Hranjenje jagoda kvascem: je li moguće, metode, pregledi

Jagode su prošle godine (uprkos čestom zalijevanju) bile toliko male i rijetke da su djeca još uvijek imala dovoljno za jesti, a marmeladu su morali kupovati na pijaci.

Naljutio sam se i na istoj pijaci otišao u vrtlarsku radnju. Bilo je tamo puno paketa s gnojivima, ali sastojci su sadržavali puno nerazumljivih tvari, kojih se ja (nemam hemijsko obrazovanje) pomalo bojim.

Prodavačica, vidjevši moju zbunjenost, odlučila se smiriti: "Zašto su vam potrebna sva ova sredstva, ako imate kvasac u torbi?" Rekla mi je kako hranim jagode onim čime hranim svoju djecu. I dalje sam joj zahvalan!

I te i druge metode imaju značajan nedostatak - prihrana je pristojna, pa čak i danas svi ne razumiju u potpunosti kako rade.

Želite li jeftino i jednostavno? Pomoći će vam opcije napravljene sa zalijevanjem. Jedna od ovih provjerenih opcija (i na svim usjevima, čak i na sobnom cvijeću) je kvasac.

Možda se pitate: možete li koristiti suhi kvasac ili biste trebali kupiti isključivo živi kvasac? S tim u vezi, jagode nisu izbirljive. Glavno je da je kvasac svjež i dobro pjenast..

Ovaj proizvod sadrži proteine, masti i ugljene hidrate, kalijum i azot, kao i fosfornu kiselinu. Posebna pažnja posvećena je vitaminima koji se proizvode tokom "fermentacije" kvasca. U našem slučaju najvažniji su vitamini B, koji su neophodni za kvalitetan razvoj plodova jagode..

Najbolji recepti za hranjenje kvasca

Gotovo sve dolje opisane formulacije dizajnirane su za velike količine vode. Štoviše, dobit ćete koncentrat koji treba još više razrijediti..

Gdje ideš? Jednostavno je: ostaci zalijevanja kvascem mogu se dijeliti s drugim usjevima: sobnim cvjetovima (čak i orhideje vole kvasac), povrćem (posebno stakleničkim).

Možda se pitate: što ako krivo razrijedim "talker" kvasca? U slučaju kupljenih obloga, stvar može završiti sagorjelim korijenjem biljaka. Ali kvasac nije toliko loš. Štoviše, koncentriraniji sastav jagoda može se svidjeti još razrijeđeniji.

Dokaz je u ovom video pregledu, u kojem će osoba ne samo da govori o udjelu svog hranjenja, već će pokazati i rezultat sazrijevanja u vrtu:

S briketiranim (živim) kvascem

• Kvasac naribati ili razbiti vilicom.
• Pomiješajte s toplom ili sobnom vodom u omjeru 1: 1 (to jest, uzmite 100 ml vode na 100 g ili jednu vrećicu). Dobit ćete koncentrat.
• Ova tečnost se mora razblažiti. Uzmite 1,4 litre vode za 100 ml koncentrata.
• Zalijevajući jagode, oko 500 ml prihrane treba ići na jedan grm.

Stoga se takva hrana mora pripremiti od velike količine kvasca - recimo od pakiranja od kilograma (naravno, ako vaša jagoda ne raste u balkonskoj kutiji).

Sa suvim kvascem

• Za 1 standardnu ​​vreću brzo suhog kvasca trebate uzeti 1,5 šalice tople (sobne) vode i 40 g šećera (4 žličice bez klizača).
• Pokrijte ovu smjesu (poklopcem, ručnikom) i zaboravite na nju 4 sata. Suština je ista kao i kod pečenja kruha - kvasac se treba "probuditi" i dignuti.
• Zatim razrijedite nastalu "kapicu" kvasca sa 10 litara vode. Dobit ćete koncentrat.
• Prilikom zalijevanja uzmite 100 ml koncentrata i razrijedite ga s litrom vode.
• Istih 500 ml rastvora ide na jedan grm jagode.

Inače, neki iskusni vrtlari pripremaju ovu prihranu od živog (briketiranog) kvasca. Koriste mali briket (vrijedi 40 ili 42 grama).

Sa hljebom od kvasca

• Pomiješajte 1,5 kriške kruha (možete uzeti ustajali, glavno je bez plijesni), 40 g šećera i 2 litre sobne ili tople vode.
• Pokrijte pomiješane sastojke poklopcem (vrh možete zamotati ručnikom) i zaboravite na kruh 2 dana.
• Filtrirajte rezultirajuću otopinu uklanjajući velike komade. Razrijediti sa 10 litara vode. Takvo rješenje se već smatra spremnim.
• Ponovo dajte 500 ml po grmu.

Mnogi ovaj recept dopunjuju jogurtom (poboljšava fermentaciju i zasićuje zemlju kalcijumom - uzimajte malo za gornja 2 litra vode - oko žlice kiselog mlijeka).

