Sumac soba (octa): fotografija, opis, sadnja i njega

Sumakh je veliko čudo, možda jedna od najstarijih biljaka na našoj planeti. Od široke raznolikosti vrsta ovog velikog, ali vrlo ukrasnog stabla, sumac pahuljasti zauzima posebno mjesto. Biljka je u mogućnosti ukrasiti bilo koje mjesto od početka proljeća do kazališnog i ukrasnog pada lišća luksuzom lišća, koje zamjenjuju zimski prelijepi plodovi.

Sumac pahuljast ili jelenog roga (na latinskom Rhus typhina) naziva se još i ocat, rod drveća i grmlja, porodica sumach.

U prirodi postoji približno 250 vrsta sumacha koje rastu na sjeveroistoku Sjeverne Amerike i na jugoistoku Kanade. Sumi su rašireni u centralnoj Aziji i južnoj Evropi.

U prirodi, pahuljasti sumac može narasti do 8-10 metara visine. U centralnoj Rusiji visina stabla octa obično ne prelazi 3 metra. Sumac raste u visinu samo prvih nekoliko godina, a zatim počinje rasti samo u širinu. Ponekad naraste toliko da izdaleka može nalikovati ogromnom grmu.

Ovo drvo je vrlo dekorativno. S pravom je prepoznat kao jedan od najsvjetlijih i najelegantnijih. Svečana, dopadljiva boja privlači poglede divljenja.

Neobično lijepo pernato lišće i bizaran uzorak krune, koji se proteže u širinu, nikoga ne ostavljaju ravnodušnim. A sumac ni zimi ne gubi svoj šarm.

Ovu izvanrednu ljepotu sumacha s jelenskim rogovima stvaraju bizarna kruna u obliku kišobrana i gusto smješteni veliki pernati listovi. Lišće postaje ružičasto-crveno s početkom jeseni.

Divno izgledaju i mladi izdanci, noge cvasti i peteljke lišća, koje su prekrivene gustim, baršunasto-crvenim puhom. No, sumac izgleda ništa manje impresivno s početkom jesenjih dana. Voćne četke od karmina postaju pravi ukras koji se čekinjaju jarko crvenim puhastim svijećama, slično božićnom ukrasu.

Sumakh raste direktno samo u prve 3-4 godine. Tada počinje polako rasti u širinu, s godinama se sve više šireći, s luksuznom, rasprostranjenom krošnjom drveća.

Ovako moćna, brzo rastuća kruna zahtijeva značajnu količinu prostora za ovu biljku. Ali visoka dekorativnost bizarnog zavoja grana, koja je posebno lijepa zimi, zaslužuje posebno mjesto za drvo u parteru.

Listovi jelenovog roga sumacha prilično su veliki, baršunaste površine. Imaju šiljasti oblik, sa urezima duž ivica, dužine od 6 do 11 centimetara. Iznutra su listovi vrlo originalne bijele boje, a na granama ih se skupi od 9 do 31 lista.

S početkom jeseni čini se da je ovu nevjerovatno lijepu krunu progutala grimizna vatra, a samo drvo u vrtu izgleda, možda, čak sjajnije od javora zbog svog crvenog lišća.

Sob sumach je biseksualna biljka. Na ženskim stablima cvjetovi su tučak, crvenkasto-smeđi. Muški muhasti cvjetovi su skromnije boje, žuto-zeleni su.

U jesen guste metlice daju plod - male crvene koštunice.
Stablo octa počinje cvjetati sredinom ljeta. Cvijeće je u obliku svijeće u obliku konusa. Boja im je bogata bordo smeđom ili svijetlozelenom. Cvijeće je prilično veliko, visine do 15 centimetara i promjera oko 5 centimetara.

Opadanjem lišća, ovo cvijeće, koje je zamijenilo spektakularno cvjetanje u obliku piramida-metlica, ukrašava sumac poput vijenca s božićnog drvca. Ptice ne kljukaju ove plodove i zato će ukrašavati drvo do proljeća..

S godinama sumac raste sve više i postaje još ljepši. Grane su joj svijetlosmeđe boje, guste, na neki način zapravo izgledaju poput jelenskog roga.

U istočnim zemljama biljka je prvenstveno poznata kao jedinstveni začin. Aroma sumaca prilično je slaba, ali njegova vrijednost ima prekrasnu bogatu rubinsku boju i blagi adstrigentni efekt uz suptilnu kiselost. Zbog ovih svojstava koristi se u vrućim zemljama kao konzervans za povećanje roka trajanja proizvoda..

Kao začin, sumac ne samo da jelu od riže, povrća ili mesa može imati apetitnu rubinsku boju, već i dodaje pikantnu oštrinu i kiselost. Ovaj prirodni sastojak u proizvodnji kobasica, mljevenog mesa i drugih mesnih proizvoda jednostavno nema premca..

