Jabuka `melba`: opis sorte, fotografije, kritike
Naša porodična firma je voćnjak jabuka s više od desetak sorti jabuka, ukupno više od 150 stabala. Neki od njih rastu gotovo sami, a nekima je potrebna duga i teška briga. U ovom članku ću vam reći o jednoj od sorti koja se može uzgajati u zemljama ZND - Melbi.
Uzgajali su ga kanadski uzgajivači vrlo davno - već 1898. godine. Ispostavilo se oprašivanjem još jednog stabla jabuka - Mekintosh. Među brojnim sadnicama izabrana je i buduća Melba - sorta je ime dobila po vrlo poznatoj opernoj pjevačici u to vrijeme - Nelly Melba.
Sorta je 1949. godine prošla sve službene procedure i unesena u Državni registar uzgajivačkih dostignuća.
Čim je drvo stiglo u Rusiju, odmah je postalo jedna od najpopularnijih sorti stabala jabuka. Od tada nije izgubio na popularnosti - mnogi ciljano traže upravo ove jabuke na policama..
Mnogi su im toliko dragi da drvo jabuke sade u vlastitim vrtovima - uostalom, dobro uspijeva u većini regija. Reći ću vam kako pravilno uzgajati i saditi Melbu.
Kora drveta je tamna, s narančastom bojom. Deblo je debelo, zdepasto, od njega se pod oštrim stupnjem grane grane u svim pravcima.
Voće
Jabuke Melba su prilično velike - prosječna težina je oko 150 grama. Tipični oblik je okrugli, koža je glatka, ali može biti blago rebrasta. Zrele jabuke prekrivene su voštanim premazom, što doprinosi dobrom skladištenju proizvoda.
Glavna boja jabuka je svijetlo zelena, a trgnuto voće s vremenom postaje žućkasto. Zreli plodovi imaju blago "rumenilo", izraženo na južnoj strani.
Pulpa je nježna i hrskava, sočna. Uglavnom bijele boje, ali mogu biti i zelenkaste - bliže koži.
Jabuke Melba izvrsne su svježe, ali za sok, kompot ili džem bolje je odabrati druge sorte.
Razmnožavanje i sadnja
Prvo što treba učiniti da bi se uzgajalo drvo jabuke Melba je kupnja sadnice. Preporučujem da to radite samo u dobroj specijaliziranoj trgovini - na tržnicama ili "iz ruke" vrlo je lako naletjeti na lažnjak i kupiti jeftiniju sortu ili nekvalitetno drvo.
Starost sadnica nije mnogo bitna, ali preporučuje se uzimanje jedne ili dvije godine. Pri kupnji pažljivo pregledajte svaku sadnicu - na njoj ne smije biti pukotina, a na korijenju ne smije biti ni najmanje otoka.
Najbolje vrijeme za iskrcavanje je jesen, kraj septembra i početak oktobra. To možete učiniti u aprilu, ali samo ako bubrezi još nisu otvoreni..
Tlo može biti različito, stablo se posebno dobro ukorjenjuje u ilovači, pjeskovitoj ilovači, u svim šumskim tlima i, naravno, u crnici. Ali bolje je izbjegavati muljevita ili glinovita tla - drvo ne podnosi stagnaciju i obilje vode.
Proces započinje pripremom tla - u zemlju se mora dodati oko pola kilograma dolomitnog brašna, isto toliko drvenog pepela i nekoliko kilograma humusa ili stajskog gnoja.
Mjesto mora biti izabrano tako da hladni sjeverni vjetrovi ne pušu na drvo i da za njega postoji puno sunca. Ako ima nekoliko stabala, ostavite između njih tri do četiri metra..
Rupa za slijetanje se kopa dvije sedmice prije samog slijetanja. Standardne veličine su oko 80 puta 80 centimetara. Na dnu je neophodno napraviti drenažu - najbolje od šljunka ili ekspandirane gline, možete ih jednostavno izliti.
Sada počinjemo s pripremom sadnica - prije sadnje u rupe, sadnicu morate držati nekoliko sati u vodi i ukloniti sve listove sa debla. Stavite sadnicu u rupu, ispravite korijenje i pokrijte drvo zemljom. Odozgo, rupa mora biti prekrivena zemljom i zbijena. Zatim ulijte kantu vode i malčirajte tresetom ili humusom.
Na kraju stavite klin pored i zavežite drvo kako biste lakše ukorijenili..
Karakteristike:
Razmotrimo glavne prednosti i nedostatke koji Melbu razlikuju od ostalih sorti stabala jabuka:
- Odličan prinos - s jednog stabla Melbe može se ubrati do 100 kilograma ploda;
- Jabuke se dobro čuvaju i lako se prevoze, što ih čini posebno dobrim za prodaju. Uz to, pravilnim skladištenjem plodovi ostaju visokog kvaliteta i nakon nekoliko mjeseci skladištenja;
- Jabuke same izgledaju apetitno, imaju bogatu aromu i lako prepoznatljiv ukus;
- Mali rast drveća - usjev se lako bere, na visokim granama ne ostaje plod;
- Relativna nepretencioznost u uslovima nege i rasta;
- Dobra otpornost na najpopularnije bolesti i štetočine;
- Od nedostataka, primjećuje se ne vrlo visoka zimska čvrstoća - u sjevernim regijama sorta može slabo rasti i sporo se razvijati;
- Melbu mogu napasti samo dva štetnika - moljac i krasta. Oba ova štetnika mogu ozbiljno oštetiti stablo i nije ih lako ukloniti;
Briga
Kao što je gore spomenuto, Melba je relativno nepretenciozna u njezi. Ne zahtijeva posebnu njegu - postoji dovoljno standardnih radnji koje se provode s bilo kojim voćkama:
- Tlo povremeno treba lagano rastresiti i ukloniti korov;
- Mlada stabla do pet godina trebaju obilno i redovno zalijevanje. Odrasle stabla jabuka ne treba zalijevati namjerno, samo za vrijeme vrlo vrućih dana;
- Godinu dana nakon sadnje možete započeti hranjenje. Učinite to na proljeće - dovoljna će vam biti kašika ureje ispod drveta, sljedeća prihrana - na jesen pola kilograma drvenog pepela;
- U svibnju je bolje instalirati pojaseve za hvatanje na drvetu, oni će pomoći u suočavanju s moljcem;
- Otprilike od pete godine potrebno je započeti rezidbu - samo uklonite suve ili slomljene izdanke da biste ispravili krošnju;
Recenzije
- Victor. Uzgajati Melbu ima smisla samo ako planirate biti vlasnik vrta duže vrijeme ili ako je ovo vaš kućni vrt. Uobičajena berba može se očekivati tek za deset godina, a prije toga se stablo mora neprestano nadgledati.
- Maksim. Naš vrt pretvorili smo u malu proizvodnju voća, uzgajamo ih i prodajemo u susjednom gradu. Melba je jedna od najpopularnijih sorti jabuka, prvo, dobro se čuva i izgleda privlačno kupcu, a drugo, sa drveta se može prikupiti stotinu kilograma, vrlo rodne sorte.
- Aleksandra. Moji roditelji u Krasnodaru su u svojoj bašti imali nekoliko stabala Melbe, nestvarno su ukusna i dobro čuvana - iako cijele zime. Preselila sam se sa suprugom u sjevernije područje, takođe ga posadila, ali nisam postigla takav efekt - brinula sam se o stablu jabuka od mraza, pazila na sva pravila, ali drvo i dalje pati od hladnoće.