Umjesto šećera možete staviti džem - čak i stari, ušećereni (100 ml).

Kada napraviti takvo hranjenje

Netko gnoji vrt samo jednom, ali prema mom iskustvu, idealno je hraniti jagode tri puta:

• Prije cvjetanja (kraj aprila - početak maja). Važna stvar: zemlja bi u to vrijeme već trebala biti topla. Poznato je da se kvasac plaši hladnoće i neće djelovati u uvjetima smrzavanja..
• Tokom cvatnje. Ako je krevet suh, prvo ga prelijte običnom vodom, a zatim kvascem - to će povećati osjetljivost hranjenja.
• Kad bobice počnu crveneti. Ne zaboravite popustiti tlo, ukloniti korov (iako ih moja majka, naprotiv, ostavlja - imaju vruće područje i primijetila je da korovi uspješno zasjenjuju jagode od sunca i manje gore).

Takođe, neki vrtlari koji prvi put uzgajaju sortne jagode hrane ovu kulturu kvascem čak i tokom perioda sadnica, a takođe su vrlo zadovoljni. Evo video pregleda sličnog hranjenja:

Na kraju, postoji i mišljenje da jagode treba oploditi nakon ploda. Tako će se grmlje brže odmicati nakon što daju svu snagu plodovima i bolje se pripremiti za zimovanje.

Nekoliko važnih napomena

Kvasac je bezopasna tvar, ali ako ih ulijete na tone, počet će isprati kalij i kalcij iz tla. To se već dogodilo ako se na listovima jagode pojave bjelkaste mrlje..

Da biste spriječili da kvasac krade kalij, dodajte ga zajedno s pepelom. Pa, i naravno, nemojte primjenjivati ​​takvo hranjenje češće 2-3 puta u sezoni..

Prihranu treba obaviti ujutro ili navečer. Dobar je i oblačan dan. Ovdje su općenito pravila uobičajenog zalijevanja..

Nemojte misliti da, budući da koristite kvasac, tada sve možete zaboraviti na ostatak obloga. Stajnjak, humus, kompost ne otkazuju upotrebu kvasca. Naravno, ne prihranjujući tlo ničim, već samo koristeći kvasac, prvo ćete dobiti kraljevski rezultat - ali onda će jagode iz nekog razloga prestati rađati u potpunosti.

Činjenica je da, zapravo, kvasac zapravo nije prihrana. Ovo je gljivična kultura koja aktivno obrađuje organsku tvar, zbog čega je posljednja biljka bolje apsorbira. Uzmimo jagode, organske sastojke i kvasac.

Kvasac je proizvod koji ima ograničeni vijek trajanja. To se odnosi i na gotovo rješenje. Nakon što ga pripremite, odmah ga upotrijebite - neće dugo stajati.

Što drugi vrtlari kažu o ovome

U početku sam dugo čitao o takvim prelivima na forumima, gledao YouTube. Tada ih je i sama počela koristiti, dijelila je recepte sa susjedima, a zatim je na ulici provela "socijalnu anketu" tražeći njihovo mišljenje.

I evo što sam na kraju naučio:

1. Kvasac djeluje! Čak i ako uopće nema vremena za petljanje s infuzijom koncentrata, mogu uzeti vrećicu suvih, razrijediti je u kanti vode i zalijevati vrt. Rezultat će i dalje biti bolji nego prethodnih godina, kada vrt nisam gnojio na ovaj način..
2. Čak i ako imate najjednostavniju sortu jagode koja već dugi niz godina raste na vašoj web lokaciji, prinos će joj se vjerojatno poboljšati, a jagoda će biti sočna i slatka. Naša djeca su ga počela jesti bez šećera!
3. Neki susjedi nisu vjerovali u ovu metodu i samo je dio vrta zalijevan prihranom za testiranje. Zatim su nazvali da pokažu rezultat - na odjeljku "kvasac" bilo je više cvijeća, a jagode su počele i počele rumeniti ranije.
4. Preostalo rješenje ne treba baciti. Zalivam ih drugim povrćem i cvijećem, ponekad ga moj suprug ukrade za grmlje ribizle. Također, susjeda se pohvalila da je počela kvašiti sjeme u kvascu i bila je prezadovoljna rezultatom (ne lošijim od kupljenih energetskih napitaka).
5. Ako imate manje kvasca nego što je navedeno u receptu, dodajte mu šećer (možete dodati više brašna) i pustite da duže odstoji. Ljepota ove gljivične kulture je u tome što raste u toplini, povećavajući volumen. Odnosno, nakon 3 dana imat ćete ogromnu "kapu" kvasca - ostaje samo razrijediti vodom i nositi je u vrt!

Između ostalog! Vrtlari hvale i druge organske krme jagoda. Koja vrsta? Naučite iz ovog videozapisa: