Opis medonosnih sorti `zest`: fotografija
Ime „Orlovi nokti“ kombinira „život“ i „mladost“: nevjerovatno zdrave bobice koje daje ovaj voćni grm tajge sadrže puno vitamina i mikroelemenata.
Uprkos obilju sortnih sorti koje su nam dali sovjetski i ruski uzgajivači, kultura nije raširena među vrtlarima, to je vjerojatno zbog činjenice da sve sorte ne daju usjev pogodan za preradu.
Kada sam htio posaditi medonošu na dači, nakon dugog proučavanja problema, smjestio sam se na "Izuminku".
- Obrazac. Visina odraslog grma nije veća od 1,3 m, a glavna prednost "grožđica" za vrtlare je kompaktnost krune. Blago je raširen i ima obrnuti stožasti oblik, koji se po potrebi može korigirati godišnjim orezivanjem..
- Puca. Dugi izdanci medljike imaju karakterističnu osobinu da su blago pahuljasti. Neiskusne "vlasnike" voćnih grmova u prvi mah uplaši ovaj fenomen, zapravo, u tome nema ništa loše. U Sibiru, na Kamčatki, medeni narod nazivaju "bestidnom ženom", jer se čini da se svlači.
- Lišće. Lagano udubljeni šiljasti listovi medljike na vrhu se malo uvijaju, a svijetlozelene ploče obložene su malom hrpom.
- Cvijeće. Cvjetovi srednje veličine su blijede boje i nalaze se na dvostrukim peteljkama.
- Štetočine i bolesti. Uzgajivači su postigli dobar nivo otpornosti "Izuminke" na bolesti karakteristične za medljike, ali voćni grmovi mogu biti ugroženi sisanjem štetočina i lisnih uši. Ako se na listovima pojave određene mrlje, a ploče se uvijeju i osuše, to su jasni znakovi oštećenja. Ako grmu ne pomognete na vrijeme, oslabljene medonoše sljedeće će godine zaustaviti rast izdanaka i smanjiti broj cvatova, što će negativno utjecati na produktivnost. Nakon žetve, zahvaćene grane treba tretirati insekticidima, a sljedeće sezone pokušajte privući u vrt insekte koji se hrane ušima, na primjer, bubamarama.
Važno je napomenuti da samo sadnja Zisyuminke na lokaciji neće biti dovoljna za berbu. Ovoj sorti medonosnih biljaka definitivno trebaju cvjetači oprašivača u istom periodu, najprikladniji za ovu ulogu su rano sazrijevanje "Viola", "Mađioničar" i "Altair".
Karakteristike bobica
Ovisno o regiji sadnje, plodovi iz "Suvog grožđa" mogu se brati od maja do sredine juna. Sorta visokog prinosa daje od 1,4 odraslog grma do 1,4 kg bobica.
Uzgajivači su postigli zanimljivu kombinaciju izduženog ovalnog oblika karakterističnog za medljike, blago pritisnute sa strane i slatko-kiselog okusa, lišenog specifične gorčine.
Važno je napomenuti da se karakteristike okusa Izuminke malo razlikuju u različitim regijama: na sjeverozapadu su dobili ocjenu 4,0, a na jugu i u Ukrajini - 4,8.
Bobice sorte "Izuminka" mogu biti dugačke 1,8-2,7 cm i teške 0,7-1,6 g, prosječna težina ploda je 1,1 g. Koža srednje debljine, prekrivena plavičastim voštanim cvatom, skriva vlaknastu pulpu koja ima karakterističnu aromu medonoša..
Ubrani urod može se jesti svjež, smrznut, a također i sušen, mogu se praviti kompoti, konzerve i džemovi. Svestranost voća Zisyuminka čini ga posebno popularnim kod vrtlara.
Prinos
"Zest" se odlikuje relativno visokim i stabilnim prinosom. Osobitost medonoša je da počinje cvjetati ranije od ostalih voćnih grmova u vrtu, a cvijeće podnosi mraz i do -50.
Ova stabilnost pomaže u jamčenju stabilnosti usjeva. Iz odraslog grma u prosjeku se ubere 0,9-1,4 kg aromatičnih i zdravih bobica.
Još jedna karakteristika sorte Iziuminka, zbog koje je vrtlari toliko vole, je slabo prolijevanje. Bobice sazrijevaju u prosjeku početkom juna, kada u vrtu ima još dovoljno posla: sjetva usjeva se završava i korov onih gredica posađenih u svibnju.
U ovim radovima možda se na vrijeme ne primijeti da je vrijeme za branje grma. Ali "Zest" čvrsto drži zrele bobice na svojim granama - imate cijela 3 tjedna da nađete vremena za sakupljanje mirisnih i zdravih bobica.
Čim okusite prvu berbu medonoše, vjerojatno će vam biti žao što nema dovoljno slatko-kiselih bobica. Naravno, grm možete razmnožavati slojevima ili reznicama, ali savjetovao bih sadnju drugih sorti na mjestu.
Dodajte medeni vrt sredinom do kasne sezone u svoj vrt da biste uživali u nezaboravnom ukusu zdravih bobica do kraja ljeta. Zaista volim kasnu sortu "Chernichka" zbog njenog zanimljivog okusa i odsustva potrebe za oprašivačem.
O voćnom grmu, kao i o značajkama sadnje i njege medonoše saznat ćete iz sljedećeg videozapisa:
Ishod
Među raznovrsnim sortama medonoša posebno se ističe "Zest":
- daje pristojan i stabilan prinos do 1,4 kg po odraslom grmu;
- grm je prilično kompaktan i ne prelazi 1,3 m visine;
- bobice imaju prosječnu težinu od 1,1 g i dužinu od 1,8-2,7 cm;
- voće ima prijatan slatkasto-kiselkast ukus bez nagoveštaja gorčine;
- zrele bobice ne opadnu u roku od 3 tjedna.
Bobice ubrane od "grožđica" mogu se jesti svježe, kao i prerađivati u konzerve i džemove. Ova zanimljiva sorta ima samo jedan nedostatak, naznačen u opisu sorte - potrebu za sadnjom oprašivača.
Odlučivši kupiti "Zest" ili uzeti sječu voćnog grma od susjeda, pobrinite se za stjecanje "pravog susjeda".