Poznata su i ljekovita svojstva sumacha, koji se koristi kao protuupalno i protugljivično sredstvo. Sumac je vrijedan izvor omega-3 masnih kiselina i vitamina C, ima antioksidativna i diuretička svojstva i pomaže u prevenciji kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa..

Uz to, svilena boja se pravi od korijena i lišća ove biljke, a vosak se dobiva od plodova za izradu lakova..

Kako uzgajati sumac

Stablo octa je jedno od najpogodnijih za uzgoj na siromašnim tlima, čak i na zagađenim gradskim ulicama. Biljka voli svjetlost i više voli otvorena, sunčana mjesta..

Postoji samo jedan uslov pri odabiru mjesta za sadnju jelenorogih sumacha. Stablo se dobro osjeća samo na pjeskovitim, pjeskovito-kamenitim i pjeskovito-glinenim tlima.

Biljka voli suho i prilično rastresito tlo, ne podnosi blisku pojavu podzemnih voda ili močvarnih mjesta. Međutim, vlažna, ali dobro drenirana tla sasvim su pogodna za uzgoj sumaca..

Velik je plus kod sadnje sumaca: može rasti na slabo zaslanjenim tlima, gdje nijedan od klasičnih drvenastih ne može preživjeti

Pravila slijetanja

Obično se sadi mlada biljka koja nije navršila tri godine. Najbolje je to učiniti s početkom proljeća, jer se taj period smatra najoptimalnijim za ukorjenjivanje biljaka..

Prije sadnje, tlo mora biti pravilno pripremljeno. Da biste to učinili, napravite posebno formulisanu mešavinu lisnate zemlje, grubog peska i komposta. Proporcije komponenata su 1: 2: 1. Korijenov vrat biljke mora biti zakopan u zemlju ne više od 5 centimetara.

Ako se na lokaciji planira uzgajati nekoliko sumach stabala odjednom, tada je potrebno držati razmak između njih prilikom sadnje najmanje 4 metra.

Nakon sadnje, drvo se mora obilno zalijevati tri dana. Pored toga, morate unaprijed voditi računa o malčiranju kruga debla, jer se korijenov sistem biljke nalazi prilično blizu površine, pa stoga postoji opasnost od oštećenja korijenja tijekom rahljenja tla..

Piljevina ili piljevina koriste se kao malč slojem od oko 5 centimetara.

Budući da je stablo octa dvodomna biljka, potrebno je saditi i žensko i muško drvo..

Sumac pahuljast, jelenoga roga, video:

Organizacija zalijevanja

Ne postoje posebna pravila za njegu sumaka s jelenskim rogovima. Zalijevajte biljku umjereno. Mlade sadnice trebaju obilno zalijevati samo po vrlo vrućem i suvom vremenu..

Za sumac je karakteristično da može izdržati kratkotrajnu sušu bez dodatne vlage.

Prihrana

Da bi se povećalo cvetanje i, shodno tome, daljnje plodovanje sumacha, potrebno je mineralno đubrenje biljke. Takav postupak treba provoditi ne češće od jednom godišnje, jer suvišna količina minerala može uvelike naštetiti biljci..

Također je vrlo važno odabrati pravo mjesto prilikom sadnje sumaca. Drvo će preferirati kisela ili čak blago zasoljena tla. Često se u tu svrhu primenjuju posebna đubriva. Iako to, u principu, zapravo nije važno za uspješan uzgoj ove nevjerovatne biljke.

Ostala pravila njege

Jedan od glavnih zahtjeva za uzgoj sumaca je dobro osvjetljenje. Drvo voli sunčana područja. U nedostatku takve prilike, ako se, ipak, ispostavi da je stranica malo zasjenjena, onda to također neće biti prepreka za uzgoj lijepe i zdrave biljke..

Irvas sumac podložan je napadima štetnika i raznih bolesti kao i drveće u vrtu. Stoga, ako se otkriju bilo kakvi simptomi oštećenja biljaka, moraju se poduzeti hitne mjere za suzbijanje bolesti..

Drvo sirćeta može se presaditi samo u mladosti i to samo kada se za tim ukaže potreba. Pored toga, morate uzeti u obzir doba godine. Najbolja sezona presađivanja je proljeće. Ako takav postupak provedete na jesen, postoji opasnost od smrzavanja mladih izbojaka.

Ako se biljka iznenada smrzla, postoji neka tajna: stablo se može oporaviti od pupova smještenih na donjoj i srednjoj grani.

Za zimu malčirajte krug debla biljke velikom količinom piljevine i drvne sječke.

Rezidba krune

Obrezivanje sumach s jelenskim rogovima obično se izvodi u dekorativne svrhe, formirajući krunu po vlastitom nahođenju. To vam omogućava da u vrtu dobijete sve vrste originalnih kompozicija, ovdje nema ograničenja.