogodišnjih biljaka možete ostaviti 8-10 cvatova.
Početkom ljeta (nakon drugog prihranjivanja mineralnim smjesama) potrebno je ponovo ukloniti dio cvasti, ostavljajući oko polovine. Kasnije, kada prvi plodovi dosegnu veličinu trešnje, na svakom cvatu moraju se ostaviti po dvije jabuke, a kada se udvostruče - jedna po jedna..
Zbog osobenosti strukture, formiranje krošnje za stabla jabuka sorte Medoc nije potrebno, ali treba redovito provoditi sanitarno orezivanje.
Sa stabala se uklanjaju bočni izdanci, sprječavajući njihovo lignifikaciju, a osušene i bolesne grane također se odsjeku. Tijekom rezidbe važno je ne oštetiti vršni pupoljak - ako se to dogodi, drvo jabuke neće rađati nekoliko godina dok se ne razvije zamjenski bočni pupoljak.
Prednosti i nedostaci
Sorta Medoc ima niz prednosti i nedostataka. Plusevi drveća jabuka uključuju brzi početak ploda, dobar imunitet, otpornost na štetočine, mraz i patogene mikroorganizme. Kompaktnost krune može se pripisati i nedostacima i prednostima..
S jedne strane, oni ne zasjenjuju susjedne biljke, ali s druge strane, u prolazima ćete stalno morati uklanjati korov i malčirati zemlju kako biste izbjegli ozbiljno isušivanje..
Relativno kratak rok plodanja i visoke cijene sadnog materijala smatraju se značajnim nedostacima drveća, ali, unatoč tome, Medoc ne gubi popularnost među vrtlarima..
Rezimirajmo
- Medoc je srednje veliko stupasto stablo jabuke sa kasnim periodom plodovanja koje karakterizira otpornost na mraz i dobar imunitet.
- Sorta daje jabuke izvrsnih tržišnih i ukusnih karakteristika, sa svakog drveta možete sakupiti od 5 do 10 kg.
- Da bi dobile dobar urod, drveće jabuka zahtijeva jednostavnu, ali redovitu njegu - zalijevanje, hranjenje, orezivanje i kontrolu štetočina.
- Recenzije sorte Medoc uglavnom su pozitivne - iskusni vrtlari govore o njenoj otpornosti na negativne čimbenike, plodnosti i izvrsnim kvalitetama plodova. Kao i bilo koja druga vrsta voćnih biljaka, Medoc ima prednosti i nedostatke, ali prednosti su daleko veće od nedostataka..